kikito15
04-27-2011, 18:42
Лешниковки-вкусни,малки сладки за около 30 минутки
Необходими продукти:
4 белтъка
125 г. пудра захар
150 г. лешници
2 с.л. кристална захар
(Стават около 20-25 бр.)
Начин на приготвяне:
1.Белтъците и пудрата захар се поставят в сух съд. С помощта на
миксер се разбиват на твърд сняг.
2.Лешниците и кристалната захар се смилат на едри трохи и се прибавят към разбитите белтъци. Получената смес се разбърква внимателно.
3.Оформят се малки купчинки (или други по желание формички) след което се разпределят в покрита с хартия за печене тава.
4.Лешниковките се пекат при 200 градуса за около 15-20 мин.
5.Охлаждат се преди сервиране. :)
Необходими продукти:
4 белтъка
125 г. пудра захар
150 г. лешници
2 с.л. кристална захар
(Стават около 20-25 бр.)
Начин на приготвяне:
1.Белтъците и пудрата захар се поставят в сух съд. С помощта на
миксер се разбиват на твърд сняг.
2.Лешниците и кристалната захар се смилат на едри трохи и се прибавят към разбитите белтъци. Получената смес се разбърква внимателно.
3.Оформят се малки купчинки (или други по желание формички) след което се разпределят в покрита с хартия за печене тава.
4.Лешниковките се пекат при 200 градуса за около 15-20 мин.
5.Охлаждат се преди сервиране. :)