Влез

View Full Version : Споделете готварски рецепти



sToyAncHo
06-29-2011, 15:49
Темата я правя с цел да покажем любимите си рецепти, как се приготвят, консумират, продукти и т.н. Темата не е да копирате от някъде рецепта за нещо си, като например пица "Капричоза", а за лично ваши рецепти или някаква рецепта, която сте я променили оттук оттам.

Моята любима рецепта е домашни дюнери.

Продукти:
Продукти за палачинки, колбас, кисело мляко, чесън и чесън на прах, и стар лук.

Приготвяне:
Правите палачинки. След това пържите колбаса (препоръчително е да са кренвирши или камчия, телешки или хамбургски салам). Пържите стария лук.
Соса: Киселото мляко се разтръсква, разрежда се с малко вода, слага се чесъна на прах (на вкус) и след това обикновения чесън се нарязва и се слага в соса. Това всичкото се разбърква.
Накрая в палачинките се мажат със соса, слага им се колбас, вече изпържения лук и воала. :)

Vivid
08-03-2011, 22:20
sToyAncHo, рецептата ти е интересна, но доста нездравословна. Аз бих пробвала със задушени или сурови продукти, а не пържени. :wink:

Ето една рецепта, която напоследък правя често - става изключително вкусно!
Печени картофи с подправки в масло
1 кг картофи (Да бъдат възможно най-еднакви като размер)
50 гр. масло - на стайна температура, или няколко супени лъжици зехтин или олио
200 мл. бяло вино
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Червен пипер на вкус
Чубрица
Копър
Риган
Соев сос (3-4 супени лъжици)
*Всички мерки са приблизителни, аз меря на око
Картофите се измиват, обелват и нарязват. Разбъркват се с маслото и всички подправки и се поливат с вино и соев сос. Пекат се 60 мин. на 200 градуса (ако тавата е покрита с капак или фолио - на 250)
Bon app

08-03-2011, 23:34
Мога да приготвям почти всичко. обикновените готварски рецепти- всичките.

Sigrina
08-04-2011, 00:20
Eдна моя рецепта за салатка, която доста обичам да похапвам зимата:
Салата айсберг, печени червени чушки, пресни зелени чушки, варени картофи, червен лук /може да се добави и краставица/.

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/63432_1747123962948_1384260217_31872745_1427108_n. jpg

crazydivane
09-13-2011, 13:28
Аз знам една рецепта-аламинут:разбиваш яйце или две.В яйцата сипваш сладка царевица-колкото прецениш.Можеш да добавиш и ситно нарязан бекон или някакъв салам..Пържиш сместа и се получава един много апетитен омлет. :)