Za hlqba

[GeRi_pld]

Mojete li da mi dadete nqkoi sait,v koito da ima informaciq za "Hlqb".Blagodarq Vi predvaritelno

[midnight...]

кажи какво по-точно ти трябва за хляба, защото товва си е обширна тема

[GeRi_pld]

Naprimer "Hlqba v minaloto i dnes","Obredni hlqbove" i t.n.

За обредните хлябове : http://www.omda.bg/BULG/COOK/breat.htm

това също и относно Великден :

На Великден се приготвяли обредни хлябове, които в различните крайща носели различни имена (яйченик, чупник, кукулник, паска, писан кравай, вит-превит кравай...). Те имали най-разнообразни форми и украси. Омесвали се в петък или събота, като задължително били пшенични и в тестото се слагали зеленина и яйца. С изработката отново се заемала или най-старата жена в къщата или стопанката. Обредният хляб, чийто днешен паралел е козунакът, винаги се разчупвал, а не се режел.

Потърси в google

[Qgodka_]

Това горе съм аз ... потърси и за хлебопроизводство в някоя тема по география за ХВП

[GeRi_pld]

Mersi mnogo