PDA

View Full Version : А кой обича пача от вас?



Uzerneim
08-21-2012, 16:46
Точно така. Никой.

prosto_chovek
08-21-2012, 16:49
аз. :)

FunkyPie
08-21-2012, 17:39
не съм яла,ама не звучи привлекателно :D

prosto_chovek
08-21-2012, 17:40
кое не му е... свинско месо, варено, леко желирано, със зеленчуци... вкусно е :)

Uzerneim
08-21-2012, 17:41
кое не му е... свинско месо, варено, леко желирано, със зеленчуци... вкусно е :)

По принцип обичам свинско месо. Но като ми го дадоха това едвам не повърнах на масата. Не знам как го ядеш. А и освен това според мен вони ужасно.

FunkyPie
08-21-2012, 17:44
леко желирано

:? тук ме изгуби

prosto_chovek
08-21-2012, 17:44
пак казвам, както в предната тема (аз не...) - зависи как се направи. Аз като си правя пача, не мирише лошо, даже е много вкусна и става и за мезе, и за основно. Говоря за желирана пача, не за супа от крачета, което хората неправилно наричат също пача... Пачата се прави от джолан. Ако се сложат правилните подправки, мирисът го няма и ако се овари добре :)

prosto_chovek
08-21-2012, 17:45
:? тук ме изгуби

не се прави с желатин, саможелира се от туткала в костта, с която се вари и отгоре лимонения сок и зеленчуците и бульона на месото :)

FunkyPie
08-21-2012, 17:47
пак казвам, както в предната тема (аз не...) - зависи как се направи. Аз като си правя пача, не мирише лошо, даже е много вкусна и става и за мезе, и за основно. Говоря за желирана пача, не за супа от крачета, което хората неправилно наричат също пача... Пачата се прави от джолан. Ако се сложат правилните подправки, мирисът го няма и ако се овари добре :)
това с джуланчето звучи добре..

Uzerneim
08-21-2012, 17:47
не се прави с желатин, саможелира се от туткала в костта, с която се вари и отгоре лимонения сок и зеленчуците и бульона на месото :)

Все пак звучи вредно 8-) Аз последния път като ядох беше цяла тава желе ама яко желе и от вътре свинско.

prosto_chovek
08-21-2012, 17:50
Все пак звучи вредно 8-) Аз последния път като ядох беше цяла тава желе ама яко желе и от вътре свинско.

не е вредно, даже е полезно за сърцето този тип желиране :D :)

prosto_chovek
08-21-2012, 17:50
всичко е до това как се приготви :)

FunkyPie
08-21-2012, 17:52
всичко е до това как се приготви :)

с превръзка на очите

prosto_chovek
08-21-2012, 17:53
с превръзка на очите

що бе? :)

FunkyPie
08-21-2012, 17:55
що бе? :)

абе казвам ти,тва желе ме уби :D ако беше само джулан с кокали и зеленчуци щях да си го хапна,особено от кокалите изяждам хрущялите и после търча из нас наядена и щастлива.. 8-)

prosto_chovek
08-21-2012, 18:00
абе казвам ти,тва желе ме уби :D ако беше само джулан с кокали и зеленчуци щях да си го хапна,особено от кокалите изяждам хрущялите и после търча из нас наядена и щастлива.. 8-)

то може да се направи и с малко желе... тази вечер, между другото, точно такова бях почнал да си равя, та като стане, ще кача да видиш снимка как аз го правя :D :)

FunkyPie
08-21-2012, 18:01
от тази вечер си имаме италиански сушен бут..сега го режем и е якичък :D а твойта снимка я чакам да видим каква гадост е тва 8-)

DaNGeRousLy
08-21-2012, 18:02
не съм опитавал



и не мисля да го правя ..

prosto_chovek
08-21-2012, 19:17
сега се вари джолана още, че нямам под налягане тенждера, ама скоро ши стане :)

Wax
08-21-2012, 19:30
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/538330_386337754735062_100000765234735_79707269_20 15415380_n.jpg

prosto_chovek
08-21-2012, 19:32
ми китито си е пача... :D ма в преносен смисъл :)

li0n
08-21-2012, 19:52
ми китито си е пача... :D ма в преносен смисъл :)

:lol:

prosto_chovek
08-21-2012, 20:53
моята пача е готова

http://prikachi.com/images/283/5168283V.jpg

като се втвърди още малко, ши снимам и парче в чиния, да се види повече от съдържанието. Мирише хубаво :)

li0n
08-21-2012, 20:56
Дано не те обидя, сигурно е вкусно, но.. изглежда ужасно :D

prosto_chovek
08-21-2012, 20:58
не знам за вида, ама на вкус стана супер :)

li0n
08-21-2012, 21:00
Поздравления, добър апетит :D :)

prosto_chovek
08-21-2012, 21:02
мерси :D :)

elito0o0o0
08-21-2012, 21:33
http://3.bp.blogspot.com/-PEgqpqJdneg/TkqdD9lG1II/AAAAAAAAARM/Mnt4gzq0sbU/s1600/Picture+1245.jpg

Пръжки с лук. БЛЯК

prosto_chovek
08-21-2012, 21:48
ооо, супер са, искам! :D :)

FunkyPie
08-22-2012, 08:49
:D кофти ти изглежда пачата,не знам дали ще ми се хареса

Snik4er
08-22-2012, 10:10
Фък дис шит

prosto_chovek
08-22-2012, 18:00
ето я в готов, сервиран вид
http://prikachi.com/images/868/5171868m.jpg :)

li0n
08-22-2012, 18:02
Я, тя наистина е желирана :D

horacio
08-22-2012, 18:05
абе друго си е шкембенцето, нали Сашо :D

FunkyPie
08-22-2012, 18:09
абе друго си е шкембенцето, нали Сашо :D

абе и на мен така ми се струва :D

KadifWerewolf
08-22-2012, 18:22
абе друго си е шкембенцето, нали Сашо :D

да еба, как ми се яде шкембе

prosto_chovek
08-22-2012, 18:49
абе друго си е шкембенцето, нали Сашо :D

да, руми, ма не ми се вареше шкембе 4 часа, та го дадох по бързата процедура :D :)

nqmaznacheniee
08-22-2012, 20:49
как може да ги ядете тея боклуци беееееееееееее :Х:Х:Х

crazygirl13
08-23-2012, 16:13
Дано не те обидя, сигурно е вкусно, но.. изглежда ужасно :D

Напълно съм съгласна с теб. Прилича на манджа с грозде. :D :D :D

prosto_chovek
08-23-2012, 16:14
абе вие да не мислите, че не се слага лимон в пачата :D иначе мирише на варено месо, така е по - свежо и желира по - лесно :D :)

crazygirl13
08-23-2012, 16:22
Е мани ... вода с лук, моркови .... :D

prosto_chovek
08-23-2012, 16:26
а, не е така. Вари се джолан с кокал поне 2 часа, след туй се обезкостява, месото се нарязва на лентички и се реди в тава. Нареждат се нарязани на филийки 2 твърдо сварени яйца и един лимон. Нарязвам лук и го сипвам отгоре. Заливам с водата, в която освен месото съм варил и един морков, черен пипер, дафинов лист, бахар и сол, застроена с оцет и чесън. Разстилам морковите. Оставям една вечер в хладилника. Ям. Вкусно е :D :)

KadifWerewolf
08-23-2012, 16:30
Еми то това си е бульюнче с малко мръва и леко желиран от желатина :D
Ако не ви харесва, значи не обичате супички или месо? Или самата консистенция не ви е приятна, макар, че тя няма нищо общо с вкуса

prosto_chovek
08-23-2012, 16:32
Еми то това си е бульюнче с малко мръва и леко желиран от желатина :D
Ако не ви харесва, значи не обичате супички или месо? Или самата консистенция не ви е приятна, макар, че тя няма нищо общо с вкуса

не са опитвали, затова хейтват здраво :D :)