PDA

View Full Version : Как сме в кухнята? :дд



Страници : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 [19] 20

therichbitch
06-05-2015, 14:54
m.24kitchen.bg/recipe/gasenichka-ot-malki-kekscheta
:lol:

LoadRunner
06-05-2015, 18:20
от какво стават малки?

има 2 варианта ама зависят от приятеля ти
ако е малолетен чрез сучене
ако е пълнолетен чрез смучене

LoadRunner
06-06-2015, 19:06
спрях темата ли?

anonymous908491
06-06-2015, 19:38
Идва време за плаж, ядат по-малко или въобще, няма да снимат само приборите, но пък нещо порцеланово би си заслужавало, или златните лъжици на знаем коя.

LoadRunner
06-06-2015, 20:29
очаквам Лоренцо да се появи възмутена от коментара
обаче се издаде че са и големи

anonymous908491
06-06-2015, 20:48
Тя нарочно излъга, защото е чела, че харесвам големи, сякаш съм сляп и няма да и ги видя.

102thedream
06-06-2015, 20:49
кой каза гърди

pandabear
06-06-2015, 21:28
гърди в сметанов сос

anonymous908491
06-06-2015, 21:32
гърди в сметанов сос

Темата е кухня, има си раздел за секс.

pandabear
06-06-2015, 21:37
за тук си е. и бих казала, че рецептата е изключително лесна и вкусна.

anonymous908491
06-06-2015, 21:39
Рецептата и аз я знам, нужни са ми само гърди и малко време, за вкуса обаче нямам мнение, но щом ти казваш, че е вкусно, ще се съглася.

Lourenço
06-06-2015, 22:15
Гнусен си, брат..

anonymous908491
06-06-2015, 22:21
И брат ти ли пише тук ?
Няма да ти казвам, каква простотия е момиче да ползва 'брат' , ако бях до теб, щях да ти избия зъбите, за да почнеш да говориш като момиче

Lv4e
06-06-2015, 22:24
И брат ти ли пише тук ?
Няма да ти казвам, каква простотия е момиче да ползва 'брат' , ако бях до теб, щях да ти избия зъбите, за да почнеш да говориш като момиче

Йей. Не съм сама ^^ Мразя. Гледаш - момиченца. Започват да говорят - мъже.

LoadRunner
06-06-2015, 22:29
а аз щях да и изрежа ноктите да заприлича малко на човек

anonymous908491
06-06-2015, 22:43
Значи за мен остават очите, тъкмо да не ме гледа толкова осъдително от аватара

LoadRunner
06-06-2015, 22:48
сега остава да се появи желаещ който да я остриже
друг да я обезкосми
останалото ще шитнем за части

Lourenço
06-07-2015, 00:16
лол к

anonymous708973
06-07-2015, 07:23
И брат ти ли пише тук ?
Няма да ти казвам, каква простотия е момиче да ползва 'брат' , ако бях до теб, щях да ти избия зъбите, за да почнеш да говориш като момиче

Що, момичетата не могат да имат братя ли?

Данита
06-07-2015, 07:35
Как се правят бухти ама така, че да се надуят - да стане коремче?

anonymous908491
06-07-2015, 08:46
Що, момичетата не могат да имат братя ли?

Нали точно това я попитах.

Andjyy
06-07-2015, 09:32
И брат ти ли пише тук ?
Няма да ти казвам, каква простотия е момиче да ползва 'брат' , ако бях до теб, щях да ти избия зъбите, за да почнеш да говориш като момиче

много си груб
не беше необходимо

anonymous908491
06-07-2015, 09:50
Съжалявам, копеле

420
06-07-2015, 10:34
сори майна

anonymous708973
06-07-2015, 11:03
Нали точно това я попитах.

мда.
обаче ми допадна методът, с който искаш да призовеш женското в нея. 8-)

anonymous908491
06-07-2015, 11:30
Понякога само говоренето не върши работа и се налага да ги напляскаш

anonymous908491
06-07-2015, 21:50
Сутринта закусвах баница

AnarchyBoy
06-08-2015, 06:05
ОП хоуммейд eклери ;о

https://scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xta1/v/t34.0-12/11327298_961423673902919_194864915_n.jpg?oh=0f95de f035495d1f13f817220ff93fcd&oe=5576E829

anonymous908491
06-10-2015, 12:30
Toва са торти http://www.blitz.bg/news/article/341845
http://static.blitz.bg/documents/thumbnails/640/201506/20150610.cplluesokw.jpg
http://static.blitz.bg/documents/thumbnails/640/201506/20150610.bhwbhvbzms.jpg
http://static.blitz.bg/documents/thumbnails/640/201506/20150610.ecenfrdgdn.jpg
http://static.blitz.bg/documents/thumbnails/640/201506/20150610.qgoeiikciq.jpg

prosto_chovek
06-13-2015, 15:07
http://i.imgur.com/vZ8pyid.jpg
Фарфалети със сос pesto con tre formaggi и малко тайни съставки.

102thedream
06-13-2015, 15:09
дано е вкусно защото изглежда смотано

LoadRunner
06-13-2015, 15:23
изглежда ядливо
аз на такива им сипвам доста дматено пюре или лютеница или нещо сос с домати да е

pandabear
06-15-2015, 20:50
хапваме си диня:
http://prikachi.com/images/483/7506483j.gif

Lourenço
06-15-2015, 22:13
^aww
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/bc/fc/28/bcfc28650953d54d4dcf4fe1d28795be.jpg
Патладжани на грил със сос от чери домати, лук, люти чушки, пресен чесън, мента, базилика и разни други подправки.

therichbitch
06-15-2015, 22:49
'Базилика' на 'босилек' ли викаш?
Изглежда вкусно дори за човек, който не обича патладжани.

Lourenço
06-15-2015, 23:58
^lmao, да! Босилек*

winks11
06-16-2015, 13:17
Купих си този хляб http://progressive.bg/image/cache/data/62/VitaSiluetteLimetz%20copy-620x441.png. Много ми хареса. Сега обаче ми препоръчаха един с кафе, но не мога да го намеря. Някой знае ли кой го произвежда? :)

kosh tramb
06-17-2015, 18:34
Kopih si sirene.

galaxy29
06-18-2015, 00:07
Сега обаче ми препоръчаха един с кафе, но не мога да го намеря. Някой знае ли кой го произвежда? :)
билла може би... ;/

аз вчера правих картофи със сметана, сирена и подправки и вуйчо ми и съседката, дето уж не си падат мн по картофите, си хапнаха стабилно.. и искам да направя подобни с бекон .. и мойте роднини правят много вкусен сач с всякакви зеленчуци, гъби, някакво месо и евентуално картофи и се каня от пет века да направя такъв, а още се офлянквам ;/

Vanchhh
06-18-2015, 09:59
вуйчо ми и съседката

Разкажи ни ;3 ;д

иначе такива картофки и аз много обичам.

anonymous908491
06-18-2015, 12:45
хапваме си диня:
http://prikachi.com/images/483/7506483j.gif

Избра най-малкото парче, скръндза

therichbitch
06-18-2015, 14:15
^ и на мен ми се яде, ама нямям време да си сготвя

pandabear
06-18-2015, 17:20
Избра най-малкото парче, скръндза

naj-malkoto, no nai-sochnoto.

galaxy29
06-18-2015, 17:50
^ и на мен ми се яде, ама нямям време да си сготвя
картофи или сач .. пък това с времето май винаги ми звучи смешно като някой във форума го каже.. ;/
и няма какво да ви разказвам повече...

therichbitch
06-18-2015, 18:30
^нали за диня стаеаше дума горе

anonymous908491
06-18-2015, 18:37
naj-malkoto, no nai-sochnoto.

Значи не е хапвало, а е пийнало.

galaxy29
06-18-2015, 18:38
ясно, значи някаква ирония е било това за готвенето.. ;/

Vanchhh
06-18-2015, 19:03
галакси, защо ме игнорираш така гадно..

за тази вечер са ми наготвили пъстърва ;3

galaxy29
06-18-2015, 20:04
защото ми досаждаш сигурно ;/ ама ко съм игнорирнала

Vanchhh
06-18-2015, 20:07
Б*хти... казваш, че съм досаден, а?
удари ме в емоциите, честно ти казвам..

galaxy29
06-18-2015, 20:25
случва се ;/ ама ко съм игнорирала не разбрах

Vanchhh
06-20-2015, 21:38
Мен, к'во не разбра. Не ми обръщаш достатъчното внимание, от което имам нужда, така се чувствам потиснат.
Кажи сега какво наготви. Да знам дали мусака можеш да правиш 8-)

galaxy29
06-20-2015, 21:57
това ще те направи по-силен, ако не си прережеш вените преди да го преживееш ;/
мога да правя мусака, ако просто питаш, ама ако е предложение да ти стана жена - не.. ;/

Vanchhh
06-20-2015, 22:00
Толкова много ли го желаеш? /не е за това, за което си мислиш, знам, че си мръсница, но../
Мислиш си, че няма да ти подхождам ли? ;\ И да, обичам мусака.

galaxy29
06-20-2015, 22:09
пфф ... не желая да се самоубиваш .. само ме изкарвате супер злата ;//// и да, мисля си ;/

Vanchhh
06-20-2015, 22:11
Не си зла, бре, но и такава да си, аз ще те приема каквато си.
И защо?

galaxy29
06-20-2015, 22:15
губи ми се нета нещо... чао и всичко хубаво

Vanchhh
06-20-2015, 22:17
Е сега вече си режа вените..

galaxy29
06-20-2015, 22:24
прати поздрави на баба и на другите ми починали близки, ако го направиш

Vanchhh
06-20-2015, 22:25
Никакво състрадание от теб, б*хти..
Оправи ли ти се нет-ът вече?

LoadRunner
06-20-2015, 22:32
губи ми се нета нещо... чао и всичко хубаво

хахаа
ванч нета е коварно нещо
губи се от време на време

galaxy29
06-20-2015, 22:35
глупости, сдухах се даже от тази сконфузна ситуация ;// но не вини мен, вини съдбата и боговете, те са отредили това да се случи и аз съм просто безсилна срещу тях....

kosh tramb
06-22-2015, 06:52
kupih si kashkawal

anonymous708973
06-22-2015, 12:09
Хора, някой да е мариновал с кетчуп? Опитах една марината от интернет, не беше лоша, но нещо не й беше съвсем наред.
беше равни количества кетчуп и мед плюс малко соев сос и подправки.

winks11
06-22-2015, 12:16
Значи веднъж леля ми беше приготвяла нещо с марина с мед, кетчуп, соев сос и чесън дори мисля, че имаше. Беше странен резултата, но на мен ми хареса, мисля че беше вкусно :)

kosh tramb
06-22-2015, 13:30
kopih si sirene

SurfSky
06-24-2015, 11:29
Ето едни палачинки от мен :)

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t34.0-12/11650666_858698137556966_1175040430_n.jpg?oh=83ed1 307435107834e1aa95eec4fc67c&oe=558CC071

102thedream
06-24-2015, 11:34
трябваше да го направиш като личице
махаш два банана и малко сироп за уста

Ewok
06-28-2015, 09:18
Някои неща са доста стари, ама мн ме мързеше да качвам снимки :д
по хронологичен ред:

http://i.imgur.com/MVeKn9e.jpg - печено пиле, мариновано с къри, горчица, кайенски пипер, обикновен червен пипер, черен пипер, кимион, бира (май?, мн отдавна беше :д) и чесън на прах, може и още неща да е имало, седя към ден някъде в маринатата и после беше суперноми

http://i.imgur.com/vwIePvo.jpg омлетена торта, това (https://www.bonapeti.bg/recepti/Omleten-keyk-po-provansalski/) е рецептата, само че нямах пресен чесън и сложих чесън на прах, замених пресния босилек с малко песто и заквасената сметана с кисело мляко, че не ми се купуваше цяла само за три лъжици. Хубава е тортата, обаче мн времеемка, по-скоро е за гости. И изхвърлих половината, че Дейчо не искаше дори да опита това безмесно нещо с яйца, а на мен точно след това ми бяха гладните дни, та не можех да гледам храна :с

http://i.imgur.com/mCHLMth.jpg
http://i.imgur.com/LdIvV5W.jpg иии от снощи първото ми ризото - с пиле, тиквички и грах и пилешки бульон и малко вино. Стана много вкусно, Андрейчо каза, че като за първи път е супер, само малко рано сложих виното и леко киселееше

И това не е много по темата, ама да се похваля какво ми донесе любимия от провинцията - http://i.imgur.com/V2dEwIZ.jpg http://i.imgur.com/LwdTNjd.jpg - домашни ягоди и най-вкусните джанки на света <3

anonymous908491
06-28-2015, 09:28
И това не е много по темата, ама да се похваля какво ми донесе любимия от провинцията

хахахахах, кога дойде в София и почна да говориш за провинция

Ewok
06-28-2015, 09:58
животът е динамичен

anonymous908491
06-28-2015, 10:20
Човек си тежи на родното място, върни се на своето.

Ewok
06-28-2015, 12:11
сладур

anonymous908491
06-28-2015, 15:36
И аз те харесвам, и не само, заради хубавите цици

Ewok
06-29-2015, 10:31
ти нали харесваше малки

prosto_chovek
06-29-2015, 20:38
Хора, някой да е мариновал с кетчуп? Опитах една марината от интернет, не беше лоша, но нещо не й беше съвсем наред.
беше равни количества кетчуп и мед плюс малко соев сос и подправки.

Със кетчуп се сещам само за сладко-кисел сос. Вариш захар в олио и сипваш кетчуп. Може и малко бял пипер. :)

therichbitch
06-29-2015, 21:08
Вариш захар в олио и сипваш кетчуп.
О.о. Сладко- кисел сос не се ли прави с оцет и захар + кетчуп, не с олио

LoadRunner
06-29-2015, 21:35
имам гъби, доматено пюре, моркови, лук, магданоз и исках да направя сос за спагети ама незнам как
някой да пише рецептата и начина и последователността че гъбите стоят от 5 дена вече....

therichbitch
06-29-2015, 22:13
С доматеното пюре значи говориш за болонезе, там има и кайма обикновено.
Но по принцип запържваш първо зеленчуците в малко мазнина (каквото ползваш там), после се добавят каймата (може да сложиш и червено вино) и доматеното пюре- на бавен огън и накрая подправките. Това е.

galaxy29
06-29-2015, 22:17
запържваш лука до златисто, прибавяш гъбите и морковите и запържваш, докато омекнат, накрая доматеното пюре и магданоза и да не забравиш сол.. оставяш още малко, махаш, заливаш спагетите, рендосваш кашкавал и воала

galaxy29
06-29-2015, 22:20
дам, може и кайма или бекон и те се слагат така, както каза ричи
а пък с вино никога май не съм опитвала, ама звучи вкусно...

LoadRunner
06-29-2015, 22:31
имам си кайма да
значи да спазвам последователността на тази жена от по-горе?
ама аз един път сложих гъбите и доматеното пюре да бълбукат заедно и стана полу-гадно защото гъбите май убиха доматеното пюре и не искам пак да стане така
да не би гъбите да се правят отделно?
също май по-добре да не слагам моркови защото ще има да ги чакам часове да омекнат

pandabear
06-29-2015, 22:36
ако искаш да стане вкусно, първо гъбите отделно и им слагаш масло, черен пипер и сол :)

Blab
06-29-2015, 22:39
може да си свариш гъбите предварително, за да си пуснат сока; //не знам какви са ти гъбите всъщност, но предполагам печурки
морковите се задушават заедно с лука (с малко вода, под капак; ) за отрицателно време;

LoadRunner
06-29-2015, 22:39
значи правя гъбите отделно
ами за моркова?

LoadRunner
06-29-2015, 22:40
аха ама като го знам МОРКОВА какъв е
въобще няма да омекне за отрицателно време

galaxy29
06-29-2015, 22:43
ми изяж го без да го готвиш

Blab
06-29-2015, 22:43
пробвай да го нарежеш;Д

galaxy29
06-29-2015, 22:44
и да и черен пипер може, тъкмо ще станат три подправки за щастие

LoadRunner
06-29-2015, 22:45
добре
пропускам моркова и гъбите отделно както си подозирах

Vanchhh
06-29-2015, 22:45
А защо не помисли над въпроса дали гъбите ти не са отровни?

galaxy29
06-29-2015, 22:46
ама прости ги запържи предварително и после добави другото, иначе напразно излишни съдове.. ;/

galaxy29
06-29-2015, 22:47
и с масло като има гъби е по-вкусно наистина

galaxy29
06-29-2015, 22:48
и кажи на близките ти, дали искаш да те кремират и какво що, ако нещо стане ;/

LoadRunner
06-29-2015, 22:51
аз масло не ям май и от години не съм си купувал ама имам един зехтин който ми е отдавна
ама съм чел че зехтина не е добре да се готви с него
май остава само доброто старо гадно о-ли-о

galaxy29
06-29-2015, 22:53
с каквото и да е струденопресавано масло не е хубаво да се готви, смисъл такъв да се топлообработва, ама примерно на вече махнато от огъня ястие и поизстинало.. може да се добави, та ако не е такъв вид, няма проблем, виж му етикета..

galaxy29
06-29-2015, 22:55
и да не би да си опитвал само гадно масло и да не си опитвал ей това http://www.rostar-bg.com/uploads/images/img_7693_small.jpg

LoadRunner
06-29-2015, 22:55
добре

LoadRunner
06-29-2015, 22:56
маслото май е вредно и затова не го ям

galaxy29
06-29-2015, 22:58
мне, зависи от маслото и по колко ядеш, абе накратко.. осъзнай се ;/

galaxy29
06-29-2015, 23:01
и няма лошо от вредно понякога, не се вманиачавайте и не бъдете ивайло захариев ;/

therichbitch
06-29-2015, 23:01
маха се пяната на маслото


и няма лошо от вредно понякога, не се вманиачавайте
именно

galaxy29
06-29-2015, 23:05
какво, каква пяна ;о

LoadRunner
06-29-2015, 23:07
понякога...
аз нон стоп ям вредна храна
като мляко, кисело прясно пълно с консерванти.. ям на верея но бащата беше взел едно истинско и се развали за 1-2 дена а тия вереи стоят и по 5
зеленчуците- напращели ябълки за 1,50- като ги пипнеш са все едно намазани с восък и половин разрязана ябълка ми стои в хладилника цяла седмица, като я погледна все едно виждам двумесечен макдоналдс на стайна температура - свежа и прясна
месото- пилешкото го спрях (пълно с хормони и то женски) ама свинското е същия х*й, а рибата е пълна с отровите на моретата
овесените ядки- на всички пише "с глутен" четох че не било опасно ама все пак и те не са натурални
и тнт
да не говорим ей сега като започна с дините, от 2 години си купувам само от един и за 2 години най-много 1 или 2 да са били скапани всички други огромни, сочни, червени с малко семки, как е възможно дини без брак.. с нитрати и такива неща
ами черешите тъкмо ги приключвам, от толкова седмици ядене да съм попаднал най-много на 2-3 червейчета- сигурно са пръскани с отрови няма как

galaxy29
06-29-2015, 23:15
филмиран си, вижда се ;/ но те разбирам... просто си набавяй и домашни и успокой топката...

therichbitch
06-29-2015, 23:27
какво, каква пяна ;о
Не си ли чувала как се пречиства? (http://sharemykitchen.com/bg/kak-da/%D0%B7%D0%B0%D1%89%D0%BE-%D0%B2%D1%81%D0%B5%D0%BA%D0%B8-%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B0%D1%87-%D0%B8%D0%BC%D0%B0-%D0%BD%D1%83%D0%B6%D0%B4%D0%B0-%D0%BE%D1%82-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B8%D1%81%D1%82/) :)

Абе, да ти кажа, не знам дали е филмиран, всичкото, което е написал, за съжаление е така. И не всеки има от къде и кого да си набавя домашни продукти.

pandabear
06-29-2015, 23:43
живей здравословно:
http://i.imgur.com/ZxiXofg.jpg

galaxy29
06-30-2015, 00:22
ммммм ;/


бичи, не знаех, благодаря
и дам, аз не отричам, че не е така, но и от магазинените хранителни продукти също си има по-качествени, а пък според мен има как, ако имаш желание и работиш по него и просто не е хубаво да се впрягаме толкова.. гледай да сй ядеш някакво балансирано, движи се качествено, ама не тип педантично, защото.. горе казах за вредното... и да не ти дреме толкова, щото ако не спира да ти дреме, всичко отива на вятъра заради лошите нерви и така ... кога и галаксито ще вземе да се вслуша в прекасните си съвети ;/

pandabear
06-30-2015, 17:58
попаднах на една рецепта за суфле по гръцки, допадна ми идеята и реших да я пробвам.
използвах чушки: зелени и червени, макарони, пилешко месо, бяло вино, черен пипер, хималайска сол, зехтин, сметана, кашкавал. първо сварих макароните месото заедно с гъбен бульон. после добавих чушките, като тях ги минах за 5 минути на скаричката. след това сметана и заедно с нея кашкавал + останалите подправки. после се запича за 20 минутки, като постепенно след това добавях още кашкавал отгоре. забравих да снимам крайния резултат, но пък бях направила снимки по време на приготвянето. ще ме извинявате за ужасяващата тава, но ми е единствената по-обемиста. като имам време ще ходя да си купя новичка ;д
ама много беше вкусно!

http://i.imgur.com/ndNNVdW.jpg

LoadRunner
06-30-2015, 21:29
за съжаление сосът ми отново остава за утре :/

galaxy29
06-30-2015, 21:44
нищо, ще живееш повече, ако гъбите са смъртоносни..


а пък аз научих много яка рецепта за пържени тиквички
овалват се в бира и брашно после, вместо във вода и брашно
много са яки ...

102thedream
06-30-2015, 21:47
искам да спомена само да не се прекалява много с бирата в ястията защото прекалено много има гаден ефект

galaxy29
06-30-2015, 21:48
ами да, много ясно... щом е прекалено -.-
личи си, че си на сухо, далматинчо ;/

galaxy29
06-30-2015, 22:29
и знаете ли ко
бях си зарязала чиния от чийзкейк и преди малко гледам котката ми я облизва хД пристрастила се е..... аз и позволявам в редки случаи.. не съм консервативна и не съм и го забранила изцяло ;/

LoadRunner
06-30-2015, 22:49
гнусна работа
сигурно после го ядеш

therichbitch
07-07-2015, 05:02
.

winks11
07-07-2015, 09:21
отклонявам съвсем леко темата и ви пращам една игра, която ми се изглежда готина.. поне за тези, които са напреднали кухнята :D :D
http://www.supichka.com/2015/07/blog-post.html
Успех, ако някой реши

anonymous708973
07-07-2015, 12:03
отклонявам съвсем леко темата и ви пращам една игра, която ми се изглежда готина.. поне за тези, които са напреднали кухнята :D :D
http://www.supichka.com/2015/07/blog-post.html
Успех, ако някой реши

Ей, готина идея, само ми идва да ги запраскам по главата, като ми обясняват как плодовете са броят към обяда.
Сайтчето също е готино, едно от първите, които тръгнах да чета е, и от него си готвих най-най-базовите рецепти. ^^

аз напоследък съм голяма почитателка на Stir Fry. Мръвка с 2-3-4 зеленчука, евентуално с ориз. БАМ, готово.
Тези дни ще правя и вегетариански, решила съм с аспержи да пробвам.

Днес нещо много простичко си направих - пилешко, лук и чушка, овкусено със сос от стриди (oyster sauce, ако на някой му е по-познато така), мъничко соев сос и чесън. С ориз щеше да върви повече, ама го хапнах с кус-кус, не беше лошо.
Много ми хареса тоя сос и както са нужни по 1-2 с.л. на порция, има да си го ползвам една камара време.

SurfSky
07-07-2015, 13:12
Кажете някоя марина за пилешки бутчета ...?

anonymous708973
07-07-2015, 14:24
Слагай ги направо в тавичка с мазнина, вода и бира и ги поливай по време на печене, като последните 15 минути ги остави така, за да хванат коричка, бомба стават! :)

Другото, което обичам, е да ги мариновам с бяло вино, джиджифил, зехтин, чесън и мед за няколко часа и преди печенето да ги овъргалям в сусам, стават... един път! Не съм попаднала на човек, който да не ги е харесал.

prosto_chovek
07-07-2015, 15:16
Кажете някоя марина за пилешки бутчета ...?

Или примерно ако искаш да са мариновани аз лично най - много уважавам за пиле маринатите с бяло вино и с кисело мляко.
Първата - бяло вино на 3 средни бутчета 200мл, чаена лъжица и половина мека горчица, лук, чесън, черен пипер, къри или кориандър, сол. Седи мминимум 2 часа в хладилника покрито/увито в купата преди да се пече. Може да се пече с маринатата като сос.
Втората - за същите бутчета 2 кофички кисело мляко, супена лъжица и половина мед, черен пипер, зехтин, малко сол, къри/босилек, може и соев сос. Седи в хладилника една вечер. Аз лично маринатата след това не я ползвам като сос, но става за поливане, ако си мариновал пилешки пържоли, върху скарата.

anonymous708973
07-07-2015, 15:24
Хм, интересно, защо кисело мляко?

kalpazanka
07-07-2015, 15:26
^Тъкмо това щях да питам и аз!

prosto_chovek
07-07-2015, 15:29
Защо - не знам. Обаче съм го виждал реализирано и съм го пробвал няколко пъти и става хубаво. :)

SurfSky
07-07-2015, 15:46
Чувал съм че така с бира стават хубави ... Може да пробвам така ,мерси за идеите :P

Ewok
07-07-2015, 15:51
Аз съм правила с кисело мляко, мнохо хубаво се получава, даже беше много подобна на рецептата на просто човек

prosto_chovek
07-07-2015, 19:54
С бира се получава много хубаво ако се мариноват за паниране и малко бира се слага в панировката. За пилешкото марината от бира, горчица, доста черен пипер и сол на вкус, аз лично слагам и намачкан чесън в маринатата. На следващия ден (правя ги вечерта, готвя на обяд) панирам в следната последователност - галета с босилек - яйце - корнфлейкс. После обикновено ги пека, рядко пържа панирано, освен ако не е замразен кашкавал или бяла риба и поднасям с домашен чеснов сос. :)

galaxy29
07-08-2015, 05:42
и за мариноване на гърди е хубаво киселото мляко..

prosto_chovek
07-09-2015, 18:18
http://i.imgur.com/ZUGMm8X.jpg

Шпикован свински бут с кашкавал и лук с марината и лучено-гъбен млечен сос. :)

anonymous708973
07-12-2015, 15:46
Пак ми се яде сладолед, ама предвид, че последният път седнах и изпуках 1 кило, мисля да си го направя сама, че поне да е здравословно. Някой има ли изпитана рецепта?
Без сметана и т.н. :)

prosto_chovek
07-12-2015, 15:48
Е то рецепта каква да е, едно време бабите на село го правеха мляко и нишесте, плодове и през определено време вадиш от фризера и бъркаш. Само че аз не ям много сладко и друга по - здравословна идея не мога да ти дам. :)

ДОТА
07-12-2015, 15:49
мисля да си го направя сама, че поне да е здравословно

За съжаление наистина го вярваш.

anonymous708973
07-12-2015, 15:53
Аре да не слушам пак цялата лекция как всичко е вредно само.
Не виждам нищо лошо в малко замразен банан, малко ягоди и кисело мляко плюс мед като естествен подсладител.

ДОТА
07-12-2015, 15:57
Киселото мляко сама ли го прави, а с купено от теб истинско прясно ли е ?
Чаша вода и плодове в хладилника.

anonymous708973
07-12-2015, 16:00
Eee, как пропусна да ми кажеш как и плодовете са бъкани с това и онова...

За да не спамя - миналата година си правех периодично мързелив сладолед. В кофичка кисело мляко настъргвах мъничко шоколад - ама наистина микроскопично количество, 20-25 грама за 500 гр йогурт; слагах във фризера и бърках през 30 минути за 3-4 часа. С ягодки вървеше супер.

ДОТА
07-12-2015, 16:04
По ква причина слагат йогурт в кофичка от кисело мляко, те нямат нищо общо, едното е кремче с нишесте.

prosto_chovek
07-12-2015, 16:15
Аз като човек, дето не яде сладко и много студено да споделя една супер лятна рецепта(и здравословна) за скрежина. Изстисква се лимон във вода като за домашна лимонада и се добавя захар или мед. Към консистенцията се добавя мента на листа. това се слага във фризера и много внимателно се гледа кога ще хване коричка отгоре само. Тогава се пуска на блендера и се мели и веднага пак във фризера. Така няколко пъти, накрая става като смляна каша с лед. Скрежина, когато не можеш да си позволиш машина за такава. Другия вариант е с натрошен лед омесен студен сок. :)

Corb1225
07-12-2015, 16:19
Пинки, да не би да използваш Internet Explorer и да не можеш да си потърсиш рецепти в нета?

anonymous708973
07-12-2015, 16:45
Мога, ама си пропуснал думичката "изпитана".
Знаеш ли колко са много?

Corb1225
07-12-2015, 16:58
Да, права си, в нета всичко е измама, няма нищо изпитано.

therichbitch
07-13-2015, 18:02
Преди няколко дни пораснах, не че мн заслужавате някои, ама ви черпя (http://prikachi.com/images.php?images/706/8232706h.jpg) виртуално. :Д
Ако някой се интересува, ще напиша тия дни рецептата, не е нещо сложно, но беше вкусно.

Vanchhh
07-13-2015, 18:18
A ти защо не казваш, че си пораснала?
Тортата изглежда доста вкусна, предполагам и че е била такава :]

Corb1225
07-13-2015, 18:23
Верно бе, как можах да забравя...Нали си беше написала датата за Блаб. Бях се приготвил да ти направя една голяма четка ;д, но уви.
Честит рожден ден на патерици все пак и едно скромно "не се променяй".
И тортата наистина изглежда адски вкусна.

therichbitch
07-13-2015, 19:31
Благодаря : )

galaxy29
07-14-2015, 01:05
аз се интересувам...
и честит рожден ден
пожелавам ти да си мокра като котешко носле
пък щастието ти да е дълбоко като океанското влагалище

anonymous708973
07-14-2015, 08:01
Вчера си купих фъстъчено масло и балсамова редукция.
Фъстъченото масло го смесих с малко кисело мляко и го ползвах като дип за ябълки, поръсени с кокосови стъргогини и лешници. Следващия път ще ги намажа с него, че да се залепят поръските, че в момента трябва да обера всичко от пода :D

А който от вас не е пробвал балсамова редукция - само мога да препоръчам. Не е като балсамико, с нея може да направят всички онези уж прости, ама супервкусни fancy салати. Планирам с айсберг, чери домати, малко краставичка, запечен слънчоглед и отгоре - балсамовата редукция. Обмислям какво още мога да сложа - евентуално рукола, че да е по-цветно, ама ми се иска и нещо друго.

Едит 2 секунди по-късно: ГРИЛОВАНИ ТИКВИЧКИ. ДА, ДА, ДА!

ДОТА
07-14-2015, 10:30
Много се радвам като чета кви изгъзици ядете и се мислите за някви модерни.
Само американците са толкова прости, че да го ядат това фъстъчено масло.

anonymous708973
07-14-2015, 11:08
Що бе, какво лошо има? Беше ми интересно да пробвам, бая съм закъсняла с тренда. Ядките са хубаво нещо, предпочитах от бадеми, ама незнайно защо, беше 3 пъти по-скъпо. Моето масло си го взех от биомагазин и съдържа само ядките, няма добавено олио. Очаквах да е доста гнусничко, обаче мирише готино - на Сникърс :д и може да се използва в дресинги за овкусяване. Намазано на филия не си го представям, твърде много ми е. Та, това бурканче ще ми стигне за 3 месеца сигурно.
Малко разнообразие да има :)

ДОТА
07-14-2015, 11:10
Четох днес как в тия биомагаини предлагат сокове, били био и имали срок на годност до 2017 година.
Сама си направи изводите.

therichbitch
07-14-2015, 11:34
аз се интересувам...
и честит рожден ден
пожелавам ти да си мокра като котешко носле
пък щастието ти да е дълбоко като океанското влагалище
хаха, мерси )

Споделям:
За блата- брашно, какао, яйца, захар и масло на стайна температура, аз добавих и малки парченца школад.
Не пиша грамаж, защото почти винаги променям това, което съм видяла като рецепта, за да го нагодя според собствените си нужди. Разбиваш яйцата, захарта и маслото, добавяш пресяти брашното и какаото + малко бакпулвер. Печеш до суха клечка. После режеш с конец, колкото блата ти трябват. Тези са много леко сиропирани с горещ сироп от мляко, какао и захар.
За крема м/у блатовете- нарязва се/настъргва се млечен шоколад, загрява се течна сметана, но да не до прекалено горещо, добавя се бавно, постепенно към шоколадовите парченца до получаване на еднородна смес, добавя се малко масло, охлажда се за 1-2-3 часа, за да се сгъсти. А за крема най- отгоре и отвън просто сложих и малко черен шоколад, като съотношението шоколад/сметана беше по- голямо от първото, за да се получи по гъст. Редуваш блат- крем- блат и накрая с втория намазваш стените и отгоре.
На подбна торта обикнвено се слагат някакви ядки отгоре, само че аз не си падам по комбинация ядки/шоколад, затова поръсих любимите си кокосови стърготини :cool:
Това е, вкусна е, но да не забравиш да си носиш инсулина в джоба.

anonymous708973
07-14-2015, 13:14
Четох днес как в тия биомагаини предлагат сокове, били био и имали срок на годност до 2017 година.
Сама си направи изводите.

"тия биомагазини" като ми кажеш, нищо не ми казваш. Нито си наясно какво е био, нито какво е натурално, нито какво е органик. Именно заради това и примерът ти не е релевантен.
аз за себе си знам какво търся и къде да го намеря.

itslili
07-14-2015, 13:15
Нека и аз да споделя един невероятно вкусен сладкиш.
Дамски каприз прави се блат ,не точно блат ,а да го наречем кекс прави се кекс със захар ,брашно 3 яйца ,аз го права с 4 ,ванилия и бакпулвер слага се да се изпече ,след това забърквам само белтъците на 3 яйца и захар докато не стане на сняг .След като кекса се изпече се маже в\у него сладко по избор (праскова,якода,мармалад,шо колад) кой каквото има ,изливаме сместа от белтъка и захарта и слагаме да се запече докато леко не почервенее.И още нещо колкото повече се бъркат белтъците с миксера толкова по-добре.
Дързо лесно вкусно :D

anonymous708973
07-14-2015, 21:38
Салатката от днес:
Айсберг, чери домати, краставици, тиквички на грил тигана, запечени на тиган набързичко слънчогледови семки. Балсамова редукция, зехтин, лимонов сок.
Лелеее, уникално вкусно. Облизахме си пръстите. Тези от вас, които имат късмета да имат сирене под ръка, може да си сложат :)

ДОТА
07-14-2015, 21:48
"тия биомагазини" като ми кажеш, нищо не ми казваш. Нито си наясно какво е био, нито какво е натурално, нито какво е органик. Именно заради това и примерът ти не е релевантен.
аз за себе си знам какво търся и къде да го намеря.

не ми се спори, яж си там, но не раздухвай за хранителните достойнства на подобните храни

therichbitch
07-14-2015, 21:51
....
Спи ми се малко и не разбрах заради кое бе възторгът- семките ли са акцентът?
Пробвала съм само лешници да слагам на салата аз. Не беше лошо )

galaxy29
07-15-2015, 00:36
хаха, мерси )

Споделям:
За блата- брашно, какао, яйца, захар и масло на стайна температура, аз добавих и малки парченца школад.
Не пиша грамаж, защото почти винаги променям това, което съм видяла като рецепта, за да го нагодя според собствените си нужди. Разбиваш яйцата, захарта и маслото, добавяш пресяти брашното и какаото + малко бакпулвер. Печеш до суха клечка. После режеш с конец, колкото блата ти трябват. Тези са много леко сиропирани с горещ сироп от мляко, какао и захар.
За крема м/у блатовете- нарязва се/настъргва се млечен шоколад, загрява се течна сметана, но да не до прекалено горещо, добавя се бавно, постепенно към шоколадовите парченца до получаване на еднородна смес, добавя се малко масло, охлажда се за 1-2-3 часа, за да се сгъсти. А за крема най- отгоре и отвън просто сложих и малко черен шоколад, като съотношението шоколад/сметана беше по- голямо от първото, за да се получи по гъст. Редуваш блат- крем- блат и накрая с втория намазваш стените и отгоре.
На подбна торта обикнвено се слагат някакви ядки отгоре, само че аз не си падам по комбинация ядки/шоколад, затова поръсих любимите си кокосови стърготини :cool:
Това е, вкусна е, но да не забравиш да си носиш инсулина в джоба.
моля, мерся и аз, ричи
аз също обичам кокосови стърготини, но и с ядки си обичам де.. а пък това с конеца изглежда забавно, не го знаех ;/

anonymous708973
07-15-2015, 09:34
Спи ми се малко и не разбрах заради кое бе възторгът- семките ли са акцентът?
Пробвала съм само лешници да слагам на салата аз. Не беше лошо )

Като цяло комбинацията. Особено доволна съм, че най-накрая имам балсамова редукция, отдавна си търсех.
Обожавам ядки и семена върху салата. Най-много слънчоглед, тиквени семки и сусам.

ДОТА, заради такива като теб хората имат негативно мнение за био магазините (освен заради факта, че понякога умишлено им надуват цените, за да промотират здравословното хранене като луксозен лайфстайл). Как няма да е негативно, като ти не знаеш какво е био, следователно си си набил в главата, че всички био продукти трябва да имат срок на годност до... утре и всичко, което ти се различава от изключително грешната представа, е доказателство как био магазините лъжат.
Ще раздухвам колкото си искам, защото информацията ми е коректна.

kamelia35
07-15-2015, 14:40
На няколко пъти щях да си направя харакири. После разбрах, че е от осветлението, защото не виждам какво правя хаха. И накарах приятеля ми да монтира една лампа като тази http://www.8mpay.com/led-traba-t8-9w-60sm ама в крайна сметка се оказа, че не е от осветлението. Трябва да премина някой друг обочителен курс, че сега като забременея 2-3 години няма да има какво да правя освен да готвя и чистя.

prosto_chovek
07-15-2015, 15:26
Ще ти кажа, че тия лампи са доста хубави, макар че аз лично предпочитам Т5, но ако продължаваш да не виждаш какво правиш и си сигурна, че очите ти са наред, монтирайте още една от другата страна в паралел.

Вчера направих страхотни спагети 6ци със сос болонезе по оригинална рецепта. После може да кача и снимка. :)

LoadRunner
07-15-2015, 16:34
На няколко пъти щях да си направя харакири. После разбрах, че е от осветлението, защото не виждам какво правя хаха. И накарах приятеля ми да монтира една лампа като тази http://www.8mpay.com/led-traba-t8-9w-60sm ама в крайна сметка се оказа, че не е от осветлението. Трябва да премина някой друг обочителен курс, че сега като забременея 2-3 години няма да има какво да правя освен да готвя и чистя.

абе ти направо ме изумяваш, във всеки твой коментар има препратка към някъв рандом онлайн сайт за купуване на някви неща и се хвалиш от къде кво.. да не би да ти плащат някви стотинки да рекламираш сайтове и да се обясняваш за някви матраци и блиндирани врати, иначе наред ли си с главния или просто така ми се струва?

ДОТА
07-15-2015, 18:30
ДОТА, заради такива като теб хората имат негативно мнение за био магазините (освен заради факта, че понякога умишлено им надуват цените, за да промотират здравословното хранене като луксозен лайфстайл). Как няма да е негативно, като ти не знаеш какво е био, следователно си си набил в главата, че всички био продукти трябва да имат срок на годност до... утре и всичко, което ти се различава от изключително грешната представа, е доказателство как био магазините лъжат.
Ще раздухвам колкото си искам, защото информацията ми е коректна.

А заради такива като теб, са измрели динозаврите.
Аз знам, какво трябва да е био, ти обаче продължавай да се заблуждаваш, че плащайки три пъти повече за лайна, ще получиш нещо различно от лайна.

prosto_chovek
07-15-2015, 19:05
По въпроса за био храните мога да кажа следното. Пинки, в Германия има био истинско. В България има био само в двора на село и на много малко други места. Това в био-магазините е стока, която е гледана екологично. Причината. Преди да започне да се гледа по био начина се е гледало не по био начина и това не е било толкова отдавна. В почвата още има остатъци от торове и прочее, които се разграждат доста дълго време. Изключвам производителите, които изцяло имат биологична продукция и изненадващо част от тях са на пазарите и продават на нормални цени. Та 100% био в България от едрите производители ще има, но няма да бъде в следващите 3-5 години. Сега има еко.

therichbitch
07-15-2015, 19:13
По въпроса за био храните мога да кажа следното. Пинки, в Германия има био истинско.
Те там една свястна вода нямат, био ще имат. Не знам защо толкова категорично го заявяваш. Ако си живял в Германия, тогава извини ме. Просто би означавало, че мненията ни се разминават.
Смутитата им, на които пише, че са 100% истински и като съставки наистина е изброено това, което твърдят, са малко по- малки боклуци от другите.
Хората перат пари, поръчват убийства, не знам защо си мислите, че не могат да си позволят да послъгват за съставките. Като видя 100% натурално на етикета, не се хвърлям като кон с капаци, опитвам се да усетя вкуса на това, което ми влиза в гърлото. (не бъдете простаци и не си го интерпретирайте по др начин) И когато го направя, пиейки "портокалово" смути, изненада- не е 100% портокал.

anonymous708973
07-15-2015, 19:50
Те там една свястна вода нямат, био ще имат.

ххахаха, честно, първите две седмици в Германия опитах де що намерих вода докато попадна на нещо, дето става за пиене :D :D По едно време си купувах вода по 80-90 цента голямата бутилка, щото само тя ми беше вкусна 8-)

prosto_chovek
07-15-2015, 20:12
...

Не съм ходил, имам познати, които там живеят от години и информацията ми е на база какво знам от тях. :)

prosto_chovek
07-22-2015, 18:15
Супер вечеря :D
http://i.imgur.com/eyoBhCk.jpg

anonymous708973
07-22-2015, 18:48
За експериментаторите сред вас, на които им се намира бурканче фъстъчено масло и се чудят какво да го правят.

Правите си дресинг в блендера от 1 с.л. фъстъчено масло, 2 с.л. соев сос, 1 с.л. мед/кафява захар (аз избрах захар заради частичките - за да разбие останалите съставки по-лесно) и зехтин. Ако имате сусамово олио, с него вместо зехтин.

На тигана един stir fry с пилешко, едро нарязани гъби, моркови и сварени пълнозърнести спагети. Зеленчуците ги поръсих с малко чесън, а дресинга добавих най-най-накрая след спагетите. Ако някой има нужда от по-подробни инструкции, да свирка :)

Адски много ми хареса! Все повече се убеждавам, че тайната на вкусното готвене или на готвенето с принципа "от нищо - нещо", се крие в подправките от всякакъв вид. Така стабилно съм се запасила, всичко възможно имам и се оглеждам за още :д Днес в един азиатски магазин видях някаква чесново-джинджифилова паста :д

Дояли ми са се яйца по панагюрски, трябва да се разходя за сирене...

ДОТА
07-22-2015, 19:54
За експериментаторите сред вас, на които им се намира бурканче фъстъчено масло и се чудят какво да го правят.

Гледах някво аматьорско порно от уеб камера и там едно момиче си мажеше шундата с фъстъчено масло и караше кучето си да я ближе.
Май само някой с кучешки акъл би тръгнал да яде такова нещо.

anonymous708973
07-22-2015, 20:00
Въпрос на избор :) Аз пък бих отвърнала как само някой с кучешки акъл ще оплюе нещо без да го е опитал. Не е като да ти говоря за нещо като сварени яйца с полупораснали пиленца вътре.
Тайладски привкус има, аз като цяло харесвам азиатската кухня, стига да си я правя сама, а не да ми панират и пържат месото и зеленчуците в някое ужасно вонящо заведение.

Дори изключително злоядият ми приятел каза, че мирише добре, ще чакам отзиви, като му го сготвя утре.

ДОТА
07-22-2015, 20:02
Как няма да му мирише добре, теб те гледам последните дни, че ядеш повече чесън, отколкото аз хляб, то за всичко си има причина и не хубав мирис е причината да му харесва.

anonymous708973
07-22-2015, 20:45
Щото е сух, хаха. Няма никакъв шанс да седна да режа пресни подправки - то не че има и откъде да си намеря кой знае какви, де.

therichbitch
07-23-2015, 00:03
Аз не разбрах- това всичкото едно ядене ли е? Спагети, пилешко и зеленчуци?
Иначе и аз бутам мноооого подправки и почти всякакви имам, но съм на противоположното мнение- че често могат да компенсират кофти сготвено ястие и майсторството се познава при липсата им, т.е. трябва да са екстра, а не тялото.
Не обичам зехтин и олио, и фъстъчено масло. :cool:

102thedream
07-23-2015, 19:33
всичко е по-хубаво и по-вкусно с алкохол
пало коелио

Ewok
07-24-2015, 13:35
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t34.0-12/11780444_10204934521388801_475410641_n.jpg?oh=72dd eacc09a444d7d6bcd6b77636d97a&oe=55B4881C
еклерова торта за дейчо, почти заедно я правихме - той направи половината крем (стана на бучки) и това боровинковото отгоре
(изглежда като купешка, но той така искаше)

и съм супергорда с първите си еклери евър!!! https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xat1/v/t1.0-9/11223697_10204929847151948_8607519314708394421_n.j pg?oh=f8916347cef494d20e9c4f3f292dcbc2&oe=5619D5A1

Deadlock
07-24-2015, 14:13
в случай че някой кулинарен виртуоз има нужда от идеи за закуска, бъркани яйца с нарязана наденичка е засищащо и вкусно ^^

правих тия дни мъфини с фъстъчено масло - пак супер за закуска. маслото, яйца, овесени ядки, смачкан банан за подсладител, парченца шоколад за истински подсладител :Д, и това е

anonymous708973
07-24-2015, 14:30
в случай че някой кулинарен виртуоз има нужда от идеи за закуска, бъркани яйца с нарязана наденичка е засищащо и вкусно ^^


И с мъничко домат, завъртян в тигана^^

Eклерите изглеждат огромни, като малки питчици са. И на живо ли са така?
Много ги обичам бе, пу.

Ewok
07-24-2015, 14:38
И с мъничко домат, завъртян в тигана^^

Eклерите изглеждат огромни, като малки питчици са. И на живо ли са така?
Много ги обичам бе, пу.

Ем, не са чак толкова огромни :д
Стандартен размер като за торта, ако си яла еклерова

Нямам линия, ама диаметърът им е около 5 см.

anonymous708973
07-24-2015, 15:04
Яла съм - и домашна, и в Неделя-та, ама все бяха малки еклерчета. Спомням си, че майка ги пълнеше с кафена лъжичка.

tori
07-25-2015, 08:11
Снощи правих паниран кашкавал на любовта, че му се било прияло. Явно кашкавалите по 10 лева килото не стават за това, защото се разля и чистих кашкавал от тенджерката, в която ги пържих. С повече потапяния в галета и яйца стана за нещо, определено, но пак си беше кофти. И най-тъпото - пръскаше като невидяло, баси. Много ме е яд.
А бтв майка му каква бисквитена торта правиииии... Една кутия за храна от тия по-средните ни беше пратила и си умрях от кеф. 2-3 дни само това набивах. <3

102thedream
07-25-2015, 08:18
има специални кашкавали за кашкавал пане

tori
07-25-2015, 08:20
Не съм засичала...

102thedream
07-25-2015, 08:21
може да няма по селата

tori
07-25-2015, 08:49
:дд Тоя па. Всичко отдалечено от морето, е провинция.

anonymous708973
07-25-2015, 11:41
:дд Тоя па. Всичко отдалечено от морето, е провинция.

ДА!

Бтв, Тори, като панираш, използвай евтини продукти - по ресторантите винаги използват остатъчно месо за панираните хапки и се панира най-елементарната бяла риба.
За кашкавал и топено сирене пане съм чувала, че трябва да ги нарежеш на парченца и да ги оставиш във фризера за малко. После ги овалваш и ги буташ в тигана - докато сиренето вътре се усети да се разтече, отвън вече има коричка.

Ние днес сме на вегетариански ден, сглобявам рецепта за паста със зеленчуково-сметанов сос :)

Дойде ми на акъла, че има продукти, които изобщо не докосвам - грах, например. Трябва да измисля тези дни една гарнитура с грах и царевица...

an7raks
07-25-2015, 14:05
Ам, да, кашкавала ми беше възможно най-евтиния - 9,90 за кило. :д А тва за замразяването го знам ама нямах никакво време просто и играх на руска рулетка малко с надеждата да се получи нещо сносно за ядене. Е, на втория опит със сменено олио и половин час, прекаран в чистене на тенджерка, някак си успях, естествено с помощта на мъжото.

И бтв да - Тори съм, съжалявам, че така малко ви обърквам ама нямам много време за смяна на акаунти. Надявам се да ми простите... Някак...

anonymous708973
07-25-2015, 16:13
Толкова ли е най-евтиният кашкавал?? о.О
Ужас.

Ewok
07-25-2015, 16:24
моцарелата е по-евтина в момента...

има и по-евтини кашкавали, но се наричат "млечен продукт" :д

tori
07-25-2015, 21:03
В тоя денонощен - да. Един от 7-8 лева в Кауфланд ми се получи перфектен като за първи опит, тоя умре.

Ewok
07-26-2015, 08:37
Ето я и пастата със сьомга, сметана и зелен лук https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t34.0-12/11798360_10204944460117263_1056001358_n.jpg?oh=bff 8349f05b90b414808d04224508764&oe=55B65576

Беше хубава, но добавих и вино допълнително извън рецептата и леко киселееше. Сложих и малко пармезаноподобно сирене втория път като ядох и стана много вкусно.

anonymous708973
07-26-2015, 09:29
На мен спагетите ми се получиха добре, следващия път ще използвам правилния вид сметана, че станаха по-скоро течни отколкото кремообразни. И май ще е с оризови спагети, че този сос идва твърде лек за нормалните...

За следващия вегетариански ден съм предвидила спагети с патладжанен сос+гъби+маслини.

galаxy29
07-26-2015, 10:00
^ debelana -_-

tori
07-26-2015, 10:09
Ей, ся се сетих да ви питам - имам страшно много домати и няква бройка яйца. Освен с печени чушки на миш-маш, кво мога да измисля? Бързо ми трябва да е, защото нямам време и идеи.

anonymous708973
07-26-2015, 10:10
условия за домашна лютеница?
консервиране.

galаxy29
07-26-2015, 10:14
^ ти игнориаш ли ме ма

InnocentFuck
07-26-2015, 11:33
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/p180x540/11046859_867786836597015_6576669053587776850_n.jpg ?oh=891d573ba7d40a8fe6607ccc15160832&oe=56439950
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/11043228_865629043479461_8531748236334724523_n.jpg ?oh=ba32b69b14b176bf60e68ef225253898&oe=56481068

draid
07-26-2015, 16:56
условия за домашна лютеница?
консервиране.

Е надали има чак толкова много домати, че да вари лютеница.

Аз ако съм на теб ще ги избия на сок или ще ги направя на спагети/супа/миш-маш и т.н.

Lourenço
07-26-2015, 17:27
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/dd/1a/82/dd1a8224c166ac83d6f25bbb1c6d6644.jpg

Бърза и лесна торта: ванилов блат "sponge cake", с Нутела, банани и сметана.

Честит рожден ден на Lourenço :D

Dagichka
07-26-2015, 18:15
лел, прекрасна е! честит рожден ден, всичко най-прекрасно ти желая! ^^

anonymous708973
07-26-2015, 18:17
Е надали има чак толкова много домати, че да вари лютеница.

Аз ако съм на теб ще ги избия на сок или ще ги направя на спагети/супа/миш-маш и т.н.

Да си направиш доматен сок и да консервираш е много добра идея, да. Винаги ще ти трябва.

Lourenço
07-27-2015, 15:39
лел, прекрасна е! честит рожден ден, всичко най-прекрасно ти желая! ^^
Мерси ^.^

Dagichka
07-27-2015, 20:17
стана ми интересно как постигна ефекта с целувката? :cool:

аз днес правих печен омлет от яйца, тиквички и сирене, вкусно беше, но заради яйцата и сиренето, тиквичките все ми стоят едни такива блудкави каквито и да ги правя..

Lourenço
07-27-2015, 20:59
Рисувах ги с четка за червило и оцветители върху тънък слой пудинг :D

LoadRunner
07-27-2015, 21:02
от тази рецепта днес (без горчица)http://www.kulinarno.bg/recepta/%D0%BC%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0-9112
ми се получиха тези картофи http://prikachi.com/images/258/8264258E.jpg
които си ям в момента

NomNomNom
07-27-2015, 22:31
Как съм в кухнята - исках да направя вечеря, и намерих в хладилника 4 кренвирша, 2 яйца, лук, гъби и доматено пюре, забърках ги със зехтин в тигана, сложих лимон и стана вкусно, тип студентска вечеря.
Даже снимка ми направиха, защото се случва само когато съм с приятеля ми, защото искам да му е хубаво ^^

galaxy29
07-28-2015, 01:25
покажи я де
пък снимките ви ме съблазняват
;/

NomNomNom
07-28-2015, 19:44
Тя е на мен, как бъркам лук в тигана ;/
После ще постна на рулото стефани

LoadRunner
07-28-2015, 20:26
рулото стефани

такова не съм ял от студентския стол ама то май лесно се прави
като видя накъде или чуя за руло стефани винаги си представям ред и комунизъм, и заводска столова и хора с манти и престилки

NomNomNom
07-28-2015, 20:31
https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/11099318_10204436559374801_7635877023252078444_n.j pg?oh=3949e88fd2ccb97591fc47a8ca7ed038&oe=563DDE6A

https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/11822395_10204436602055868_8808466418746652403_n.j pg?oh=3ae4a913152dcadc28b4036eaec24869&oe=5640DB75
Тук още е горещо и не е стегнало ^^

Рънърчо, лесно беше, иначе показвам на мексиканците вкъщи какви неща ядем ние на балканите :д

LoadRunner
07-28-2015, 20:37
не ми харесва много твойто, прилича ми на бабешко хаха яйцето ти е отишло чак на дъното, аз бих го направил квадратно
ама то за това 5 кила кайма ли отиват :Х

NomNomNom
07-28-2015, 20:43
1кг

нали знаеш, че това са ми от първите опити в кухнята, тепърва се уча :(

ма пък беше вкусно !

Lourenço
07-30-2015, 21:16
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/80/ca/da/80cada39f1d2dc67d0ce44c532e06176.jpg

Късчета шоколадов кекс с горски плодове и сметана. Стоя в хладилника почти цял ден, беше студеничко, сладко и леко кисело.

Иначе утре искам да пека карфиол...обаче цял. :д някой пробвал ли е?

Liora
07-31-2015, 20:34
Lourenço,никога не съм пробвала,по-добре го накъсай на розички.

Брат ми ме накара да направя пица.

http://prikachi.com/images/707/8272707S.jpg

Lourenço
07-31-2015, 20:54
Ооо не! Направих го и стана супер ;Д
Сложих парченца Камембер с черен пипер и го оставих да се задуши във фурната. После го пеках без фолиото и добавих доматен сос (един голям домат, една чушка, бял пипер, малко чубрица, зехтин, сол и половин чашка вода в блендера).
Изглеждаше странно, но беше много вкусно xD

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/0b/a8/1a/0ba81a01a3fcd510a2e37fcc54bdf2d1.jpg

пп: Пицата изглежда апетитна.

Liora
07-31-2015, 20:59
А отвътре опече ли се хубаво?
Мерси,...беше . ;д

Lourenço
07-31-2015, 22:18
Yep, беше мекичко

galaxy29
07-31-2015, 22:48
хД зелечниуково пиле

galaxy29
07-31-2015, 22:49
какво е кемембер

Liora
07-31-2015, 23:16
какво е кемембер

плесенясало сирене

Ewok
08-01-2015, 07:08
меко сирене, с не-силно изразена миризма, като бри
има такова отстрани, забравих как се казва
ето снимка

http://fitwell.bg/pictures/265111_533__4x3.jpg

Аз лично много обичам

anonymous708973
08-01-2015, 08:14
Махаш ли му коричката, като го ядеш?

Ewok
08-01-2015, 09:43
Преди да, сега не. Много е занимавка, разпада се, а и остава по-малко удовоствие :Д И честно казано не ми е гадна на вкус.

Ewok
08-01-2015, 20:19
омном, домашна пица за вечеря <3
дейчо направи тестото, така че не мога да разкажа с подробности за него
но стана много, а направи половин доза от рецептата
половината от половината доза сложихме във фризера, а другата половина разделихме на две и всеки си направи пица
той си сложи доматен сос, пушен врат, зелена чушка и моцарела

аз си направих две малки
едната с доматен сос, песто, моцарела и домат
другата със заквасена сметана, тиквичка (леко омекната на тиган), чесън за аромат, малко черен пипер, лимонов сок върху тиквичката, пармезаноподобно сирене (беше останало малко и реших да го набутам :д), моцарела и бяло сирене. Супер вкусна стана.
Аз изядох по половин от всяка, де, много бяха като количество.
То и на Дейчо му дойде много, ама е лаком и си я изяде цялата :/

SurfSky
08-07-2015, 10:33
Е да ги беше снимала пиците ... :D

anonymous708973
08-09-2015, 18:09
Готвя патладжан по ето тази рецепта: http://www.cookingandme.com/2013/03/schezwan-eggplant-sichuan-eggplant-recipe.html Сервирам го с пуешко и някакви макарони.
Да видим, ще едитна, като опитам.

Едит: не ме кефи. Не обичам разкашкани зеленчуци, пък и патладжанът не ми е сред любимците.
Месото стана мн крехко заради виното и лимоновия сок в маринатата.

galaxy29
08-09-2015, 19:58
днес готвих едно кило от леките кренвирши

LoadRunner
08-09-2015, 20:15
и как се готвят кренвирши по-точно

prosto_chovek
08-09-2015, 21:24
и как се готвят кренвирши по-точно

Зависи как приемаш думата готвене. С кренвирши може да се готви, не да се готвят те самите. Примери:
- розички - нацепени на 4 варени парченца от кренвирш;
- пица с кренвирши;
- пълнени кренвирши с кашкавал;
- панички - печени кренвирши или друг мек колбас на тиган (името идва, щото се издуват от едната страна като панички);
- хот дог;
- бъркани яйца с кренвирши;
- боб с кренвирши, вместо кренвиршовидната и без това наденица;
- яхния с кренвирши, грах, доматено пюре, картофи и лук;
- печени кренвирши на скара с лук;
- пълнени картофи с кренвирши и кашкавал отгоре и сметана под кашкавала;
- сандвич с масло и кренвирши.

И като цяло с кренвиршите има доста и то лесни рецепти. Но като цяло не ги предпочитам в менюто си. :)

ДОТА
08-09-2015, 22:11
и как се готвят кренвирши по-точно

Пъхаш кренвиршът във фурната и , вадиш и пъхаш отново, усеща се кога е готов.

LoadRunner
08-10-2015, 21:18
брех то значи галаксито цял ден ги е готвила тия кило кренвирши
е зависи от големината на фурната и де

pandabear
08-10-2015, 21:20
градусите са важни, не големината на фурната, нубчета ;*

ДОТА
08-10-2015, 21:21
Преди години на една Олимпиада кубински боксьор беше казал за Кастро, че е голям мъж, защото топките му тежали 2 килограма

galaxy29
08-10-2015, 21:29
не съм готвила кренвирши, просто се сетих за яката реклама http://youtu.be/XnjF0ECiC9A и исках да споделя, но като не схващате -.-

Vanchhh
08-10-2015, 21:30
Ooo, Пепи. Как сме днес?

galaxy29
08-10-2015, 21:40
градусите са важни, не големината на фурната, нубчета ;*
и големината си е важна, ама не само на фурната, ами и на кренвирша ..

Vanchhh
08-10-2015, 21:43
^това означаваше, че и аз харесвам рекламата, да не кажеш, че пак те свалям.

pandabear
08-10-2015, 21:47
и големината си е важна, ама не само на фурната, ами и на кренвирша ..

и марката

ДОТА
08-10-2015, 21:51
^това означаваше, че и аз харесвам рекламата, да не кажеш, че пак те свалям.

На време я спря, тя направо се беше засилила да ти отговаря.
София е много сладка
http://www.malkiobyavi.com/pro/pic-news/photo/1093418300Sofia-O-Pepi.jpe

LoadRunner
08-10-2015, 21:52
и големината си е важна, ама не само на фурната, ами и на кренвирша ..

те се правят по стандарт
другото си е наденица
за теб може и биренки :D

Vanchhh
08-10-2015, 21:53
Знам, ама тя се притеснява малко, да я успокоя. :д

LoadRunner
08-10-2015, 21:58
Чай ги степенувам
нагледно

http://prikachi.com/images/857/8291857C.jpg
http://prikachi.com/images/847/8291847P.jpg
http://prikachi.com/images/846/8291846p.jpg

ДОТА
08-10-2015, 22:10
Кило кренвирши могат и да влязат във фурната, но биренката ще я накара да крещи.

LoadRunner
08-10-2015, 22:11
Чай да степенувам печките

http://prikachi.com/images/883/8291883b.jpg
http://prikachi.com/images/884/8291884K.jpg
http://prikachi.com/images/887/8291887X.jpg

:D

ДОТА
08-10-2015, 22:14
раховец са издръжливи, а сегашните преди да навършат 15 и не стават и за скрап

pandabear
08-10-2015, 22:14
ХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХААХА ХХААХ
оф, не мога :Д

anonymous708973
08-10-2015, 22:33
Ах, един път съм готвила на Раховец, голямо приключение беше.
А последното бас държа, че половината не са го виждали :)

SurfSky
08-11-2015, 17:49
Eто една домашна торта от палачинки :P

http://prikachi.com/images/586/8287586w.jpg

anonymous708973
08-11-2015, 19:37
Егати сладката декорация, разписках се като 5-годишно!

galaxy29
08-15-2015, 13:06
те се правят по стандарт
другото си е наденица
за теб може и биренки :D
не може, ама внимавай за теб да не проможе

ванч, успокоих се ;/

Vanchhh
08-15-2015, 13:13
Има си хас, толкова време мина от тогава..
ехее...

galaxy29
08-15-2015, 13:25


днес ще готвим спинозавър по случай богородица, милото беше напът да го филира целия, но слава богу се сетих за мъдрите думи на прадядо.. "ползвай го разумно, чедо мое"... та ще оставим и за никулден...