Небалансираното хранене, при което е нарушено съотношението белтъчини, мазнини и въглехидрати, забавя обмяната на веществата.
Балансираното хранене е 60-30-10 или 50-30-20. Това, че организма ти е свикнал да го тъпчеш или пък да ядеш по един хамбургер на ден не ти е виновен Дюкан. Освен това холестерола няма как да се повиши, защото не ядеш маргарини, мазни меса и т.н. Съгласна съм със Слънчице.