Не знам доколко сте информирани, ама така зададен въпроса несъмнено отговора е Линукс. Линукс е се нарича ядрото на различните Линукс-базирани ОС.

Все едно да питаш "Кое е по добро, пълна инжекция или Москвич?"

Избери си някоя определена линукс дистрибуция и тогава задай въпроса.
Има някой дистрибуцийки дето са много по добри от всяка една версия версия на Джама, но има и такиа дето не струват.

Аз бих отговорил на тоя въпрос така:

"Линукс е по-добро, компилираш си го според СВОЙТЕ нужди, слагаш пакетите които на теб ще ти трябват, драйверите за които знаеш, че са за твоя хардуер и с цар! "