PDA

View Full Version : Бакшиш?



rosskata
05-22-2006, 11:26
ПОнеже от близо месец бачкам като сервитъорка, и чак сега се замислям колко много всъщност тея хора разчитат на това да им се остваи бакшиш, осъзнах каолко рядко аз самата оставям бакшиш... И ми стана едно такова тъпо.

Вие оставяте ли? От какво зависи?

п.с Да знаете, ако луднете една сервитъорка, без да и оставите нищо. по-добре не ходете в същото заведение повече... Освен ако не ви се пие кола с храчка, или нещо още по- лошо..... :lol:

machoka
05-22-2006, 11:32
Зависи от това дали остана доволен от обслужването..

Последният път като бях в Хепи срещу Шератон - останах потресен.. първо, че чакахме с една приятелка 40 мин. за едно хлебче и като изядохме всичко - нещеш ли, то пристига :shock:, второ че си поръчвам голяма Каменица, таз ми носи 'малък' Туборг. Казвам 'ама аз не поръчах това, само да отбележа' - тя 'не е вярно, това сте поръчали'.. при което следва 5 минутен диалог, че не съм поръчал това и я моля да си погледне в тефтерчето, при което тя поглежда и ми хвърля една гузна усмивка. Естествено, яденето започва да изстива докато водим спора какво съм си поръчал. При най-учтив въпрос от моя страна 'Само ако не ви представлява трудност, ще можем ли да я сменим все пак?' тя ми отговаря 'Еми, така като е сипана вече никой друг клиент няма да я иска, ще се наложите да я изпиете?' и ме гледа въпросително...:shock: /добре че бях в добро настроение, че не се заядох/.// трето че ме гледа, все едно съм я уволнил преди малко 'к'во шА желаете' с типичен селски акцент..

абе повече от ужасно.. накрая като ми даде сметката, добре че имах две шепи жълти стотинки.. барабар ги изсипах на масата и преброих точната сума :twisted: Поне 6 лева от сметката бяха жълтиците, които и ги струпах, естествено нито стотинка повече от точната сметка :D
/да не говорим, че то си има включен сервиз в сметката/.

Пък нека се опита да се сети защо съм направил така..

иначе винаги давам кръгла сума, когато съм доволен от обслужването.

И понеже спомена за връщането - да, може би няма да влеза пак там и са изгубили един редовен клиент заради некачественото обслужване.

tra^la^la
05-22-2006, 11:45
все още не съм зап0чнал да си вадя сам парите за да оставям големи бакшиши...обикновенно оставам кръгла сума,но има и случай когато просто няма как..

ExTr3m3_GiRL
05-22-2006, 11:45
Ами зависи от обслужването, а и от това дали имам пари :lol: хаха
Не се чувствам длъжна да оставям бакшиш :-k Ако е няква дето не си разбира от работата за кво да и оставям [-X

ycMuBkaTa
05-22-2006, 11:52
Ох, ами да ти кажа то има различни сервитьорки...Някои дето те гледат все едно си им изял киселото мляко с виличка, извинявай ама как да им оставиш нещо...
Ама има и едни такива милички, дружелюбни...Да ти е кеф да ходиш при тях:)
Като сме с приятели оставяме бакшиши - стотинки в повечето случаи, ама все пак...
Много зависи от отношението на самата сервитьорка.

FikyScHetOo
05-22-2006, 12:28
Аз съм по-малка и рядко плащам сметки, но ак обслужването е на лице защо да не оставя? Случва ло ми се е да чакам ужаааастно много само да дочакам сервитьорката да донесе менюто, а докато дойде пак ....и се изнервям многоо жестоко. Друг път бях семейно на ресторант+ семейни приятели. Ефекта беше следния ->другото момиче получи нещо, което можеше да и донесе изгаряния. Имаше "Сирене по шопски" което изгърня в лицето и. Защо - защото тея неща не се готвят на микровълновата. Скарата имаше вкус на чесен пипер (само)...да кажем че си платихме сметката и си тръгнахме...повече там няма да стъпя.
Знам, че сервитьорките разчитат на бакшишите, но трябва да ходят на работа с удоволствие. А не да ти сервират храната все едно си им изял закуската

rosskata
05-22-2006, 12:36
:mrgreen: Хаха... Смятай какви ги има...
Аз ходих веднъж на едно барче, и когато поискахме меню, сервитъорката се развика "Уф... Не ги ли научихте тез менюта най-сетне, вееее".... Не само, че не и оставихме бакшиш, искаше ми се и да и направя някаква мизерия, но нямаше как...

Обаче има хора, които се отнасят с персонала все едно си някакъв боклу, и после ти оставят ТОЧНО 3, 22 например.
Вчера едни англичанки, които направих сметк над 100 лева и направо ми взеха здравето да им мъкна някакви неща, ми се разбучаха защото нямах жълти стотинки да им върна точно 6, 88 , а само 6, 80. Как да не искаш да ги убиеш... :smt013

FikyScHetOo
05-22-2006, 12:44
:mrgreen: Хаха... Смятай какви ги има...
Аз ходих веднъж на едно барче, и когато поискахме меню, сервитъорката се развика "Уф... Не ги ли научихте тез менюта най-сетне, вееее".... Не само, че не и оставихме бакшиш, искаше ми се и да и направя някаква мизерия, но нямаше как...

Обаче има хора, които се отнасят с персонала все едно си някакъв боклу, и после ти оставят ТОЧНО 3, 22 например.
Вчера едни англичанки, които направих сметк над 100 лева и направо ми взеха здравето да им мъкна някакви неща, ми се разбучаха защото нямах жълти стотинки да им върна точно 6, 88 , а само 6, 80. Как да не искаш да ги убиеш... :smt013
Аз незнам как съм се държала с персонала в заведенията (НЕ така обаче), но миналото лято се научих да се държа мило, защото работих в тази свера

FikyScHetOo
05-22-2006, 12:48
и такива ги има...

ама ми е писнало да вляза някъде с готино настроени и да кажа усмихнато Добър ден и онази да се опита да ме пребие с менюто..

и все пак има няколко места, където има наистина много печени сервитьорки, че даже и лафче става... ала бала :oops: :roll:
Аз затова при училище си ходя само на едно-две места. Така е защото на едното освен хубавата храна имат чувство за хумор хората, в другото отношението им е супер добро и се е случвало по 5-6 пъи, но по различен начин да си пожелаваме мили неща за деня.
ПП. Не с аточно заведения, а магазинчета, но отношението им е страхотно.

FikyScHetOo
05-22-2006, 13:16
Всеки има правото да е клиент и правото на избор. Аз преди година избрах правото д асъм предприемач->трябва да уважавам клиентите. Мисля, че постигам отчасти това...но е трудно защото хората идкат да получават всичко, а да не дават нищо. Искат да получат най-добрто, а да не дадат и част за това. Това прави клиентите недоволни, а продавачите/сервитьорките недоволни и нервни.
Мисля, че трябва да се дава бакшиш на заслужилите и така да се стимулира добратаим работа

teenkopele
05-22-2006, 13:30
Всеки има право да решава сам за себе си дали да остави бакшиш или не.
Е, да речем, че сервитьора не е обслужил хората, подобаващо и те не са доволни от обслъжването му. В такъв случай, той, може да се сърди единствено на себе си и не на хората.
Има и хора, които винаги, независисмо от качеството на обслужването, не оставят нито стотинка, което си е малко гадно, но какво да се прави... :o
Никой не е задължен да дава бакшиш. Въпрос на добро желание у клиента е, поне според мен. :wink:
Аз примерно, стига да съм доволен, оставям. :)

Labelle
05-22-2006, 16:03
Прието е за бакшиш да се оставя 10% от сметката. Когато изляза на кафе , никога не взимам ресто монети, независимо от обслужването, а в заведения, гледам да спазвам неписаното правило с 10те %. Най-много се дразня , когато сме голяма компания при плащането на сметката да съберем повече пари и някой да си ги прибере вместо да ги остави на момичето, въпреки , че цяла вечер е хвърчала да ни обслужва.

midnight...
05-22-2006, 16:05
офофоф тая тема колко е болна
има си пекани сервитьорки, но има и такива заради които просто си излизам от заведението.
пресен пример: преди няколко дни отивам на пица с пиятели при което 20 минути не получаваме меню, след като го получихме и си избрахме сервитьорката 10 пъти ни караше да повторим какво искаме като гледаше на кръв все едно съм я ритнала в кокалчето :shock:
но пък ако този който ме обслужва си има обноските и не е някоя тросната леличка, оставям бакшиш :wink:

Dobrina
05-22-2006, 17:42
Не плащам кой знае колко често сметките, обаче обикновено гледам да оставя между 5 и 10% от сметката като бакшиш. От друга страна мисля че е много важно бакшиша, който оставиш, да не бъде нито прекалено голям (да не се изхвърлиш), нито прекалено мизерен. Като цяло не смятам, че работата на сервитьорките е лесна (по работа ми се налага да поднасям разни напитки от време на време), така че мисля че не трябва да се стискаме за някой бакшиш ;)

TSecret
05-22-2006, 19:14
Az ne ostaqm bak6i6 6toto vse pak za tva im pla6tat-mnogo rqdko se slu4va da ostavq za6toto vinagi imam to4ni pari,pak i ne sam dlajna niakak si,za6toto te tam sa slojeni ass zaplata,za6to e nujno az da q pla6tam kato po4ti vinagi me nervqt!

white_chik
05-22-2006, 20:36
много пъти съм се замисляла,че един ден и аз може би ще бачкам като сервитьорка и ще ми е некво кофти да не ми остават бакшиши.От друга страна обаче при положение,че ми дават между 2-5 лв на ден не мога да оставам бакшиш особено като едвам успявам да се вместя в "бюджета":oops:

Roxy
05-22-2006, 21:07
хаха мн интересни историйки

миналата година сядаме на морето в една кръчма и исервитьорката някъде 14 15 годишна.пепелниците бяха препълнени и забрави да донесе прибори па трябваше да и напомняме.на гаджето носи студени картофки и ние и викаме да ги смени и тя почва да мрънка,накрая се съгласи и една приятелка се избъзика да ги стопли в микровълновата.и тя наистина ги стопли.ние почваме да и обесняваме че трябва да ги СМЕНИ не да ги топли и тя вика на гаджето "Хайде деее хапниии".хахахах все пак и оставихме левче да се радва.
иначе аз понякога оставям бакшиши зависи.
обаче повече от сервитьорки мраза продавачки :smt013

The Interceptor
05-22-2006, 21:24
Ами почти винаги оставям, ако ми е симпатична сервитьорката и е любезна оставям повече. Веднъж ми се случи една дето се прайше на много отворена и и оставих точно толкова колкото беше сметката. И повече там не съпих [-(

b0
05-22-2006, 21:25
Почти винаги, да не кажа винаги си оставям и то доста често над лев.
Сега като чух какво говорите за Happy нз...тъкмо мислех да ходя там да питам за работа....

TSecret
05-22-2006, 21:37
kakvo mu e na hapoyto-az hodq v plovdiv v happy i tam servitiorkite sa mnogo lubezni !

Roxy
05-22-2006, 21:42
kakvo mu e na hapoyto-az hodq v plovdiv v happy i tam servitiorkite sa mnogo lubezni !

в кое Happy?щото тва срещу Новотела са маса зле.иначе не знам кво толкоз му харесвате на тва хепи храната е гадна всичко е полуфабрикат

anonymous464110
05-23-2006, 01:36
ostavqm.zavisi (estestveno) ot tova s kolko pari razpolagam v momenta.horata na zapad sa go re6ili 4rez edin metod koito tuk horata namirat za malko ciganski,no puk garantira na servitiorite/servitiorkite bak6i6 - % service...samo da ne e otbelqzan s mikroskopi4ni bukvi na gurba na meniuto...

hamilcar
05-23-2006, 05:44
Оставям,ако обслужването е добро.Неделята където мина бяхме с нялколко човека в едно кафе.Този който ни обслужваше беше много зле,30 минути чакахме за някакво мизерно меню,а отгоре на всичко това "какво ще искате" го каза все едно ще го коляме.След това още 15-20 минути за да ни дойде поръчката.Накрая на касовата бележка(която сравнително бързо донесе),написахме Бакшиш и му оставихме 7-8 стотинки.

Amorfofalus
05-23-2006, 06:56
Mn dobro vpe4atlenie mi napravi predi 2meseca kato hodih na Kitaiski s 7-8 4oveka i smetkata izleze 60-70 leva pri koeto ostavihme kolkoto pari trqbva i to4no predi da si tragnem brat mi se prave6e 4e razglejda smetkata i ostavi 10lv otgore

i'm so excited!
05-23-2006, 07:55
ако ходя на заведение, почти винаги оставям някакви стотинки бакшиш, щото и аз съм била на тва дередже. много е гадно да те разиграват някфи пикльовци по няколко часа и накрая да нагло чакат ресто до последната стотинка. вярно, може да им трябват парите, но в случая говорим за някакво елементарно възпитание и мижави парици.

ProstoAz
05-23-2006, 08:09
:mrgreen: Хаха... Смятай какви ги има...
Аз ходих веднъж на едно барче, и когато поискахме меню, сервитъорката се развика "Уф... Не ги ли научихте тез менюта най-сетне, вееее"...

И на мен ми се е случвало и то точно в любимото ми кафенце. Добре че я уяолниха тази сервитьорка. А иначе когато ни го каза това все пак я накарахме да донесе менюто и накрая си поръчахме Спрайт с лимонче...тя умря от яд. :lol: И бакшиш не оставихме. След това всеки следващ път ни обслужваше супер бавно и правеше недоволни физиономии. Само 2-3 пъти се е случвало да нямаме точно пари да и дадем и тя го приема като бакшиш и никога не връща, обаче когато една приятелка и каза "Ще може ли да ни върнете рестото" (а ставаше въпрос за 20-30ст. тая щеше да ни утрепе. Хахах. От тогава не съм стъпвала...

Иначе аз почти винаги оставям бакшиш, защото не ми се занимава да издребнявам за няколко стотинки. Единствено срам ме хвана в Дивака (на Гладстон), когато всеки даде пари за сметката, аз не стига, че дадох повече от някои, защото парите не излизаха, ами и накрая и струпаха точно 42,62ст. и момичето взе само 42,60ст., защото не работят с жълти стотинки...

i'm so excited!
05-23-2006, 08:29
жалко е обаче, че понякога сметката като ти е 2 кафета +кола и нямаш много кинти, че бакшиша верно си е мизерен, ама...
абе не толкова ми е за парите, колкото за тва, че са проявили някфо уважение ...

maestroto
05-23-2006, 21:12
кат имам оставям,като нямам не оставям :D

`Death`Whore`
05-23-2006, 21:15
Давам бакшиш /и то неголям - по-малко от левче/ само ако сервитьорката е била много мила и не е досаждала.

05-23-2006, 21:28
Така малко не6то ми се струва 4е няма да прсъ6тествува6 много дълго като сервитьорка ако продълйава6 в съ6ия дух... :lol: А ако дойда в твоито заведение специално 6е си нося о6те кинти за бак6и6....

`Death`Whore`
05-23-2006, 21:36
Трябва да споделя с вас кои са най-тъпите сервитьорки. В едно кафе в Младост, кеото е малко, с малки столове и гадни маси. Бирата е 1.40 и сервитьорките обикновено само те гледат злобно и чакат да поръчаш.

SweetBunny
05-23-2006, 21:37
Ae pove4eto servitiorki, na koito popadam, me gledat taka, sqka6 ako ne poru4am po burzo i 6e mi biqt edin edin 6amar :-D Ama az ne se qdosvam, nito im se vruzvam, a sum nqkfa usmihnata...i te o6te pove4e se qdosvat...Nai-mrazqt kato kaja "Moje li meniutu" i naikraq "Am edna Fanta" :lol: :-D :lol: Emi izbiram si sega eeeeeeee :!: (ne vinagi sum tolkoz gadna :wink: )
I bak6i6i ne ostavqm...

Roxy
05-24-2006, 01:11
да бе някои сервитьорки така те гледат се едно си им длъжен нещо...
сестра ми като беше малка и като ходехме по кафетата с наште и тя пишеше на касовата бележка "ресто" там еди колко си стотинки :-D

techCandy
05-24-2006, 11:10
Има големи злоби безспорно, и аз съм била сервитьорка, знам какво
е....попринцип тая работа не ми харесва, но ми се е случвало. Една сервитьорка не трябва да е нагла, мен най- много ме дразнят тези, които сами си прибират бакшиша, защото може и да не искам да и го дам, винаги оставям бакшиш, ако е 20 стотинки, значи девойката не ми е харесала въобще, случвало ми се е ако много ми хареса, да и оставя и 3 кинта примерно. Аз със 3 кинта отгоре няма да забогатея, докато тя така си изкарва парите. Мразя тия мухли да ме гледат все едно им преча, разбирам че точно са си запалили фаса и са си направили кафе, и моя милост идва, и прекъсва удоволствието, гадно е, но се случва. Защото аз не се държа като цяло с обслужващия персонал, като с някаква измет, казвам им Добър ден, защото е важно, когато си поръчвам, не казвам "ами, АЗ ИСКАМ..." а казвам "може ли...." и т.н. и въпреки тва тя да ми се зъби, а 2 шамара?

Roxy
05-24-2006, 13:35
разправяха ми за една сервитьорка дето само мрънкала и точно 2 метра до хората и викала "ъъъ тея пък кви са мизерници" и тем подобни обиди.и някви ученици дошли и нещо не и оставили бакшиш и тая "те кат нямат кинти за бакшиш закво изобщо идват на ресторант"

MiRaCuLiXbb
05-24-2006, 20:05
Зависи от това дали остана доволен от обслужването..

Последният път като бях в Хепи срещу Шератон - останах потресен.. първо, че чакахме с една приятелка 40 мин. за едно хлебче и като изядохме всичко - нещеш ли, то пристига :shock:, второ че си поръчвам голяма Каменица, таз ми носи 'малък' Туборг. Казвам 'ама аз не поръчах това, само да отбележа' - тя 'не е вярно, това сте поръчали'.. при което следва 5 минутен диалог, че не съм поръчал това и я моля да си погледне в тефтерчето, при което тя поглежда и ми хвърля една гузна усмивка. Естествено, яденето започва да изстива докато водим спора какво съм си поръчал. При най-учтив въпрос от моя страна 'Само ако не ви представлява трудност, ще можем ли да я сменим все пак?' тя ми отговаря 'Еми, така като е сипана вече никой друг клиент няма да я иска, ще се наложите да я изпиете?' и ме гледа въпросително...:shock: /добре че бях в добро настроение, че не се заядох/.// трето че ме гледа, все едно съм я уволнил преди малко 'к'во шА желаете' с типичен селски акцент..

абе повече от ужасно.. накрая като ми даде сметката, добре че имах две шепи жълти стотинки.. барабар ги изсипах на масата и преброих точната сума :twisted: Поне 6 лева от сметката бяха жълтиците, които и ги струпах, естествено нито стотинка повече от точната сметка :D
/да не говорим, че то си има включен сервиз в сметката/.

Пък нека се опита да се сети защо съм направил така..

иначе винаги давам кръгла сума, когато съм доволен от обслужването.

И понеже спомена за връщането - да, може би няма да влеза пак там и са изгубили един редовен клиент заради некачественото обслужване.
Братле викаш управителя и тая заминава, даже ще намажеш безплатен обяд. Те и без друго по тия ресторанти ги държат сервитьорките максимум по 3-4 месеца...
Аз оставям около 5-10% от сметката или закръглям до 10-ка...зависи колко и къде съм поръчал. А ако празнуваме рожден ден или някакъв празник може и доста повече да оставя.

seductionfreak
05-24-2006, 20:15
По принцип оставям бакшиши, стига да съм доволен от обслужването, но често имам едри пари, а ми е неудобно да чакам за ресто и гледам да се оправя с по- дребни пари преди кафето. Също така ако имам сметка 3,10 не ми се оставя петолевка, защото това си е още цяло фрапе отгоре :)

machoka
05-24-2006, 20:22
Днес с една приятелка бяхме в едно заведение /умишлено не му казвам името, не е О'Шипка обаче/ на ул. Шипка.. поръчва си задушени картофи, те и носят варени.. Тя вика 'ей ся ще направя скандал' и аз се приготвих да гледам сеир.
Направи я на две стотинки сервитьорката, първо я попита какво е това, а тя вика 'в менюто под задушени картофи се разбира сварени, а истинските задушени са ... и каза някво сложно име'... :shock:

В крайна смета се скараха и онази най-демонстративно и измъкна варените картофи изпод устата, с все приборите /аз също ядях, можеше поне да ги остави, за да си взима от моето ястие/..

ама както и да е, поне не ги таксуваха. :-k

MiRaCuLiXbb
05-24-2006, 20:26
Е нали затова са управителите ве хора. Като сте недоволни от обслужването ги викате и ще видите как ще се размекнат сервитьорите. Аз ако бях собственик на ресторант нямаше да търпя някакви неусложливи лайна /с извинение/ за сервитьори, защото само гонят клиентите.

machoka
05-24-2006, 20:37
Не съм скандалджия, никога няма да тръгна да занимавам управители. Просто ще си изляза ако хептем ме нервира някоя, но принципно съм Уравновесен човек и НИКОЙ и НИЩО не може да ме изкара извън нерви ;)

MiRaCuLiXbb
05-24-2006, 20:43
Не съм скандалджия, никога няма да тръгна да занимавам управители. Просто ще си изляза ако хептем ме нервира някоя, но принципно съм Уравновесен човек и НИКОЙ и НИЩО не може да ме изкара извън нерви ;)
Това е хубаво качество, но да ти разваля някой или нещо прекарването е яко тъпо. Като се държи като гъз и ти се дръж така. Няма нужда да вкарваш емоции, просто кажи, че искаш да говориш с управителя и му обясни как стоят нещата. Сигурен съм, че ще прояви разбиране и ще постави дадения субект на мястото му. Все пак за да си сервитьор/ка е необходимо само ведро вастроение, отзивчивост и разбиране.

seductionfreak
05-24-2006, 20:44
Не съм скандалджия, никога няма да тръгна да занимавам управители. Просто ще си изляза ако хептем ме нервира някоя, но принципно съм Уравновесен човек и НИКОЙ и НИЩО не може да ме изкара извън нерви ;)
Музикант човек :)
Passion is everything. Contact is nothing, нали така беше рекламата? ;)

lina15
05-24-2006, 23:04
za sujalenie az sum o6te na 16 i nqmam pari v izli6uk.na6te na den mi davat 3 leva.kato za cigari mi otivat 2 i 60!Posle kato hodq na nqkvi kafeta si vzimam ot li4no sabranite pari,ot mesecite v koito raboteh.vzimam si o6te 3 leva za da si kupq 3-4 biri...i ne mi ostavat pari za bak6i6 makar 4e kogato me izkefi nqkoq kak se durji s mene i s drugite si klienti mee qd 4e nemoga da ostavq ni6to

FikyScHetOo
05-29-2006, 07:22
на тоз момък който беше сервитьор в едно мило заведенийце не му оставих бакшиш! Много ме издразни...20 минути докато донесе меню (след като ни видя), донесе гадна бира, а картофките ги забави адски много. Да не говорим, че половината неща от менюто ги нямаха....

Sapphir
05-29-2006, 09:19
Аз не оставям бакшиш,защото по принцип не плащам аз ;)

Psyxodelia
05-31-2006, 14:22
Ами честно казано си зависи от обслужването,от обслужването
и от качеството на храната.

EnJoY ThE LoVe
05-31-2006, 22:17
Ako ne sum dovolen ot obslujvaneto ne ostavqm ni6to,a ako sum dovolen ostavqm 10%.Mai tolkova trqbva da budat.No ako smetkata e primerno 100 leva nema ostavq 10% a 6te zakruglq :wink: