Веганство и Вегетарианство

[Swinkenhoffer]

Стана ми интересно дали има хора (освен една съфорумка), които следват някой от тези режими на хранене.
Най-обща информация:

Лактоововегетарианство (за по-простите, като мен, само вегетарианство)
- вид диета, в която не се консумира каквото и да било месо, но млечните продукти и яйцата са позволени.

Лактовегетарианство
- тук се "забраняват" месото и яйцата.

Веганство
- от менюто се изключва всякаква храна, която идва от животните... сиреч без месо, яйца и млечни продукти.
- веганите не използват изделия от животински произход: вълна, коприна и кожа.
- продукти, тествани на животни.
- продукти с животински компоненти като глицерин или желатин.
- строгите вегани не ядат и мед.

Суровоядство
- тук се похапват само растителни храни, които не са обработени по какъвто и да било начин, освен чрез пюриране или сушене.

Та.. ако има фенове, споделете защо, как, трудно ли ви беше да се откажете от мръвката?
Сигурно ще се намерят и хора против цялата тая работа... нека се чувстват свободни да се обосноват.

[DJmx]

Олеее като чуя за вегетарианство и откачам

[hardball]

Стана ми интересно дали има хора (освен една съфорумка)

Коя е тая?

За вълната само е мн тегаво, защото топли повече от синтетиките, ееех.

Във веганските среди се водят спорове, дали е редно, след като станеш веган, да използваш старите си дрехи, обувки и като цяло предметите от животински произход, които си закупил, преди да станеш веган :/

Вие как мислите? :/

[cherinka]

Смятам, че съм твърде беден, за да си позволя глезотии от сорта на веганство и т.н.

тамън и аз тва си мислех.
Сложно ми се вижда да си вегетарианец и там.. всичките му разновидности.
Мръвката за мен е най-хубавото нещо, създадено някога на земята.
За мен мяа значение пекана ли е, пържена ли е, варена ли е ква е що е, и сурова да ми я дадете винаги ше я изям!

[hardball]

Айде да не съм твърде разглезана, иф ю уил.

Еми, създаваме си проблемите, ама да си имаш някаква позиция и да си я отстояваш си създава проблем при всички случаи. Мене всъщност най- големият проблем, са ми хората, дето нон-стоп ми натякват, че трябва да ям месо и търсят сами конфликт по въпроса- защото аз самата на никого нищо не проповядвам :/

Иначе от финансова гледна точка, тук всичко соево струва, колкото и обикновените неща, ако не и по- евтино. В бг положението не е така, ясно ми е, обаче аз и без това рядко ям тофу и т.н. (сравнение с честотата, с която месоядните ядат месо, тофу ям веднъж на 1-2-3 седмици.)

Единственото, дето много ми липсва е сиренето в салатата домати-лук-пипер :/

[Christ]

Не. :P

[Swinkenhoffer]

Прави сте, че излиза по-скъпо... едно соево мляко е към 8 лева. Аз пари за такива неща нямам, така че не си и мисля за тях. Разчитам на домашни манджи... боб по манастирски.

Коя е тая?

Относно носенето на старите дрехи... според мен е нормално да си износиш старите дрехи/обувки, освен ако нямаш възможности за нови.

Оказва се, че има и нещо като vegansexuality, където последователите отказват да имат интимни отношения с хора, ядящи месо. Това не знам как да го възприемам..

Хах, защо пък изкуствено насадени... да, глупаво е да се насилваш, но ако се чувстваш добре и без животинско - няма проблеми. След известно време дори не си представяш как може да си пъхнеш кюфте в устата.

[hardball]

То и аз мога, само дето очевидно съм си избрала да съм в единия *вдига рамене*

Замислих се за цените и колко е евтино, ми всъщност, по ресторанти оставям половината от това, което оставят другите- ям пържени картофи и салата (от която понякога също се лишавам, защото има малко ресторанти тук, дето няма да ти сложат нещо животинско и трябва изрично да помолиш и да се молиш да не ти объркат поръчката).
Вкъщи ям плодове, зеленчуци, препечен хляб с ябълков мус, компоти, салатки, полуготови спагети и зеленчукови бульони- не ми звучи толкова невъзможно или скъпо. Не е речено, като си веган, да пиеш соево и оризово мляко нон-стоп и да ядеш тофу...


Кръчмонавт, има специални тофу и зеленчукови кюфтета, дето са да си оближеш пръстите, а за соевото мляко има с всякакви вкусове- това и в бг съм го виждала.

[hardball]

боб по манастирски.

Мене мама ми казва едни рецепти олдскул, пиперена каша и боб с маслини, дето едно време по постите са хапвали, ще я накарам да ми ги запише и ще ти пращам

Оказва се, че има и нещо като vegansexuality, където последователите отказват да имат интимни отношения с хора, ядящи месо. Това не знам как да го възприемам..

Това са крайни тъпни, аз лично мисля, че е извънредно тъпо. Дори готвя за семейство и приятели с месо и яйца, защото смятам, че това е тяхно право на избор, както моето си веганство си е мое.

[cherinka]

Modern swinger, че бульона от кво го правят, бе.
от варени плодове ли

[Boot]

Оказва се, че има и нещо като vegansexuality, където последователите отказват да имат интимни отношения с хора, ядящи месо. Това не знам как да го възприемам..

Не прибягвай, плийс!

Щом е вкусно значи е полезно. Щом е полезно значи трябва да се папа. Хинт - месото е вкусно.

Тия филми за без месо, без СИРЕНЕ!?, кашкавал и т.н. - не на мен. А без вълна?! Аре не.

Бтв според деца 5ти клас - растенията имат нервна система. По тая логика - не ги яжте.


Аз имам само едно правило - не ям месото на нещо, което бих гушкала (което в най-пълна сила важи за зайците)

[MostHated]

Идем мЯсо мноУ уа!

[Pliok0019]

За момента еднственото нещо, от което се лиших са наденичките/кремвиршите/саламите/луканките/каймата....като цяло местните продукти, който са били мляни или не са направени единствено от месо. Просто съставът им не е много ясен.

Иначе пържолки и пилешки бутчета...мммм... (:

Не ми е ясно, като хората не пият мляко, не ядат кашкавал и сирене... от какво си набавят калции?

А мазнини, ако не ядат месо?

[cherinka]

Оказва се, че има и нещо като vegansexuality, където последователите отказват да имат интимни отношения с хора, ядящи месо. Това не знам как да го възприемам..

Не прибягвай, плийс!

Щом е вкусно значи е полезно. Щом е полезно значи трябва да се папа. Хинт - месото е вкусно.

Тия филми за без месо, без СИРЕНЕ!?, кашкавал и т.н. - не на мен. А без вълна?! Аре не.

Бтв според деца 5ти клас - растенията имат нервна система. По тая логика - не ги яжте.


Аз имам само едно правило - не ям месото на нещо, което бих гушкала (което в най-пълна сила важи за зайците)

Думата "ВКУСНО" е относително понятие, нали.

И кравата можеш да си я гушкаш
И котката можеш да си я гушкаш.
И мисирките можеш да си ги гушкаш. освен зайците
А знаеш ли колко хубави супички стават от тях?
Има и симпатични лубвеобилни кокошки, които също можеш да си ги лигавиш и прегръщаш

[hardball]

Зеленчуков бульон... ти у вас също можеш да си направиш, вода, зеленчуци, сол и олио/зехтин. Като свариш зеленчуците или ги изпапкваш или просто си отливаш бульона.
Много сложно.

Филмите са, за който иска да се филмира, никой никого нищо не насилва.

Месото е вкусно обработено, посолено и т.н., аз сурово не съм яла.

Има хора, дето по рождение не понасят вкуса на месото, имам една такава приятелка- вегетарянка цял живот.

А за млякото и млечните- сметни колко е потреблението на мляко за някоя страна и колко свободни и щастливи кравки си виждала напоследък по поляните. Ако в източноевропейските пост-соц страни производството не е толкова опростено, то в по- развитите страни на животните се гледа като на суровина и се третират по същия начин. Друг въпрос, млякото, което достига до хората, в тея страни с кви чудеса е блъскано.

А пък съвсем трети е въпросът, че човекът е единственото същество, което след като мине сукалческата възраст продължава да пие мляко и то на друг вид...

[hardball]

Не ми е ясно, като хората не пият мляко, не ядат кашкавал и сирене... от какво си набавят калции?

А мазнини, ако не ядат месо?

Уикипедия:

Калцият се намира в широк кръг от храни. Млечни продукти, зелено-листни зеленчуци, ядки и семена (бадеми,бразилски орехи, сусам), тофу и сушени плодове са всички добри източници на калций за вегетарианците.

Мазнини има във всички видове ядки и в маслините и то по много- олиото и зехтина от какво ги правят, от кълки ли?

[AutumnTears]

ne mi beshe trudno da otkaja mesoto za6toto prosto nikoga ne sum go haresvala
nai kratko kazano ne qm meso(nz kum koi vid vegeratianstvo spada tova ne me i interesuva)
ta taka de ne go qm za6toto ne mi haresva

[hardball]

Кучето му даваме мляко, като се запече, защото другите животни добиват лактозна непоносимост след като излязат от периода на бозаене.
Човешките стомаси с годините са преодоляли тая непоносимост, но животните ще го изядат, щото им е вкусно и са лакоми, не защото са велики гении.
Да не говорим че няма възрастно животно с честа употреба на млечни продукти

ЕДИТ:
Уикипедия:

По принцип с израстването на младите животни производството на лактаза постепенно затихва и те вече не могат да усвояват лактозата. Това вероятно е адаптационен механизъм за предизвикване на отбиването на малките. Тази загуба на лактаза при узряване е също и нормалната особеност при повечето възрастни хора. Много хора с произход от Европа, Близкия изток, Индия и масаите в Източна Африка имат вариант на гена за лактаза, който не се изключва след кърмачеството. Тази адаптация е довела до доене на овце, говеда, кози и биволи. Процесът на запазване на кърмаческите характеристики при възрастните е един от най-простите пътища на адаптация и се нарича неотения.

[Pliok0019]

Modern swinger наистина е хубаво, че не ядеш месо. Лично аз ти се възхищавам. Аз нямам нито самодисциплината, нито възможността да не ям месо. Вкусно ми е и ми се струва полезно.

[hardball]

Мирси за възхитата, хахаха.
То не съм казала, че не е полезно, ама не е като да не може без него.
Има хора, дето ядат пък само животински продукти и намалят въглехидратите си до минимум.
То като четете тука разни доводи и т.н. никой не трябва да реши, че не е полезно или не е годно за ядене, щото някой се е отказал.
Но не е нищо незаменимо.

[Bloodlust]

Забавна ми е цялата тази работа с веганизма. В основата стои връщането към природата, пощадяването на невинните животни, водене на паравилен живот... Но я се замислете малко. Та то на нас ни е в природата да ядем месо. Не само на нас! Цялата природа е една огромна хранителна система. Нашият биологичен вид се изхранва с месо от зората на цивилизацията. Защо трябва да се тръгва, срещу стотици хиляди години установен ред, в името на нещо по-морално? Нима тигърът престъпва някой закон, убивайки антилопа? Или змията извършва престъпление изяждайки един плъх? Е, някой ще каже, че те са животни. Супер, а ние хората, какво сме? Защо е гадно човек да яде кокошка, но не е гадно лисица да яде кокошка? Тревопасните животни не са решили да бъдат веганисти. Техните хранителни навици са процес от хиляди години еволюция. Ние, хората, не сме еволюирали в тревопасни, организмът ни е хищнически устроен. А и да сте чували, че соята вреди? И, че хора, при които основното ядене е соя (поради бедност, в някои региони) са в пъти по-склонни към различни видове ракови заболявания. Сега, не искам да звуча прекалено крайно, но наистина не разбирам, защо трябва да се намесва някакъв измислен морал и да се прилага на същества, които не ги касае. Според мен да се ядат животни е нещо необходимо, това е начинът по който сме устроени. Защо трябва да вървим срещу природата и да се обявяваме за немесоядни, когато дълбоко в себе си всички сме хищници.

[Boot]

Думата "ВКУСНО" е относително понятие, нали.

И кравата можеш да си я гушкаш
И котката можеш да си я гушкаш.
И мисирките можеш да си ги гушкаш. освен зайците
А знаеш ли колко хубави супички стават от тях?
Има и симпатични лубвеобилни кокошки, които също можеш да си ги лигавиш и прегръщаш

Има една много ключова думичка в поста ми - "които БИХ гушкала", крава не бих, щото не ме влезе, котки гушкам, но за сметка на това не ги ям, а кокошки мразя и не ги гушкам (но ги ям, щото са вкусни)


А вкусното - говоря за себе си

[cherinka]

Думата "ВКУСНО" е относително понятие, нали.

И кравата можеш да си я гушкаш
И котката можеш да си я гушкаш.
И мисирките можеш да си ги гушкаш. освен зайците
А знаеш ли колко хубави супички стават от тях?
Има и симпатични лубвеобилни кокошки, които също можеш да си ги лигавиш и прегръщаш

Има една много ключова думичка в поста ми - "които БИХ гушкала", крава не бих, щото не ме влезе, котки гушкам, но за сметка на това не ги ям, а кокошки мразя и не ги гушкам (но ги ям, щото са вкусни)


А вкусното - говоря за себе си

еееееееееееееееееееееееее ееееее
деба хората
ти им говориш обективно, те пак почват "ама аз тва" "ама аз онова"
аман !

[hardball]

Дъра- бъра

Месото във вида, в който го ядеш и млякото, което го пиеш нямат нищо общо с природата...
Нито си го хванал ти с две голи ръце, нито нищо. Поглъщаш месото с очите от шарените реклами по телевизията, а после ходиш и го купуваш - произведено от големи фирми с шарени лозунги.

Защо зеленчуците не ги рекламират например? Ами да, месопроизводството е голям бизнес с живи същества. Затова е обидно, затова споменах и броя на свободно пасящите крави с едно краварче и бабите, дето сами правят сирене от млякото на Млечка и Рилка. Това с "в природата ни е" въобще не е оправдание. Яж, като те кефи, разбира се.
Но месото не е незаменимо.

Дълбоко в природата ти няма място и за интернет, работа на бюро, дискотеки и алкохол... не ми излизай с тоя номер, знам колко са хищници хората...

А ти още малко ще излезеш с идеята, че хората, дето не ядат месо по- често заболяват от СПИН. Защо тея, дето не ядат месо в цивилизованите места по света нямат проблеми?
Може би проблемът не е в месото? (каква ерес...)

+ това говориш за хора, които не ядат месо от бедност, а не които са направили сами съзнателен избор.

Да не говорим за столетниците от азия. 15 % от всички супер-столетници (над 107 годишна възраст) живеят на Окинава.

В края на септември броят на хората в Япония, чиято възраст надхвърля 100 години, ще бъде 28 395 души, се казва в съобщение на Министерството на здравеопазването, труда и социалните грижи, цитирано от ИТАР-ТАСС.

Това са хора, които не пият мляко, не ядат сирене и единствените животински продукти, които слагат в уста за рибните.

Та твоя пост намирам за необоснован и субективен.

[Swinkenhoffer]

боб по манастирски.

Мене мама ми казва едни рецепти олдскул, пиперена каша и боб с маслини, дето едно време по постите са хапвали, ще я накарам да ми ги запише и ще ти пращам

Вкусноо! Boot ми разправяше за едни кюфтенца от тиквички май... ще я помоля да постне. :Р
Интересно е, когато кажеш на някого, че не ядеш месо + другите животински неща, и той веднага: о.О ама ти изглеждаш бледа.

Иначе това делене на животните винаги ми е било странно. Това за ядене, това пък не. Кво значение има дали ще е агънце, куче, заек или сибирски тигър?

Bloodlust, точно това ми обясняваше един биолог. Също съм чувала, че и соята може да доведе до рак. А да си чувал, че консумацията на месо също може да ти докара някои болести? Всичко в големи количетсва не е желателно. Никой не говори, че нагъваме соя по цял ден.
Разликата м/у нас и животните е, че ние имаме правото да избираме какво да си слагаме в чинията, докато те ядат инстинктивно. След като можем да живеем без животински продукти => няма нищо ненормално в това. Хората правят много неща срещу природата си... било то заради модата или моралните си възгледи.