Най-големият и най-разнообразен в културно отношение пазар в цяла Австралия е Пазара "Кралица Виктория".
В долната част на пазара можете да намерите месарското хале, което приютява 23 касапи и се грижи за всеки вкус с блюда от цял свят. Ароматните миризми идващи от Двора на Храната са толкова вкусни, че ще ви потекат лигите. Следва Дели Залата, която съдържа 17 готвачи на деликатеси, предлагащи гозби от много държави, включително Франция, Италия, Гърция, Япония и Полша, както и разнообразие от други магазини, продаващи торти, хляб, кафе и макаронени изделия.
Горната част на пазара предлага богат избор на пресни плодове и зеленчуци. Там можете да откриете също и дрехи, кожени изделия, цветя, тъкани, бижута, спално бельо, занаятчийски изделия и сувенири.
Пазара "Кралица Виктория" е идеалното място за пазаруване и могат да се намерят много изгодни сделки. Невъзможно е да го посетите и да си тръгнете с празни ръце. С над 600 търговци в самият пазар, както и специализираните магазини и бутици подредени по околните улици, там има по нещо за всеки.