PDA

View Full Version : Как сме в кухнята? :дд



Страници : 1 2 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

galaxy29
06-12-2014, 17:22
казвам, че изглеждаше изрична, защото постоянно твърдеше, че е опасна, без да споменеш, че не при всеки
ако наистина не си го твърдяла, окей
но ако не, значи се изнизваш като плужек от водопроводна тръба ;/

Lilanda
06-12-2014, 17:42
но ако не, значи се изнизваш като плужек от водопроводна тръба ;/
Кек.

Мислех, че ти си по-зрялата.

anonymous895156
06-12-2014, 18:53
Плодова торта , почти сурова , освен бадемовото мляко.
http://prikachi.com/images/855/7392855g.jpg
http://prikachi.com/images/856/7392856V.jpg

izglejda dosta varvejno, moje li recepta :3

NqkfaNikakva21
06-12-2014, 20:21
Правих си домашен сладолед ... повече никакъв купен О.о
Едната част беше с кокосови стърготини, другата с какао! Омномном, изядохме почти цялата кутия :D :D

препоръка* като слагате какаото в крема (преди да смесите със сметаната), оставете си и неразбито какао, става уууникално!
Мощно препоръъчвам рецептата, търпи всякви вкусови промени
http://tedytitova.blogspot.com/2014/04/blog-post_22.html

И една бисквитена тортичка. Страшен вкус стана, препоръчвам използването на маслени бисквити, много добро!
http://i62.tinypic.com/2mzh6rq.jpg

galaxy29
06-12-2014, 20:25
коки, ако живеехме заедно, щяхме да имаме чували с кокос :oops:
вкъщи никой не обича ;/

NqkfaNikakva21
06-12-2014, 20:26
Оле О.о
Ние оообожаваме :д

fUcKsMiLe
06-13-2014, 00:21
Коколино, тебе те знам, че имаш як вкус, затова ще пробвам да направя сладоледа. :3

Бтв Лин, домата наистина е плод. :/

galaxy29
06-13-2014, 00:59
http://youtu.be/xJppROMC7uU всичките неща ми допаднаха много

galaxy29
06-13-2014, 19:58
хора, майка ми е направила супер мулти зеленчукова супичка, има и тиквички!

bloodyF
06-14-2014, 21:03
Какво сте се задрапали за тая риба с мляко-не знам :D
мен пък риба като цяло не ми понася /освен филета,риба тон и сьомга, най-вече в суши/, какво да кажа? Никой да не яде риба, че има риск :lol:

Хорааа, така ми се иска да направя някаква тортичка за рождения ден на нашите, ама няма да имам време
Я препоръчайте нещо бързо, лесно, вкусно и ще помисля дали да я правя или да купя готова

galaxy29
06-14-2014, 21:50
http://recepti.m.gotvach.bg/r-4042-%D0%92%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D 1%81%D0%BA%D0%B0_%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0
препоръчвам, изпробвана е
бърза, лесна, вкусна и добре изглеждаща :д
пише, че е великденска, защото за украсата й се ползват натрошени шоколадиви яйца... тъй че си става за всякакви поводи :д
аз обаче заместих шоколадовите яйца, със смлени лешници и отгоре наредих ягоди във формата на сърце
иначе можеш да я сиропираш и с компот, аз реших с мляко, защото отгоре сложих плодове
божествено става

galaxy29
06-17-2014, 20:54
и едно мерси не получих ;/

strawberry88
06-18-2014, 07:05
galaxy29, убеди ме! :D Тази торта ще се пробва! хД

NqkfaNikakva21
06-18-2014, 10:40
Finally home!

Нека готвенето запооочне! :Д
Лятото хората не ядат манджи, пък аз се разбивам, понеже съм си удома :Д

едит:
как се желира месо? четох уж в нета, ама не схванах нищо ;д

galaxy29
06-18-2014, 23:37
galaxy29, убеди ме! :D Тази торта ще се пробва! хД
няма да сгрешиш
особено, ако я направиш по моя начин :д


коки, какви са тез желирани меса? ;/

Ewok
06-19-2014, 08:18
Ами, с моите бегли познания за желираните меса си мисля, че си правиш аспик и после с него заливаш месото или пък варип месото в аспика, ддз, нещо такова трябва да е :Д

http://www.tigan.bg/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/%D0%90%D1%81%D0%BF%D0%B8%D0%BA-%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-5693

NqkfaNikakva21
06-19-2014, 09:05
Едно време бабите са правили месо в буркани. Та там се желирало само, без желатин. Такава технология ми трябва ;д Ама за домашни условия, де, за момента нямам казан да изварявам буркани :D :D

Ewok
06-19-2014, 09:07
ми, то принципно аспика се прави с разни крачета, уши и такива неща с хрущяли - в тях има желатин, но става много бавно и нямам представа как точно се прави

AliceSw
06-19-2014, 12:26
Моя милост аспик не знае какво е, но знае защо месото се желира...вари се с кости, които се разцепени...т.е. в костния мозък има желатин, който след охлаждане стяга....същият ефект има и приготвянето на месото в бульон от телешки кости, не с вода....

Andjyy
06-19-2014, 14:07
Едно време бабите са правили месо в буркани. Та там се желирало само, без желатин. Такава технология ми трябва ;д Ама за домашни условия, де, за момента нямам казан да изварявам буркани :D :D

Охичкаааа :D Бабчето и сега прави,но не и знам технологията. Като малка направо обожавах да си хапвам от буркана направо :D Ще я попитам и ще пиша :)

yolo..
06-21-2014, 08:49
Вижте какво се случва във Варна. Вижте бедствието, което отнася градът ни. http://vbox7.com/play:2601badc4a
https://scontent-b-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10277588_698522340208484_10472230747968544_n.jpg
Много моля, който има желание и възможност да прати смс с текст DMS VARNA на номер 17 777.

NqkfaNikakva21
06-21-2014, 10:12
За желираното месо ... набутах месо в буркани и във фурната. Като престоят една вечер в хладилника се желира ;д

tori
06-22-2014, 13:38
Искам да благодаря на Пирина за прекрасната рецепта за цитронада. Домашните много я харесаха, сега се изстудява и до довечера ще е готова напълно за консумация. Направих я с газирана вода, защото дядо ми си има бтилка за газиране и стана прекрасна, чак сама си ръкоплясках.

Speedz
06-22-2014, 15:33
Някакви изпитани и лесни рецепти с пилешко (гърди,бутчета)? Започвам НВД и се очаква 2 месеца да ям еднообразно, освен ако не се стегна и не понауча някои неща. :(

galaxy29
06-22-2014, 16:11
Искам да благодаря на Пирина за прекрасната рецепта за цитронада. Домашните много я харесаха, сега се изстудява и до довечера ще е готова напълно за консумация. Направих я с газирана вода, защото дядо ми си има бтилка за газиране и стана прекрасна, чак сама си ръкоплясках.
и ние вкъщи имаме бутилка за газиране от едно време, ама си стои забутана в шкафа :д
аз като малка я мислех за пожарогасител хахахха

Ewok
06-22-2014, 17:37
Някакви изпитани и лесни рецепти с пилешко (гърди,бутчета)? Започвам НВД и се очаква 2 месеца да ям еднообразно, освен ако не се стегна и не понауча някои неща. :(

http://goodfood.bg/?go=recipes&p=detail&gf_recipeId=282

Снощи го правих и стана адски вкусно! Готвих го 90 минути и стана супер крехко. Смятам, че ще стане ок и с гърди :) И с малко повече пащърнак, за първи път ядох и много ми хареса.

tori
06-22-2014, 17:46
Аз по принцип чиста газирана вода не пия, защото ми е гадна, но в ей такивадомашни безалкохолни си трябва.
Най-ужасното е, че мнго я харесаха в нас и купешката и заведенската едва ли ще я пропият пак. :д Щастливо ми е.
А пък мацката на диета да пробва - пилешко със сирена, печено и със разни сосчета (мисля си за бешамел), на тиган със зехтин и зеленчуци, на роленца, по китайски със ориз и зеленчуци, мисля дори са ми правили панирано пиле като в KFC.

Dagichka
06-22-2014, 19:21
аз пък да питам за някакви хубави рецепти с броколи? яла съм само веднъж на една сватба и беше май просто сварено и овкусено като салата и си умрях от кеф :д ама наще ме изгледаха с подозрение, като казах, че броколито е вкусно и искам да сготвя нещо с него :д

galaxy29
06-22-2014, 22:49
виж тез
http://www.supichka.com/2012/11/blog-post_3.html
http://www.gingerylemon.com/2012/11/krem-supa-ot-brokoli.html
изглеждат интересно, но не съм ги пробвала и не зная дали ще са вкусни ;/

dimitar_ak
06-23-2014, 06:51
Вчера октоподът стана невероятен. Това беше трети опит и вече открих тайната. Повечко време се вари, а и в маринатата седи 24 часа.

http://lh3.googleusercontent.com/-URUdWi58YJE/U6b6NoU9KuI/AAAAAAAAGLw/8dlnGsjHqjY/s902-no/20140622_184554.jpg

http://lh3.googleusercontent.com/-xYnZR3_UO-o/U6b6ZfVOqvI/AAAAAAAAGL8/PQoA9SJfGwc/s902-no/20140622_184631.jpg

http://lh6.googleusercontent.com/-uhq2E5-WIDk/U6b_J2cvMGI/AAAAAAAAGMM/xuD6ZOXnII0/s902-no/20140622_190658.jpg

anonymous708973
06-23-2014, 07:40
А пък мацката на диета да пробва - пилешко със сирена, печено и със разни сосчета (мисля си за бешамел), на тиган със зехтин и зеленчуци, на роленца, по китайски със ориз и зеленчуци, мисля дори са ми правили панирано пиле като в KFC.

Е, добре, как ДИЕТА ти се връзва със сирена и гадни брашнени сосове??

Безумно вкусна и лесна рецепта за пилешко - правиш марината от 2 с.л. бяло вино, 2 с.л. зехтин, 2 с.л. соев сос, скилидка чесън, 1 ч.л. настърган джинджифил и щедра супена лъжица мед. Накисваш пилешки бутчета - ама само долната част, без кълката, за 6-8 часа. Вадиш, овалваш в сусам и печеш в тавичка, в която си наляла маринатата плюс малко вода.
РАЗКОШНО Е!! Наричам ги "боздуганчета с мед и сусам".

Иначе съм фенка и на просто изпечени бутчета в бира.

А оня ден каква салата ядох в Хепи, лелеееее, няма да мирясам, докато не я докарам същата! Суров спанак, киноа, печени чушки, варено яйце + соево-горчичен дресинг. НЯМА ТАКАВА ВКУСОТИЯ, взе ми ума!

Хора, ВЪПРОС:
Трябват ми пикантни/лютиви рецепти! Подозирам, че ще е най-лесно да са месни ястия, но приемам всякакви идеи.

Ewok
06-23-2014, 08:51
Кекс с череши и нектарини: https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10490185_10202321921915447_383611340_n.jpg?oh=1c3f 3a1dfbf2e2471bc3c233d358ca3a&oe=53A9EE45&__gda__=1403641777_f69ae3e66d7d691414ff22efe6ae31c 6

Ауу, много вкусно! По-скоро е пай или нещо такова, защото тестото си е маслено и мисля че в кръгла форма ще му е по-добре :)

therichbitch
06-23-2014, 11:03
Трябват ми пикантни/лютиви рецепти! Подозирам, че ще е най-лесно да са месни ястия, но приемам всякакви идеи.

Не знам каква точно ти е дефиницията на лютиви/пикантни, но аз си правя редовно нещо, подобно на това, което описа, но добавям някои неща.
Не обичам много бутчета, затова си взимам охладено пуешко и без това е по- сухо някак. Нарязвам ги на паралелепипедчета :D и ги кисна в доматен сос, лют червен пипер, една подправка за скара на Пикантина, соев сос/уорчестър, настъргана кора от лимон иии моето любимо табаско :D. После ги слагам в тигана с малко масло или в краен случай олио (мразя зехтин) да се запържат с малко лук, вадя ги, овалвам отново в Пикантината+черен пипер+червен (само в самите подправки този път) и ги връщам в тигана, понеже маслото не е като олиото да ги напои хубаво, става нещо като коричка от подправките хахаха ии накрая им капвам отново по една капка табаско от 2те страни, което попива в самите подправки.

Дано разбра от нескопосаното ми обяснение в просъница :Д Осезаемо люти ми се получават.

tori
06-23-2014, 12:53
Е, добре, как ДИЕТА ти се връзва със сирена и гадни брашнени сосове??

Да де, не съобразих, че диети и глупости.

anonymous708973
06-23-2014, 19:49
Не знам каква точно ти е дефиницията на лютиви/пикантни, но аз си правя редовно нещо, подобно на това, което описа, но добавям някои неща.
Не обичам много бутчета, затова си взимам охладено пуешко и без това е по- сухо някак. Нарязвам ги на паралелепипедчета :D и ги кисна в доматен сос, лют червен пипер, една подправка за скара на Пикантина, соев сос/уорчестър, настъргана кора от лимон иии моето любимо табаско :D. После ги слагам в тигана с малко масло или в краен случай олио (мразя зехтин) да се запържат с малко лук, вадя ги, овалвам отново в Пикантината+черен пипер+червен (само в самите подправки този път) и ги връщам в тигана, понеже маслото не е като олиото да ги напои хубаво, става нещо като коричка от подправките хахаха ии накрая им капвам отново по една капка табаско от 2те страни, което попива в самите подправки.

Дано разбра от нескопосаното ми обяснение в просъница :Д Осезаемо люти ми се получават.

Ухууу, това звучи много добре!
Значи пуешкото ти е на хапки, така ли?

Като го направя, ще споделя колко сълзи са се пролели.

Arctic
06-23-2014, 20:02
А, чакайте да ви се похваля аз! Направих супер вкусните бисквити, направо не мога да повярвам.
Следвах тази рецепта: http://yanagotvi.blogspot.com/2013/04/blog-post.html и добавих и половин пакетче канела, една ванилия и натрошен шоколад. Чак не мога да повярвам, много рядко ми се получават нещата.

therichbitch
06-23-2014, 20:49
Ухууу, това звучи много добре!
Значи пуешкото ти е на хапки, така ли?
Като го направя, ще споделя колко сълзи са се пролели.

хихх, задължително да споделиш
ей такова е: както искаш можеш да си го режеш, аз на по- малки умишлено, че да ги овалям по- добре
http://www.mynetfair.com/_files/images/dynamic/products/147_11567219_1392729838_Puten_Ministeaks_24005_662 18_d1_RGB.png

И пак се включвам с моя въпрос към кулинарите- къде има табаско тук, бях си взела едно шишенце и май са ми го откраднали на летището :O :D

anonymous708973
06-23-2014, 21:00
Аз го взимах от Кауфланд за един опит за Блъди Мери 8-), предполагам, че в българския магазин асортиментът е същият.

therichbitch
06-23-2014, 21:08
няма го в нашия Кауфланд, аз затова си носех като бай Ганьо ... :Д

(офф: и на мен не ми се получи нещо Блъди Мери-то, а всичко както си му е редът сложих..)

galaxy29
06-23-2014, 23:14
днес си правих мечка :д
нали знаете как едно време, бабите ни правеха намачкан хляб със сирене, когато ни водеха на разходка - ТАКАВА мечка си правих

DisappointedDreamer
06-24-2014, 06:19
днес си правих мечка :д
нали знаете как едно време, бабите ни правеха намачкан хляб със сирене, когато ни водеха на разходка - ТАКАВА мечка си правих

това си го спомням, да. ама ще да е било преди достаа години.
Блъди Мерито е ужасно на вкус, щях да повърна като го пих.

galaxy29
06-24-2014, 15:11
един човек да се сети за ко говоря :д

Deadlock
06-24-2014, 15:20
и аз съм яла мечки! не се бях сещала от години.
а знаете ли какво преставлява циганската баница от същия период? :Д

Andjyy
06-24-2014, 15:26
а знаете ли какво преставлява циганската баница от същия период? :Д

Даа :D

galaxy29
06-24-2014, 16:15
циганска баница не е ли филийка с олио и червен пипер? ако е такоз, аз никога не съм го обичала, гадно е ;/
но пък филийки с масло, намачкано сирене и чай или филийка с току-що направена топла домашна лютеница и натрошено сирене или пък филийка с масло и домашен мармалад от сливи... разкош
а помните ли попарите с чай и мляко или намачкани домашни домати със сирене и да си топваш
яли ли сте домашна царевица изпечена на пещта и семки, ама не от пакетче, а да си ги дърпаш от слънчоглед
и усещате ли как пържените картофки са гадни, когато ги ядеш с вилица, вместо с пръсти
????? :Д
тооолкова се радвам, че съм отраснала с домашни неща

anonymous708973
06-24-2014, 16:20
Циганска баница не съм яла и нямам и желание, отвратително звучи. Но пък най-добрият ми приятел беше пуснал един лаф - как трябвало да си я направя с черен хляб и зехтин, за да е по-здравословно - като за мен 8-)

Спретнах таратор вчера, ама такова количество чесън му наблъсках, че не е истина :D

draid
06-24-2014, 18:46
Бешамела трябва да се забрани със закон.

Малки сте и сте се разглезили. Едно време като хлапета колко сме яли циганска баница докато тичаме из улиците и на никой не му е правило впечатление от какво се прави. Ама имаше хубаво олио и най-вече хубав хляб от фурната. До ден днешен обичам да си препържа масло с червен пипер и сол и да си топя ако има хубав хляб.

galaxy29
06-24-2014, 19:01
о да, да си топваш домашен хляб в запържено масло с червен пипер и сол наистина е много вкусно

102
06-24-2014, 20:00
аз явно съм бил един малък олигарх тогава шото съм ял доста богата циганска баница
леб сол чубрица червен пипер олио

102
06-24-2014, 20:00
Бешамела трябва да се забрани със закон.

а лазанята с кво

galaxy29
06-24-2014, 20:04
майка ми прави страхотен бешамел, ама леляя ужасТен, с буци брашно вътре

Andjyy
06-24-2014, 20:49
аз явно съм бил един малък олигарх тогава шото съм ял доста богата циганска баница
леб сол чубрица червен пипер олио

И аз така си спомням .

anonymous708973
06-24-2014, 21:16
Бешамела трябва да се забрани със закон.

Щото брашно и вода е тоооолкова по-различно от олио и хляб?
Бла, мразя ги и двете.

Виж, филийка препечен хляб или просто прясно изваден от хлебопекарната, намазан с масло... Това е идилия!

draid
06-24-2014, 21:39
Щото брашно и вода е тоооолкова по-различно от олио и хляб?
Бла, мразя ги и двете.

Виж, филийка препечен хляб или просто прясно изваден от хлебопекарната, намазан с масло... Това е идилия!

Бешамела се прави с масло, брашно и мляко. Не с вода. И да, можеш да изядеш половин хляб с олио и червен пипер/чубрица/ сол и ще ти е вкусно даже. А бешамела за мен е кофти сос, не че не го ям в някои ястия просто не го харесвам като сос.

tori
06-24-2014, 21:49
майка ми прави страхотен бешамел
Същото, да и за тва съм се разглезила аз. :3 Обожавам го върху руло Стефани с печени картофи и подправки. И не смея да се хвана да забъркам, че ще стане на буци и ще се ядосам. :д
Иначе циганска баница?! Дафак?! Аз все съм го знаела като студенстка пържола... Имаше едно лято между втори и трети клас, когато с братчедката в баба ядяхме само такова за закуска. :3 Циганската баница я знам като филии хляб, наредени в тава и полети с мляко, върху тях сирене и яйца и още филии хляб. Помня, че съм яла такова само един път и ми беше много гадно, а нашите си изядоха чиниите.

galaxy29
06-24-2014, 22:02
ехе това, дето го знаеш е прекалено много за ЦИГАНСКА баница, по-скоро е нещо подобно на бабешката баница :д

tori
06-24-2014, 22:07
Ми да ти кажа не знам, явно нещата си имат различни наименования по различните места. А пък знаеш ли, в Русенско може циганите да са по-богати.

galaxy29
06-24-2014, 22:11
хахахах, мда

Deadlock
06-24-2014, 22:31
Циганската баница е страхотна, напомня ми как с дядо ходехме да пасем кравите.
Галакси, всички благини, които изброи <3

102
06-24-2014, 22:35
събрали сте (сме) се все бедняци ми се струва

Lilanda
06-24-2014, 22:38
събрали сте (сме) се все бедняци ми се струва
Сефте ли го разбираш? :(

galaxy29
06-24-2014, 22:51
Галакси, всички благини, които изброи <3
ееееееее някой да ме отрази!


май цигани сте се събрали ;/
пардон, роми

Andjyy
06-25-2014, 05:17
циганска баница не е ли филийка с олио и червен пипер? ако е такоз, аз никога не съм го обичала, гадно е ;/
но пък филийки с масло, намачкано сирене и чай или филийка с току-що направена топла домашна лютеница и натрошено сирене или пък филийка с масло и домашен мармалад от сливи... разкош
а помните ли попарите с чай и мляко или намачкани домашни домати със сирене и да си топваш
яли ли сте домашна царевица изпечена на пещта и семки, ама не от пакетче, а да си ги дърпаш от слънчоглед
и усещате ли как пържените картофки са гадни, когато ги ядеш с вилица, вместо с пръсти
????? :Д
тооолкова се радвам, че съм отраснала с домашни неща

А филийка с масло и халва ? :D

tori
06-25-2014, 08:43
О, халва. :333333 Купувам си от тия пакетираните и си го ръфам като вафла. :333333 На филийка по-не ме кефи нещо.
Много обичам с домашно бабешко сладко да си хапвам филийки аз. :3 Или събота сутрин баба като изпържи търкалачета или мекици. :3 Няма по-вкусно от гореща мекица с мед или захар.

Едит: Кой въобще яде пържени картофи с вилица?! :дд

XTREMEFREERIDE
06-25-2014, 16:22
Зарибих се да правя салата с яйца и авкодо. Пък да видим какво ще се случи.

anonymous708973
06-25-2014, 18:19
А пък знаеш ли, в Русенско може циганите да са по-богати.

:lol:

Тая вечер ще ядем домашна пица с тесто, което е направено с картофи и сода :д Интересно ми е какво ще се получи.

galaxy29
06-25-2014, 19:12
А филийка с масло и халва ? :D
по тоз класически начин ми е гадно ;/
и аз предпочитам само халва или пък черна филийка намазана с масло, халва и отгоре някакви плодчета наредени

Lilanda
06-25-2014, 21:59
:lol:

Тая вечер ще ядем домашна пица с тесто, което е направено с картофи и сода :д Интересно ми е какво ще се получи.
После да споделиш!

И аз обичам само халва иначе. Но пък и с филийка с масло също не е за изхвърляне. ;д

Тори, аз ям пържени картофи с вилица! ;/ Понякога. :D

tori
06-25-2014, 22:12
Ти си зла. Това е като да ядеш сладолед с вилица.

Lilanda
06-25-2014, 22:20
Че ти с ръка ли го ядеш?

tori
06-25-2014, 22:34
С лъжица.

Lilanda
06-25-2014, 22:36
А не може ли с нож? :(

tori
06-25-2014, 22:58
Мне.

Lilanda
06-25-2014, 23:15
Ехх. ;/

anonymous708973
06-25-2014, 23:17
После да споделиш!


Не го месих аз, та по отношение на приготвянето не мога да кажа много.

На вкус е съвсееем добре, едва ли ще познаеш от какво е, ако не ти кажа. Доста по-меко и неустойчиво е от тесто с мая, пицата ми се разпадаше :д
Иначе едната беше с домати, моцарела, босилек. А другата с чоризо, лук, домати и няколко люспи Грана Падано.

KondioVarvarina
06-27-2014, 06:00
Ресторант "Кондьо Варварина"
Филия+Майонеза/Пастет/Маргарин/+Салам и/или Кашкавал+Кетчуп и/или Майонеза
Да нарежа нещо :D
Препечени филийки
Тостери,но от от този вид (СНИМКА - http://sapirshop.com/img/products/products_363_164562614120113281245873375.jpg )+Кетчуп и /или Майонеза

ТА-ДАААААААААААААААААААААААА ААААААААААААААААААААААААА ААААААААААААААААААААААААА ААААААААААА

galaxy29
06-28-2014, 16:44
първата ми пица http://i.imgur.com/bAeD5Pcl.jpg

tapakus
06-28-2014, 22:53
пробвах се да направя пържени яйца и не ми се получи :Д :Д

DarkTemplar
06-29-2014, 09:31
Снощния десерт:

http://store.picbg.net/pubpic/7D/ED/e9ad016def0e7ded.jpg
плодов кейк със сметана

Ewok
06-29-2014, 13:00
Кекс с нектарини и череши:

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10490185_10202321921915447_383611340_n.jpg?oh=48b0 c23a9abe184913ea74319b454833&oe=53B1D745&__gda__=1404160177_3fd604923f2ace055a99d793011ba20 c
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10487020_10202322151201179_863809468_n.jpg?oh=136f de2df89ab182eab4c43da50c63b7&oe=53B20D06&__gda__=1404192626_47a5d686dd61fa46982036fcbe2d605 3

galaxy29
06-29-2014, 13:08
Кекс с нектарини и череши:

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10490185_10202321921915447_383611340_n.jpg?oh=48b0 c23a9abe184913ea74319b454833&oe=53B1D745&__gda__=1404160177_3fd604923f2ace055a99d793011ba20 c
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10487020_10202322151201179_863809468_n.jpg?oh=136f de2df89ab182eab4c43da50c63b7&oe=53B20D06&__gda__=1404192626_47a5d686dd61fa46982036fcbe2d605 3
ама ти го пусна вече :Д:Д

Lilanda
06-29-2014, 16:15
първата ми пица http://i.imgur.com/bAeD5Pcl.jpg
Много добре изглежда. Чак ми се дояде. ;3

И кейкът на Темплара е много изкушаващ. ;3 Много сладко са наредедни сърчицата. ;3

galaxy29
06-29-2014, 16:22
мерси, ще ти направя, ако си напишеш домашните

Chimairah
06-30-2014, 10:02
http://imageshack.com/a/img842/8277/99m5p.jpg - Плетени содени хлебчета
http://imageshack.com/a/img849/7996/mp9k.jpg - Торта Дъга
Обожавам да готвя разни интересни неща... кара ме да се чувствам жива... обичам да творя.. страхотно е :)

Dagichka
06-30-2014, 12:44
http://imageshack.com/a/img849/7996/mp9k.jpg - Торта Дъга
направи ми такава, мооля те :cool: :cool:

Andjyy
06-30-2014, 13:02
http://imageshack.com/a/img849/7996/mp9k.jpg - Торта Дъга


Ехее..много ми хареса

Chimairah
06-30-2014, 13:12
Рецептата е съвсем елементарна,но отнема много време ;д
Иначе не помня какъв беше кремът в оригиналната рецепта, но аз използвах от онези пудинги на д-р Йоткер и се получи доста по-вкусно ;д

tori
06-30-2014, 13:46
Тия торти-дъга винаги са ми се стрували не-толкова-вкусни-колкото-изглеждат. Вярно ли мисля? :о

galaxy29
06-30-2014, 17:09
мда, все едно да ям мляко с натрошени водни боички вътре



малкото диваче - сестра ми, става на 18 и й направих торта
http://i.imgur.com/fnVC1oJl.jpg
по оназ рецепта, която бях давала е

tori
06-30-2014, 19:35
мда, все едно да ям мляко с натрошени водни боички вътре



малкото диваче - сестра ми, става на 18 и й направих торта
http://i.imgur.com/fnVC1oJl.jpg
по оназ рецепта, която бях давала е
А за мен парче? Много прекрасна изглежда.

galaxy29
06-30-2014, 21:03
благодаря
ето я и нарязана вече http://i.imgur.com/lQ1r0sKl.jpg
та... представи си, че е за теб :д

tori
06-30-2014, 21:07
О, колко си мила. :3 Благодаря.

anonymous708973
06-30-2014, 22:50
Да си наспамя to-do листа:

1. Салата на Хепи със спанак, киноа, варено яйце, печени чушки, домати и соево-горчичен дресинг. НЯМА такава хармония от вкусове!
2. Хрупкави сладки картофи на фурна - ще се съчетаят с гуакамоле. Наистина звучи адски вкусно. - http://beautifulpicturesofhealthyfood.tumblr.com/post/90217008004/sabersecrets-crunchy-baked-only-sweet-fries
3. Салца от манго и праскова - звучи идеално за wrap или просто върху малко зелении като салатка. - http://www.averiecooks.com/2014/06/the-best-peach-mango-salsa.html
4. Смути от киви, авокадо и банан ми се вижда идеална идея, ако на някой му дойде гениалната идея да ми сложи лекция от 8.30 следващия семестър! - http://gringalicious.com/healthy-tropical-rainforest-green-smoothie-vegan/
5. Никога не отказвам десерт с лимон. http://www.averiecooks.com/2013/01/the-best-lemon-bars.html
Или мъфинчета: http://www.averiecooks.com/2014/01/lemon-cupcakes-with-lemon-cream-cheese-frosting.html
6. Усещам как това ще покорява сърца, адски нетипично съчетание, никога не би ми хрумнало да използвам бутер тесто по този начин - http://www.averiecooks.com/2012/01/avocado-cream-cheese-and-salsa-stuffed-puff-pastries.html
7. Луднала съм по тиквички напоследък - http://foxeslovelemons.com/miso-glazed-grilled-zucchini/, а сладко-соленото съчетание си е класика в жанра!
8. Това изглежда занимавка, ама едва ли е толкова трудно - http://www.averiecooks.com/2014/06/blueberry-pie-bars.html
9. Бананово-боровинков сладкиш - http://www.averiecooks.com/2014/04/brown-sugar-blueberry-banana-bread-with-blueberry-butter.html. Отсега усещам как ароматът ще е страхотен!

Така... блогът на мацката е един път, обожавам да чета обясненията към рецептите, но да се върнем към по-здравословните нещица:
10. Сурови бисквитки с овесени ядки - http://beautifulpicturesofhealthyfood.tumblr.com/post/90109794791/studio-sodam-my-all-time-favorite-snack. Само стафиди им липсват.
11. Готина здравословна закуска за по-разточителните дни - http://beautifulpicturesofhealthyfood.tumblr.com/post/89790608614/redefiningfood-adding-a-twist-to-the
12. Още една - http://theeverydayveggie.com/strawberries-and-cream-breakfast-parfait/

Освен горния блог си записах и този в любими - http://theeverydayveggie.com/
После вегетарианците нямало какво да ядат. В издирване на рецепта за бургер от боб съм.

npp
07-01-2014, 19:22
първата ми пица http://i.imgur.com/bAeD5Pcl.jpg

за да не става суха, купи си едни пулверизатор като този: http://www.modazacvetia.com/userfiles/productlargeimages/product_646.jpg

напълни го с качествен зехтин екстра върджин (може и да не е догоре, а само два три-пръста на дъното), и напръскай пицата добре с него преди да я сложиш във фурната да се пече - така остава сочна

а още по-добре е да напръскаш и разстеленото тесто преди да подреждаш каквото и да е върху него - така се запечатва още по-добре и остава още по-сочна

galaxy29
07-01-2014, 19:49
няколко резенчета масло най-отгоре, както и в/у тестото, вършат същата работа

SurfSky
07-02-2014, 11:54
Хора едно въпросче имам ... Трябва ми тесто за да си направя пица,та в магазина има едно тесто пише ''Тесто за мекици'' ,дали става то или не ... ?

galaxy29
07-03-2014, 11:18
става :д

npp
07-03-2014, 11:39
Хора едно въпросче имам ... Трябва ми тесто за да си направя пица,та в магазина има едно тесто пише ''Тесто за мекици'' ,дали става то или не ... ?

най-вкусно става когато си го направиш сам, трябват ти 1-2 пакета брашно и мая за хляб(по-лесно се работи със сухата, препоръчвам ти френската "saf-instant"), значи за една пица отива 250г. брашно или една четвърт от 1кг. пакет брашно, ако използваш мая на калъп (с която хлябът става най-вкусен), трябва да я разтвориш във вода с малко захар и след това да я прибавиш към брашното с достатъчно вода (спазвай пропорциите(40-50г за 1кг брашно) - не е препоръчително да се слага твърде много мая), ако ползваш суха, трябва да я изсипеш директно в брашното, да го размесиш добре преди да започнеш да наливаш вода, препоръчително е също така да размесиш брашното със сол преди месенето, след това трябва да месиш докато се получи меко тесто, предварително си приготви отделна купчинка брашно в чиния за да взимаш от него когато започне да лепне - с него трябва да поръсваш плоскостта върху която месиш, тестото и дланите си за да не се лепи, след като се омеси, поръси го с брашно и го постави в някакъв дълбок съд поръсен с брашно, остави го да втаса за 1-2 часа на стайна температура, след това отново го размеси и вече ще бъде готово за готвене

BlackWings
07-03-2014, 11:58
Абе само на мен ли мангото ми мирише на терпентин ? Ям го сурово , нарязано на парченца и имам чувството че вдишвам някакви смолисти изпарения. Пасирано с добавени други работи за дресинг на салата - да , ама самостоятелно ми мирише на боя и това е , не можа да ми хареса.

galaxy29
07-03-2014, 12:25
с манго не ми се е случвало, но пък съм попадала на други купени плодове и зеленчуци с вкус и миризма на лаборатория, ябълки най-често ;/


дай рецептата за тортата, която последно пусна :д

BlackWings
07-03-2014, 14:37
Сори че я забравих :) http://prikachi.com/images/856/7392856V.jpg
Слоеве от долу на горе:

1. 4-500гр. фурми без костилки (пресни!) + 2 пакета сушени смокини без дръжките - в блендера на "тесто"
2. Резени нектарина
3. Крем от 4 замразени банана + 300 гр. накиснато кашу + чаша бадемово мляко + ванилова пръчица
4. Резени нектарина
5. Крем "глазура" уникално вкусна от 200гр. ягоди + 10-тина фурми
6. Резени ягода

В хладилника за 4-5 часа да стегнат кремовете - никакъв фризер.

galaxy29
07-03-2014, 16:07
мерси
може да я пробвам, обаче с краве мляко ии не обичам фурми и смокини в големи количества, та и тях може да заместя

BlackWings
07-03-2014, 16:39
Може да заместиш с други сушени плодове , но глазура фурми + ягоди пробвай , защото е неочаквано вкусно (според мен) 8-)

galaxy29
07-03-2014, 16:50
мда, това няма да го променям, нали има ягодки
ще намаля фурмите и смокините най-отдолу и ще добавя сушени сливи! С:

SurfSky
07-03-2014, 18:32
А може ли да пратиш едно парченце по Speedy ? :D

tori
07-03-2014, 19:20
А може ли да пратиш едно парченце по Speedy ? :D
Аз Еконт имам под терасата, кхем. Плащам си и доставката.

galaxy29
07-03-2014, 19:48
на нея ли говорите или на мен? :д

tori
07-03-2014, 20:14
И на двете ви.

galaxy29
07-03-2014, 21:22
не ви ли е страх, че мога да се възползвам от данните ви или да сложа татул в тортата? ;/

tori
07-03-2014, 21:55
Ти си пич, няма да го направиш.

galaxy29
07-03-2014, 22:14
друго ще си викате като започнете да се гърчите

tori
07-03-2014, 22:56
Заплаха ли усещам?

galaxy29
07-03-2014, 23:11
намеквам ви, че съм дебела и ме мързи да ходя до куриери ;/

npp
07-04-2014, 11:00
Сори че я забравих :) http://prikachi.com/images/856/7392856V.jpg
Слоеве от долу на горе:

1. 4-500гр. фурми без костилки (пресни!) + 2 пакета сушени смокини без дръжките - в блендера на "тесто"
2. Резени нектарина
3. Крем от 4 замразени банана + 300 гр. накиснато кашу + чаша бадемово мляко + ванилова пръчица
4. Резени нектарина
5. Крем "глазура" уникално вкусна от 200гр. ягоди + 10-тина фурми
6. Резени ягода

В хладилника за 4-5 часа да стегнат кремовете - никакъв фризер.

много находчиво, а именно че не е добавено яйце, нито сметана, нито масло, но е направена изцяло от растителни продукти, а чини ми се че дори не е добавена и захар

BlackWings
07-04-2014, 12:18
много находчиво, а именно че не е добавено яйце, нито сметана, нито масло, но е направена изцяло от растителни продукти, а чини ми се че дори не е добавена и захар

Ами да , то идеята е да е веган сурова торта. При мен не е съвсем сурова , защото бадемовото мляко е купено , но ако си направиш сам бадемово , или друго ядково мляко , става сурова. Тази техника още ми е непозната :)
Ако се прати по куриер ще получите една омазана розово-плодова пихтия хаха 8-)

therichbitch
07-05-2014, 16:33
Препоръчайте ми блендер, няма да меля мн твърди неща, но се чудя дали си струва по- голяма инвестиция или да си взема някакъв по- обикновен? Ще се радвам на мнения и препоръки :)

Deadlock
07-07-2014, 08:48
И аз се интересувам от предложения за блендер.

babity
07-07-2014, 10:36
Искам идея. Имам мега много яйца в хладилника и се чудя на какво да ги направя. Искам да стане няк'во основно ядене обаче, не сладкиш.

afrodita18
07-07-2014, 17:16
Ако имаш под ръка едни хубави чушки мойе да ги напълнеш с яица и сирене, пържиш или печеш.
Бързо и вкусно е.
А ако искаш нещо по различнo http://m.1001recepti.com/s/189957-kish има голям избор.

tori
07-07-2014, 20:59
http://m.1001recepti.com/s/189957-kish
Аз защо все съм си мислела, че думата е кирш? :о

102
07-07-2014, 21:24
http://prikachi.com/images.php?images/959/7453959k.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/961/7453961e.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/962/7453962w.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/963/7453963P.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/964/7453964i.jpg

102
07-07-2014, 21:25
а, да.. с поздрави към тори.. пристрастих се към тая рецептичка

tori
07-07-2014, 21:30
http://prikachi.com/images.php?images/959/7453959k.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/961/7453961e.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/962/7453962w.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/963/7453963P.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/964/7453964i.jpg
Брат, при теб съм до пет минути!

BlackWings
07-08-2014, 13:24
Оф и на мен ми се дояде кексче . Глутен baby :D

galaxy29
07-08-2014, 13:46
ахахахах наистина действа като примамка за котенца :д
моята рецепта опита ли?

102
07-08-2014, 16:44
чиизкеика ти ли
да
скоро ще го опитам
да го направя

Andjyy
07-08-2014, 21:18
Скоро не съм засичала коментари
Викам напуснал ни е
А зверчето готвило

Ще съм много благодарна ако някой се включи с пробвани рецепти за шейкове aka смутита. От няколко дни пробвам различни комбинации и всичко завършва в мивката.

galaxy29
07-08-2014, 21:57
ягода, банан, ананас, кис мляко или йогурт?
виж и в supichka, наскоро напуска интересни рецепти
ето и линк http://www.supichka.com/search?q=%D1%81%D0%BC%D1%83%D1%82%D0%B8
*ето и тук http://www.teenproblem.net/forum/showthread.php/562974-%D0%A1%D0%BC%D1%83%D1%83%D1%82%D0%B8%D1%82%D0%B0

anonymous708973
07-09-2014, 08:48
Аз на това съм хвърлила око - http://www.supichka.com/2014/06/chereshovo-smuti-cherry-smoothie.html
Ето и домашен "сладолед" с череши - http://ivaneivane.blogspot.com/2011/07/blog-post.html

Още смутита:
Пъпеш и мента, звучи адски свежо - http://www.supichka.com/2014/06/smuti-menta-papesh-melon-mint-smoothie.html
Манго и годжи бери - това е един път, наистина е супер удобно, тъй като манго се намира винаги! Да видим обаче дали пасаторът ще се справи с годжи беритата. http://www.supichka.com/2014/06/smuti-mango-godzhi-beri-smoothie-mango-goji-berry.html
Банан и ананас - http://www.supichka.com/2013/01/smoothie-smuti-ot-banan-ananas.html

Леко съм скептична към тези смутита, някак не вярвам, че нещо течно може да ми е достатъчно за закуска, аз съм почитател на силния старт на деня. Ще видим дали може да ме изкарат от 7.30 до 12.30, например.
Може и на психическа основа да е, знам ли.

Мисля малко суперхрани да си вкарам в менюто - чия задължително + годжи бери.
С чия има суперготини десерти в Хепи в момента, мисля да си префасонирам един.

girlwithblueeyes
07-09-2014, 09:10
Аз го ям като втора закуска:Д засищащо си е спокойно.

Andjyy
07-09-2014, 10:25
Еййй златни сте !!
Черешотово смути и това от банан и ананас ще са първите изпробвани

NqkfaNikakva21
07-09-2014, 13:28
За яйцата ... от дни закусвам бъркани яйца с извара. Не обичам нито едното, нито другото, ама се пристрастих :Д
Прави се като палачинка, ама на мен ми харесва с повече извара, та става извара с яйца!

НВД просто хаха

anonymous708973
07-09-2014, 20:46
http://www.dailyhiit.com/hiit-blog/hiit-diet/smoothie-recipes/banana-creamsicle-smoothie/
http://www.dailyhiit.com/hiit-blog/hiit-diet/smoothie-recipes/ginger-banana-smoothie-bliss/
ето още смутита :)

Deadlock
07-09-2014, 21:49
^Kакъв ти е блендерът/пасаторът?

d-r.Zob
07-09-2014, 21:53
100% китайски. Всичките са един дол дренки и работят до края на гаранционния срок. Без значение на марката!

therichbitch
07-09-2014, 22:09
Да бе, казвайте какви са ви блендерите, че се чудя какъв да си купя. Сега си взех временно пасатор, че не съм у нас и не мога да разнасям блендер. и нещо не ми се получава с някои плодове смутито, а специално си избрах такъв с метален накрайник и уж по- хубави ножове. Уфф, така бях се запалила, изгледах хиляда клипчета за много яки шейкове и сега съм разочорована, не ми се получават много смуут :D

Е, банан и мляко става, да, но зелени ябълки, които аз обожавам, но пък са твърдички, не ги мели добре, трябва преди това да ги нарежа на малки парченца и то става цял век работа ;д, та ако и по- евтините блендери не се справят, няма смисъл. (гледам в youtube ползват някакъв витамикс, който е майка си и баща си, затова казвам "по- евтини")

BlackWings
07-10-2014, 00:30
Моят е този - http://www.technomarket.bg/products/09123939/philips-hr-2096
Ревю намерих в youtube на немски , но се вижда добре как работи - https://www.youtube.com/watch?v=w_yGhgrow38
Мощничък е , стъклена кана , троши без проблем лед и ядки. Смутита всякакви , с ябълки , твърди плодове , стават с различна плътност според продължителността на блендиране . Ползвам го и да смилам без течност сушени плодове и фурми на "тесто" , на режима за лед , малко по-бавно става , защото отвреме-навреме трябва да се отваря да се разбърква и притиска. Също понякога слагам само моркови , или други зеленчуци да се надребнят , когато ме мързи да стържа на стъргалото 1 час.
Полезна машинка , тъкмо и изтече гаранцията , още няма проблеми. Препоръчвам.

therichbitch
07-10-2014, 02:39
мерси :) и аз на Филипс бях си набелязала, но един друг, ще ги разгледам
мерси и за ревюто, не е проблем, че е на немски :D

anonymous708973
07-10-2014, 08:23
^Kакъв ти е блендерът/пасаторът?

Имам на Филипс 3 в 1 уред, като блендерът е от онези типичните малките, дето са за лук или ядки. Не успях да го пробвам за смути, защото някъде му загубих приставката, която се свързва с ... абе, дръжката, тая част, дето в края има кабел :д
Смутита не съм си правила, ще пробвам с пасатора и ще се оглеждам за блендер на хубава цена.

Иначе нашите си имат голям блендер със стъклена кана етц, не съм пробвала още на него, ще мога на 14-15 да видя как се справя. Ще започна със смути с манго и годжи бери, после ананас и банан, че и пъпеш и мента, всичките ми звучат суперски. Ще докладвам.

Едит: Нашите имат Philips Blender HR2096

AliceSw
07-10-2014, 09:28
Да бе, казвайте какви са ви блендерите, че се чудя какъв да си купя. Сега си взех временно пасатор, че не съм у нас и не мога да разнасям блендер. и нещо не ми се получава с някои плодове смутито, а специално си избрах такъв с метален накрайник и уж по- хубави ножове. Уфф, така бях се запалила, изгледах хиляда клипчета за много яки шейкове и сега съм разочорована, не ми се получават много смуут :D

Е, банан и мляко става, да, но зелени ябълки, които аз обожавам, но пък са твърдички, не ги мели добре, трябва преди това да ги нарежа на малки парченца и то става цял век работа ;д, та ако и по- евтините блендери не се справят, няма смисъл. (гледам в youtube ползват някакъв витамикс, който е майка си и баща си, затова казвам "по- евтини")

стържи на ренде, каквото не мели, в пъти по- лесно е...

102
07-10-2014, 09:29
ква е разликата между шейка /примерно, като този в макдоналдс/ и това спермоподобното /смути/
аз за шейк се интересувам.. мляко и сладолед ли, що ли

tori
07-10-2014, 11:16
ква е разликата между шейка /примерно, като този в макдоналдс/ и това спермоподобното /смути/
аз за шейк се интересувам.. мляко и сладолед ли, що ли
Шейк бананов съм си правила. Мисля два банана, белиш и намачкваш с вилица или такова нещо си там за пюре, дори блендер не ти е нужен ако плодовете са много узрели, добавяш прясно мляко, топка ванилов сладолед (може и бананов или шоколадов май) и пиеш. Може да украсиш със разни менти отгоре, пръчици, резени банан, ягода също отива, но аз не обичам такива украси, защото съм си традиционалист и пропуснах. Май имаше в рецептата течен шоколад ако не се лъжа, но не помня сложих ли, не сложих ли...
Смути съм си правила от диня - изчистваш семките, смачкваш с пасатор или блендер, добавяш лед и сок от един лимон и пиеш.
Големите ми любимци обаче са си чисти фрешове от портокал и лимон, както и домашна цитронада. Общо-взето да живеят сокоизтисквачките.
Разликата - смутито е само плодове, мляко и лед, шейка е на основата на прясно мляко и сладолед. Или поне аз така разбирам нещата всъщност, не съм много вътре.

therichbitch
07-10-2014, 12:00
добре, явно всички имате hr2096, една приятелка и тя ми го хвали, ама някак не ми се даваха 200 лв за блендер, не обичам да инвестирам в кухненски уреди ÖD:D

galaxy29
07-10-2014, 12:53
смутито се води здравословно, шейка е малък грях :д
на смутито не се добавят подсладители
на шейка можеш да добавиш сладолед, бита сметана, шоколадови пурички

тори, никнейма ти от порно актрисата ли идва

tori
07-10-2014, 16:32
тори, никнейма ти от порно актрисата ли идва
Ще ви се. :дд Съкращение от името ми, което в последствие разбрах, че означава "птица" от японски.

102
07-10-2014, 16:34
патката птица ли е

galaxy29
07-10-2014, 16:35
еееее
ко се хвалите тук, на едната името и значело птица, за другата не било проблем, че видеото е на немски
големи гъзета сте

102
07-10-2014, 16:35
аз мога права кекс

Deadlock
07-10-2014, 16:44
За блендер бих дала до 100 лв и то с чувството, че съм се изръсила. Някой ползва ли такъв по-скромен?

Jaune
07-10-2014, 16:48
Btw, според мен смутитата е по-добре да се правят с вода/ядково мляко.

102
07-10-2014, 16:50
доре де
от любопитство цъкнах в нета и си има сумати варианти под 100 лева
да ви еба в олигарсите разглезени
100% си бачкат идеално

galaxy29
07-10-2014, 17:53
ПРЕхвален е вече бабиният ти кекс


ядковото мляко скъпо ли е?
или си го правите сами

102
07-10-2014, 18:03
на баба ти хурката

tori
07-10-2014, 19:51
патката птица ли е
Да, но моята птица е феникс. Феникса винаги се възражда, дори и да пукне. Освен това сълзите му лекуват рани.
Галакси, гъзета сме, да.

Едит:


ядковото мляко скъпо ли е?
или си го правите сами
Заглеждала съм го по магазините, но нямам спомен какви пари струва. Потърси по био магазините, там съм виждала. Иначе съм гледала рецепта за бадемово мляко. http://www.naturelita.com/2012/04/home-made-nut-milk-and-cocoa-drink/

galaxy29
07-10-2014, 20:15
ще излекуваш ли моите рани?

да, аз знам, че е скъпо ядкувото мляко и рецепти съм гледала, просто завързвам разговор
бих си взела или направила, ама не за всеки ден, да не съм милионерка
и с кокосово мляко ще е интересно


нищо, че е прехвален кексчо, пак бих си облизала пръстите

tori
07-10-2014, 20:30
О, точно кокосовото винаги ми е било изключително гадно на вкус. Ама аз и кокос много-много не обичам де...

Едит: Ще опитам. :3

galaxy29
07-10-2014, 20:39
гадно е, но комбинирайки се с нещо, може да добие приятен вкус
то и ядковото май е гадно

ще ми пращаш ли сълзи, може и като дъжд

tori
07-10-2014, 21:15
Да, пращам. Чакай си дъждеца.

galaxy29
07-10-2014, 21:49
чакам с:

tori
07-10-2014, 21:55
На завоя е.

galaxy29
07-11-2014, 02:55
заваля :д

tori
07-11-2014, 06:35
Знам, то аз пускам дъжда.

afrodita18
07-11-2014, 18:22
Нещо интересно,лесно и вкусно с пилешко?
Без сметани, или някакви сосове,че ми е писнало от тях.

anonymous708973
07-11-2014, 18:31
В манджа ли?
Каква част от пилето имаш? Бутчета можеш да направиш с мед и сусам (знам, досадна станах с тая рецепта, ама е бомбастична!) или да изпечеш с бира и соев сос :)

afrodita18
07-11-2014, 18:37
Да,забравих да допълня,че разполагам с пилешки гърди.

102
07-11-2014, 19:00
ами то това със сусама май е точно с пилешки гърди или аз се бъркам ама едва ли

anonymous708973
07-11-2014, 19:14
Не, аз правя рецептата със сусам на бутчета, ама... не виждам причина да не стане и с гърди, просто няма да са боздуганчета.

102
07-11-2014, 19:21
аз се сещам че съм виждал на маги едни такива пакетчета и беха с гърди

galaxy29
07-11-2014, 20:28
КОКОЛИНО, най-сетне направих чесновите хлебчета, които си бях харесала от теб, само че с типово брашно
http://i.imgur.com/HoQyWQ0l.jpg
много се харесаха и вкъщи и от съседката :д

anonymous708973
07-11-2014, 21:12
аз се сещам че съм виждал на маги едни такива пакетчета и беха с гърди

Моля ти се, това е пародия на готвене! От рекламата, в която детенцето възторжено обяснява за "чекмеджето на мама с тайни", състоящо се от тъпите пакетчета с цялата Менделеева таблица вътре, лошо ми става. Студентка съм и съм прибягвала до такова пакетче точно един път - беше за спагети Болонезе. Изцяло от интерес, реших, че аз съм предубедена и може би греша - е, не, явно аз съм прекалено претенциозна към това, което слагам в устата си. Никога вече.

102
07-11-2014, 21:14
кво ми обясняваш очевидното просто казвам че става и с гърди
бахти хейтъра

102
07-11-2014, 21:14
очевиднопосочваща всезнайка

anonymous708973
07-11-2014, 21:18
кво ми обясняваш очевидното просто казвам че става и с гърди
бахти хейтъра

Не беше насочено към теб, просто изразявах мнението си по адрес на Маги, помислих, че я съветваш да купи пакетчето.
:)

102
07-11-2014, 21:21
сори тогава

galaxy29
07-11-2014, 21:35
аххахахах метафората с менделеевата таблица беше добра
не се обяснявайте, коментирайте хлебчетата ми

102
07-11-2014, 21:49
яки путчици ми се виждат

tori
07-11-2014, 21:50
Хлебчетата изглеждат прекрасни. :3

galaxy29
07-11-2014, 22:13
мерси
ще ви направя за чеснова задушница

NqkfaNikakva21
07-12-2014, 14:34
КОКОЛИНО, най-сетне направих чесновите хлебчета, които си бях харесала от теб, само че с типово брашно
http://i.imgur.com/HoQyWQ0l.jpg
много се харесаха и вкъщи и от съседката :д

Ама трябва ощееее чесън :D

galaxy29
07-12-2014, 15:34
абе беше си достатъчно :д

anonymous708973
07-12-2014, 17:57
2 часа гледам Йоли по 24kitchen

Ето какви готини нещица направи:
http://www.24kitchen.bg/recipe/cheesecake-s-pecheni-chushki - Начинът, по който поднеся проста салата с чушки и сирена, а именно като чийзкейк, е суперефектен, а безбожно прост!
http://www.24kitchen.bg/recipe/supa-ot-avokado-i-skaridi - Още един начин да поднесем авокадо,
http://www.24kitchen.bg/recipe/palneni-patladzani - Тук бих заместила с тиквички, но... печени сирена, честно ли? Рецептата трябва да я кръстят на мен!
http://www.24kitchen.bg/shows/domashni-recepti-s-yoli/recipe/tartaleti-s-tikvichki-i-pesto-ot-domati - С готово песто, разбира се. Тестото пък е безумно елементарно и бързо, не се заблуждавайте.
http://www.24kitchen.bg/shows/domashni-recepti-s-yoli/recipe/karamelizizran-jabalkov-sladkish - Това бих го направила и с праскови! Мноого готин коз в ръкава ще е, когато се събираме вкъщи :)
http://www.24kitchen.bg/shows/domashni-recepti-s-yoli/recipe/mlechno-sorbe-s-jagodov-sos - И един убийствено бърз десерт за когато наистина няма време!

Ужасно ми хванаха окото!
И забелязвам как все повече ме влече към вегетариански рецепти.

102
07-13-2014, 13:16
последното.. една супена лъжица мастика ;д

anonymous708973
07-13-2014, 13:25
Аз мисля да го заменя с ром, далеч по-вероятно е да имам вкъщи. Ненавиждам мастика.

http://www.24kitchen.bg/shows/domashni-recepti-s-yoli/recipe/limonovo-pile - Ето рецепта за по-интересно пилешко.
Аз мисля обаче да го префасонирам, не искам да пържа.

Издирвам готина рецепта за пилешко с гъби с някакво сосче на база бяло вино и лук.

102
07-13-2014, 13:31
всичко което даваш е някво изкилифлещено и със скъпи продукти
айде първото е готино, ама второто на мен поне не ми се нрави

anonymous708973
07-13-2014, 14:13
Кое второто не ти се нрави?
Иначе да, аз си падам по "изкилифлещени" неща :) Ям си и нормални, но не мисля, че за тях е нужно да пускам линкове - рецепта за пиле с картофи всеки може да си намери.
А относно цената - надявам се да не оставям такова впечатление наистина, защото не е така. Като повечето от нас, аз също съм на бюджет през поне 80% от времето и си правя сметката.

Хм, накара ме да се замисля. Добре, ще споделя няколко любими рецепти, които са изключително нискобюджетни. :)

Новата ми любима салата - беше опит да наподобя салата "Българче" от Хепи
Тиквички и патладжан се режат на лентички или колелца, няма значение. Подправят се със сол и зехтин, оставят се да се понакиснат за 15 минути, после се пекат на грил тиган. Не съм пробвала с обикновен, не знам дали ще се получи. Оставят се в хладилника да се изстудят, след това - вече студени - се режат на ситно, смесват се с нарязан домат и печена чушка, добавя се малко червен лук и отгоре се натрошава сирене.

(Пак на салата от Хепито съм хвърлила око, ама и тя е странна 8-) Суров спанак, киноа, домати, печени чушки, варено яйце с дресинг, в който има соев сос и горчица. НЯМА такава вкусотия.)
Рецептата на Райдърката от форума за гъби с ориз - http://empirina.blogspot.com/2014/04/blog-post.html#.U8KBJ_l_vWQ
При мен разликата е, че задушавам гъбите с чесън вместо с лук. Единственото небюджетно нещо тук е пармезанът, но той се намира и на малки - респективно евтини - опаковки.

Ето рецепта и за салатка, пак от нея - http://empirina.blogspot.com/2014/06/blog-post.html#.U8KBrPl_vWQ
Мернах и някаква вариация на пържени тиквички - брашно се смесва с малко вода и повече бира и тиквичките се топят в това преди изпържване. Ставало много хрупкаво.

Печено пиле пък си правя по следния начин - измивам (!) пилешки бутчета, слагам ги в кутия или дълбока купа и забърквам марината от бира, зехтин/олио, соев сос. Може и черен пипер, ако желаеш. Оставям така за 15-20 минути, премествам в тавичка, изливам маринатата, добавям малко вода, 2-3 скилидки чесън, нарязани на едро, и пека 20 минути под фолио. След което махам фолиото и пека още 20, като чат-пат заливам месото с маринатата. Става бомба!

Ето и изкилифенчена (тая дума май всеки я пише по различен начин 8-) ) рецепта за пилешки боздуганчета - взимат се пилешки бутчета, ама не цялата кълка, а само долната част - тая с кокала. Прави се марината от равни количества бяло вино, соев сос, зехтин, една чаена лъжичка настърган джинджифил, 1-2 скилидки чесън и - много важно - 1 щеееедра супена лъжица мед. Накисват се в марината добре и се оставят бая време - поне 6 часа. Вадят се, овалват се в сусам, пренасят се в тавичка, в която изливаме марината и малко вода - и печем пак около 40 минути.
Лелеее, тая рецепта едва си я изпросих от майка, мислех, че е голяма философия, пък то е елементарно.

Към последните две рецепти само правиш една голяма салата и ето ти ядене. Даже във втория случай ти е останала цяяяяла бутилка бяло вино да си пийнеш 8-)

Наистина се надявам да не мислиш така, защото - пак казвам - и аз съм на бюджет, да не говорим, че не разполагам и с огромни запаси от време да си готвя, така че нещата трябва да стават и бързо, и вкусно, че и компактно - в моя случай това значи, че си планирам какво ще ям поне 3 дни напред. Странните и по-скъпи неща като киноа, която участва в салатата на Хепи, например, се купуват, когато имам възможност, пък и стигат за много време. Половин шепа киноа ти е цяло ядене, тя набъбва, когато се сготви. Същата работа е и с кус-кус-а, ама истински, не макаронения вариант. С двете неща си правя две убийствено вкусни, лесни и бързи рецептички, мога да споделя, ако някой желае.
Цял живот родителите ми поддържат философията, че вкусното и здравословното ядене не е непременно скъпо, това ми е жизнена философия, затова и приех критиката ти присърце :)

Hayashi
07-13-2014, 14:42
Изкилифинчените продукти са доста по-евтини в чужбина отколкото в България. Поне при нас в големите супермаркети се продават супер странни неща, които нито съм виждала, нито имам идея как се ядат, а не са безбожно скъпи въобще.
Истинския кускус например е някакви центчета за голяма кутия при нас. Просто е огромно част от арабската кухня, следователно има много търсене и се продава навсякъде. На мен обаче въобще не ми харесва, предпочитам си ориз.
В България норито за суши и пушената сьомга са доста по-скъпи, а аз тук си ги купувам постоянно въпреки, че бюджетът ми едва ли може да е по-ограничен.


Ина, защо за тези рецепти вместо да ми се пусне клипчето ми казва "This content is currently unavailable"?


Няколко пъти ядох един много готин мексикански сос от авокадо, някой ако има изпитана рецепта за него ще съм му супер благодарна.

therichbitch
07-13-2014, 15:12
Яяя ме светнете повече за киноа-то/а :Д нз кой род е, от тук го чух за пръв път,
на мен ми изглежда като ориз?
И има ли някакъв вкус или е като всичките видове трици и тем подобни? Че аз и на ориза слагам половин кило соев сос и подправки, иначе все ми е безвкусен..:Д

anonymous708973
07-13-2014, 15:28
Киноа-то/та е безвкусна, може да се слага и на десерти, и на основни ястия/салати.
Протеин е, изключително хранителна е. Трябва да се измива добре преди да се свари, защото иначе горчи. Вари се като "истинския кус-кус" - тоест, кипваш вода, махаш от котлона, изсипваш киноа-та вътре и чакаш няколко минути да набъбне.
В Супичка има една салатка - сурови тиквички и моркови се правят на лентички с белачката и се заливат с дресинг от мед, оцет балсамико, зехтин, магданоз, чесън. Много е вкусно, обаче това не е никакво ядене, след 1 час пак си гладна. Затова добавяш половин шепичка киноа - вече сварена, разбира се, и едно варено яйце и ето ти един безкрайно лесен, вкусен, здравословен и хранителен обяд. Или вечеря :)

Яла съм я и като гарнитура към месо, като само я сварих и й сложих соев сос. Задуших царевица с масло на тигана и добавих към нея. Пак беше вкусно, ама аз май си я предпочитам на салатки най-много. Само да набарам пресен спанак, ще се спукам от кеф!

Хаяши, за гуакамоле ли говориш? Авокадо, домати, чесън, магданоз, лимонов сок са ключовите съставки. Можеш да добавиш люта чушка, чесън... Очаква се да е на мъъънички парченца, но ти можеш и да си го пасираш.

Едит: Още по темата с "нормалните" рецепти - по-назад в темата видях, че една мацка ми е пекла свински пържоли с доматен сос и подправки - сол, пипер, чубрица, нещо подобно. Много стана вкусно.

Друга моя любима салата - настъргано цвекло, морков, зелена ябълка + дресинг от зехтин, мед, горчица + половин шепа натрошени орехи.

Какво още... гъби, пълнени със сирена. Ей сега с баба ще си правим, ама понеже нямаме странни сирена, ще ги напълним с най-обикновено бяло сирене, кашкавал и ще сложа едно яйце за спойка. Туй то!
Отивам да беля гъби.

Eдит 2: Аааа, гледам Джейми Оливър! Прави ето този десерт - http://www.24kitchen.bg/recipe/portugalski-tartove
Може ли да е по-елементарно??

Хах, вика "Да сложа малко мента - без причина, просто да изглежда сякаш съм се постарал" :D

Последен едит: Решила съм да вкарам в менюто си няколко неща - сладки картофи, чия и (повече) киноа и риба, че досега не съм си правила риба във фурна, както си се прави. Пък обичам.

Deadlock
07-13-2014, 15:42
102, само пускаш мухи

galaxy29
07-13-2014, 17:20
пуска, ама и той яде пица с ананас и таратор с настъргани орехи
хубави са и изкилифинчените храни, само не ставайте префърцунени и вманиачени лекета

anonymous708973
07-13-2014, 18:37
Че тараторът с настъргани орехи за нещо странно ли се брои? о.О

galaxy29
07-13-2014, 19:20
за мен и картофен лучник е необикновено ястие, тъй че


яде ми се макао ;/

tori
07-13-2014, 19:40
Ама... то принципно в традиционния таратор си има орехи, бре. :о

anonymous708973
07-13-2014, 19:52
Ама... то принципно в традиционния таратор си има орехи, бре. :о

Говори ми, една приятелка беше изключително изненадана.

http://sunshineskitchen.com/girls-night/ - не мога да не споделя това. Предполагам, че на всички, които търсят рецепти за хапки, ще им е полезно. Трябва да консултирам с майка ми, ако си спомня още рецепти, тя също беше направила една камара хапки за посрещането на роднините за моя бал. И аз имах тарталетки с мус от сьомга, ном, ном! Толкова е вкусно, а е безумно просто.
Изпитах желание и аз да съм домакиня на подобно събитие :)

tori
07-13-2014, 22:09
Говори ми, една приятелка беше изключително изненадана.
Ужас, то тва е като да готвиш боб и да не сложиш джоджен...

102
07-13-2014, 23:28
102, само пускаш мухи

и разкрива потенциала си, който не е в спорта или политиката

<-- помогнал на човек (спорно) във форум

tori
07-14-2014, 09:31
Сега се сетих за една абсолютно яка, лесна и простичка рецепта за бързащи хора, които не са вегани.

Разбираш в купа шест яйца с ръчна тел, няма нужда от миксер даже, после добавяш около 300 грама (или една водна чаша) прясно мляко, доразбъркваш, добавяш 300 грама настърган кашкавал, добавяш супена лъжица и малко брашно, за да спои сместа. Естествено и посоляваш мъничко. В тава слагаш малко масло и после - във фурната да се разтопи, после добавяш сместа и печеш около двайсетина минути.
Със подготовката и другите му там бавенки, цялата рецепта отнема не повече от десетина минути. Много е засищаща и определено е сред любимите ми.

Едит: Сега се сетих, че трябва да внимавате с порциите, че тоя кашкавал като изстине, става на подметка и дори да го стоплиш в микровълнова или в обикновена фурна, не става за ядене. И също, че рецептичката е за шест порции.

heartshapedbox
07-14-2014, 09:39
^ А защо да не става за вегетарианци?

tori
07-14-2014, 09:42
^ А защо да не става за вегетарианци?
Ем... всъщност да, сега се сетих каква глупост съм написала. Само за вегани не става, съжалявам.

heartshapedbox
07-14-2014, 09:46
Ще се пробва, звучи вкусно!

Аз пък съм впечатлена от тази дама, за веганците особено давам линк:

http://www.youtube.com/user/TheSweetestVegan

tori
07-14-2014, 10:00
То реално няма кое да не му е вкусно. :д Със биричка, приятна компания и огромна салата с домати, краставици, чушка, лук и сирене върви прекрасно. Някак... непретенциозно и, както казва Инка, безумно просто.
Майка ми едно време била на поход в планината и в едната хижа им сготвили това, цялата група дечурлига си изяли чиниите.

anonymous708973
07-14-2014, 13:13
Направих си овесена каша, ама не съм очарована. Трябва да претърпи някои промени - малко стафиди да се добавят например, ще напиша рецептата, като я измайсторя.

BlackWings
07-14-2014, 14:56
Ароматни бананови палачинки , без животински продукти , по рецепта от тук - http://moonbites.net/vegan/vegan-palachinki
Ядохме ги с домашно сладко от дюли , омномном !
http://prikachi.com/images/942/7468942F.jpg

102
07-14-2014, 16:58
така, имам една шунка, която има нужда да бъде унищожена
попаднах на следната.. рецепта.....
Необходими продукти:
150 г масло
1 ч.л. сол
6 яйца
300 г брашно
1 бакпулвер
150 г кисели краставички
200 г шунка
150 г кашкавал
черен пипер
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със солта. Едно по едно се прибавят яйцата, след това – брашното, предварително смесено с бакпулвера. Слагат се нарязаните на малки кубчета шунка и кисели краставички и настърганият на едро ренде кашкавал. Всички продукти се разбъркват добре. Полученото тесто се прехвърля в кръгла тавичка или в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна, докато се зачерви.

Солена пита с шунка и кашкавал

въпросът ми е, защото аз ще сложа повече шунка, от кое да сложа също още.. примерно за яйцата не мисля да слагам повече отколкото са дадени.. абе, основният ми е въпрос е брашното ако сложа двойно да не ми стане някво огромно чудо....

tori
07-14-2014, 17:40
Хич не си го слагай, тя шунката е един вид добавка, колкото повече - толкова по-добре. Най-много да увеличиш кашкавала и краставичките, за да е хармонично, а не навсякъде мърша, а другите неща да ги гониш из парчето си.

pandabear
07-15-2014, 00:13
днес за първи път си направих домашни кори за лазаня и спретнах една бърза. не изглеждаше толкова добре, колкото с готови кори, ама беше много по-вксуна. комбинирах я идеално с домашното вино на дядо (((:

http://i.imgur.com/6O43NHr.jpg

ей по тази рецепта: http://vinagi-vkusno.blogspot.com/2012/07/blog-post.html
като за плънката добавих гъби и царевичка

102
07-15-2014, 08:45
w0t da fak iz diz
Vi, не мога да повярвам
какво е това повръщано

Dagichka
07-15-2014, 08:59
днеска, една година след като си купих формичките за мъфини ще направя мъфини! стискайте палци :с

102
07-15-2014, 09:11
важното е да имаш формички
а още по-важното е да разказваш за това на приятелите и приятелките си

pandabear
07-15-2014, 09:17
w0t da fak iz diz
Vi, не мога да повярвам
какво е това повръщано

дори повръщаното ми е вкусно, толкова съм готина :}

102
07-15-2014, 09:30
аффафафафаафаф

Dagichka
07-15-2014, 10:34
аз не им разказах на приятелите, аз оревах света
влязох за малко в банята, излизам (беше 20тата минута по таймера) и отивам и фурната пуши :с
извадих ги и резултата беше п-о-г-р-о-м. https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10543756_708315102539771_1990337023_n.jpg?oh=0a956 b62ef964949d593ad2008206b0c&oe=53C69A8B&__gda__=1405535003_7904079517a8c13666916cdbbfd2b2a 2
реве ми се, най ме е яд за изхабения шоколад дето вътре бях сложила начупен, ей затова няма да готвя! печката е на 25години, ама не мислех, че толкова много ме мрази

102
07-15-2014, 10:36
не ти е виновна печката че си ламер
ако имаше практика щеше да си се напаснала към печката си

Dagichka
07-15-2014, 10:46
ама нали трябва да се почне отнякъде бе, много си уош :с
печката ми е раховец и е много секси иначе

102
07-15-2014, 11:00
печката избира готвача си

Andjyy
07-15-2014, 11:16
Снимката във фейсбук ли е качена?
Мен щеше да ме е срам да си гледам изгорелите мъфини,камо ли да си кача снимката във фейсбук,но разни хора,разни идеали.

Все по-често чувам около мен да се говори за охлювите и за тяхното полезно действие. Преди доста време една женичка ми беше дръпнала една дълга лекция за охлювите и ми се скара като казах,че никога няма да сложа подобно нещо в устата си. Та така де "никога не казвай никога". Вие имате ли някакъв опит и наблюдения с приготвянето им? Изчетох сума ти неща и не е кой знае какво,но не знам какво повече ме притеснява-приготвянето или след това дегустацията.

tori
07-15-2014, 11:31
Баба ми веднъж е готвила такова нещо, аз изрично отказах да опитам дори. То това е охлюв, по дяволите, не бих го яла.

anonymous708973
07-15-2014, 11:44
Хахаха, на Раховец съм пекла пататник, и то в тенджера, а не в тава. Беше суровичък, ама момчетата бяха гладни и не забелязаха :D Ама беше приключение!

Ба, винаги са ми били странни хора, които не обичат нещо без да са го опитали, ама и аз съм така - охлюви, примерно, няма да вкуся, ужасно ми звучи, въпреки че по пътя на логиката би трябвало да са нещо като калмари на консистенция.

Dagichka
07-15-2014, 12:21
Снимката във фейсбук ли е качена?
Мен щеше да ме е срам да си гледам изгорелите мъфини,камо ли да си кача снимката във фейсбук,но разни хора,разни идеали.
аа не, пратих я на една приятелка по чата от телефона и после копирах линка тук :д и все пак направих още една доза, стоях на пода да ги гледам и този път ги извадих по-читави, но пак има още много какво да се желае, като на първо място е нова печка със сигурност :cool:
пф, ядете мърша (т.е. пилешко/свинско месо), ама ви е 'гнус' от охлюви? всеки си решава, дзз..

galaxy29
07-15-2014, 15:34
Ужас, то тва е като да готвиш боб и да не сложиш джоджен...
е да бе, за вас може да е така, но за мен таратора с орехи си е по-специален, както и снежанката с орехи

не ти е виновна печката че си ламер
ако имаше практика щеше да си се напаснала към печката си
това е вярно :Д
аз не помня дали съм готвила на нашия раховец, май само съм помагала
ама то и сегашната ни не е цвете за мирисане :д



а иначе, аз без да съм опитала нещо, не го отричам, лигаво ми се вижда, пък и не харесвам злояди хора
сестра ми е злояда и за нея все няма ядене и заклеймява още преди да е опитала, бахти разглезеното животно ;/
разбирам да си пробвал и да не ти се нрави, ама иначе...
аз опитвах скариди, раци и октопод, тъй че и охлюви бих опитала
сиг на вкус наподобяват октопод

galaxy29
07-15-2014, 15:36
а това да качиш снимка на изгорялата си манджа във фейсбук е все едно да се снимаш, докато плачеш или докато си на тоалетната чиния ;/

Dagichka
07-15-2014, 16:26
^казах, че не съм я качвала, аз съм против всякаква храна да се качва по фейсбук, тва да не е кулинарен блог 'баси

DisappointedDreamer
07-15-2014, 16:31
ей голяма работа значи, че е качила някакви изгорели кексчета във фейсбук. баси. кротнете се.

//отдавна не съм избухвала тук.

за лазанята - в Швеция няма кори, освен по турските магазини, които са многоо далеч в крайните квартали, та затова аз правя лазаня със следните хлебчета :Д

https://www.acc.umu.se/~wschedin/julmat/tunnbrod-2005.jpg

Нареждам отдолу в една тава един ред от тях, после слагам запържена кайма с подправки (доматен сок по желание), отгоре настъргвам кашкавал, отгоре бешамел сос, и пак хлебчета ии става трепач. Изобщо не се усеща, че не е правена с кори. Пък и мойте я обожават.

galaxy29
07-15-2014, 17:18
просто изразих мнение уе

Hayashi
07-15-2014, 19:45
Със слуз от охлюви се мажа само по лицето. Не се изкушавам да го ям. :D
Днес си купих масло от орехи и е най-вкусното масло, което съм опитвала досега. А сега започвам да правя миш-маш.

Edit: Получи се невероятен миш-маша. Ползвах ето тази рецепта. http://www.1001recepti.com/recipe/?recipe_id=1670-mish-mash-klasicheska-recepta

Обичам този сайт, защото ти дава точните грамажи за колкото порции искаш.

102
07-15-2014, 21:57
http://prikachi.com/images.php?images/129/7472129k.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/132/7472132P.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/134/7472134Q.jpg
не мога да определя кво е така че ахахахахха

tori
07-15-2014, 22:12
Бих го определила като мързелива пица.

Едит: Забравих да кажа, че изглежда вкусно.

102
07-15-2014, 22:23
по-скоро е солен кекс

galaxy29
07-15-2014, 22:24
мда или пък бабешка пица
но да, вкусничко изглежда

SpiritInBlack
07-15-2014, 22:25
http://prikachi.com/images.php?images/129/7472129k.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/132/7472132P.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/134/7472134Q.jpg
не мога да определя кво е така че ахахахахха

ХХААХАХ. Знаех си , че има някой по зле в кухнята от мен в тоя сайт :D

tori
07-15-2014, 22:31
ХХААХАХ. Знаех си , че има някой по зле в кухнята от мен в тоя сайт :D
Ти пък, що да е зле? Изглежда изпечено добре, ако и става за ядене, всичко е шест. Важно е да се опитваш да готвиш с желание, пък тва, че манджата не прилича на снимката в рецептата или не се е получила чак толкова добре, колкото си очаквал, не е мерило кой е добър готвач.

102
07-15-2014, 22:32
мани го тоя смешник
може само да ми мие чиниите

anonymous708973
07-15-2014, 22:37
Вечерята тази вечер: Салата с кус-кус, задушен лук и чушка, парченца ананас, цялото това подправено с лимонов сок и лимонова кора, а най-отгоре запечени бадеми. Облизах си пръстите, много вкусно!

galaxy29
07-15-2014, 22:42
звучи много вкусно, трябва да го пробвам :д

Mary_Jane_69
07-15-2014, 22:45
Ех тоя Миро, аз пък ядох филии с лютеница.

102
07-15-2014, 22:49
гарнирай със сирене и го представи за авторска гозба

anonymous908491
07-15-2014, 22:50
ХХААХАХ. Знаех си , че има някой по зле в кухнята от мен в тоя сайт :D

Направи и ти такава баница и след това ела да се хвалиш

Mary_Jane_69
07-15-2014, 22:54
гарнирай със сирене и го представи за авторска гозба


Няма смисъл, мога да направя всичко, и то вкусно, проблемът ми само е във фобията с котлоните.

SpiritInBlack
07-15-2014, 22:59
Тва чудо пица ли е , кво е ? Утре уж ще правя приготвям вечеря , ще видим кво ще се получи.

galaxy29
07-15-2014, 23:03
дано се запалиш

tori
07-15-2014, 23:14
Няма смисъл, мога да направя всичко, и то вкусно, проблемът ми само е във фобията с котлоните.
Хах, няма нищо страшно, спокойно. Макар че кого ли успокоявам и аз като категорично отказвам да пържа яйца?!

anonymous908491
07-15-2014, 23:15
Няма смисъл, мога да направя всичко, и то вкусно, проблемът ми само е във фобията с котлоните.

И аз съм така, мога да летя, но ме е страх от високо и за това избягвам да го правя.

anonymous708973
07-15-2014, 23:24
Хах, няма нищо страшно, спокойно. Макар че кого ли успокоявам и аз като категорично отказвам да пържа яйца?!

Стига бе, аз съм решила захар да карамелизирам!

tori
07-15-2014, 23:45
Карамела ми е лесен, дори пърженето на понички, но яйцата винаги са ми се стрували безкрайно зли в тиган. Хиляди пъти предпочитам да ги забъркам на нещо друго, отколкото да ги изпържа. Например варени в зелена салата със краставици и натрошено сирене или в солен кекс.

anonymous708973
07-15-2014, 23:47
Ама няма как да те опръскат :д Честна дума, щом карамел си правила, няма страшно.
Или ти просто ги предпочиташ варени?

tori
07-16-2014, 00:02
Аз като цяло яйца не обичам особено много. Смисъл само яйца. Усещам, че звучи глупаво и абсолютно не в мой стил, защото две яйца на очи не са по-големи от мен, но си ме е шубе. Някаква си моя там психологическа бариера и така нататък. Искрено се надявам да надвия над себе си между другото, защото е твърде детинско да изпитвам страх от такава простотия. :д
За карамела най-важно е да седиш над него и да бъркаш, за да не загори. Даже е забавно да гледаш как захарта тече по дъното на тенджерката. Сега се сещам за един прекрасен кекс, който леля ми сиропира със захарен сироп и после полива с шоколадова глазура. Много омномном.

anonymous895156
07-16-2014, 01:07
печката избира готвача си

8-)

Hayashi
07-16-2014, 14:55
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/10456454_873942979302186_7722192860184530534_n.jpg

Като сме почнали да се хвалим.
Салата от домати, печени чушки, валериана (на това чудо не му намирам името изобщо на български, така е на латински и е различно от успокоителното), моцарела, сос цезар и босилек.

Супер вкусна е!

galaxy29
07-16-2014, 15:55
valerianella locusta е на латински и е позната като царевична салата с:

Hayashi
07-16-2014, 15:55
Благодаря! На латински и аз го намерих, но на български никъде не го видях. :(