Цитирай Първоначално написано от Jesus
Абе я кажете за вегетариянците, на какви вещества се наблюдава липсва че ми е интересно, пък така или иначе си нямата др работа и спамите
Есенциални мастни киселини DHA EPA (Омега 3)- нямат растителен източник. Единствено ALA си набавят от лен.

Недостиг на всички мастно разтворими витамини - най-вече B12 и като цяло група B.

Също недостатъчно витамин А. В морковите витамин А няма. Има бета-каротин, което е ПРОвитамин А - тоест може да се превърне в ретинол (Витамин А),. но в много малък процент (под 5%). 100 грама дроб се равняват на няколко килограма моркови.