Мъфини

[cherinka]

Извинявам се много! Може ли да ми разясните това какво значи?

Загрейте фурната на 180 градуса. Пригответе си тавичката за мъфини като поставите хартиените капси (тавичка от 12 броя + тавичка от 6 броя).

Общо 12 или 18 капси ми трябват?
Понеже имам 20общо и искам 10 да направя днес, понеже ми е за първи път, да видя как ще станат, а утре да ги направя като за пред гости.
АКо ми трябват 12, остатъка смес от 2те ще го разсипя в останалите, за да станат точно 10, но ако ми трябват 18 значи рецептата е за 18 кексчета, значи трябва да я смаля.

Та затова питам. Да не взема да направя повече смес.

Е?
ето я и рецептата
http://mandja.com/recepti/deserti/sh...snovna-recepta

[CanisDirus]

И ако направиш повече смес?

А занеш ли, колко е обема на твойте капси и на капсите, които е ползвала авторката на рецептата?

[D3NG3rZ0N3]

Какво е това мъфини? Ще ме почерпиш ли

[cherinka]

харесай ми рецепта за мъфини. или ми предложи твоята
сега чета другите и се отказах нещо от първоначалната.
даже съм си взела 'украса' за торта много се вълнувам!

• Форма за мъфини (12 броя) се намаслява и набрашнява или се застила с хартиени кошници.

???!??

[D3NG3rZ0N3]

Еми, каквито направиш, не съм претенциозен

[D3NG3rZ0N3]

Това ли били мъфините

[shadow4e]

Но без тях трудно ще успееш да ги извадиш и да имат форма като за пред гости още от първия ти опит.

[cherinka]

Е, днес е първият опит.
АА, кой е казал, че ще ги вадя? Ще си ги ядат така. Жестът е важен, нали знаеш.

[cherinka]

а на горна и долна фурна ли да ги пека или само на горна????

[Naive]

Аз ги пека на долна и горна + вентилатор. Стават чудни.<3:Д

[w0sh]

Аз само ги ям.

[cherinka]

Ееее! Забравих, че съм ви питала и ги цъкнах само на горна.
Няма и 4мин откак са вътре, сега превключих и на горна, и на долна!
Дано успеят да станат.



Ама мноооооо го са сладкииии!

[krem4et0]

По каква рецепта ги правиш? Искам нещо хубаво и изпитано. Имам форма за мъфини и обещание някой път да направя на мъжо...вече половин година формата прашасва, защото не знам в крайна сметка това нещо хубаво ли е. Не съм яла

[amk933]

Американците са луди по тия кексчета и най-редовно си похапвам по някое...

Хубави са да. Но има сигурно стотици рецепти.

Аз съм ял шарени мъфини (бели и кафяви), шоколадови с много какаов крем отгоре, чисто шоколадови с шарени пръчици, едни с някакъв розов крем отгоре и другите не си ги спомням. Абе хубави са, но не знам как се правят. Не изглежда сложно, след като половината ми съученички не могат да си изперат, изчистят и сготвят (а и на дали някога ще се научат), а това го правят...

Като малки кексчета са. Аз ги обичам, но няма да се юрна да си изпека...

[Joc]

те американците и макдоналдс харесват и изобщо всекъв вид фаст фууд, аде сега и ние свине да станем

[krem4et0]

По принцип от готвене не се боя, но на солени неща. Печенето на сладкиши ми е малко тъмна Индия - все се чудя сурово ли е, препечено ли е. Знам номера с клечката за зъби. Имам и книга само за печени десерти, но мъфините там са с разни сладка и плодове, а мъжо обича по-друг вид десерти.

[amk933]

те американците и макдоналдс харесват и изобщо всекъв вид фаст фууд, аде сега и ние свине да станем

1. Мнението е супер стериотипно и филмарско...от всички американци, които познавам има само 1 (цифром и словом) дебел и всичките практикуват спортове като луди много повече и по-сериозно от нас.

2. Българите по "дебелост", ако гледаме същите малоумни класации, които квалифицират американците като тях, сме баш колкото тях - http://www.trud.bg/Article.asp?ArticleId=287963 .

3. Колкото дебелееш от едно парче кекс толкова и от един мъфин. Асоциацията с МакДоналдс не беше уместна хич най-малкото, защото мъфинът НЕ е джънк фууд.

4. Колко американци познаваш, та реши, че обичат фаст фууд? Или защото така казват всички, значи е вярно? Освен най-бедните, няма други американци, които да ходят да ядат в МакДоналдс редовно.

5. Т'ва че нещо идва от Америка не значи, че е фаст или джънк фууд по default...

[Joc]

не приемаш, че някой не харесва хамерика нали?

[amk933]

Не, не приемам стериотипни и зазубрени мнения.

[CanisDirus]

Джока от блядо руско рапърче стана ултра корав и националистически настроен. Освен това се опитва да бъде забавен и остроумен, но нещо не му се получава както трябва...

[Joc]

заяждай се бежанец, продължавай

[CanisDirus]

бежанец от твоята уста звучи много странно

[cherinka]

Аз, лично, с мъфините си играх три часа в кухнята. На това ако му викаш фаст фууд... :Х
То една пържола е готова за 15мин. и даже пак не влиза в графа фас фууд, ма както и да е.

krem4et0, набарах в интернет основната рецепта за мъфини, понеже си ми беше за сефте и не исках да рискувам с някоя по-забатачена рецепта.

само накрая в сместа сложих мед и сладко от капини
харесаха ги хората, обаче малко ме обиди гаджето... първо ми вика адските кексчета, страшни са, много ми харесаха, и после вика "само дето бяха много сладки" (под много, разбирай отвратително сладки) ама това се дължи на експериментирането ми накрая с меда и сладкото.
ако ги бях заменила вместо захарта, можеше и да ми се получи.
карай, животът учи, нали така.

интересното беше, че когато звъннах на баба, майка и двете ми лели, дда ги питам за някаква рецепта, споделиха, че никога през живота си не са правили такова чудо

[Pwnmaster]

Знам, че е офтопик, но Джок е прав - любовта на американците към фаст фууд-а е истинска и много силна. Това е доказан факт, не стереотип

[cherinka]

Знам, че е офтопик, но Джок е прав - любовта на американците към фаст фууд-а е истинска и много силна. Това е доказан факт, не стереотип

те американците и макдоналдс харесват и изобщо всекъв вид фаст фууд, аде сега и ние свине да станем

1. Мнението е супер стериотипно и филмарско...

Не, не приемам стериотипни и зазубрени мнения.

^ чети малко, де...