Как сме в кухнята? :дд

[prosto_chovek]

Чудесен и полезен шейк. Слагам кисело или прясно мляко в блендера, добавям 2 супени лъжици сусамов тахан, 2 банана, една - две супени лъжици мед, какао на прах (от истинското, не нескуик), може да се добави и авокадо. Препоръчвам на хората, които тренират нещо или тези, които нямат енергия и особено на тези, които нямат навика да закусват сутрин

[anonymous708973]

Чудесен и полезен шейк. Слагам кисело или прясно мляко в блендера, добавям 2 супени лъжици сусамов тахан, 2 банана, една - две супени лъжици мед, какао на прах (от истинското, не нескуик), може да се добави и авокадо. Препоръчвам на хората, които тренират нещо или тези, които нямат енергия и особено на тези, които нямат навика да закусват сутрин

А, каква хубава идея да проям тахан. Благодаря, ще го пробвам!

[Jaune]

А, каква хубава идея да проям тахан. Благодаря, ще го пробвам!

Ъъъ, тахан с кисело мляко е ужасна комбинация ;Д Едно, че не е хубаво да се смесват, и второ на вкус.

[prosto_chovek]

Ъъъ, тахан с кисело мляко е ужасна комбинация ;Д Едно, че не е хубаво да се смесват, и второ на вкус.

Тахан с кисело мляко не е толкова лошо, колкото си мислиш, ако е хомогенизирано, на вкус поне, комбинацията е идеална за хора, които тренират с цел покачване на мускулна маса, както и за заместител на някакво хранене, понеже таханът е богат на полезни мазнини и протеини, като и има високо съдържание на въглехидрати (хората смесват кисело мляко с мюсли, примерно), а самото мляко е богато отново на белтъчини (протеин), захари (въглехидрати) и мазнини (тук вече съм чувал всякакви спорове относно полезни или вредни са те), прясно или кисело. Та проблем за смесването, освен индивидуалните вкусови предпочитания, аз лично не виждам по никакъв начин, освен, че млякото притъпява леко горчивия вкус на тахана и го смекчава. Сусамовият тахан практически представлява смлени зърна от сусам, както би си сложила примерно сусам в млякото, разлика няма.
Сусамовият тахан е хубав и като закуска с мед в пропорции 1:1, може да се добави и пчелен прашец, което го прави изключително енергийна закуска.

Относно блендерите. За мен лично, един хубав блендер означава блендер, който да е в състояние за минимално време да ми направи шейк, в който може да има и твърди частици (ядки, лед и прочее), без да му се износи бързо каната и да му се захаби бързо ножа. В този ред на мисли блендер под 300 вата за мен не върши работа. Този вкъщи е 350 вата и засега няма и драскотина по каната, а меля доста работи с него. Ако говорим за цени, скъп или евтин блендер е относително понятие, така че ако някой иска да бъде насочен към даден продукт, хубаво е да каже до какви пари го търси, защото например за мен може блендер от 80 лева да е ок, за друг от 200, за трети от 50 и прочее. Отворих оня сайт за техника, дето вчера имаше черен петък (не му правя реклама, просто там ми е най - удобно да правя справка за цени) и от разгледаните от мен всички блендери, най - доброто съотношение между ниска цена и качество, беше това http://www.emag.bg/blender-philips-d...0/pd/D09QRBBBM

А още една рецепта за шейк от мен, то е по - скоро смути - без значение какъв плод, който на английски завършва на -berry, прясно мляко, малко сметана от флакон, черен шоколад на парченца, мед, по желание канела или джинджифил. Много просто и много вкусно.

[Jaune]

Знам какво е тахан и съм го консумирала във всякакви форми. :Д Изразявам собствените си впечатления, ако на някой му харесва да го яде така - да дава.

[Lilanda]

С мама сме си набелязали утрешния ден като ден за готвене. ;3

Понеже се сетихме, че отдавна не сме яли имамбаялдъ, решихме, че това ще е едно от ястията в менюто. Към него ще има и салата с моркови, червено цвекло и ряпа и най-вероятно някакво десертче /това, което споменах по-рано се отмени за друг път/. Но понеже имаме хищник в къщата :Д, се чудихме и за нещо месно и лекичко, което малко или много да си пасва с останалите изброени. За пореден път ще искам съвет от вас. :Д Моля ви, мили хора. ;с

[prosto_chovek]

Имамбаялдъта си е чисто кьопоолу. Патладжани демек. Вървят като месо с пилешко със силни подправки, както и чесън, понеже патладжаните не са особено силни като вкус. Например пилешки гърди (бяло месо) с кориандър, куркума евентуално, чесън в имамбаялдъта може би. На гърдите сложи зехтин, зелен лук пера, черен пипер и най - добре ги сложи цели, само че нарязани като наденички на черти, да се пекат на фурна. Не слагай киселини на пилето, ако го печеш

[Lilanda]

Мисълта ми беше да е по-скоро нещо като мезе, а имамбаялдъта да е основното. Просто сме толкова изключили и двете, че не е истина. ;с

[prosto_chovek]

Пуешко/пилешко филе от тия, дето ги продават насипни и нарязани, увити около сирене, заковани с клечка за зъби с половинка чери домат

[Hayashi]

Тази тема ме кара да осъзная, че е крайно време да си купя блендер. А аз много обичам тахан!

А като видях колко кондезирано мляко и масло сложи тази в шоколода и ми стана лошо. xD

[galaxy29]

някой беше хвалил нутри бомбата (nutribullet), с майка ми се чудим, дали да не си вземем на изплащане (ако още се предлага тая оферта)
вариант е и да си вземем някакъв евтин блендер
та някакви мнения и препоръки?

[therichbitch]

и аз още умувам, ама май не е добре евтин блендер- мощността е малка в повечето случаи, не разбива добре съставките и каните понякога са по- слаби

[galaxy29]

дам и трябва много да го жалиш, че да не се счупи :Д

аз имам такива наблюдения за съкоизтисквачки
взеха евтина някаква мои роднини и трябва да режеш плодовете и зелечуците на фини парченца, да отделяш всяка семка и отпадъчен продукт (а то принципно отпадъците си отиват в кутишката за боклуци и може и да не се стараеш толкоз), докато стане сокче е мъка и мирише гадно, мислехме, че само в началото ще мирише (като при подобна нова джаджа), ама и след това си остана миризмата и постоянно изглежда сякаш ще избухне хахах
докато от фреш бара на братовчед ми се сдобихме със старата им професионална машинка и въпреки че е стара е супер мощна и мели всичко, дори не е нужно да ги чистиш хубаво и може да пускаш и цял морков и ябълка, стига да не е мн широка :д


ама понякога се налага и с фалшиви дас е справяме, к'во да се прави :д

[anonymous708973]

и мирише гадно, мислехме, че само в началото ще мирише (като при подобна нова джаджа), ама и след това си остана миризмата и постоянно изглежда сякаш ще избухне хахах

Хаха, да! Нашите така успели да прецакат един блендер, сега имат нов, който е някаква много шик джаджа, пак мирише, когато разбиваш продължително нещо. Бях пробвала хумус да направя, минах на пасатора, че ме достраша.

[MaCetY]

Днес правих печено пиле на едра сол. Получи се страхотно и е супер лесно. Взема се една тава, слагат се две шепички едра сол в нея така, че да се покрие дъното, пиленцето върху нея и във фурната. Някой ако иска да пробва за бърза вечеря е супер. Майка ми ме гледаше критично, но след като го пробва друга песен запяха с татко .

[therichbitch]

хм, в този сайт са мн по- евтини, отколкото ги гледах в другите магазини за техника

[prosto_chovek]

Зависи какво и къде си гледала. Виждал съм блендери за по 30 40 кинта (пълни боклуци, ще се разпадне за месец нередовна употреба) на големи марки като сапир, елит и прочее.

[therichbitch]

Зависи какво и къде си гледала. Виждал съм блендери за по 30 40 кинта (пълни боклуци, ще се разпадне за месец нередовна употреба) на големи марки като сапир, елит и прочее.

не, същите на Филипс бях ги гледала почти всички на страничката, която постна, за повече от 100, примерно 150..
Кой е твоят с 350 W и от колко време го имаш?

[prosto_chovek]

Моят, честно казано, ми го донесоха роднини от Англия, щяха да идват един ден, казаха ми, че има такава оферта и казах ок. Марката е tesco, тоест като била или кауфланд собствените им марки, но се оказа изключително сполучлив, което ме очуди доста. Имам добри впечатления от блендерите на филипс, затова сложих точно този линк

[therichbitch]

Да, и аз към Филипс съм се насочила, ще изчакам още малко да приближи Коледа, че да има намаления

[galaxy29]

tova от линка ми допада
а за нутрито някой нещо? : (

[prosto_chovek]

Добър е, съответно е и скъп. 200-250 лева, но като му чета характеристиките в български и чуждестранни сайтове, определено машинката си я бива. 600 вата за уред от този вид хич не е шега работа, острието изглежда читаво, гледах рекламата как мели ядки, ако е вярна, определено е нещо, което бих си взел, ако имам 200 кинта и ми трябва блендер.

[galaxy29]

скъп е дам, ама гомимаше (има?) на изплащане

[galaxy29]

иначе благодаря

[therichbitch]

аз този бях загледала http://zora.bg/philips/hr-216140/2331
пак е с 600W

а това http://www.technomarket.bg/products/...hilips-hr-7778 най- добре, чиста работа
На мен лично нутрито ми зиглежда надценено