PDA

View Full Version : Моля помогнете, някой знае ли италиански!!!


kaneva
03-26-2009, 17:47
Caserecce alla campagnola

Sciogliete: 4 filetti di accinga in mezzo dl, di olio con 2 spicchi di aglio tritati, un peperoncino intero, 4 cucchiai di concentrato di pomodoro e uno di foglie di timo, 2 mestoli di acqua calda e il sale e cuocete per 10 min. Unite 40g. di olive nere snocciolate e mescolate con 320g. di caserecce al dente e un ciuffo di rucola.

Tagliatelle al ragu

Stufute: un trito di cipolla, carota e sedano con 3 cucchiai di olio; unite 300g. di potpa di manzo tritata rosolate, sfumate con vino bianco, versate 200g. di passata di pomodoro; salate, pepate e cuocete 2 ore bagnando spesso con brado caldp. Lessate 400g. di tagliatelle tresche all'uovo e conditele con il ragu.


:booooomb: Някой ако може да ги преведи до неделя :booooomb:
afterforever
03-26-2009, 19:07
Домашни по селски (сигурно става дума за рецепта?!)
Разтворете: 4 филета от accinga (тая дума не я знам) в средата на dl (не познавам такова съкращение), в масло с 2 щипки ситно нарязан чесън (определено е рецепта), една цяла люта чушка, 4 лъжици концентриран доматен сок и една с листа от тимус (?!), 2 черпака топла вода и сол и варете в продължение на 10 мин. Прибавете 40 гр черни маслини, след като им изчистите костилките и смесени с 320 гр някакви домашни (или тая тъпа дума не я знам какво по-точно представлява) и едно снопче рукола (което е няква дива горчица). Баути думите! До неделя ще оправя превода като проверя съответните думи, ако някой не ме изпревари.

Някви късчета от рагу (задушено месо)
Задушете накълцан лук, морков и целина в 3 лъжици масло; прибавете 300 гр от (тук си сбъркала думата) от говеждо мисо накълцотено, полейте с бяло висо, налейте около 200 гр доматен сок; подсолете, сложете чер пипер и варете 2 часа като мокрите често с топпла (вода предполагам, защото думата brado е такъв добитък, който живее на свобода). Сварете 400 гр резани ... (тук не го разбирам) и ги гарнирайте с рагу.

До неделя ще ти го допреведа, може да пишеш на лично, ако искаш.
lolipop1
03-28-2009, 10:56
научи се да използваш google translate!
kantonecApetur4
03-28-2009, 11:20
ето ти речник http://www.kakvo.org/ много е добър
plmn
03-28-2009, 13:33
ето ти речник http://www.kakvo.org/ много е добър

точно с тва до никъде няма да стигнеш
afterforever
03-29-2009, 13:17
научи се да използваш google translate!

Изречения като тези гугъл транслейт ще ти ги преведе точно на путкин ден, според мен.
lolipop1
03-31-2009, 16:45
научи се да използваш google translate!

Изречения като тези гугъл транслейт ще ти ги преведе точно на путкин ден, според мен.

междо другото такъв ден наистина има :D е незнам .. аз винаги си ползвам гугала ...