PDA

View Full Version : Как сме в кухнята? :дд



Страници : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Dagichka
08-15-2014, 12:24
Оле, ние също сме на раховец! :О Не мога да повярвам, моите съболезновения на всички. ;д
точно това беше и моята реакция!! :cool:

galaxy29
08-15-2014, 13:03
разбира се, че ще е енднаква реакция, нали сте близначки

Colouring
08-15-2014, 13:59
Почвам да оспорвам вече, като я четох на стола всъщност сме много различни. :Д

Да не е спам: Направих си домашна лимонада. Точно това ми трябваше за освежаване в това време!

galaxy29
08-15-2014, 17:14
днес вкъщи сме на барбекю :д
http://i.imgur.com/sognw9b.jpg
http://i.imgur.com/hOAmCIW.jpg
http://i.imgur.com/j5qthfr.jpg

SHPAIdURmeN
08-15-2014, 18:50
E, сега пържоля пържолите :D

pandabear
08-16-2014, 04:00
http://i.imgur.com/A0GlLmb.jpg

Dagichka
08-16-2014, 06:45
Почвам да оспорвам вече, като я четох на стола всъщност сме много различни. :Д
даам, и аз не виждам особени прилики :д освен, че сме готини де :cool:

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/p417x417/970267_481467885276626_963621250_n.jpg *когато сестра ти се прави на шеф готвач*

Lourenço
08-16-2014, 13:39
http://i.imgur.com/j5qthfr.jpg

Това картофки ли са?

draid
08-16-2014, 13:47
^ На теб на пъдпъдъци ли ти приличат ?

PinkPan7her
08-16-2014, 14:02
^ На теб на пъдпъдъци ли ти приличат ?

:lol:

galaxy29
08-16-2014, 15:00
момичето просто ме сваля

Lourenço
08-16-2014, 18:36
Ееее...:Д

102
08-16-2014, 18:40
http://i.imgur.com/hOAmCIW.jpg

това картофки ли са

Fisherman
08-16-2014, 19:59
http://i.imgur.com/A0GlLmb.jpg
добър кекс ли правиш

galaxy29
08-16-2014, 20:01
това картофки ли са
това скъпи ми бароу е наслада

kalpazanka
08-17-2014, 12:47
Такам, типично неделно меню /от миналата седмица/
http://prikachi.com/images.php?images/375/7544375g.jpg кофтито е, че тук киселото мляко е по килограм и като направя таратор, го влача една седмица поне. Затова и тенджерата е наполовина празна.
http://prikachi.com/images.php?images/376/7544376q.jpg безвкусни тукашни сортове. И до златисто пържих, и до кафяво... еми, дъвча стиропор и тваЙ. Ще трябва да се примиря с бланширани.
http://prikachi.com/images.php?images/376/7544376h.jpg възможно най-млечната царевица в Lidl, ама като няма риба, и ракът е риба.

Бутчетата- довечера.

draid
08-17-2014, 14:22
Като един любител на таратора не мога да не възроптая пред това твое творение. Защо няма копър и защо краставицата е с кората ? Има ли олио ? А орехи ?

Dagichka
08-17-2014, 16:06
само аз ли не мога да ям таратор с орехи, някак си.. странно е? с копърче става хубаво, но и без него няма да върна таратор никога :д

kalpazanka
08-17-2014, 16:22
Като един любител на таратора не мога да не възроптая пред това твое творение. Защо няма копър и защо краставицата е с кората ? Има ли олио ? А орехи ?

Скоро си взех картофобелачка, този таратор съм го правила в *полеви* условия :D За копъра, олиото и орехите- по дяволите, правя таратора така, както на МЕН ми харесва!

http://prikachi.com/images.php?images/799/7544799U.jpg

Colouring
08-17-2014, 16:43
Малко неща мразя повече от таратор с орехи. Копър обаче обичам много! Понякога не беля краставиците. Не от мързел, а просто.. защо не? :Д

Калпазанке, ще споделиш ли в какво маринова бутчетата? :)

kalpazanka
08-17-2014, 16:44
Калпазанке, ще споделиш ли в какво маринова бутчетата? :)
Купих ги готови мариновани от Lidl. 2 тарелки с по 4 броя вътре. :)

galaxy29
08-17-2014, 17:27
Като един любител на таратора не мога да не възроптая пред това твое творение. Защо няма копър и защо краставицата е с кората ? Има ли олио ? А орехи ?
ще си го правя както си искам
няма да живея по някакви неандерталски правила и закони
животът си е мой и ще си го живея така, както на мен ми изнася
напълни се с вироглави съветници
всезнаещи вучковообразни
знаете ли какво
сега ще кажете "завършва на О"
мхм, много оригинално
но истината е, че сте едно НИЩО
нито сте хитлер, нито сте бог
стига сте давали акъл
за бога, о соле мио!

pandabear
08-18-2014, 17:42
http://i.imgur.com/SSLlC44.jpg
http://i.imgur.com/9ExGQmB.jpg

102
08-18-2014, 20:13
изглежда отвратително
какво е

Ewok
08-19-2014, 11:25
някаква лазаня така като гледам

много мразя копър и ми разваля всяко ястие, ако има, затова не слагам в таратор
обожавам с орехи, но не винаги мога да си позволя, оказа, се, че орехите са си доста скъпички, откакто започнах да плащам за тях :д
мляко, вода, олио, краставица, чесън и сол <3

обаче господинът не обича чесън и като си правим за двамата ядем детски таратор :/

kalpazanka
08-19-2014, 11:31
обаче господинът не обича чесън и като си правим за двамата ядем детски таратор :/

Ние пък си смърдяхме по двойки :lol:

Днешното е пак таратор и пак бутчета /онези от снимката/. Домързя ме да пържа бланширани картофи.

galaxy29
08-19-2014, 12:18
много мразя копър и ми разваля всяко ястие, ако има, затова не слагам в таратор
обожавам с орехи, но не винаги мога да си позволя, оказа, се, че орехите са си доста скъпички, откакто започнах да плащам за тях :д
мляко, вода, олио, краставица, чесън и сол <3

обаче господинът не обича чесън и като си правим за двамата ядем детски таратор :/
сори, ние си имаме орех вкъщи 8)
и откакто един съфорумник ми сподели тайната таратор с настъргани орехи, го обожавам
преди това само снежанка с орехи бях опитвала
и се хваля на майка ми за каква специална съставка съм разбрала и тя "е аз знаех"
ами като е знаела, защо не ме е просветлила тцтцтц, защото вкъщи не обичали всички, мн умно ;/
а пък копърът си е божествен
а чесън като цяло не обичам мн, както и лук
мъничко, колкото да отбия номера, че нали гонят вируси и за леееееееек привкус
в големи количества ми се гади

galaxy29
08-19-2014, 12:19
Ние пък си смърдяхме по двойки :lol:
ахахах разбиваш ме с тез изрази :д

galaxy29
08-19-2014, 12:34
http://i.imgur.com/x5afm8r.jpg пълнозърнести макарони

therichbitch
08-19-2014, 13:07
За копъра, олиото и орехите- по дяволите, правя таратора така, както на МЕН ми харесва!

yes, indeed
и аз мразя таратор с орехи, както и с чесън и олио ;д

galaxy29
08-19-2014, 13:10
и аз предпочитам без олио

PinkPan7her
08-19-2014, 14:21
Да кажем, че без орехи ще се напъна и ще го преглътна. Ама без чесън?!?+!?!!?
Ба, политиката е - и двамата ядем чесън, после взимаме дъвки или мием зъбите. И евентуално въпреки това пак си миришем взаимно. Никак не ме бърка :д

kalpazanka
08-19-2014, 14:27
Пантер, ма ние като студенти трябваше да се стараем да не смръдваме навън.
Чесънчето с дъвки и миене на зъби пак не може да се скрие напълно.

Lourenço
08-19-2014, 14:34
На мен пък ми изглежда вкусно, само малко мазно.

Иначе тия дни почти не готвя..

http://media-cache-ec0.pinimg.com/736x/39/fc/57/39fc574f29a343e41045161a6a4828c7.jpg
Просто паста с тиквички, зелена паприка, зелен фасул и люти чушки.

Momicheto:)
08-19-2014, 14:45
Скоро опитах да направя веганска 'майонеза', стана супер вкусно! И при това евтино. Накисва се суров слънчоглед за една вечер, след това се пасира заедно със сол, някаква растителна мазнина, лимонов сок, аз си добавих и малко домат, босилек и риган, стана много вкусно, маже се на филийки, с консистенцията на лютеница е.
Пък хлебче с брашно от ръж, нахут и лен става много вкусно, аз му добавям и босилек малко, много добра комбинация.

PinkPan7her
08-19-2014, 15:24
Пантер, ма ние като студенти трябваше да се стараем да не смръдваме навън.
Чесънчето с дъвки и миене на зъби пак не може да се скрие напълно.

Е, естествено, аз не ям чесън по обедно време :ДД

therichbitch
08-19-2014, 15:43
Да кажем, че без орехи ще се напъна и ще го преглътна. Ама без чесън?!?+!?!!?

Просто не обичам нито лук, нито чесън, нито праз, нищо

DeHu
08-19-2014, 15:52
http://www.supichka.com/2013/10/bananov-hlqb.html#more Te такова си направих аз,заедно с целувки,които не го докарват много откъм форма,но са вкусни ии таратор и пилешки филенца с корнфлейкс.Много съм доволна от себе си като се има предвид,че готвя веднъж на 3 месеца и нямаше как да не си кажа :D

galaxy29
08-19-2014, 19:19
Просто не обичам нито лук, нито чесън, нито праз, нищо
а падаш ли си по френски десерти :oops:


бтв подсетиха ме да кажа, че
рендосана краставица, ако ще го пия
на кубчета, ако ще го ям с лъжица


банановият хляб изглежда божествено, ама то си е кекс

galaxy29
08-19-2014, 19:21
а да и като споменахте корнфлейкс, знаете ли аз какво обожавам
сиренца оваляни в корнфлейкс!

girlwithblueeyes
08-19-2014, 19:56
Някой може ли да ми каже какъв вкус имат пюретата с месо .От онези бебешките:D

kalpazanka
08-24-2014, 10:06
От вчера- 2 кг бутчета натиках в тавичка, това е само част от резултата http://prikachi.com/images.php?images/286/7558286G.jpg
От днес- пържен патладжан http://prikachi.com/images.php?images/286/7558286O.jpg
с добавка кисело мляко + сол + чесънче

редактирах се, галакси :)
мерси за включването

galaxy29
08-24-2014, 10:11
май си сънена
пуснала си еднакви линкове

Lourenço
08-24-2014, 22:00
http://media-cache-ak0.pinimg.com/736x/92/df/55/92df5559e614193c50304e4c76bec6c4.jpg

Vegan burger and veggies

8bit
08-24-2014, 22:05
http://media-cache-ak0.pinimg.com/736x/92/df/55/92df5559e614193c50304e4c76bec6c4.jpg

Vegan burger and veggies

http://img.photobucket.com/albums/v499/GavinL/trap.jpg

draid
08-24-2014, 22:19
Скоро си взех картофобелачка, този таратор съм го правила в *полеви* условия :D За копъра, олиото и орехите- по дяволите, правя таратора така, както на МЕН ми харесва!

http://prikachi.com/images.php?images/799/7544799U.jpg

Абе то и аз рядко слагам орехи, ама да махнеш копъра, чесъна и олиото и то стана мляко с краставица, а не таратор. Смисъл щом ви харесва - ок. Аз лично не намирам за вкусен айран с краставица и изключително много харесвам аромата на копър в таратора, особено ако е сушен (по приятен аромат има). А относно краставицата, щом си имала с какво да я нарежеш, значи си имала и с какво да я обелиш. Бащата в тоя случай би казал "Баба ти все с белачка е белила".


От вчера- 2 кг бутчета натиках в тавичка, това е само част от резултата http://prikachi.com/images.php?images/286/7558286G.jpg
От днес- пържен патладжан http://prikachi.com/images.php?images/286/7558286O.jpg
с добавка кисело мляко + сол + чесънче

редактирах се, галакси :)
мерси за включването

Пробвала ли си да ги опечеш с малко бира ? Аз лично обичам да ги мажа и с малко масло и червен пипер, въпреки че като гледам цвета и ти го ползваш.

ЗА патладжани мога да ти предложа една рецепта - както си ги нарязала така, ги срязваш и през средата но не до края, оставяш ги да се отцедят за известно време, после слагаш в "джоба" който се е оформил парче сирене (стига да обичаш) и панираш с брашно и яйце. Стават чудни панирани патладжани със сирене.


Почвам да оспорвам вече, като я четох на стола всъщност сме много различни. :Д

Да не е спам: Направих си домашна лимонада. Точно това ми трябваше за освежаване в това време!

Като деца много си правехме нещо подобно на лимонада, ама лимони не ползвахме. Във водна чаша една чаена лъжичка захар и малко лимонтозу се разбъркват докато се разтопи захарта и после се слага малко сода за хляб. Жалко, че не е от най-полезните неща ама доста го пиехме.

Ето ти и едно коктейлче което наистина много освежава през лятото известен е като Шърли темпъл, макар да има различни вариации:

В шейкър се слага лед, 250мл натурален сок от ябълка, сока на един лимон, 20-25мл гренадин. Разбива се и се изсипва в чаша.

Lourenço
08-24-2014, 23:37
8bit...your comment is bad and you should feel bad.

And it's totally legit! Duh! >.<

Ewok
08-26-2014, 08:30
това е отпреди повече от месец, но сега намерих снимката

http://i.imgur.com/Sd9AJ5j.jpg заяк с картофи, моркови, лук, прясна мащерка и не помня какво още
твърде вкусни са малките пухчета :/

102
08-26-2014, 10:00
заяк ?

Ewok
08-26-2014, 10:09
заяц

draid
08-26-2014, 12:32
това е отпреди повече от месец, но сега намерих снимката

http://i.imgur.com/Sd9AJ5j.jpg заяк с картофи, моркови, лук, прясна мащерка и не помня какво още
твърде вкусни са малките пухчета :/

Да това е една от добрите рецепти за заек. За съжаление за печен заек си трябва по едро животно. Все пак и на задушено не е за изхвърляне. Някой любител на дивеча тук ?

Ewok
08-26-2014, 12:37
За съжаление за печен заек си трябва по едро животно. Все пак и на задушено не е за изхвърляне.
Хм? По-голям заек? :д

Апък сега се сетих, че имаше и бяло вино и също така картофите бяха отвратителни, май самите те не бяха хубави.

galaxy29
08-26-2014, 12:52
твърде вкусни са малките пухчета :/
да ;////////////////////////

draid
08-26-2014, 13:20
Хм? По-голям заек? :д

Апък сега се сетих, че имаше и бяло вино и също така картофите бяха отвратителни, май самите те не бяха хубави.

Ами да, при печене се стопява значително повече отколкото на задушено например. За това и е хубаво да е по едър. Разбира се печения заек нищо не може да го замени. И като цяло печеното месо за мен е по-вкусно от задушеното.

Andjyy
08-26-2014, 13:28
Oх,трепна нещо в мен. Никога не съм яла заешко,явно никога няма и да ям.

draid
08-26-2014, 13:37
Защо ? Изключително вкусно месо, даже може би едно от най-вкусните от дребните животни.

Andjyy
08-26-2014, 13:42
Не знам. Като отворих снимката,направо перде ми падна...Ако не знаех,че е заек,въобще нямаше да ми направи впечатление. Глупаво е,защото пилешкото,свинското,телешк ото си ги консумирам. Много жестоко съм се самонавила нещо.

Ewok
08-26-2014, 13:57
Ами да, при печене се стопява значително повече отколкото на задушено например. За това и е хубаво да е по едър. Разбира се печения заек нищо не може да го замени. И като цяло печеното месо за мен е по-вкусно от задушеното.

В какъв смисъл се "стопява"? Заешкото няма мазнина...
Аз пък като че ли повече си падам по задушеното, някак си всичко поема от аромата и става многомного крехко.

draid
08-26-2014, 14:23
Няма животинско месо без мазнина хах. Стопява се в смисъла на стопява се.

Ewok
08-26-2014, 14:25
Добре, де, има малко. Но пак не разбирам :д
Нашите зайчета си останаха същия размер...

draid
08-26-2014, 15:26
Виж сега, мързи ме да обяснявам. Приеми, че за печене се предпочита по-големичък заек. Не че не може да опечеш и малък, просто неписан закон особено когато се пече без картофи и т.н.

PinkPan7her
08-26-2014, 16:12
Oх,трепна нещо в мен. Никога не съм яла заешко,явно никога няма и да ям.

Аз съм яла веднъж - вкусно е много, но ми е безкрайно гадно да го ям по същите причини.

102
08-26-2014, 16:25
НАДЯВАМ СЕ СИ МИСЛИТЕ ЗА БЪГС КАТО СИ ХАПВАТЕ ЗАЙКО БАЙКО

Lourenço
08-26-2014, 19:01
Пълнена чушка с ориз (с лук, моркови, домати и картофи)
http://media-cache-cd0.pinimg.com/736x/5b/ad/e7/5bade7b9331960c9cf8c3add37b7d753.jpg

Самотните хора ядат директно от дъската за рязане на кухненския плот :Д

102
08-26-2014, 19:02
Самотните хора ядат директно от дъската за рязане на кухненския плот :Д

lel
заради тва ли било
тряа спра

therichbitch
08-26-2014, 19:38
ядат директно от дъската за рязане на кухненския плот :Д

хахаха, това дори аз не го правя :Д

Lourenço
08-26-2014, 19:54
^ спестява ми чистене на маса и миене на допълнителни чинии :Д

galaxy29
08-26-2014, 20:24
ще направя такива чушки

draid
08-26-2014, 20:55
хахаха, това дори аз не го правя :Д

Това спестява миене на съдове хах.

therichbitch
08-26-2014, 21:05
знам, да, и понеже ме обхваща понякога мързел, се зачудих защо не го правя и аз :D

SHPAIdURmeN
08-26-2014, 21:05
Това спестява миене на съдове хах.

Кое ти е любимото ястие, което се приготвя на фурна ?

babity
08-27-2014, 09:11
Искам рецепта за лесен десерт. 'Ма да не е от тия негърчета ала-бала. Или кексче или някое кремче по-добре, само да не са сладки, че винаги ги докарвам като павета 2 часа след печенето.

galaxy29
08-27-2014, 09:48
babity

заповядай
http://www.supichka.com/2012/12/burz-bananov-krem.html
http://www.supichka.com/2012/06/blog-post_06.html
едит: ако не си харсаш, имам още предложения :д
ето ти и за кекс
http://www.supichka.com/2011/04/blog-post_11.html
http://www.supichka.com/2014/05/lesen-keks.html

NqkfaNikakva21
08-27-2014, 11:50
Вкъщи имаме любимо кремче, хапваме си го така, ползвам го и за торти.
1л мляко, 3 яйца, 2-3 ванилийки, 6-7лъжици брашно с връх, малко масло, 1ч.ч. захар (слагам на око, честно казано)
разбивам яйцата, брашното и малко мляко добре, останалото мляко завира със захарта, като заври добавям жълтата смес, бъркам до сгъстяване, слагам ванилията и маслото, иии воалаа. Много се почита вкъщи.
По желание може да се замени малко мляко с течна сметана.

draid
08-27-2014, 20:56
Искам рецепта за лесен десерт. 'Ма да не е от тия негърчета ала-бала. Или кексче или някое кремче по-добре, само да не са сладки, че винаги ги докарвам като павета 2 часа след печенето.

И преди бях писал този крем, изключително лек и вкусен е, а се прави много бързо. Трябва ти една кофичка заквасена сметана на данон (тия червените кофички), едно пакетче лешници, какао, 3 белтъка, 2 кафени чаши захар, обикновени бисквити(кръгли), кафе еспресо. Разбиваш в една купа сметаната с една кафена чаша захар с миксера, в друга купа разбиваш белтъците на сняг, добавяш другата кафена чаша захар. Смесваш белтъците със сметаната и разбъркваш с лъжица. Натрошаваш лешниците и ги добавяш към сместа, пак разбъркваш. Разделяш сместа на две равни части, в едната слагаш около една равна лъжица какао и разбъркваш. В чаша слагаш равни слоеве от какаовата смес и върху нея слагаш предварително потопена в кафе бисквита, след това допълваш с бялата смес (тая без какао), от горе лепваш една вишна/череша от сладко или коктейлна череша, оставяш в хладилника да се охлади.



Кое ти е любимото ястие, което се приготвя на фурна ?

О, на фурна обичам всякакво приготвено месо. Джолани, печени зайци, гърди с картофи, шпиковани меса и т.н. На фурна се правят прекалено много вкусни неща, че да кажа едно, а аз като цяло съм с доста широки вкусови предпочитания.

Hayashi
08-27-2014, 21:31
Може би в тази тема трябва да се похваля, че се записах да съм тестер на храна. На 1-ви ще ми е първото ходене и съм много ентусиазирана. Ще ям някаква риба, която досега не бях чувала.

А иначе днес си купих био соево мляко и е леко странно, но определено си го представям за закуска с корнфлейкс.

PinkPan7her
08-27-2014, 21:33
Може би в тази тема трябва да се похваля, че се записах да съм тестер на храна. На 1-ви ще ми е първото ходене и съм много ентусиазирана. Ще ям някаква риба, която досега не бях чувала.

А иначе днес си купих био соево мляко и е леко странно, но определено си го представям за закуска с корнфлейкс.

ОООО, къде се записа? Сайт, компания, нещо??

Какво трябва да завърша, че да се преквалифицирам в кулинарен критик? :ДДД

Lourenço
08-27-2014, 21:45
А иначе днес си купих био соево мляко и е леко странно, но определено си го представям за закуска с корнфлейкс.

Защо соево? Не пиеш ли Краве? А иначе ако вкуса/аромата на соевото не ти харесва, пробвай овесено.

Hayashi
08-27-2014, 22:08
Ще пробвам и това. Пия си краве иначе, аз много го обичам. Но исках да пробвам соевото, защото доста се шуми около него.

Пантерке, в един френски сайт, които имат офис в Тулуза. Те си правят някакви социални и маркетингови проучвания, като след като се регистрираш си попълваш какво обичаш да ядеш и пиеш в сайта им. После може да си избереш от бъдещите им сеанси ден и час когато да отидеш. Като съответно всеки ден са им различни менютата. Менюто се състои от 3 вида храни, обикновено първо, второ и трето и от всяко едно ти дават по три малки порции на различни марки. Но не ти казват какво на коя марка е. И ти трябва да попълниш анкета кое ти е харесало и кое не. xD Много интересно звучи и нямам търпение.
Аз си избрах ден в който менюто е филе от треска (така пише, че се превежда на български, за първи път я чувам), сос от песто и арабският тип кус кус.

galaxy29
08-27-2014, 22:12
мммм филе от треска и кус-кус ;/
ох, много съм гладничка, май ще ходя да си взема нещо

PinkPan7her
08-27-2014, 22:16
Аз си избрах ден в който менюто е филе от треска (така пише, че се превежда на български, за първи път я чувам), сос от песто и арабският тип кус кус.

Ооо, представих си я с маслиново песто, номном. Обаче ми липсва някаква подправка на този кус-кус. Вземи разконспирирай какво точно има :д

therichbitch
08-27-2014, 22:48
омг, искам и аз да съм тестер на храна , звучи адски забавно иии.. вкусно>

днеска ядох броколи с хиляда сирена и подправки, дори аз не можах да изям всичко, доста тежки станаха нещо

PinkPan7her
08-27-2014, 23:02
Ти не беше ли казала, че си злояда?

Blab
08-27-2014, 23:18
такива проучвания има и у нас.
обикновено ти плащат 20 лв. и/ли ти дават нещо за вкъщи:Д

therichbitch
08-27-2014, 23:22
Винаги в съзнанието си съм свързвала "злояд" не само с придирчивостта относно храната, но и с количеството, така че не се определям точно като злояда, но пък Хаяши каза, че си попълваш какво обичаш да ядеш и както се вижда, има меню за деня.
Просто ще си избирам разни видове рибки, като нея, от този тип всякакво ям :Д
Да ми плащат, за да ям... sounds like heaven to me

PinkPan7her
08-28-2014, 07:23
Мда де, но според мен цялата идея е друга - идеята е някакъв feedback, а човек, който яде всичко/повечето неща, може да е по-полезен. Бая кулинарни предавания гледам, обикновено топготвачите или критиците са с доста всеобхватни вкусови предпочитания.

Нз, някой като ми изцепи, че не ядял гъби/чушки/сирене или нещо толкова базово, в съзнанието си викам "мда бе, представям си да ти поднесат аспержи, завити в бекон/тарталети с мус от сьомга/гъши дроб с боровинки, ще гледаш като теле в железница". Просто експериментаторското в такива хора не е силно изразено, поради което и не виждам как ще са полезни за проучването, като нямат голяма база данни с вкусове и комбинации, с която да сравнят.

pifiella
08-28-2014, 11:01
Правих мъфини-изядох ги,правих палачинки-изядох ги,правих сладолед-изядох го! Поука-спирам да влизам в кухнята,докато не ми се родят деца,на които да правя пюре!

DarkWitcher
08-28-2014, 12:47
Мога да готвя много неща, но напоследък най-често ми се налага да правя картофи с бекон, сметана и кашкавал... Приятелката ми просто умира за тях -_-

Hayashi
08-28-2014, 13:09
Мда де, но според мен цялата идея е друга - идеята е някакъв feedback, а човек, който яде всичко/повечето неща, може да е по-полезен. Бая кулинарни предавания гледам, обикновено топготвачите или критиците са с доста всеобхватни вкусови предпочитания.

Нз, някой като ми изцепи, че не ядял гъби/чушки/сирене или нещо толкова базово, в съзнанието си викам "мда бе, представям си да ти поднесат аспержи, завити в бекон/тарталети с мус от сьомга/гъши дроб с боровинки, ще гледаш като теле в железница". Просто експериментаторското в такива хора не е силно изразено, поради което и не виждам как ще са полезни за проучването, като нямат голяма база данни с вкусове и комбинации, с която да сравнят.

Всъщност не е така. Те правят проучване от един и същ вид храна, на коя марка се харесва най-много. Аз по принцип не ям месо и въобще не се съм слонна да експериментирам точно в тази област, което в кулитарията си е табу. Но примерно с риба, плодове и зеленчуци нямам проблеми. Идеята е, че ти не си длъжен да ядеш каквото и да е и те не те карат.

Една приятелка ще си идва в неделя, май ще я посрещна със суши, че е най-мързелешкото.

therichbitch
08-28-2014, 13:12
Нз, някой като ми изцепи, че не ядял гъби/чушки/сирене или нещо толкова базово, в съзнанието си викам "мда бе, представям си да ти поднесат аспержи, завити в бекон/тарталети с мус от сьомга/гъши дроб с боровинки, ще гледаш като теле в железница".

Хората не се делят на такива, които ядат всичко базово и следователно могат да оценят нещо по- изчанчено, от една страна, и такива, които, ако не ядат базови неща, край, не виждат по-далеч от носа си. Както и дефиницията за "базово" е доста относителна за всеки един индивид и аз лично я виждам като функция на разбиранията му за храната.
Хората просто не обичат даден продукт и това доста често не е в корелация с въображението им.
ПОнеже си дала конкретен пример, ще се позова на него, даже ми е адски удобен. Е, мога да се прежаля да изям всичко, което не ми е точно по вкуса, с изключение на едно нещо- това са чушки (аз не ги виждам като базови), но и трите неща, които изброи, бих яла, а две от тях съм яла.
Така че спред мен оценката на експериментаторското в човек само по това, дали харесва шкембе, чушки и чесън на н-та, е леко прибързана.

DarkWitcher
08-28-2014, 13:32
Нз, някой като ми изцепи, че не ядял гъби/чушки/сирене или нещо толкова базово, в съзнанието си викам "мда бе, представям си да ти поднесат аспержи, завити в бекон/тарталети с мус от сьомга/гъши дроб с боровинки, ще гледаш като теле в железница". Просто експериментаторското в такива хора не е силно изразено, поради което и не виждам как ще са полезни за проучването, като нямат голяма база данни с вкусове и комбинации, с която да сравнят.

Извинявай, но аз примерно обичам да експерементирам в кухнята, по отношение на храните. И все пак не ям гъби (като малък имах натравяне и отгоава не ям), дреболии, жили, кожи и мазното... Не ми харесва и ми се гади от тях (буквално). Сега, ако няма какво друго да ям и става въпрос за оцеляване и тях бих ги ял, но при условие, че има и мога да си наготвя...

girlwithblueeyes
08-28-2014, 13:37
Мога да готвя много неща, но напоследък най-често ми се налага да правя картофи с бекон, сметана и кашкавал... Приятелката ми просто умира за тях -_-
Това и аз много го обичам без бекона обаче .Само картофки и сметана и кашкавал

SHPAIdURmeN
08-28-2014, 17:47
О, на фурна обичам всякакво приготвено месо. Джолани, печени зайци, гърди с картофи, шпиковани меса и т.н. На фурна се правят прекалено много вкусни неща, че да кажа едно, а аз като цяло съм с доста широки вкусови предпочитания.

Moже ли да ми напишеш рецептата на едно от ястията, ако ти се занимава, може и на повечето ястия.

JoLLiE92
08-28-2014, 20:33
Моля за помощ. Търся си кухненски робот, но си нямам хал-хабер от тея неща. Какво правят тея машинки всъщност - нарязва зеленчуци, меси тесто, пасира, сокоизстисква (страшна дума :Д ) миксира, блендер, смила? :Д аз бих го ползвала главно да ми реже зеленчуците и за блендер, но дали не е по-добре в тоя случай да си взема прост блендер... нищичко не разбирам, помогнете :Д и препоръчайте марка :)

Jaune
08-28-2014, 20:36
Мъфини с пресни смокини? Някой? :Д

draid
08-28-2014, 21:30
Moже ли да ми напишеш рецептата на едно от ястията, ако ти се занимава, може и на повечето ястия.

Ето ти рецепта за гърди с картофи, може и джолани ако намериш в Била обикновено има и гърди и джоланчета. Прави разлика между гърди и ребра. Ето ти гърди http://www.bg.all.biz/img/bg/catalog/29514.jpeg, ето и ребра http://importmeatspain.com/showimage.aspx?img=image701.jpg&w=300&h=300. Гърдите имат доста повече месо по тях за разлика от ребрата. Та вземаш си 1кг гърди, може и 1.5кг зависи каква разфасовка има. Можеш да ги нарежеш на парчета по посока кокалите от ребрата, ама през 2-3 ребра, а може и цялото парче да сложиш. Ако го оставиш цялото ще трябва да запечеш месото преди да сложиш картофите, че иначе може да не се опече. Иначе режеш там картофи на око, в зависимост от това колко ще правиш и това колко ти е голяма тавата. Режеш ги като за гювеч на едри парчета. Месото предварително го намазваш малко с масло, червен пипер, сол, черен пипер. Картофите също ги разбъркваш с малко сол, слагаш месото и картофите, добавяш малко вода, чаша например, добавяш и масло към картофите на парчета на око, завиваш с фолио и печеш 30-тина мин, след това отвиваш бодеш картофите за да видиш дали са готови, бодеш месото за да видиш дали е готово, ако са готови махаш фолиото и запичаш за 5-10 мин до златисто. Това е мега проста рецепта, по същият начин може да направиш и пиле разрязано на две с картофи или джолани. Ако се прави само джолан, той се приготвя по малко по-специфичен начин. Друго ще пиша по нататък.

galaxy29
08-29-2014, 00:10
Моля за помощ. Търся си кухненски робот, но си нямам хал-хабер от тея неща. Какво правят тея машинки всъщност - нарязва зеленчуци, меси тесто, пасира, сокоизстисква (страшна дума :Д ) миксира, блендер, смила? :Д аз бих го ползвала главно да ми реже зеленчуците и за блендер, но дали не е по-добре в тоя случай да си взема прост блендер... нищичко не разбирам, помогнете :Д и препоръчайте марка :)
боже мой
това на аватара ти ли си
ужастна кифла
чантичката отпред
телефончето
муцката
и при това се гордееш с тази снимка
и си я сложила за аватар

pifiella
08-29-2014, 06:17
Джоли,аз имам Витал център от няколко години и си има всичко в него. Блендер,сокоизтисквачка,чо пър и още някакви джаджи... Но ми се счупи палчето на сокоизтисквачката и вчера си поръчах нова,днеска си я чакам. Като цяло гледай мощността и дали частите,които се мият са иноксови или податливи към ръжда...такива неща.
Мисля,че още 2 дни ще има намаления в емаг,всякакви кухненски роботи са с около 50% намалени. И ако искаш по-компетентно мнение виж в бгмама-там си имат теми,в които "разкостват" електроуреди.Предимства,не достатъци,всичко ще ти кажат.

Jaune
08-29-2014, 15:07
Завъртях мега добрите мъфини, но всичко е на око... :Д
Ама примерно:
80-100гр масло
100гр к мляко
4 щедри лъжици мед
1/2 чаша овесени ядки
3 пресни смокини /малки/
няколко натрошени ореха
бакпулвер
канела

Всичко се омесва и пече... мале, аз съм природен талант, нито яйца имах, нито грамаж, просто исках да си вложа енергията в нещо и воала, ахаха. Към 15-20 мин ги пекох на 200 градуса /предварително загрята фурна/.

girlwithblueeyes
08-29-2014, 15:11
Някакви идеи как да оползотворя 2 плика с ябълки .Правих си крембъл ползвах си за шейкове и смутита ама не свършват в разни салати ама не свършват.Да е нещо леко и ненатръсващо :D

galaxy29
08-29-2014, 15:15
Завъртях мега добрите мъфини, но всичко е на око... :Д
Ама примерно:
80-100гр масло
100гр к мляко
4 щедри лъжици мед
1/2 чаша овесени ядки
3 пресни смокини /малки/
няколко натрошени ореха
бакпулвер
канела

Всичко се омесва и пече... мале, аз съм природен талант, нито яйца имах, нито грамаж, просто исках да си вложа енергията в нещо и воала, ахаха. Към 15-20 мин ги пекох на 200 градуса /предварително загрята фурна/.
нали ще донесеш довечера :oops:

Jaune
08-29-2014, 15:24
Ако не се изядат, че в нас храна не остава. :lol:

pifiella
08-29-2014, 15:25
Някакви идеи как да оползотворя 2 плика с ябълки .Правих си крембъл ползвах си за шейкове и смутита ама не свършват в разни салати ама не свършват.Да е нещо леко и ненатръсващо :D

Аз се сещам за едно нещо...Мажеш с масло една тавичка,нареждаш начупени бисквити(за торта или най-обикновени, аз слагам такива с мюсли),после редиш парчета ябълки дебели около 2-3 см,върху тях канела/ванилия/, върху тях заливаш с най-обикновено тесто за кекс.Рецептата беше нещо яйца,захар,брашно,абе има я в нета. Слагаш да печеш-20 мин./180 и поръсваш с кафява захар малко преди да извадиш от фурната.Много,много вкусно и калорично,ама ти тичаш по 15 км.,ще ги изгориш :D

girlwithblueeyes
08-29-2014, 15:43
Е не ми изглежда толкова калорично още утре докато мога ще го направя и дано се получи нещо
12 :D са и ги мразя .

PinkPan7her
08-29-2014, 18:12
Колко често бягаш 12 км? о.О

Едит: Прочетох. ВСЯКА СУТРИН?! Колко време ти отнема, кога успяваш да станеш?

evilgirl95
08-29-2014, 19:29
Аз се сещам за едно нещо...Мажеш с масло една тавичка,нареждаш начупени бисквити(за торта или най-обикновени, аз слагам такива с мюсли),после редиш парчета ябълки дебели около 2-3 см,върху тях канела/ванилия/, върху тях заливаш с най-обикновено тесто за кекс.Рецептата беше нещо яйца,захар,брашно,абе има я в нета. Слагаш да печеш-20 мин./180 и поръсваш с кафява захар малко преди да извадиш от фурната.Много,много вкусно и калорично,ама ти тичаш по 15 км.,ще ги изгориш :D

Само да добавя че бисквитите се смесват с разтопено масло (180гр). И с чаени бисквити е доста вкусно.
Жалко е, че не съм добра в презентирането на сладкиши :Д:Д:Д

http://prikachi.com/images.php?images/807/7570807L.jpg

но беше вкусен.

girlwithblueeyes
08-29-2014, 22:07
Колко често бягаш 12 км? о.О

Едит: Прочетох. ВСЯКА СУТРИН?! Колко време ти отнема, кога успяваш да станеш?

Да всяка сутрин без Петък и уикенда .Ставам в 4 понякога и по рано не съм засичала време но със сигурност има час .

Утре ще направя сладкиша на Пифи и останалите ще ги изям така,смутита и в салати а съквартирантките ми ще ми помогнат:D .

therichbitch
08-29-2014, 22:11
Да всяка сутрин без Петък и уикенда

хех, демек малко повече от половината на всяка сутрин :cool: в кръга на шегата, разбира се, евала, аз едно време пряко сили докарвах по 7-8, сега никаква ме няма
Със спорт ли се занимаваш по принцип?

galaxy29
09-01-2014, 22:18
да ви се похваля, че правих някакъв бърз зелен боб тея дни и го ометоха набързо :д

PinkPan7her
09-01-2014, 23:09
Опитах се да изкопирам една салата на Хепи днес, но се оказа, че нямам яйца и забравих соевия сос, та стана така:
Сварих киноа, изстудих я, добавих натрошено сирене, печени червени чушки, домати, посолих, сложих зехтин и горчица, отгоре нарязах 2 шепи спанак и разбърках. ААААЙ, вкусотия!!

Намерих замразени филета от сьомга на суперизгодна цена, та утре за обяд ще ги готвя. Не съм решила още как:
http://www.pinterest.com/pin/48343395973605502/ - това е много добре, но май ще пропусна чесъна, че по обедно време не върви.
http://nutritiontwins.com/culinary-corner-lemony-dill-salmon-recipe-dill-weed/
Май обаче ми се иска да сътворя някаква много базова рецепта, която да си знам за натоварени делнични дни и за която да нямам нужда от екстра съставки от магазина.
http://www.tasteofhome.com/recipes/pesto-grilled-salmon - Примерно, ама във фолио и на фурна.

Най-накрая просто ще я сложа върху кръгчета лимон във фолио, ще налея мъничко зехтин, черен пипер и сол + мъничко масло, ще завия и ще я изпека така. Ще търся тия дни грил тиган на изгодна цена, че толкова божествени неща се правят на него, че не е истина!

Искам и топла гарнитура, която да не е картофи, та ще го мислим.

Ewok
09-02-2014, 07:02
^ С баба преди доста често си правихме сьомга, само че котлети. Все пак ставаше супер вкусна. Мариновахме я в майонеза, горчица на зърна, пипер и сол (не съм сигурна дали нямаше още някаква съставка, но и да има не е толкова важна). Стои така да речем половин час, увиваш във фолио и във фурната. Много върви със задушени броколи :)

едит: само внимавай да да не сложиш много горчица, че става гадно. На два котлета слагахме по 1-2 ч.л.

girlwithblueeyes
09-02-2014, 07:13
http://www.bodybuilding.com/fun/never-be-bored-again-6-salmon-recipes.html

От тук всички са изпитани лично и съм останала доволна.За гарнитура аз лично си я хапвам или със салата или с задушени зеленчуци.

draid
09-02-2014, 10:20
http://i58.tinypic.com/2pte2qt.jpg
http://i58.tinypic.com/1iejwp.jpg

Ewok
09-02-2014, 10:28
Кремчето изглежда гадно :Д
Какъв е пълнежът на гъбките?

Lilanda
09-02-2014, 10:50
Аз се сещам за едно нещо...Мажеш с масло една тавичка,нареждаш начупени бисквити(за торта или най-обикновени, аз слагам такива с мюсли),после редиш парчета ябълки дебели около 2-3 см,върху тях канела/ванилия/, върху тях заливаш с най-обикновено тесто за кекс.Рецептата беше нещо яйца,захар,брашно,абе има я в нета. Слагаш да печеш-20 мин./180 и поръсваш с кафява захар малко преди да извадиш от фурната.Много,много вкусно и калорично,ама ти тичаш по 15 км.,ще ги изгориш :D
Това ще го изпробвам още утре и ще ви кажа отзивите после. ;д

Кремчето изглежда гадно :Д
Гледай си работата! Чак на мен ми се прияде.

PinkPan7her
09-02-2014, 11:01
Задушихме си гъбки и чушки, следващия път ще добавя соев сос към тях, че сега сложихме след това и бяха уникално вкусни!
А рибата я направихме във фолио с лимон, сол, пипер и масло, разкошна стана.
Определено идеална вечеря за зает делничен ден, ще се превърне в редовен номер!

kalpazanka
09-02-2014, 16:13
Не знам. Като отворих снимката,направо перде ми падна...Ако не знаех,че е заек,въобще нямаше да ми направи впечатление. Глупаво е,защото пилешкото,свинското,телешк ото си ги консумирам. Много жестоко съм се самонавила нещо.
Не близвам заешко от години. Като знам какви са пухчета, просто не искам да слагам това в устата си. Също не разбирам и ядящите кучета, котки и морски свинчета.
Към момента ям само пилешко, но е въпрос на време да го изключа и него.

draid
09-02-2014, 16:46
^И какво мислиш, че ще постигнеш като спреш да ядеш месо ?


Кремчето изглежда гадно :Д
Какъв е пълнежът на гъбките?

Тези конкретно са пълнени със смес от синьо сирене, топено пушено сирене, кашкавал, бяло сирене и ситно нарязан бекон.
Крема е много вкусен, основните съставки са заквасена сметана, белтъци и ядки.

Lilanda
09-02-2014, 19:01
Искаш ли да дадеш рецепта за крема или ще ни оставиш само да си гледаме? ;д

kalpazanka
09-02-2014, 19:07
^И какво мислиш, че ще постигнеш като спреш да ядеш месо ?


Конкретно АЗ няма да допринасям с нищо за зверствата в кланиците. Конкретно АЗ с МОИТЕ действия.


Преди http://prikachi.com/images.php?images/503/7579503O.jpg
След :D http://prikachi.com/images.php?images/505/7579505L.jpg
И десертът
http://prikachi.com/images.php?images/500/7579500F.jpg

Blab
09-02-2014, 19:18
днес направих манджичка с картофи (яхния, но не харесвам думата:Д)
и няколко чушки бюрек
поглезих се и с бързи американски палачинки, останали от вчера
нямам брашно, иначе щях да си спретна един лимонов кекс с джинджифил, карамфил и канела и да отбележа една малка Коледа. нищо, и утре е ден.
//не знам за какво точно служи темата, но много исках да пиша в нея:Д
вегетарианец съм и, по стечение на обстоятелствата, си готвя от малка. но пък обичам, така че, да))

PinkPan7her
09-02-2014, 22:05
иначе щях да си спретна един лимонов кекс с джинджифил, карамфил и канела и да отбележа една малка Коледа.

Много на прав път си с употребата на темата, но на такива вкусотии задължително се пусна рецепта!!!
8-)

PinkPan7her
09-02-2014, 22:07
^И какво мислиш, че ще постигнеш като спреш да ядеш месо ?


Конкретно като спре пилешкото - ще спре да си вкарва в организма безумни хормони на растежа.
(Не ми сравнявай с ГМО плодове и зеленчуци, благодаря!)

Като стана дума за месо - аз лека-полека захващам да поизключвам телешко и свинско по лични причини, да се опитам да ям пилешко по-рядко по горната причина и да залагам на пуешко и риба :)

therichbitch
09-02-2014, 22:16
^ аз само тях ям и съм си доволна, даже, като се замисля, не съм яла месо от 10 дни :Д
един въпрос: с българка ли живееш? (питам предвид ястията, които явно споделяте)

102
09-02-2014, 22:22
бе у пилетата има естроген а вие спешно се нуждаете от доза женственост така че лапайте

PinkPan7her
09-02-2014, 22:30
^ аз само тях ям и съм си доволна, даже, като се замисля, не съм яла месо от 10 дни :Д
един въпрос: с българка ли живееш? (питам предвид ястията, които явно споделяте)

Нем, новият съквартирант е германец, но когато готвя нещо на фурна (аз нямам), го готвя при приятелка българка, която живее на 30 секунди от нас :D

therichbitch
09-02-2014, 22:36
пу, защо щастливата случайност и мен не ме дари с някой симпатичен германец с подчертано неарийски черти, а все ме наказва, damn :cool:

иначе, яко (за фурната)

PinkPan7her
09-02-2014, 23:09
Мда, съквартирантът никак не е рус и синеок, пълно лапе изглежда с 24-каратова усмивка, пък е магистър, което значи поне на 22 :д

draid
09-02-2014, 23:14
Искаш ли да дадеш рецепта за крема или ще ни оставиш само да си гледаме? ;д


И преди бях писал този крем, изключително лек и вкусен е, а се прави много бързо. Трябва ти една кофичка заквасена сметана на данон (тия червените кофички), едно пакетче лешници, какао, 3 белтъка, 2 кафени чаши захар, обикновени бисквити(кръгли), кафе еспресо. Разбиваш в една купа сметаната с една кафена чаша захар с миксера, в друга купа разбиваш белтъците на сняг, добавяш другата кафена чаша захар. Смесваш белтъците със сметаната и разбъркваш с лъжица. Натрошаваш лешниците и ги добавяш към сместа, пак разбъркваш. Разделяш сместа на две равни части, в едната слагаш около една равна лъжица какао и разбъркваш. В чаша слагаш равни слоеве от какаовата смес и върху нея слагаш предварително потопена в кафе бисквита, след това допълваш с бялата смес (тая без какао), от горе лепваш една вишна/череша от сладко или коктейлна череша, оставяш в хладилника да се охлади.


Може да сложиш и 4 белтъка преспокойно.


Конкретно АЗ няма да допринасям с нищо за зверствата в кланиците. Конкретно АЗ с МОИТЕ действия.


Колко очарователно сладки сте.


Конкретно като спре пилешкото - ще спре да си вкарва в организма безумни хормони на растежа.
(Не ми сравнявай с ГМО плодове и зеленчуци, благодаря!)

Като стана дума за месо - аз лека-полека захващам да поизключвам телешко и свинско по лични причини, да се опитам да ям пилешко по-рядко по горната причина и да залагам на пуешко и риба :)

Как се казваше ? Блажени са вярващите.

PinkPan7her
09-02-2014, 23:51
Аргументацията е на ниво ;)

PinkPan7her
09-02-2014, 23:51
Аргументацията е на ниво ;)

Когато баба ти успее да отгледа кокошка, готова за клане, за 45 дни, тогава ми говори за моите вярвания.

Hayashi
09-03-2014, 05:52
Пък аз не ям месо, защото не е вкусно...
Но пък станах голям любител освен на рибата тон и на червената пъстърва и сьомгата.

draid
09-03-2014, 07:41
Аргументацията е на ниво ;)

Когато баба ти успее да отгледа кокошка, готова за клане, за 45 дни, тогава ми говори за моите вярвания.

Когато баба ти успее да отгледа ягода колкото кайсия, тогава ми говори, че трябва да спреш да ядеш месо защото е вредно.

SHPAIdURmeN
09-03-2014, 08:07
^
Дрaйд блaгодaря зa рецептaтa, която ми беше дaл. Ще ти покaжa сготвеното ястие :Д сaмо дa нaмеря време.

П.С. Не подхвaщaйте отново тaзи темa, дaли месо или дaли зел. и плд. е нaй-полезно дa се яде. Въпрос нa предпочитaния ;-). Лично aз, си ги бaлaнсирaм зa 100% удовлетворение :D

Andjyy
09-03-2014, 08:56
Оле..ама кой яде морски свинчета?!? През ум не ми е минавало. Мили са ми.
Яйца и пилешко от магазина?Не!
Пуйката и мисирката са едно и също,нали? Като малка ме е гонил МИСИР :D и ми е останало травма.
Толкова съм свикнала на боклукчивите млека и сирена от магазина,че като ям домашни такива,не ми е вкусно.
Ако един ден привикна към домашното мляко,сама ще си заквасвам кисело. Не е толкова трудно,мисля.

Ewok
09-03-2014, 10:34
Да кажа само, че на калпазанка картофките изглеждат адски вкусни <3

Пък на драийд кремчето вече не изглежда толкова гадно. Представих си го от онези гадните сметанени смеси.

Smrazqvashta
09-03-2014, 11:08
Конкретно АЗ няма да допринасям с нищо за зверствата в кланиците. Конкретно АЗ с МОИТЕ действия.


Преди http://prikachi.com/images.php?images/503/7579503O.jpg
След :D http://prikachi.com/images.php?images/505/7579505L.jpg
И десертът
http://prikachi.com/images.php?images/500/7579500F.jpg

Десерта ти изглежда чудесно. С какво е?

Lilanda
09-03-2014, 15:16
Това ще го изпробвам още утре и ще ви кажа отзивите после. ;д
Кексът стана мноооого вкусен, много съм доволна от себе си. В тестото добавих и малко стафиди, че се чудех за какво да ги използвам и се получи доста добра комбинация. И най-важното, на всички им хареса. 8-)

TheDevilInMe
09-03-2014, 15:29
Някой да има идея за салата с риба тон, обаче да не е комбинирана с айсберг :) ?

girlwithblueeyes
09-03-2014, 16:03
Напоследък я обичам със спанак,моркови и люти чушки . Също изпитани рецепти са с гръцки йогурт,червен лук и разни подправки лПонякога за да разнообрязя варианта с айсберг слагам орехи и яйца .Целина ,малко лютичко и бадеми и се получава доста вкусна комбинация всъщност.Пробвала съм риба тон със боб ,домати, гъби ,лимонов сок и ябълки имах период в който почти само таак ядях рибата тон.
Дано съм помогнала :)

Ewok
09-03-2014, 16:16
един въпрос - на кое му казвате гръцки йогурт?
заквасена сметана, цедено мляко?

TheDevilInMe
09-03-2014, 16:24
Дано съм помогнала :)

girlwithblueeyes, мерси много за идеите, определено бях зациклила

Lilanda
09-03-2014, 16:37
един въпрос - на кое му казвате гръцки йогурт?
заквасена сметана, цедено мляко?
Доколкото знам е цедено мляко, но не разчитай много на мен. :D

едит: Между другото за по-горната рецепта видях, че съм пропуснала да кажа, че вместо яйца за тестото сложих намачкан на каша банан. Бях чела преди няколко дни във вестника, че е добър заместител и реших да опитам. Придава един много особен вкус.

kalpazanka
09-03-2014, 18:10
Оле..ама кой яде морски свинчета?!? През ум не ми е минавало. Мили са ми.

Бях попаднала по някой от образователните канали на филмче, в което се разказваше за странната кухня. В Чили или Перу беше снимано, та там ядат морски свинчета. Ресторантите си имат вивариуми и когато клиент си поръча ястие с пухчо, готвачът отива във вивариума и хваща едно свинче. Съответно животинчето започва да пищи. Не съм гледала самото заколение, но филмчето още ми е пред очите.


Да кажа само, че на калпазанка картофките изглеждат адски вкусни <3


Мерси, мерси. :) Тайната е, че са готови бланширани от плик и са пържени в 23,30 българско време. Тукашните сортове са кошмар за печене и пържене, та вече не пилея пари да купувам пресни.


Десерта ти изглежда чудесно. С какво е?
Благодаря :)
Linzertorte със сладко от ягоди. :)

Ewok
09-04-2014, 08:45
Така. Сега готвя първото си пиле с ориз в живота и много се надявам да стане. Това ще ми е пети опит с ориз, всичките предишни доста неуспешни :д
Нещо не се харесвам с обикновените рецепти. Не мога да готвя ориз, не мога да правя най-обикновени български палачинки, супите също не са ми сила, а много обичам :/ Но пък мога да правя прекрасни омлети :д

нвм, стискайте палци форумно

Smrazqvashta
09-04-2014, 10:26
Благодаря :)
Linzertorte със сладко от ягоди. :)

Никога не съм пробвала да правя точно такова. Ще ми кажеш ли рецептата? Трябва ли ми специална тавичка?

Ewok
09-04-2014, 10:30
Амииии, поне става за ядене (за разлика от другите пъти). Не е лошо, но не е както го обичам. И малко има вкус на пилаф, сигурно защото го правих с домашно пиле и то доста аромат пусна в бульона, а аз сложих само бульон, без вода :/
Но да, ядливо е. Другият път по-добре (:

Blab
09-04-2014, 11:22
Никога не съм пробвала да правя точно такова. Ще ми кажеш ли рецептата? Трябва ли ми специална тавичка?
това е разновидност на маслен сладкиш, или по друг начин - пай (като този, който Снежанка прави с птичките:Д)
трудността ще ти е при работата с тестото, щом не си пробвала досега. замесва се бързо, оставяш му време да стегне в хладилник и също толкова бързо го разточваш и слагаш в тавичка, защото маслото се топи ужасно бързо от топлината на ръцете и тестото ти омеква и не можеш да работиш с него, докато отново не стегне.
обожавам маслено тесто и го използвам (прекалено) често в сладкарските си експерименти, затова си позволявам да дам мнението си, иначе оставям на Калпазанка да предостави рецептата, която е използвала))

ще ти предложа да опиташ тази рецепта (http://alia.tropot.net/2010/12/08/%D1%81%D1%8A%D0%B2%D1%8A%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BD%D 0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%88%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D 0%BA%D0%B8-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4/) за най-прекрасните маслени бисквити на света;

Jaune
09-04-2014, 12:03
(като този, който Снежанка прави с птичките:Д)

Очарователно :oops:

TheDevilInMe
09-04-2014, 15:18
Амииии, поне става за ядене (за разлика от другите пъти). Не е лошо, но не е както го обичам. И малко има вкус на пилаф, сигурно защото го правих с домашно пиле и то доста аромат пусна в бульона, а аз сложих само бульон, без вода :/
Но да, ядливо е. Другият път по-добре (:

Ще ти споделя моята тайна за добро за пиле с ориз - Идеята е да запържиш пилешкото месо в тигана, а не да го вариш и когато се позапържи да прибавиш към него ориза да се бланшира малко и след това да изсипеш сместа в тавичка и да добавиш тогава водата леко топла де, пробвай някой път, няма да съжаляваш със сигурност. :)

girlwithblueeyes
09-04-2014, 15:41
Майка на приятелят прави много вкусна Linzertorte щом аз която не ям сладко го казвам :D

http://smittenkitchen.com/blog/2013/12/linzer-torte/

Ето на английски и с хубаво описание даже и картинки има:)

Ewok
09-04-2014, 15:50
то проблемът ми е в самия ориз, пиле мога да готвя и става вкусно

мерси иначе

pifiella
09-04-2014, 17:27
Днес готвих лазаня,ама без кори,а на тяхно място подредих тиквички, изглеждаше вкусно. :D
Направих я в една бебе тавичка,та да я изяде,иначе пак ще трябва да хвърлям,а това го мразя!

Smrazqvashta
09-05-2014, 08:18
това е разновидност на маслен сладкиш, или по друг начин - пай (като този, който Снежанка прави с птичките:Д)
трудността ще ти е при работата с тестото, щом не си пробвала досега. замесва се бързо, оставяш му време да стегне в хладилник и също толкова бързо го разточваш и слагаш в тавичка, защото маслото се топи ужасно бързо от топлината на ръцете и тестото ти омеква и не можеш да работиш с него, докато отново не стегне.
обожавам маслено тесто и го използвам (прекалено) често в сладкарските си експерименти, затова си позволявам да дам мнението си, иначе оставям на Калпазанка да предостави рецептата, която е използвала))

ще ти предложа да опиташ тази рецепта (http://alia.tropot.net/2010/12/08/%D1%81%D1%8A%D0%B2%D1%8A%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BD%D 0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%88%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D 0%BA%D0%B8-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4/) за най-прекрасните маслени бисквити на света;

Много ти благодаря за разяснението. Ще пробвам и тези бисквитки тогава.

pandabear
09-05-2014, 13:47
Blab, мерси за рецептата! аз реших да направя бисквитена торта с тях и стана чудесна ((:

PinkPan7her
09-05-2014, 14:25
Майка на приятелят прави много вкусна Linzertorte щом аз която не ям сладко го казвам :D

http://smittenkitchen.com/blog/2013/12/linzer-torte/

Ето на английски и с хубаво описание даже и картинки има:)

Ще си позволя да коментирам тук, защото имам известен опит с маслено тесто.
Работи се лесно с него, ако се следват няколко прости правила.
Първо - никога, ама никога не се работи с длани, както е показано на картинката. Тестото се претрива бързо и с пръсти, защото така се стопля значително по-бавно.
Второ - ако се добавя вода - леденостудена.
Трето - маслото се нарязва предварително на малки кубченца или се настъргва. Така наистина има нужда от доста по-малко обработка.
Веднъж да го направиш, става елементарно.

Naive
09-06-2014, 23:17
Такам. Днес правих галет с боровинки и козе сирене. И пица с домати, козе сирене, кашкавал, босилек и маслини.
пицата (https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10695322_10202947361460449_90367526_n.jpg?oh=49506 d799d37b40cf28a295126a0e1db&oe=540E1E33&__gda__=1410184867_22af8c9058d55a6d40cc1bd012f899b 2)
галетът в суров вид (https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10656225_10202946581200943_2005919980_n.jpg?oh=337 354f3e32df485e96662c8776b6718&oe=540DE919&__gda__=1410206792_98bf2db47bbe33656fb4999762923e4 4)
парченце (https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10668618_10202946558600378_1226917203_n.jpg?oh=ada 4924706cf027e7b4271ee72175ea4&oe=540E229D&__gda__=1410187440_1003a86d4c02709df13bd582199df44 8)


По принцип съм голям фен на пицата и от години приготвям вкъщи, но никога не ми се беше получавала така както най-много я обичам. И днес обяснявах на приятеля ми как пицата му е втората по вкусност, която съм яла някога, и че дори е по-вкусна от моята, след което реших да си направя отново и сега си мисля, че ни е еднакво вкусна, т.е. много. :Д На първо място са ми пиците, които съм яла по италианските земи, както и Доминос. :Д
А галета ми е любим за десерт - става мега бързо, аз никога съм нямала проблеми с масленото тесто, даже се учудвам, че го броят за такова, с което се работи трудно. А аз не го оставям в хладилника като го замеся, а във фризера, защото не ми се чака много. Отклоних се - та, галетът ми е любим, защото е бърз и защото плънката може да е от каквото имаш вкъщи. :д

TheDevilInMe
09-07-2014, 06:27
Такам. Днес правих галет с боровинки и козе сирене. И пица с домати, козе сирене, кашкавал, босилек и маслини.


Naive, как се прави този галет всъщност, какво представлява?

Ewok
09-07-2014, 07:47
ил, доминос, макдоналдса на пиците

иначе да, галетът изглежда божествено
с пресни боровинки ли го прави?

Lilanda
09-07-2014, 10:03
Naive, и двете изглеждат страхотно. ;3

Naive
09-07-2014, 11:18
Просто маслено тесто, което разточваш с пръсти (поне аз така правя:Д), слагаш му каквито плодове искаш/имаш (галетът може да бъде и солен, но аз лично го предпочитам за десерт), поръсваш с кафява захар, ако искаш, аз винаги го правя и след това го завиваш така. И го печеш. Както казах, става супер бързо.

Иначе не е с пресни, преди месец някъде си замразих малини, боровинки и къпини за смутита, обаче им намерих и друго приложение. :д

tori
09-07-2014, 12:10
Гледах назад по страниците, че сте говорили за заешко месо. Боже, къде ме върнахте! Заешкото и меда са храните на детството ми. В продължение на години наред мъничкото Тори е било захранвано само с домашни зайци, отгледани от дядо. Вече почти не помня вкуса, НО помня, че беше по-вкусно от всичко друго, което съм яла. Ех...

Ivaaaaa
09-07-2014, 12:26
заешкото ми прилича на пилешкото. не мога да повярвам, че съм яла тва...нещо. тръпки ме побиват...гррррр

tori
09-07-2014, 12:46
ще ти предложа да опиташ тази рецепта (http://alia.tropot.net/2010/12/08/%D1%81%D1%8A%D0%B2%D1%8A%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BD%D 0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%88%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D 0%BA%D0%B8-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4/) за най-прекрасните маслени бисквити на света;
Мерси за рецептата поразително много. Ще пробвам, защото изглеждат повече от прекрасни.

Naive
09-07-2014, 13:14
Никога не съм яла заешко и това е нещото, което със сигурност никога няма да опитам. Имам един малък заешки пухчо вкъщи и като видя заешко в чиния, виждам него. :Д

Hayashi
09-07-2014, 13:30
Naive, местя се у вас или те крада за вкъщи, избирай!
Всичко изглежда много вкусно.

ani_banani
09-07-2014, 14:10
Единственото което мога да готвя са яйца (ако това може да се нарече готвене). Опитвала съм да готвя най - различни ястия - мусака, кекс, торта, боб и т.н., но някак си не ми се получава ;/

tori
09-07-2014, 14:14
Как така не ти се получава? Изгори кухнята ли? Или остави целия блок без ток? Или уби някого с бисквита-шурикен?

ani_banani
09-07-2014, 14:28
Как така не ти се получава? Изгори кухнята ли? Или остави целия блок без ток? Или уби някого с бисквита-шурикен?
Или ястието е прегоряло ,или солено ,или постно или сурово. :D

Hayashi
09-07-2014, 14:30
Ееее, то така се започва. И аз що ориз изхвърлих докато се науча да го пека на фурна като хората, но пък сега вече става вкусно. А аз съм отчайващо зле в готвенето.

ani_banani
09-07-2014, 14:36
Ееее, то така се започва. И аз що ориз изхвърлих докато се науча да го пека на фурна като хората, но пък сега вече става вкусно. А аз съм отчайващо зле в готвенето.
Мисля да започна някакъв курс. Гадното е че аз имам желание, но нямам никакъв опит :(

tori
09-07-2014, 14:42
Ма то с желание се започва. И с упорство. Тоя път е пресолено - следващия път по-малко сол и готово. Аз лично „много зле“ разбирам баш убийство с някакъв вид храна, палеж и такива работи.

draid
09-07-2014, 20:25
Мисля да започна някакъв курс. Гадното е че аз имам желание, но нямам никакъв опит :(

Абе курс пък ти. Няма нужда от такива неща.

Lilanda
09-07-2014, 20:36
Мисля да започна някакъв курс. Гадното е че аз имам желание, но нямам никакъв опит :(
Готви с мама/баба/леля, ако имаш тази възможност, недей да започваш курсове...

Naive
09-07-2014, 20:43
Или просто готви сама по рецепти. :)

PinkPan7her
09-08-2014, 09:39
Абе, на курс ще ходи... баба ти само на курс е ходила :д
В скоро време ще искате и секс да ви учат как се прави.

Минавам да се похваля какво невероятно пуешко на тиган спретнах! Приятелят ми не харесва пилешко, обожава лютиво, няма нито микровълнова, нито печка у тях, та се наложи да съм креативна - намерих ето тази рецепта в нета: http://lubomirivanov.com/4430/

Обаче много исках да я пробвам с един сладък пикантен сос - от тия азиатските. Та:
Пуешкото се реже на кубчета и се обръща няколко пъти в тигана, докато си промени цвета равномерно. Изкарва се от тигана и се оставя настрани, полива се с пикантния сос и малко Табаско. В тигана се слага един настърган домат плюс качествена доматена паста от тубичка - тук е въпрос на интерпретация. (В същия ден за обяд го направих само с домат, обаче стана рядко, трябва да се чака доста да се сгъсти, но пък така ще е идеално с ориз, няма да е сухо.)
Разбърква се няколко пъти, пуешкото се връща в тигана. Оставят се да поврат мъничко заедно, подправя се със сол, черен пипер и чубрица.

Лелееее, самата аз си облизах пръстите, но беше върховно удоволствие да гледам как при първата хапка ококорва очи, поглежда ме и супервъзхитено отбелязва колко е вкусно! Мухах!

Colouring
09-08-2014, 11:23
Ще пробвам рецептата от линка, защото изглежда страшно вкусно, но и лесно. Пилешко и горчица обожавам. Ще споделя резултата после, просто трябва да видя кога майка ще зареди пилешко вкъщи. :Д

Deadlock
09-08-2014, 13:38
Благодарение на ентусиазма да пробвам новия си пасатор с буквално всяка храна, установих, че обичам да ям всичко на пюре. Преди малко пасирах ориз с пилешко и моркови и ми е много по-приятно да го ям така, вместо да дъвча. Някой друг откачалник?

tori
09-08-2014, 14:12
Как успя да го пасираш тоя ориз с пилешко и моркови, бе?! :оо Не му ли иде малко сухичък? То верно нали, че ориза поема вода и така нататък ама все пак. :о

Deadlock
09-08-2014, 14:36
Иде му сухичък, ама се получава :)

TheDevilInMe
09-08-2014, 14:43
Благодарение на ентусиазма да пробвам новия си пасатор с буквално всяка храна, установих, че обичам да ям всичко на пюре. Преди малко пасирах ориз с пилешко и моркови и ми е много по-приятно да го ям така, вместо да дъвча. Някой друг откачалник?

аз, понеже готвя за малко човече и на него всичко му пасирам, отново се зарибих да ям по този начин, определено храната е с по-различен вкус пасирана :cool:

Blab
09-08-2014, 14:43
ахахаххаха:Д
ха:Д
аз обичам крем супички. чак до бебешки пюренца не съм стигнала //спомням си, като брат ми беше бебе, как любимата манджа на майка ми беше телешко варено - защото вареше лука, морковите, картофите и телешкото цели, без да ги реже. и после правеше част на пюре, а останалото си оставаше така:Д

но супичка става почти от всичко, та, да <3
//искам тиква да ми донесат сега, да видят люта супичка и нежен пай.

Deadlock
09-08-2014, 15:13
радвам се, че не съм сама :Д TheDevilInMe, кое е най-вкусното бебешко пюре?

какви крем супички обичаш, Блаб? аз съм правила (и въобще яла) само най-обикновена картофена и една от броколи.

galaxy29
09-08-2014, 15:18
аз пък обичам всякак, защото не съм еднообразна като вас 8)

TheDevilInMe
09-08-2014, 15:22
радвам се, че не съм сама :Д TheDevilInMe, кое е най-вкусното бебешко пюре?

какви крем супички обичаш, Блаб? аз съм правила (и въобще яла) само най-обикновена картофена и една от броколи.

Ами вече не му правя точно пюрета, но да речем пасирани картофки, моркови, червена и зелена чушка, с малко масло и сухарче е особено вкусно и имам освен това една любима крем супа, прави се с картофи, моркови и гъби и става убийствена

Deadlock
09-08-2014, 15:22
кое обичаш всякак, галакси?

galaxy29
09-08-2014, 17:23
кое обичаш всякак, галакси?
теб
обичам те и гола и облечена

galaxy29
09-08-2014, 17:57
хареса ми рецептата за австрийската торта от синеочка и маслените сладки на блаб и галетът на нели също


и имам въпроси
нали за тарта тестото по принцип си е хрупкаво като бисквитка, а не е пандишпанено?
и ако направиш маслено тесто с пълнозърнесто брашно, по-твърдо ли става отколкото с бяло?
и голям фал ли е, че забравих да надупча с вилица тестото преди да го опека? то нали и иначе си попива от крема ;/




вчера правих тарта за рождения ден на майка ми
изглежда ужастно, но беше разкошна на вкус, много се хареса
рецептата я споменах в менюто

тарталета с маслено тесто от пълнозърнесто брашно, кафява захар, яйце и щипка сол и крем от заквасена сметана, кис мляко, желатин, домашно сладко от боровинки и няколко пресни малинки, няколко капки лим сок и за украса - орехи и мента
ето и снимки :д
http://i.imgur.com/60rcOoF.jpg
http://i.imgur.com/z7r0DvC.jpg

Naive
09-08-2014, 18:12
То не се надупчва за да попие крема, бе. :Д Аз си мисля, че се надупчва, за да не се издуе самия блат и да стане неравен, а да си остане гладък. :Д

Ewok
09-08-2014, 18:14
Нда, затова се дупчи.
Пък вие като си правите кишове печете ли блата преди това или директно с плънката?

galaxy29
09-08-2014, 18:15
тъй ли
хахахаххаха
ами на мен въпреки това си ми остана равно
а вие закривате ли с фолио и поръсвате ли отгоре с бобени зърна, че да не се вдигне, както прави рудолф? :д
'щото аз закрих, ама ми се струва, че същото щеше да е и ако не бях
как ще се вдигне, като няма набухвател в масленото тесто :д

galaxy29
09-08-2014, 18:16
какво е киш ;/

Ewok
09-08-2014, 18:17
тъй ли
хахахаххаха
ами на мен въпреки това си ми остана равно
а вие закривате ли с фолио и поръсвате ли отгоре с бобени зърна, че да не се вдигне, както прави рудолф? :д
'щото аз закрих, ама ми се струва, че същото щеше да е и ако не бях

не :д
веднъж пробвах и се почувствах глупаво и не съм повтаряла :Д


киш е солено печиво с маслено тесто и заливка и каквато си искаш пплънка

Naive
09-08-2014, 18:18
Аз лично процедирам различно - понякога го пека, понякога не. Но май ми харесва повече, ако е предварително изпечен.

galaxy29
09-08-2014, 18:19
и аз така се почувствах ;/
майка ми пък каза, че тотално съм изперкала

Naive
09-08-2014, 18:23
Иначе да, това с бобените зърна се прави също, за да не се надигне, но не го правя, по-лесно е това с надупчването. :Д Не знам защо, но бухва, аз веднъж правих тарталетки и бях забравила да надупча тестото и се беше надигнало и нямаше особено много място за крема. :Д

Naive
09-08-2014, 18:25
Искам да направя нещо сладко, дайте предложения. Да е много креместо, но да не е само крем. :Д

Ewok
09-08-2014, 18:27
крем пита
шарлота

Naive
09-08-2014, 18:31
Шарлота ми напомни за Павлова, така че ще е Павлова, утре поне. В петък може и Шарлота да направя. :Д

ето по тази рецепта
http://luluto.blogspot.com/2014/06/blog-post.html

galaxy29
09-08-2014, 18:32
киш е солено печиво с маслено тесто и заливка и каквато си искаш пплънка
е то като галет?


иначе и на мен масленото тесто ми се струва лесничко

galaxy29
09-08-2014, 18:35
нали за тарта тестото по принцип си е хрупкаво като бисквитка, а не е пандишпанено?
и ако направиш маслено тесто с пълнозърнесто брашно, по-твърдо ли става отколкото с бяло?
:{

Ewok
09-08-2014, 18:36
Шарлота ми напомни за Павлова, така че ще е Павлова, утре поне. В петък може и Шарлота да направя. :Д

ето по тази рецепта
http://luluto.blogspot.com/2014/06/blog-post.html

о, тази я правихме в работата
хубава е, но аз не обичам целувки
другите, които обичат казаха, че е много хубава и изглеждаше добре

Ewok
09-08-2014, 18:37
по-твърдо е, да
не мога да ти отговоря за пълнозърнестото брашно
единствения път, когато съм готвила с такова беше за едни хлебчета, като замених половината бяло и станаха не много хубави :/

galaxy29
09-08-2014, 18:38
и аз отскоро не обичам целувки, но бих си намазала с такъв крем мъфини, тарталетки, торти :д

Naive
09-08-2014, 18:39
Аз съм правила с пълнозърнесто и стана съвсем леко по-твърдо, споко, давай смело.
А пък и то е яко да е хрупкаво, така че после мини през Люлин да ме почерпиш. :Д

Ewok
09-08-2014, 18:42
пък да си покажа овесените блокчета от днес
вкусни са, обаче ще заменя тиквеното семе с някакви ядки и може да ги поръся с шоколад другия път

http://i.imgur.com/ENRBh64.jpg
http://i.imgur.com/4zgG5dI.jpg

http://goodfood.bg/?go=recipes&p=detail&gf_recipeId=3202

tori
09-08-2014, 18:46
ето и снимки :д
http://i.imgur.com/60rcOoF.jpg
http://i.imgur.com/z7r0DvC.jpg
Е, що, не изглежда зле... Даже вкусно изглежда.

Ewok
09-08-2014, 18:48
е то като галет?


иначе и на мен масленото тесто ми се струва лесничко

ох, сега го видях това - да, само че в друга форма :д
а и трябва да си е в тавичка, понеже, ако е като галета свободно, ще се разтече заливката

galaxy29
09-08-2014, 18:48
знаех си, то и палачинките с пълнозърнесто или с трици примерно не са така пухкави, но и те са вкусни, просто са различни видове :д
а всъщност въпросът ми за тарталетеното тесто беше изключително тъп ;/
и ви благодаря


блокчетата изглеждат вкусни

galaxy29
09-08-2014, 18:51
А пък и то е яко да е хрупкаво, така че после мини през Люлин да ме почерпиш. :Д
леле всички сте в люлин :д
яко е нали и аз обичам, майка ми казва "хрупайте, хрупайте, докато имате зъби" хахахх



торияна, мерси

Naive
09-08-2014, 19:01
А искам да ви покажа една рецепта за прекрасни сладки.

http://sunshineskitchen.com/1-recipe-5-types-of-cookies/

galaxy29
09-08-2014, 19:02
ужастни изглеждат с тез гадни маршмелоус ;/

Ewok
09-08-2014, 19:04
тези с маршмелоуса да

но пък изглеждат като тези от събуей
на вкус приличат ли си?

Naive
09-08-2014, 19:07
Тя базовата рецепта е яка просто, аз правих с кокос и шоколад и станаха божествени. От супер много време не съм яла от тези в сънуей, т.е. не им помня вкуса. Но на мен ми допадат много, тъй като много обичам такива, на които сърцевината им е дъвчаща, а отвън са хрупхруп. :Д

galaxy29
09-08-2014, 19:08
Ще си позволя да коментирам тук, защото имам известен опит с маслено тесто.
Работи се лесно с него, ако се следват няколко прости правила.
Първо - никога, ама никога не се работи с длани, както е показано на картинката. Тестото се претрива бързо и с пръсти, защото така се стопля значително по-бавно.
Второ - ако се добавя вода - леденостудена.
Трето - маслото се нарязва предварително на малки кубченца или се настъргва. Така наистина има нужда от доста по-малко обработка.
Веднъж да го направиш, става елементарно.
ко паникьосваш четящите само, дърдорко
и да не ги спазва тея правила, пак ще стане

galaxy29
09-08-2014, 19:11
тези с маршмелоуса да
а то имало и други :д
дам, другите изглеждат съблазнително

tori
09-08-2014, 19:15
торияна, мерси
Моля. :д Само Торияна не ме бяха наричали до сега. :дд Някак сладко е.
Сладките изглеждат добре, ще пробвам след тези маслените.

Едит: Само маршмелоу не обичам, така че ще пропусна тях. Тия с шоколадовите пелети и с карамела ми изглеждат най-вкусни.

Jaune
09-08-2014, 20:39
Омг, Боряна, за първи път чувам някой също да не обича целувки. Бисквитите изглеждат яко, и на мен ми се готви нещо... ама не знам какво; а такива здравословни барчета преди правех най-редовно и винаги ми се получаваха ужасно вкусни, а никога не съм спазвала точни пропорции.

Дедлок, за крем супите - от целина, морков, карфиол!!!. (Отделни супи :Д)

galaxy29
09-08-2014, 20:45
и аз не обичам целувки
невидима ли съм за теб ;/

Jaune
09-08-2014, 20:49
^ :О четох темата по диагонал :Д не, не си, ти си много, много видима :*

galaxy29
09-08-2014, 20:52
{P}

Ewok
09-08-2014, 21:05
не, не си, ти си много, много видима :*

това прозвуча все едно е някоя дебелана :/

Jaune
09-08-2014, 21:06
оф, телепатия 8-)
точно мислех да напиша "не в смисъл, че си дебела"
;Д:Д:д

Ewok
09-08-2014, 21:09
great minds think alike :д

Jaune
09-08-2014, 21:18
ilike

102
09-08-2014, 21:19
ти си много, много видима :*

kolko tynyk namek che e debela

102
09-08-2014, 21:20
хаха не бех прочел по-надолу фейл

galaxy29
09-08-2014, 21:21
смотаняк
аз съм пухкава, не съм дебела

Ewok
09-08-2014, 21:22
жена с форми

galaxy29
09-08-2014, 21:22
да!!!!!

Jaune
09-08-2014, 21:25
:lol:

102
09-08-2014, 21:26
с форми, но безформена

Jaune
09-08-2014, 21:27
ne s losho

galaxy29
09-08-2014, 21:27
знаете ли за кого си мисли дарктемплар, докато еректира?
за 102

102
09-08-2014, 21:28
дай некоя рецепта, слонче

Ewok
09-08-2014, 21:28
сама ли ги измисляш тези смешки закачки?

galaxy29
09-08-2014, 21:29
да
искаш ли автограф на дупето? :oops:

galaxy29
09-08-2014, 21:30
ne s losho
иска да го забележа

Ewok
09-08-2014, 21:33
искам да ми попълниш лексикона

102
09-08-2014, 21:34
искам да ми попълниш лексикона

и тя има лексикон
казва се меню

Fisherman
09-08-2014, 21:36
чай бе галаксито не беше ли няква турбо наточена пичка с еротично дантелено бельо

102
09-08-2014, 21:37
тва преди години
сега е братовчедка на дарктемплар

Ewok
09-08-2014, 21:38
:lol:

galaxy29
09-08-2014, 21:38
за психари като теб съм ХИПОПОТАМ
не се обезкосмявам
имам спин

galaxy29
09-08-2014, 21:39
искам да ми попълниш лексикона
разшифровах го
искаш да ти изпълня балона :oops:

Jaune
09-08-2014, 21:40
ТУРБО НАТОЧЕНА ПИЧКА

galaxy29
09-08-2014, 21:41
http://s019.radikal.ru/i614/1206/7b/9336233068cb.jpg

102
09-08-2014, 21:42
наточена.. тече и лигата.. за макдоналдс

galaxy29
09-08-2014, 21:44
стига си ме свалял

PinkPan7her
09-08-2014, 21:50
Абе, честно ли сега трябва да ви докладвам мненията, да идва Лейди Ди и да ги трие наред?

По темата: ям миш-маш. ТОЛКОВА Е ВКУСНО! Трябва да ме научи девойката...
Иначе ще се опитаме да налучкаме някакви зеленчуци на тиган с неопределени подправки, които били много вкусни :Д Малко ще е като да търсим игла в купа сено.