Митове за здравословното хранене [част първа]

В днешно време е модерно да се живее здравословно. Повечето хора се опитват да имат красиви тела, да бъдат здрави и щастливи. Разбира се, това не е лесно, защото сме изложени на какви ли не вредни влияния. Все пак, здравословното хранене зависи от нас и е по-добре да внимаваме какво ядем. Всички знаем, че бургерите и пиците са вредни, че не бива да прекаляваме със сладкото и все пак съществуват доста митове за здравословното хранене, популярни сред младежите. Сега ще развенчаем най-известните сред тях.

Солта е вредна. Постоянно ни казват, че трябва да ограничим солта, да намалим консумацията до минимум. Освен това бързата храна съдържа много сол и може да се каже, че един бургер набавя дневната ни доза. Да, солта е вредна, но когато говорим за натриевата сол. Не бива да забравяме, че има много други по-здравословни нейни заместители като калиевата или хималайската. Най-добре е да не прекалявате с натриевата (готварска) сол и да я замените с друга, по-здравословна.

Още малко...

Кои са тайните на здравословното хранене? [част първа]

Здравословно хранене за тийнейджъри

Заменете десерта с плод. Още един мит! От малки ни учат, че е здравословно след хранене да изядем ябълка вместо сладкиш. Всъщност не е точно така. Най-добре е да изядете плода преди храненето, за да може той да се усвои максимално. Ако го изядете след основното ястие, той няма да бъде усвоен от тялото, защото е изяден последен. Така плодът се „разваля“ и всъщност не сте изяли нищо полезно, както си мислите.

Месото е вредно! Поредният мит, в който много хора вярват. В днешно време малко хора могат да си позволят да си купуват био храни, а и те не винаги са толкова полезни, колкото ни ги представят. Масовото месо, което се продава във всеки магазин не е особено полезно, заради лекарствата, които се дават на животните при отглеждането им и храните, с които се хранят. Но ако спрете да консумирате месо рискувате сериозно да навредите на здравето си. Не ограничавайте белтъчините от менюто си, все пак те са основната структура, от която е изградено тялото ни.

Килограми се свалят с глад! Не, не и не! Това е една огромна грешка, която много тийнейджъри правят. Особено в тази възраст не бива да гладувате. Килограмите се свалят доста бързо със строги диети, но също толкова бързо се качват обратно. Резултатът е и увиснала кожа, стрии и проблеми с обмяната на веществата, забавен метаболизъм, проблеми със стомаха. Ако искате да отслабнете, съчетайте балансирано хранене и спорт, не разчитайте, че с диети и мъчение ще постигнете мечтаното тяло.