.
Отговор в тема
Страница 1 от 2 12 ПоследнаПърви
Резултати от 1 до 25 от общо 39

Тема: Рецепти.

  1. #1
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866

    Рецепти.

    Здравейте,
    не съм виждала такава тема до сега, а напоследък доста се вълнувам от "готвенето" и лека полека започвам да се уча. Тъй като тук сме само тинейджъри ми е много интересно вие у вас помагате ли с готвенето, правите ли нещо за ядене? Какво можете? И ако искате може да си разменяме някакви лесни рецепти Ако темата Ви изглежда тъпа я заключете.

  2. #2
    Ооо, аз много обичам да готвя вкъщи. Тази година почнах. По -едно време много често готвех. Много ми е яко като знам че е станало вкусно и че аз съм си го направила. Много обичам особено сладки да правя. По -късно ще пусна някои рецепти. Иначе много добра идея за тема. На мене много ми харесва и ще я следя.

  3. #3
    Голям фен Аватара на xSANYAx
    Регистриран на
    Jan 2010
    Мнения
    907
    Мога пица,разни супи,салати,таратор,сандви и,сладки,кекс и др. Рецептите са си оригиналните.
    • Обичай,за да те обичат! •

  4. #4
    Аз живея сама и ми се налага често да готвя.

    Бих ти предложила рецепта за "Лесен щрудел":

    Необходими продукти:
    бутер тесто (400г)
    масло за намазване
    захар за поръсване
    сладко/конфитюр (по-гъст)

    Размразяваш тестото.Фурната я пускаш предварително да се загрее на 200С. Разрязваш тестото на 2 равни части,като на едната можеш да направиш разрези,оставяйки около 1см ръб не разрязано( за да можеш да го прещипеш).В намаслената тавичка слагаш тестото( не нарязаното),намазваш със сладкото като пак оставяш около 1 см разстояние от краищата не намазан.Покриваш с разрязаното тесто,прищипваш краищата и поръсваш със захар за разкош.Печеш около 20 мин.

    http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._6187870_n.jpg

  5. #5
    Мега фен Аватара на bloodyF
    Регистриран на
    Jul 2008
    Град
    Heaven
    Мнения
    9 979
    обожавам да готвя..не винаги манджите се получават както искам, но..


    салатки, панирани кашкавалчета/сиренца/пилешко месо, сандвичи с различни неща, картофки (пържени, печени, варени на салата, пълнени..)
    таратор


    Торта с плодове и крем
    Продукти:
    готови блатове (шоколадови)
    нишесте (ползвам на Йоткер с шоколад)
    ягоди, банани, малини, кивита.. каквото обичаш общо взето
    1л мляко за крема, като отделяш една чаша
    захар
    шок. пръчици

    сипваш млякото в тенджера и около 100 гр захар и го оставяш да кипне (без отделената чаша) ..докато чакаш разбиваш вътре нишестето..
    като кипне спираш котлона и на тънки струйки сипваш разбитото нишесте в мляко като не спираш да бъркаш..после пускаш котлона пак
    гледаш да не е твърде гъст крема, но да не е и много течен...
    като стане готов (преценяваш на око как е) слагаш единия блат в поднос, тава или нещо подобно и сипваш крем, разстилаш го с дървена лъжица и редиш плодове (гледай да не са на купчина, ами разпръснати), по същия начин действаш и с другите блатове..
    най отгоре ръсиш с шоколадовите пръчици...
    оставя се в хладилник да престой (най добре 1 ден)

    успех : )
    Нека спрем войната по пътищата заедно. /В памет на Милена Б./


  6. #6
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Е много хубави рецепти ! Ще ги пробвам.

    Аз понеже съм на 90 дневната диета и утре съм белтъчен ден мисля да си направя едно от тези двете :
    Пълнени кюфтета
    http://www.1001recepti.com/recipe/?r...ulneni-kufteta
    Без царевицата.

    Запечени кренвирши с кашкавал и яйца
    http://www.1001recepti.com/recipe/?r...hkaval-i-iaica


    В четв. ще правя бисквитена торта за първи път, но мисля да не е както обикновенната само с бисквити и нишесте - .. тъй като нишестето ще е "бананено" ;дд между бисквитите и нишестето ще нарежа банани и накрая отгоре може да и сложа течен шоколад, но ще видим.

    Ще чакам и други предложения.

  7. #7
    Голям фен Аватара на Mirage3
    Регистриран на
    Feb 2011
    Мнения
    726
    Това с кренвиршите ми напомни за една "рецепта". Разрязваш кренвиршите по средата, вертикално и вътре слагаш парчета кашкавал. Слагаш ги във фурната и след няколко минути е готова, кашкавала се е разтопил на дъвка... Много вкусно и апетитно става.

  8. #8
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Дам, аз съм си правила само, че на микроволнова и стават превъзходни

  9. #9
    Цитирай Първоначално написано от VampireLover3
    Е много хубави рецепти ! Ще ги пробвам.

    Аз понеже съм на 90 дневната диета и утре съм белтъчен ден мисля да си направя едно от тези двете :
    Пълнени кюфтета
    http://www.1001recepti.com/recipe/?r...ulneni-kufteta
    Без царевицата.

    Запечени кренвирши с кашкавал и яйца
    http://www.1001recepti.com/recipe/?r...hkaval-i-iaica


    В четв. ще правя бисквитена торта за първи път, но мисля да не е както обикновенната само с бисквити и нишесте - .. тъй като нишестето ще е "бананено" ;дд между бисквитите и нишестето ще нарежа банани и накрая отгоре може да и сложа течен шоколад, но ще видим.

    Ще чакам и други предложения.
    Ти нали беше казала , че няма нужда да отслабваш? Клечка ли мислиш да ставаш?

  10. #10
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Е не Просто се опитвам да си задържа кг.
    И все пак има още какво да се желае трябва да премахна мазнинките около коремчето макар и да не са толкова много и мазнините от вътрешната част на бедрото. Правя упражнения всеки ден, но гледам да се храня и здравословно.

  11. #11
    Супер фен Аватара на Jaune
    Регистриран на
    Aug 2010
    Мнения
    2 490
    Toя сайт е супер як. Правила съм си 4 неща от него засега.
    http://thepioneerwoman.com/cooking/2...ry-cheesecake/ - това стана много сполучливо, макар че го правих с калпава печка
    http://thepioneerwoman.com/cooking/2...ime-pie-sorta/ - това се получи горе-долу, просто ми беше твърде сладко някак си, но на други хора им беше добре на вкус, значи си зависи
    http://thepioneerwoman.com/cooking/2...innamon-toast/ - т'ва не, че е нещо особено, направих си го днес за закуска - много добре се получи, много, много вкусно :д
    http://thepioneerwoman.com/cooking/2...ekend-in-june/ - и това се опече преди малко.... е искам да ви кажа, че повече никога няма да подценявам готвенето. първо, че съм стояла 2 часа права и се изгърбих, изморих, етц
    и второ, че тестото ми стана много лепкаво, и аз, ест, пипнах двеста неща с още по-лепкавите си пръсти и после трябваше да чистя и глупости
    освен това направих твърде малко тесто (или просто го изядох, или просто остана твърде много в купата, понеже залепна, кой знае.) и някак си не се получи много ... естетично
    но мъдрото ми аз го покри с резенчета ябълка и то не се вижда :д
    ама на вкус е добре, което е най-важното

  12. #12
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Е аз днеска си поиграх с моите кюфтенца. Първия път много хубаво ми се разпаднаха, защото ги правих на скара, но втория път станаха г/д добре (на фурна). Доста промених рецептата.. Сложих 1 кремвирш, 1 сварено яйце, 1 морков, и 1/2 пиперка взех и кисели краставички обаче се оказа, че не съм толкова силна и не можах да отворя буркана и изчаках баба да се върне и да ми го отвори и ги сложих за гарнитура. Пякох ги около 15 минути при 200 градуса след което ги обърнах за да се изпекът и отдолу. Върху няколко сложих и малко сирене (тъй като аз не обичам) ..
    Е ето и какво се получи (големички са просто, защото доста се разпадат ако имат по малко кайма.) :
    http://prikachi.com/images/808/3350808r.jpg
    http://prikachi.com/images/809/3350809c.jpg (със сирене)
    Съжалявам за качеството на снимките.
    Като за първи път бива



    Слагайте и вие снимки ако направите нещо в близкото бъдеще и разбира се ако темата не се забрави. В четвъртък ще сложа и бисквитената торта.

  13. #13
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Jaune Видях, че в една от рецептите които си показала има една машинка с която се натрушават бисквитите - http://www.recipemagician.com/wp-con...maslo_4min.jpg само, че аз не разполагам с такова чудо и искам да попитам по какъв друг начин ще може да се натрушат толкова ситно ?

  14. #14
    Мега фен Аватара на iiordanova
    Регистриран на
    Jun 2009
    Мнения
    3 409
    Обичам да готвя,отдава ми се долу-горе,но рядко ми се получават нещата, ако нямам желание. Иначе обичам да помагам на мама,на бабите и ако има някой друг доброволец. Мога да правя Торамису, омлет, салати, палачинки, баница, няколко вида сладки(бисквитки) и още неща мога. Но задължително трябва да имам муза и време,за да готвя.

  15. #15
    Мега фен Аватара на mimsssssss
    Регистриран на
    Apr 2008
    Град
    у нас...
    Мнения
    3 909
    VampireLover3 натроши ги с ръка, става и с вилица, има едно където се прави картофено пюре с него (кръгло с дупки) може и с него да пробваш. А т'ва дето е показано мисля че е блендер.

    По темата: живея сама от 14годишна и вече мисля че мога да готвя почти всичко (т.е. каквото ми се е ядяло съм се научила). А единственото което немога за сега са октоподите. Просто факторите са много - нямам книжка, не мога да се гмуркам, трябва да ги блъскам половин час в скалите, не знам колко се варят и как и с какво... Абе дълга и широка радвам се, че има кой да ми ги прави хихи

  16. #16
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Леле само аз ли не мога да правя нищо, ужас !

  17. #17
    Мега фен Аватара на billytalent
    Регистриран на
    Dec 2008
    Град
    Карлово
    Мнения
    5 018
    В последната една година се научих да готвя доста неща и мога да кажа че ми се получават много добре.
    Най-вече си правя неща, свързани с 90-дневната диета и разни измислени ястия.

  18. #18
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    ^ Ако не те затруднявам ще може ли да споделиш какво си готвиш (относно 90 дневната диета).

  19. #19
    Супер фен Аватара на Jaune
    Регистриран на
    Aug 2010
    Мнения
    2 490
    Цитирай Първоначално написано от VampireLover3
    Jaune Видях, че в една от рецептите които си показала има една машинка с която се натрушават бисквитите - http://www.recipemagician.com/wp-con...maslo_4min.jpg само, че аз не разполагам с такова чудо и искам да попитам по какъв друг начин ще може да се натрушат толкова ситно ?
    Ми може в хаванче :Д Правила съм го, тегаво е, но се получава :д

  20. #20
    Мега фен Аватара на billytalent
    Регистриран на
    Dec 2008
    Град
    Карлово
    Мнения
    5 018
    Цитирай Първоначално написано от VampireLover3
    ^ Ако не те затруднявам ще може ли да споделиш какво си готвиш (относно 90 дневната диета).
    Няма никакви проблеми, само кажи за кой от дните като за начало ти трябва някаква рецепта, защото имам книгата и от там си ги правя нещата.

    Иначе аз преди си натрошавах бисквити като ги сложех в някаква торбичка и отгоре с бирена бутилка ги мачках получава се много добре.

  21. #21
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Тва с бутилката е много хитро никога нямаше да се сетя

    Ами за белтъчния .. доста проблемен ден винаги смесвам белтъците, а то не трябва И въглехидратния ако не те мързи. Съжалявам за нахалството.

  22. #22
    Мега фен Аватара на koshtramba
    Регистриран на
    Mar 2009
    Мнения
    3 993


    Взимате от онези сладки, продълговати домати (биволско сърце). Обелвате им ципата. Махате им водната част, да остане само месото. Режете на кубчета и им слагате пресен босилек, черен пипер, сол, малко зехтин и мноого малко оцет. (може и малко чесън, по желание)
    Взимате франзела и я режете надълго. Поръсвате я с пармезан и я слагате във фурната да се запече съвсееем леко. После изсипвате готината смес с доматите. Вкусотия е, та да си оближеш пръстите. Бон апети !

  23. #23
    Голям фен Аватара на VampireLover3
    Регистриран на
    Dec 2010
    Град
    Варна *
    Мнения
    866
    Хайде бе момичета вие нищо ли не правите.

    Аз днес си направих тортичката, нишестето се оказа боклук, но пък стана вкусна .. ето и какво се получи :




  24. #24
    Цитирай Първоначално написано от VampireLover3
    Хайде бе момичета вие нищо ли не правите.

    Аз днес си направих тортичката, нишестето се оказа боклук, но пък стана вкусна .. ето и какво се получи :




    Малеее ...съъщо и изглежда много вкусна! Може ли да ми кажеш рецептата и как я правиш

  25. #25
    Голям фен Аватара на Sunshin3
    Регистриран на
    Jan 2010
    Мнения
    998
    дедеееееее
    как да отслабна, как да спазва диети човек, като му показвате разни тортичкиииии
    шегувам се, и на мен и изглежда мнооого вкусна ммммм

    с обикновени бисквити и нишесте ли е правена?
    No need to ask
    He's a smooth operator

Правила за публикуване

  • Вие не можете да публикувате теми
  • Вие не можете да отговаряте в теми
  • Вие не можете да прикачвате файлове
  • Вие не можете да редактирате мненията си