Kak se pravi krem karamel?

[BoRn To SeX]

Nqkoi da mi obqsni plsss???

[BoRn To SeX]

Kajete mi plsss 6e kanq gadjeto mi na ve4erq i drugoto sum go sgotvil samo tova nemoga da gotvq!!!molqqq viii burzoooo iam o6te 1 4as!!!

[`Death`Whore`]

Да не искаш да я угоиш?

[BoRn To SeX]

Spoko nqma da q ugoq ;)! Prosto iskam da ima desert a dali 6e qde tova e drug vapros!Ve4erqta e skrito poslanie za drugo... \:D/

[GLeZoRanA]

ПРОДУКТИ:
1 л. прясно мляко
1 1/2 ч.ч. захар
8 яйца
2 ванилии



ПРИГОТВЯНЕ:
1-ви вариант - Яйцата се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар до пълното разтапяне на захарта. След това се добавя се млякотос разтворените в него ванилии и добре се смесва със яйчната смес. 2-ри вариант. Млякото, заедно с 1 ч.ч. захар се слага на котлона и се загрява до пълното разтваряне на захарта. Оставя се да поизстине. Добавя се ванилията. Яйцата се разбиват и към тях се добавя леко топлото мляко. В съда в който ще се пече карамела се слага 1 1/2 ч.ч. захар и се карамелизира. Оставя се да изстине, отгоре се изсипва сместа и се пече на водна баня (съда се постая в по-широк съд с вода ). След като се извади от фурната се оставя формата да стои във водата още 15 мин. След това се изважда и се оставя да изстине. Обръща се напълно изстинал преди сервиране. По жеание при сервиране може да се гарнира с топка ванилов сладолед или разбита сметана.



5 порции

Продукти:

500мл прясно мляко
200г захар
4 яйца
1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне:

Отделяте 1/4 от захарта и я карамелизирате в подходящите огненоопорни съдове.
Сварявате млякото, подсладете го с останалата захар и го оставете да изстине, след което прибавете към него разбитите яйца и ванилия.
Прецедете сместа и изсипете в купичките с карамелизираната захар.
Слагате купичките в тава, в която наливате студена вода (до половината на чашките).
Крема го оставяте да изстине във водата в която е опечен.
Преди поднасянето чашките с крема ги обръщате в десертни чинийки.
По желание може да го гарнирате с ягоди, малини, боровинки с резени от банан, киви, портокал и други плодове според сезона или от сладка

[BoRn To SeX]

Mnogo blagodarq ! TI me spasi ! =D>

[ProstoAz]

Mnogo blagodarq ! TI me spasi ! =D>

С това считам темата за приключена! :wink: