Недостиг на хемоглобин, червеният пигмент в кръвните клетки, който пренася кислорода. Най-често се дължи на недостатъчно съдържание на желязо в храната, макар да е от значение и загубата на кръв при менструация или стомашна язва.
Симптомите и признаците на анемията се изразяват в умора, виене на свят, задъхване, разсеяност, чести простуди и инфекции, бледост и кръгове около очите.
При децата може да се стигне до умствено изоставяне и неадекватно поведение.