View Full Version : :.Готварската тема.:
cherrygloss
04-06-2010, 15:35
Такам сега ми дойде на ум да си направим една такава тема в която всеки ще споделя лесни рецепти ,за вкусни неща,които е правил в къщи + снимка,която да е реална(ако е възможно).
Аз неделя правих бисквитена торта,но се омете много бързо и не се сетих за снимка.Рецептата по-късно, макар че всеки знае как се прави..
8-)
Снимка от нета:(стана нещо подобно)
http://media.snimka.bg/2435/011125304.jpg
Айде вие сте 8-)
Sisito941
04-06-2010, 15:57
Аз като се науча да готвя първата ми гозба ще е посветена на вас.. :-D :-D
cherrygloss
04-06-2010, 16:15
:) E аз не говоря за някакви трудни неща, за по-леснички като разни кремове, салати, баници и тнт 8-)
Дано някой прояви интерес :(
Мене тука хич ме няма! 8-) Имам обаче един много добър приятел който готви божествено и всеки ден е у нас да ми готви! 8-)
DesireToFire
04-06-2010, 16:29
Ако може слагайте и рецептите 8-)
cherrygloss
04-06-2010, 16:43
Мисля тази седмица да направя това, но ми изглежда малко трудно за моите начинаещи способности 8-)
http://vkusnoikrasivo.com/recepy/578/%D0%A7%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%20%D0%B F%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%B8%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B3% D1%80%D0%B8%D0%BB
За това по-скоро си харесах това:
http://gotvene.net/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D1%8F%D1%81%D1%82%D0%B8%D 1%8F/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BD%D 0%B8-%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B8/
Като стане ще ви покажа резуктатите :lol:
BlackKeys
04-06-2010, 16:56
Ох, тортата изглежда вкусна. :-P
Мисля, че имаше една такава тема, май Infinity я беше направила със снимка на някакви курабиики.
Иначе аз не съм правила нещо по-особено и нямам снимки.
brokeninside13
04-06-2010, 17:27
Ауу обожавам сякви работи свързани с готвене :grin: Привлича ме това нещо...
http://img17.imageshack.us/img17/9651/indexphpactiondlattachtmtx.jpg
http://img17.imageshack.us/img17/5787/indexphpactiondlattachtbcs.jpg
10-12 филийки хляб
4 яйца
1ч.л. захар
1ч.л.сол
1ч.ч. прясно мляко
ванилия(по желание)
масло
Разбиваме яйцата ,млякото, солта и захарта.Загряваме не залепващ тиган или сач.Потапяме филийките в сместа и след това печем до златисто кафяво.Готовите филийки сервираме намазани с масло.Могат да бъдат намазани или поръсени кой с каквото обича.
Моите едните са поляти с кленов сироп ,а другите са поръсени с пудра захар.
Това смятам някоя събота/неделя да се опитам да го сътворя сама :D Изглежда уникално
Освен яйца, спагети и разни полуготови храни, нищо не мога да сготвя :D . Предполагам, че и тези супи дето се сипват във вода и се варят и от тях ще мога да си направя :D
nIkEnCeTy_bE
04-06-2010, 17:48
Ох, Сашо, Сашо :D Амии то готовите попринцип и аз ги мога. Понякога с майка ми готвим нещо. С леля обичаме да правим бисквитена торта. Салатите повечето мога да ги правя - такива руски, снежанки, картофени и тем подобни. Иначе повечето пъти, като съм сама, не бих рискувала да правя нещо. :D
Скоро правих торта с мюсли стана много хубава сега ще потърся снимки на моята а иначе ето какъе модел ползвах ,но с банани http://marabu.blog.bg/photos/255/original/Copy%20of%20Picture%20013.jpg
Продукти:
кисело мляко
обикновени бисквити
захар (по желание)
сезонни меки плодове - банан, ягоди, киви
мюсли
стафиди (по желание)
Приготвяне:
В правоъгълна тавичка се нареждат плътно бисквитите.
Върху тях обилно се слага кисело мляко на равен слой, а върху него- нарязаните на резенчета един вид плодове - например ягоди.
Наръсва се с мюсли и стафиди, а върху тях се слага още кисело мляко.След това - отново ред бисквити, ред кисело мляко (тая торта "пие" много кисело мляко, за да стане сочна и лека), ред банани, мюсли и стафиди и пак кисело мляко.В този момент моята тава се напълни, но може да се сложи и трети ред.Отгоре тортата отново се покрива с кисело мляко и щедро се наръсва с мюсли.
Sisito941
04-06-2010, 17:53
:) E аз не говоря за някакви трудни неща, за по-леснички като разни кремове, салати, баници и тнт 8-)
Дано някой прояви интерес :(
Салатка като направя след няколко дни ще ви я покажа.. :oops: :-)
Infinity
04-06-2010, 18:20
zoreto много добре ми звучи. :)
лека , свежа точно за сезона.
Иначе аз днес сътворих един кекс , много хубав със мед, канела и стафиди. Прави си се , като обикновен кекс , но вместо захар използвам мед. 3-4 супени лъжици.
3 яйца
2ч.ч брашно , 1 ч.ч олио , 1 бакпулвер , канела и стафиди на вкус.
орехи може също
Пече се във предварително загрята фурна на 200 градуса , като после след , като се сложи кекса се намалява на 160. Чудесен стана. :)
zoreto много добре ми звучи. :)
и е много лека и вкусна цяла тава замина за 1 вечер за 4 човека :-D
Infinity
04-06-2010, 19:11
^Скоро смятам да я пробвам. :)
Ето забравих снимки от кекса
http://i055.radikal.ru/0912/fc/740267cd2f37.jpg
от нета е ама нямам снимка на моя , иначе беше още по-добър , дори 8-)
brokeninside13 как са прегънати по този начин? изглеждат МНОГО вкусно
Harum_Scarum
04-06-2010, 19:36
Хихи,супер тема..Скоро и аз ще се включа :)
Ох, Сашо, Сашо :D Амии то готовите попринцип и аз ги мога. Понякога с майка ми готвим нещо. С леля обичаме да правим бисквитена торта. Салатите повечето мога да ги правя - такива руски, снежанки, картофени и тем подобни. Иначе повечето пъти, като съм сама, не бих рискувала да правя нещо. :D
Какво бе, ти ще ми готвиш :D :razz:
Иначе дояде ми се, ще вървя да търся нещо...
BlackKeys
04-07-2010, 11:30
Скоро правих торта с мюсли стана много хубава сега ще потърся снимки на моята а иначе ето какъе модел ползвах ,но с банани http://marabu.blog.bg/photos/255/original/Copy%20of%20Picture%20013.jpg
Продукти:
кисело мляко
обикновени бисквити
захар (по желание)
сезонни меки плодове - банан, ягоди, киви
мюсли
стафиди (по желание)
Приготвяне:
В правоъгълна тавичка се нареждат плътно бисквитите.
Върху тях обилно се слага кисело мляко на равен слой, а върху него- нарязаните на резенчета един вид плодове - например ягоди.
Наръсва се с мюсли и стафиди, а върху тях се слага още кисело мляко.След това - отново ред бисквити, ред кисело мляко (тая торта "пие" много кисело мляко, за да стане сочна и лека), ред банани, мюсли и стафиди и пак кисело мляко.В този момент моята тава се напълни, но може да се сложи и трети ред.Отгоре тортата отново се покрива с кисело мляко и щедро се наръсва с мюсли.
Тази торта звучи хубаво, ама аз ще си направя първо само едно парче.
Нали не се пече нещо...?
А дали може вместно ягоди да се сложи друг плод? Примерно ябълки?
^ ами да и 1 парче става може с различни плодове:)
BlackKeys
04-07-2010, 15:46
И се яде, без да се пече нещо нали?
Ооо, утре ще си я направя.
Между другото, прочетох в интернет рецептата за тази торта и пише да седи 1 ден в хладилника след като се направи. Не би трябвало да стане нещо, ак се изяде ведната? Смисъл, то нали си я правиш на момента, едва ли става толкова бавно...
А е последно, киселото мляко как го слагате-гъсто или по-течно?
Ако някой знае някакви подобни рецепти да казва. 8-)
billytalent
04-07-2010, 15:57
По-принцип мога да правя само 3-4 неща,но за сметка на това супер вкусни,иначе майка ми е правила тортата на zoreto с банани и наистина е много хубава[/b]
^ да оставя се да престои да се накисне мюслито или овесените ядки ,кой както си го прави,но може да не е цяла нощ ,аз като правих престоя около 2 часа.Млякото ползвах 2% ,но го разбих преди да отвиря кофичката,че да се излива по лесно.Правиш тортата (парчето) оставяш го за известно време ,ако е само 1 парче ест не за нужни 2 часа :) не печеш и не топлиш нищо .Ако я оставиш в хладилника да изстине и ядеш :) сложи повечко мляко ,че бисквиткит е попиват мюслито също :)
BlackKeys
04-07-2010, 17:10
А колко да го държа в хладилника, ако правя само едно парче?
И всъщност защо се държи в хладилника, какво ще стане, ако не се?
Знам, че задавам тъпи въпроси, ама...
Forest_girl
04-07-2010, 17:15
Аз мисля, че е, за да не се разтече и да стане по-твърдичка.
Аз скоро ще се включа в темата също :D
А колко да го държа в хладилника, ако правя само едно парче?
И всъщност защо се държи в хладилника, какво ще стане, ако не се?
Знам, че задавам тъпи въпроси, ама...
За да поемат писквитките и люслито млякото и да е мека,а не да ти хрупат бисквитите :) за 1 парче предполагам 15 мин най много ,защото мюслито попива бавно
BlackKeys похвали се после ,че с толкова питания няма как да не я направиш :)
brokeninside13
04-07-2010, 17:28
brokeninside13 как са прегънати по този начин? изглеждат МНОГО вкусно
Еми предполагам след като са готови вече ги прегъваш... Не знам, смятам да се опитам да ги направя след няколко дни. :) Наистина изглеждат уникално :D
единственото нещо което "готвя" са сандвиичииии :razz: мале ужас...
BlackKeys
04-07-2010, 17:38
zoreto, утре мисля да пробвам, дано стане.
Мерси много.
И все пак, ако не я оставя нещо няма да и стане, освен че няма да е попило млякото и бисквитите ще са по-твърди?
Иначе аз ще я оставя да поседи де, щом са само 15 мин. 8-)
хех отново направих тортата пак с банани ,но с канела :grin: по-късно ще постна и снимка :)
ох,тука повечето готвите някви кексове,торти искате "лесни" рецепти,като например няква баницаа.........а аз каквато съм саката,освен яйца на очи,омлет и принцеси,нищо друго не мога да си направяя :-o :-o 8-) 8-)
bootyboy
11-14-2010, 19:48
ее защо не снимах моите пита бергерчета :smt022 а мюслената торта е за мен :D :D
Аз днес направих медени сърчица.. рецептата е за меденки, но аз ги направих под вормата на сърчица по случай Свети Валентин..
2 яйца (ако са ситни 3)
2 и половина чаши захар
3 кафени чаши олио
4 супени лъжици мед
1 пакетче канела
2 чаени лъжички сода
половин пакет брашно
Замесва се тестото на по дебели кори, реже се с чаша (или формички) и се пече. Обичат се Много бързо. (може да ги слепите с шоколат, мармалад, сладко или нещо по ваш вкус.. :)
mitzubi6i
02-16-2011, 20:03
Мога да готвя много неща, но най-много обичам да си правя домашна пица, защото в нея мога да слагам каквото си поискам 8-) :D
vampire_girl_
02-17-2011, 18:23
Много обичам да правя пиле с картофи и мусака 8-)
Нямам снимки,но ето рецептите:
Пилето както си е цяло го намазвам хубаво със Пикантина за пиле или скара и съсолио и малко червен пипер.Увивам му края на крачетата,крилцата,на шията и трътката със фолио за да не прегорят и го слагам върху вече нарязаните картофи в тавата.Картофите ги овкусявам пак с пикантина,черен пипер,пилешко бульонче слагам понякога и масло.Заливам с малко водичка 1-2 чаши и пека 1 час.
http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/wp-content/uploads/pile-s-kartofi.jpg
Мусака с картофи и кайма
Необходими продукти:
500 г кайма
2-3 глави лук
около 1 кг картофи
2-3 домата
1 к.ч. олио
черен пипер
червен пипер
магданоз
чубрица
джоджен
за заливката:
2-3 яйца
2/3 кофичка кисело мляко
3 с.л. брашно
щипка сода и сол
* Задушете в загрятата мазнина ситно нарязания лук, нарязаните на кубчета картофи, каймата, настърганите домати и 1 ч.л. червен пипер.
* Оставете да се задушат зеленчуците, докато поомекнат, след което ги изсипете в подходяща тава и прибавете останалите подправки.
* Залейте с вода, колкото да покрие картофите, посолете и изпечете ястието във фурната.
* Смесете и разбъркайте хубаво продуктите за заливката и залейте с нея готовата мусака. Запечете я отново, докато леко се зачерви.
http://receptite.co.cc/images/articles/recepta_musaka_s_kartofi_i_kaima.png
brutaLxxbunny
02-18-2011, 11:59
Мене хич,хич ме няма в готвенето и съквартирантчето готви,но от време на време ми се налагаа 8-) Та днес си сготвих една много лесна и вкусна рецепта и реших да споделя(от форума на Мамита е) - http://forum.mamita-bg.com/index.php/topic,3752.0.html . Първата "Месо с гъби и кашкавал" стана превъзходно,но аз ползвах пилешко месо.
snekity94
02-18-2011, 13:14
оххх кфо да сготвя.. аз немога и яйце да сваря :?
В нас се готвят само некви супи..супи и манджи и направоооо ми е писнало :o :o :booooomb: Купувам си пици или приготвена храна от магазина и тва ям..пък наще за си ядят манджите пффф :booooomb:
sladkatafenka78
02-19-2011, 12:56
Ами скоро направих ето тази тортичка: http://vkuhniata.wordpress.com/2009/10/17/torte-varazdin/ получи се горе/долу същата като тази..беше много вкусна :grin:
anonymous708973
02-19-2011, 15:16
оххх кфо да сготвя.. аз немога и яйце да сваря :?
В нас се готвят само некви супи..супи и манджи и направоооо ми е писнало :o :o :booooomb: Купувам си пици или приготвена храна от магазина и тва ям..пък наще за си ядят манджите пффф :booooomb:
Има деца, които карат на сухоежбина, понеже майките им са прекалено мързеливи, за да им сготвят. Не си от тях, а вместо да хапваш нещо домашно и здравословно, гъчиш пици. Браво! :?
vampire_girl_
02-19-2011, 19:00
Мене хич,хич ме няма в готвенето и съквартирантчето готви,но от време на време ми се налагаа 8-) Та днес си сготвих една много лесна и вкусна рецепта и реших да споделя(от форума на Мамита е) - http://forum.mamita-bg.com/index.php/topic,3752.0.html . Първата "Месо с гъби и кашкавал" стана превъзходно,но аз ползвах пилешко месо.
Ооо,това ще се пробва още следващия път,като отида у мъжо 8-) мерси за рецептата
VikitoRia
02-19-2011, 21:27
ето и моето творение за Свети Валентин :D
http://www.prikachi.com/images/863/3004863P.jpg
Аз пък обожааавам да готвя!
За вечеря си спретнах импровизиран огретен 8-) Повечето го правят с някакви сосове, ала-бала...сигурно е вкусно, но аз си направих тоова:
http://www.prikachi.com/images/836/3007836R.jpg
Първо се варят картофите, нарязваш ги на кръгчета и редиш на редове.Ред с картофи и отгоре лютеница (или доматен сос, но с малко захар, че иначе е кисел), сирене и шунка или някакъв салам.Правиш 2-3 реда така, а най-отгоре рендаш кашкавал и запичаш за около 20мин...
Лесно и много вкусно!
По-късно ще ви покажа какви пици въртя вкъщи :D :D :D
Aleks4ety99
02-26-2011, 14:16
Не,че се хваля,ама готвя много вкусно! 8-) Еми..Последно правих едни еклери,но нямам снимки..Вкъщи сме 4-ма човека и всички ги нападнахме :lol: Мама каза,че ги правя по-хубави от купените :D а ето една снимчица от нета: http://www.google.bg/imgres?imgurl=http://1.bp.blogspot.com/_sJEZjWMX4HU/Se39V1Ruc1I/AAAAAAAAAPM/RMB-kop0SDM/s320/ekleri.jpg&imgrefurl=http://cocinaani.blogspot.com/2009/04/blog-post_21.html&usg=__ivL676iKiiDItSRUT9ZVvOyuT80=&h=232&w=320&sz=28&hl=bg&start=80&zoom=1&tbnid=B647RLa4rowl3M:&tbnh=158&tbnw=208&ei=ExlpTdGrHsroOZzt6dEL&prev=/images%3Fq%3D%25D0%25B5%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%2 5B5%25D1%2580%25D0%25B8%26um%3D1%26hl%3Dbg%26clien t%3Dfirefox-a%26sa%3DX%26rls%3Dorg.mozilla:bg:official%26chann el%3Ds%26biw%3D1024%26bih%3D491%26tbs%3Disch:10%2C 3727&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=145&vpy=159&dur=1672&hovh=185&hovw=256&tx=120&ty=87&oei=gBhpTenWHMK1tAaRhcDZDA&page=11&ndsp=8&ved=1t:429,r:0,s:80&biw=1024&bih=491 приличат на тези..
gabri3lla
03-01-2011, 11:38
Galzz Много вкусно изглежда. 8-)
Aз пък си правих пица.
http://prikachi.com/images/113/3041113J.jpg
:lol: :lol: :lol:
make_me_love_you
08-27-2012, 10:48
Е не знаех, че има такава тема :) Аз много обичам да готвя, влече ме някак си..ее не винаги ми се получава амаа.. :D
Явно тук не са много тези, които готвят щом темата е стара или не сме чак толкова активни 'готвачите' хихи.
Даже вчера измайсторих браунис .. доста е лесничко, нооо става супер вкусно.
Ето това представлява
http://www.prikachi.com/thumbs/692/5190692.jpg (http://www.prikachi.com/images.php?images/692/5190692x.jpg)
(само да отбележа, че снимката не е правена от мен, защото просто не останаха за снимка)
За който иска да се пробва рецептата е следната :
250гр черен шоколад
150гр пудра захар
150гр масло
1 пакетче ванилия
60гр брашно
3 яйца
1 щипка сол
Стопявате маслото на слаб огън (да не зацвърчи) и после натрошавате вътре шоколадът. Пише да се стопява на водна баня, но аз стопявам на тих огън и маслото, и шоколадът заедно. Пускате фурната да се загрее на 180 градуса. Сваляте от огъня, добавяте пудрата захар, ванилията, разбитите яйца и щипката сол. Накрая добавяте брашното. Разбъркайте добре и сипете сместа във формичките. Най-добре в чашки за крем-карамел. Аз го направих в една обща тава, защото тук нямам формички, но обезателно сложете хартия за печене. Слагате във фурната за 15мин, после я изключвате и ги оставяте вътре още 5. Все пак внимавайте, фурните са различни, не ги препичайте, стават трошливи и сухи. Трябва да са лепкави и тежки, да се лепи на клечката. След това оставяте да изстине и слагате в хладилника за поне 2 часа :)
ПС: Рецептата взех от БГмама.
BrainlessROCKBABY
08-27-2012, 12:11
Гозби, гозби, но най-обичам паста, затова и най-добре правя паста!
http://i49.tinypic.com/15aufd.jpg
Пица също, като цяло италианска кухня <3
http://i50.tinypic.com/2cehoj4.jpg
Лятото е чудесно да се развихриш в кухнята, защото иначе не ми остава време...
Amore-Mio*
08-27-2012, 15:38
Принципно, най - вече ми се отдава да правя сладкиши или неща от този род. Но ако имам рецепта, бих могла да успея да направя успешно, както трябва даденото ястие.
Темата ми харесва, за съжаление нямам снимка. Преди време имах една снимка на кекс, който съм правила, но кекса не е нещо трудно, така че няма да го публикувам. За напред поне ще знам да ги снимам.
Иначе браво за темата. Харесва ми.
Слагайте и рецепти, ако може.
neverbackdownx
08-27-2012, 18:10
О, аз мога няколко неща да правя като баница, салата , е такива .. съвсем елементарни неща :)
Уф, много не ми се отдава, ама обичам да плескам, да бъркам и блааа, предимно сладки работи иии пицааа.
Редовно си купувам едно списание, което излиза два пъти в месеца - GoodFood. Списанието си е доста приятно структурирано, има интересни рецепти и на снимките всичко (почти, почти) изглежда адскииии, ама адски апетитно.
оп, http://goodfood.bg/
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/417380_4080271937563_1077646189_n.jpg
палачинки-класическа рецепта
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/191827_4097520488766_1150848177_o.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/339623_4134252887053_2023561452_o.jpg
парфе с 6 яйца
рецепта ме мързи да пиша
иначе правя супер и пица, паста, таратор, мусака, картофи на фурна, пататник, баница,ориз с бутчета и къри,пълнени гъби,пържоли,скара и т.н.
удобна кухня имам и ми е удобно да готвя в нея ;3
Schtefito
08-28-2012, 11:20
Едни много лесни мъфини, към които добавих и вишни http://vkuhniata.wordpress.com/2010/11/23/nutella-muffins
Ето и снимка на крайния резултат :)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/375585_2346851788129_484061665_n.jpg
joanittka
08-28-2012, 16:09
Дайте рецепта за някакъв бърз и лесен сладкиш !