регистрация
вход в сайта
вход с FB
.
Затворена тема
Резултати от 1 до 7 от общо 7
  1. #1

    Kak se pravi krem karamel?

    Nqkoi da mi obqsni plsss???

  2. #2
    Kajete mi plsss 6e kanq gadjeto mi na ve4erq i drugoto sum go sgotvil samo tova nemoga da gotvq!!!molqqq viii burzoooo iam o6te 1 4as!!!

  3. #3
    Мега фен
    Регистриран на
    Nov 2005
    Мнения
    9 621
    Да не искаш да я угоиш?

  4. #4
    Spoko nqma da q ugoq ! Prosto iskam da ima desert a dali 6e qde tova e drug vapros!Ve4erqta e skrito poslanie za drugo... \/

  5. #5
    Супер фен Аватара на GLeZoRanA
    Регистриран на
    Aug 2005
    Град
    ®България...®
    Мнения
    2 863
    ПРОДУКТИ:
    1 л. прясно мляко
    1 1/2 ч.ч. захар
    8 яйца
    2 ванилии



    ПРИГОТВЯНЕ:
    1-ви вариант - Яйцата се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар до пълното разтапяне на захарта. След това се добавя се млякотос разтворените в него ванилии и добре се смесва със яйчната смес. 2-ри вариант. Млякото, заедно с 1 ч.ч. захар се слага на котлона и се загрява до пълното разтваряне на захарта. Оставя се да поизстине. Добавя се ванилията. Яйцата се разбиват и към тях се добавя леко топлото мляко. В съда в който ще се пече карамела се слага 1 1/2 ч.ч. захар и се карамелизира. Оставя се да изстине, отгоре се изсипва сместа и се пече на водна баня (съда се постая в по-широк съд с вода ). След като се извади от фурната се оставя формата да стои във водата още 15 мин. След това се изважда и се оставя да изстине. Обръща се напълно изстинал преди сервиране. По жеание при сервиране може да се гарнира с топка ванилов сладолед или разбита сметана.



    5 порции

    Продукти:

    500мл прясно мляко
    200г захар
    4 яйца
    1 пакетче ванилия

    Начин на приготвяне:

    Отделяте 1/4 от захарта и я карамелизирате в подходящите огненоопорни съдове.
    Сварявате млякото, подсладете го с останалата захар и го оставете да изстине, след което прибавете към него разбитите яйца и ванилия.
    Прецедете сместа и изсипете в купичките с карамелизираната захар.
    Слагате купичките в тава, в която наливате студена вода (до половината на чашките).
    Крема го оставяте да изстине във водата в която е опечен.
    Преди поднасянето чашките с крема ги обръщате в десертни чинийки.
    По желание може да го гарнирате с ягоди, малини, боровинки с резени от банан, киви, портокал и други плодове според сезона или от сладка

  6. #6
    Mnogo blagodarq ! TI me spasi ! =D>

  7. #7
    Super Moderator Мега фен Аватара на ProstoAz
    Регистриран на
    Aug 2004
    Град
    София
    Мнения
    7 305
    Цитирай Първоначално написано от BoRn To SeX
    Mnogo blagodarq ! TI me spasi ! =D>
    С това считам темата за приключена!

Правила за публикуване

  • Вие не можете да публикувате теми
  • Вие не можете да отговаряте в теми
  • Вие не можете да прикачвате файлове
  • Вие не можете да редактирате мненията си