View Full Version : Правилно хранене
такаа..искам да ми кажете какво да ям и да не ям..ако е възможно без тия белтъчни и вуглехидрати имената на ястията са важни
най-вредни храни за нашето здраве
1. Всички видове дъвчащи бонбони - защото съдържат големи количества захар, химични добавки, оцветители, заместители и т.н.
2. Чипсовете (както царевичните, така и картофените) - те са вредни за организма, защото представляват смес от въглехидрати и мазнини в обвивка от оцветители и заместители на вкусове.
3. Сладките газирани напитки - смес от захар, химия и газове. Те способстват за бързото разпределяне на вредните вещества в организма и са особено вредни с голямото си съдържание за захар.
4. Шоколадовите вафли, сладки и бисквити - съдържат огромно количество калории, съчетани с химични добавки, генетично модифицирани продукти, оцветители и ароматизатори.
5. Кренвиршите и саламите - т.нар. месни деликатеси си остават едни от най-вредните храни. Те съдържат т.нар. скрити мазнини, които са прикрити с помощта на оцветители и ароматизатори. Много производители на месни изделия използват т.нар. трансгени - 90% от кренвиршите, сарфаладите, саламите се състоят от трансгенна соя.
6. Мазното месо - ускорява процеса на стареене на клетката и способства за появата на сърдечно-съдови заболявания.
7. Майонезата - много калоричен продукт, който съдържа изключително количество мазнини, въглехидрати, оцветители, подсладители, заместители и т.н. Към вредните продукти от този тип могат да се добавят кетчупът и различните сосове, които освен оцветители и заместители на вкусовете съдържат и генно-модифицирани продукти.
8. Макаронените изделия за бързо приготвяне - те са чиста химия и доказано нанася вреди на организма.
9. Солта - повишава кръвното, нарушава киселинно-солния баланс в организма, способства за натрупването на токсини.
10. Алкохолът - дори в минимални количества пречи на усвояването на витамините и останалите полезни за организма хранителни вещества. Освен това той съдържа и много калории.
Разясни ако обичаш осмата позиция... да знам защо да ги избягвам.
Т'ва за макранонети продукти,за кво иде реч.Кои са тия макаронени?!
Спагети, лазаня, ала-бала..
sexperience
05-27-2009, 09:06
въпреки че не съм специализиран в тая област немога да се съглася че 8 мо е вредно за организма като спортист го казвам понеже с доста спагети ни тъпчеха докато се занимавах активно
За това е уточнението "за бързо приготвяне" .То и солта не е чак толкова вредна,по-скоро обратното,но предполагам става въпрос за наистина голями количества сол.
tennistar
07-08-2009, 06:41
хмм...майонезата в малки количества е ок(имам предвид една-две чаени лъжички дневно,разбира се да е "light").Макаронените изделия са богати на протеини и в никакъв случай не са вредни.А за желираните бонбони знам от "Мускули и Фитнес",че са добър източник на енергия преди тренировка. 8)
LiSicHkAa
07-11-2009, 13:47
най-вредни храни за нашето здраве
1. Всички видове дъвчащи бонбони - защото съдържат големи количества захар, химични добавки, оцветители, заместители и т.н.
2. Чипсовете (както царевичните, така и картофените) - те са вредни за организма, защото представляват смес от въглехидрати и мазнини в обвивка от оцветители и заместители на вкусове.
3. Сладките газирани напитки - смес от захар, химия и газове. Те способстват за бързото разпределяне на вредните вещества в организма и са особено вредни с голямото си съдържание за захар.
4. Шоколадовите вафли, сладки и бисквити - съдържат огромно количество калории, съчетани с химични добавки, генетично модифицирани продукти, оцветители и ароматизатори.
5. Кренвиршите и саламите - т.нар. месни деликатеси си остават едни от най-вредните храни. Те съдържат т.нар. скрити мазнини, които са прикрити с помощта на оцветители и ароматизатори. Много производители на месни изделия използват т.нар. трансгени - 90% от кренвиршите, сарфаладите, саламите се състоят от трансгенна соя.
6. Мазното месо - ускорява процеса на стареене на клетката и способства за появата на сърдечно-съдови заболявания.
7. Майонезата - много калоричен продукт, който съдържа изключително количество мазнини, въглехидрати, оцветители, подсладители, заместители и т.н. Към вредните продукти от този тип могат да се добавят кетчупът и различните сосове, които освен оцветители и заместители на вкусовете съдържат и генно-модифицирани продукти.
8. Макаронените изделия за бързо приготвяне - те са чиста химия и доказано нанася вреди на организма.
9. Солта - повишава кръвното, нарушава киселинно-солния баланс в организма, способства за натрупването на токсини.
10. Алкохолът - дори в минимални количества пречи на усвояването на витамините и останалите полезни за организма хранителни вещества. Освен това той съдържа и много калории.
+1
l0wrider
07-11-2009, 19:55
Ако не е Doritos или Chio Chips, съпроводен с двойна чаша бира или значително количество Кока Кола, тогава какво да е? Решихме да задълбаем в човешката анатомия и да разкрием тайната на мускулите, където думата "състав" е от изключително значение и е подчертана дебело.
Списъка който ще Ви представим, включва осем храни: яйца, бадеми, сьомга, кисело мляко, говеждо, зехтин, вода и кафе. С приемането на всяка една от тези храни, ще сте по-здрави и ще можете да направите огромни мускули за нула време.
Яйца - Перфектния протеин
Как яйцата помагат на мускулите: Протеина в яйцата има най-висока биологична стойност от всеки друг източник. На човек му е нужен много по-малко протеин, усвоен от белтъка на яйцето, отколкото, когато приема от други източници, за да постигне същото мускулно нарастване. Но също така, освен белтъка, трябва да ядем и жълтъка. В допълнение към протеина от белтъка, жълтъка съдържа витамин Б12, който е необходим за разпределение на мазнините и мускулна контракция. И не - хапването на няколко яйца на ден, няма да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Как яйцата осигуряват добро здраве: Яйцата са витамини и минерали. Те съдържат рибофлавин, фолат, витамини Б6, Б12, Д и E, както и желязо, фосфор и цинк.
Бадеми - Лекарство за мускула
Как бадемите помагат на мускулите: Бадемите са един от най-добрите източници на алфа-токоферол и витамин E - това е формата, която най-добре се абсорбира от тялото Ви. Това е от значение за вашите мускули, защото витамин Е е мощен антиоксидант, който може да помогне за предотвратяването на травми в следствие на свободните радикали*, след тежка тренировка. Колкото по-малко щети от свободните радикали, толкова по-бързо вашите мускули ще се възстановят от тренировката и ще започнат да нарастват.
Какво количество бадеми, трябва да приемате? Две шепи на ден, са достатъчни. Проучване на университета в Торонто, Канада установи, че мъжете могат да си хапват две шепи бадеми дневно, без да качът и едно кило.
Как бадемите осигуряват добро здраве: Бадемите са двойна застраховка за мозъка. Според скорошно проучване, публикувано в журнала на Американската медицинска асоциация е установено, че при мъже, които консумират повече витамин E от хранителни източници, а не от добавки, има 67% по-малък риск да се разболеят от болестта на Алцхаймер, отколкото тези, които приемат по-малко витамин Е.
Сьомга: Растежен регулатор
Как сьомгата помага на мускулите: Сьомгата е басейн от високо качествени протеини и омега-3 мастни киселини. Именно омега-3 мастните киселини, могат да намалят загубата на протеин след тренировка, като по този начин, подобряват възстановяването. Това е важно, защото за да изградите мускули, Вие трябва да съхраните новите запаси от протеин по-бързо, отколкото вашето тяло, ще израсходва старите.
Как сьомгата осигурява добро здраве: Сьомгата намалява риска от сърдечни заболявания и диабет. Изследователи от щатския университет на Луизиана са установили, че при хора с наднормено тегло, в следствие на добавянето на 1,8 грама DHA омега-3 мастни киселини в рибеното масло към ежедневната им диета, инсулиновата им резистентност** е намаляла с 70% за 12 седмици.
Кисело мляко: Златната пропорционалност
Как киселото мляко помага на мускулите: Дори с аура от заобикалящия го естроген, киселото мляко е идеалната комбинация от протеини и въглехидрати за възстановяване и мускулен растеж. Хубаво е редовно да се коснумират плодови кисели млека, тъй като допълнителните въглехидрати от плодовете, повишават нивото на инсулин в кръвта, което е един от ключовете за намаляване загубата на протеин след тренировка.
Как киселото мляко осигурява добро здраве: Киселото мляко е една от малкото храни, в които се съдържа конюгирана линолова киселина, която намалява телесните мазнини.
Говеждо: Източник на креатин
Как говеждото помага на мускулите: Говеждото месо е важен източник на желязо и цинк, две от хранителните вещества, които са с решаващо значение за изграждане на мускули. Също така, говеждото е източник номер едно на креатин, сред останалите храни.
Как говеждото осигурява доброто здраве: Говеждото е склад за селен***. Изследователи от Станфордския университет са установили, че при мъжете с ниски кръвни нива на минерали, е пет пъти по-вероятно да се развие рак на простатата, отколкото при тези с нормални нива.
Зехтин: Течната енергия
Как зехтина помага на мускулите: Той не позволява загуба на мускули, в следствие понижаване нивата на клетъчен протеин, наречен тумор-некротичен фактор-а, който води до мускулна загуба и слабост.
Как зехтина осигурява доброто здраве: Зехтина е отличен източник на витамините А и Е, получили оценката “витамини на вечната младост”. Съдържа два вида ценни мастни киселини в оптимално съотношение - 80 % олеинова киселина и 10 % линолева. Олеиновата киселина, която се съдържа в него, предпазва сърцето и артериите, подпомага профилактиката на атеросклерозата, намалява риска от ракови заболявания, снижава нивото на “лошия” холестерин, като едновременно повишава нивото на “добрия”. Зехтинът поддържа клетъчните мембрани в оптимално състояние. Той има изразени липотропни ефекти, като намалява натрупването на мазнини в черния дроб и го предпазва от мастна инфилтрация. Също така, намалява риска от диабет и остеопороза.
Вода: Баня за мускулите
Как водата помага на мускулите: Мускулите в тялото на всеки един от нас, са около 80% вода. Промяната на само 1% от водата в тялото, би се отразила неблагоприятно на възстановяването. През 1997 година, германско проучване установи, че протеиновия синтез има най-висок процент в мускулните клетки, които са добре хидратирани, в сравнение с дехидратираните клетки. С други думи, колкото по-дехидратирани сте, толкова по-бавно, тялото Ви ще усвоява протеина, който Ви е необходим за изграждането на мускули.
Не сте сигурни колко вода да пиете? Пийте вода преди започване и след завършване на всяко упражнение.
Как водата осигурява доброто здраве: Изследователи от университета в Лома Линда, Калифорния са установили, че мъжете, които са изпили по 5 или по 8 чаши вода (200-250 мл.) на ден е с 54% по-малко вероятно да пострадат от фатални сърдечни атаки, отколкото тези, които са изпили 2 или по-малко чаши на ден.
Кафе: Повече повторения
Как кафето помага на мускулите: Зареждайки се с кофеин, преди вашата тренировка, ще можете да тренирате по-дълго. Според скорошно проучване е установено, че мъжете, които са изпили 2 1/2 чаши кафе на няколко часа, преди тренировка, са били в състояние да спринтират 9% повече време, отколкото, когато не са изпили толкова кафе. Това е така, защото кофеина или кафеина, директно стимулира мускулите.
Ако обаче имате анамнеза за високо кръвно налягане, забравете за кафето!
Как кафето осигурява доброто здраве: Учени от Харвард са установили, че при хората пиещи кафе, риска от развиване на болестта Паркинсон е с 30% по-малка отколкото при тези, които не пият кафе.
l0wrider
07-11-2009, 19:57
Храни, които топят мазнини
Колкото и да не е за вярване съществуват храни, които се борят с мазнините и дори спомагат за изгарянето им. Преди да изброим кои са тези храни ще ви запознаем с кратка теория относно как тялото използва всичко, което сте изяли. Когато разберете как тялото ви работи няма да са ви нужни дълги списъци и сами ще избягвате храни, които включват наситени мазнини.
Всичко което си хапвате ускороява метаболизма ви. Това обикновено отнема около 30-40 минути и означава че тялото ви започва да смила каквото сте изяли. Процесът на смилане на храната струва на тялото ви енергия и съответно гори калории. Според това какво сте изяли зависи и високото или ниското количество на калории, които се изразходват за храносмилане.
храни топене мазнини сваляне на килограми отслабване
Проучванията сочат, че за храносмилане и абсорбация на протеин (белтъчини), тялото изразходва до 25% повече енергия от храносмилането и абсорбацията на въглехидрати. За тази абсорбация тялото се нуждае най-малко енергия и мазнините се усвояват много бавно. Както вече може да се досетите има храни, които струват на тялото ви повече гориво от други за да бъдат обработени. Някои даже правят "отрицателни калории" и точно те могат да ви помогнат с изгарянето на мазнини. Тези храни струват повече енергия на тялото ви за да бъдат смляти и усвоени, от колкото всъщност се съдържа в самите тях.
Сред списъка с храни, които са с "отрицателни калории" и помагат за горене на мазнините, ще намерите плодове, заеленчуци и дори месо.
Храни спомагащи за топене на мазнини: Плодове
Ябълки, кайсии, къпини, пъпеш, череши, боровинки, стафиди, грейпфрут, грозде, лимони, манго, нектаринки, портокали, папая, праскови, круши, ананас, сливи, нар, дюли, малини, ягоди, мандарини, диня.
Храни спомагащи за топене на мазнини: Зеленчуци
Артишок, аспержи, цвекло, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, целина, цикория, краставици, патладжани, чесън, алабаш, праз-лук, маруля, гъби, лук, пащърнак, грах, тикви, ревен, арпаджик, спанак, домати, ряпа
Храни спомагащи за топене на мазнини: Месо
Костур, риба-бик, риба морска-котка, миди, раци, камбала, жабешки бутчета, омари, стриди, скариди, пъстърва, риба тон.
Ако решите да използвате някоя от тези храни не я комбинирайте със захар, дресинги или разтопено масло, защото ефекта на топене на мазнини ще се загуби. Хапвайте плодовете, зеленчуците и месата с възможно най-малко добавки.
l0wrider
07-11-2009, 19:58
Абе кво ви копирам ето ви сайта тука има повече за храните и храненето от всеки друг сайт ! - http://www.mma-bulgaria.com/resources/index/4/2
те са фитнес и бойните изкуства но могат да го използват и тези които не ги практикуват :]
Bpa4aHcku
07-11-2009, 20:00
Все пак ако ходиш на фитнес е добре нещо шоколадово за закуска зада имаш сила от 1-2 вафли няя да умреш се пак, но по добре чист шоколад по ефективен е .
l0wrider
07-11-2009, 20:08
Все пак ако ходиш на фитнес е добре нещо шоколадово за закуска зада имаш сила от 1-2 вафли няя да умреш се пак, но по добре чист шоколад по ефективен е .
мммдам прав си то трябва да си доста вманиячен да спазваш всичките тия неща
btw врачански ти си ми градски :D
за term0t0 :
доста хора ти изтъкнаха какво не е полезно и какво е.
четох статия в едно списание в която пишеше, че така наречените "light" продукти не са толкова полезни. затова не разчитай на тях. :?
аз лично не мога да се откажа напълно от сладките изкушения и тн.
нищо няма да ти стане ако си похапваш по малко шоколад от време на време.той е и полезен. също: нищо не е полезно когато го взимаш в много количества.
в менюто ти трябва да има разнообразна храна.
Aко напишеш още 1 пост с този цвят ще те намеря и ще те убия, мамка му :-x
за term0t0 :
доста хора ти изтъкнаха какво не е полезно и какво е.
четох статия в едно списание в която пишеше, че така наречените "light" продукти не са толкова полезни. затова не разчитай на тях. :?
аз лично не мога да се откажа напълно от сладките изкушения и тн.
нищо няма да ти стане ако си похапваш по малко шоколад от време на време.той е и полезен. също: нищо не е полезно когато го взимаш в много количества.
в менюто ти трябва да има разнообразна храна.
+ съгласна съм какво ще стане малко да похапнеш сладко :)
Наскоро ми бяха казали една римска (ако не греша) поговорка:
Ако се къпеш със студена вода, ще си кален, но за сметка на това цял живот се къпеш със студена вода. 8-)
оффтопик: светлите цветове на бял фон, дразнят окото, желателно е да си ги спестявате, както и на нас, не сте по яки като пишете така.