PDA

View Full Version : Тигана



KokoWee
03-02-2013, 17:46
Малко Ебавки ама аи ся :Д:Д:Д



Формата му е кръгла, като диаметърът му обикновено е от 20 до 30 cm, страничните му стени са леко отворени навън и има дълга дръжка. Изработва се от чугун, неръждаема стомана или алуминий. Дъното може да е изработено от мед, тъй като той е с висока топлопроводимост.

Вътрешността може да има тефлоново покритие, което позволява храната да не залепва по стените, докато се пържи. В тигана могат да се пържат яйца, зеленчуци, пържоли, кюфтета и риба. За целта се слага малко мазнина (олио или масло), загрява се на котлон или друг нагревателен кухненски уред, след което се прибавя храната, която ще се пържи.
:Д:Д:Д

feikk
03-02-2013, 20:14
Наказуемо да си слагаш такива снимки :D