Как сме в кухнята? :дд

[TheBeliever]

Необходими продукти:
1 кг тиква
1 л. прясно мляко
4-5 яйца
200 гр захар* + 3-4 с.л. за поръсване на тиквата(използвайте кафява/тръстикова)
2 ванилии
1/2 ч.л. канела

Определено ще се опита, мерси. Предполагам тиквата не се слага сурова - сварена или запечена би било по-добре? И директно ли се пече или на водна баня?

[RaI4etO]

Леко задушена, не изцяло сварена(може и сурова, въпрос на избор). Аз лично не я пека на водна баня, а направо слагам тавата във фурна, загрята до 180-200 градуса. И пека около30-40 минути, но това си зависи и от самата печка!
Относно брашното, предполагам, че който иска, може да сложи 1 лъжица(а някои даже овалват самите парченца с тиква в брашно, но аз не го правя).
Отплеснах се, съжалявам...

[tonssy]

^ В нас сурова направо я слагаме Става си перфектна.

[RaI4etO]

^ В нас сурова направо я слагаме Става си перфектна.

Убедена съм, че е така, става по всеки начин.

[anonymous708973]

Рецепта за пиле със сирена, моля Да има синьо задължително

[bloodyF]

Пинки,

http://www.1001recepti.com/recipe/?r...-sinioo-sirene

но без орехите, нещо хич ми се не връзват като вкус
пробвано, само че с горгондзола и е супер

[cyclops]

Пантерке, аз пилето го правя по следния начин, като всеки път ранообразявам продуктите.

Първо задушавам малко пилето на котлона , после към него прибавям зеленчуците (броколи, гъби, може и др. неща..), добавям малко вода и захлупвам да се задуши всичко хубаво и да стане пилето крехко. Не отнема много време, може би 15 минути като проверявам с вилица. На финала добавям сирената и подправки. Аз много обичам да добавям и стафиди за леко сладникав вкус, но аз наистина си падам по сладко-соленото Ако не можеш да добавиш и ядки по избор
Абе общо взето можеш да импровизираш, като спазваш реда - пиле, зеленчуци, сирена

[anonymous708973]

Благодаря и на двете ви! А пилето овалвате ли го в някаква подправка ...ъъ, за пиле, да речем :д

[cyclops]

Благодаря и на двете ви! А пилето овалвате ли го в някаква подправка ...ъъ, за пиле, да речем :д

Ако се сетя го мариновам малко с подправки, може малко зехтин, горчица... Ако нямам време просто си слагам риектно подправките към края.

[Amore-Mio*]

Супер тема, вдъхновяваща.

Иначе само сладки обичам да правя и ми се получават добре.
За сега все още работа с рецепти, страх ме е да рискувам на око. Поне все още. Иначе основни ястия също бих могла да правя, стига да имам рецепта - нямам нищо против да пробвам.
Иначе съм правила и мусака, която се получи, нищо, че си мислех, че няма да стане.
Обожавам да правя както десерти, така и салати.

[DisappointedDreamer]

Аз пък доста често експериментирам. Не гледам изобщо рецепти.

Тия дни правих лазаня, палачинки, крем супа, сладкиш с глазура от какао и банан. Довечера ще правя пилето на Пантерата и салата от зелка, моркови, чушки, грах и царевица. :Д

http://i.imgur.com/9ysEj.jpg - Лазанята :Д
http://i.imgur.com/XxWHm.jpg - палачинка :Д

[jumpers]

Може да ви се стори много странно момче да припарва до фурната ама факт, обичам да правя СПЕЦИАЛИТЕТИ т.нар. "топинг" (не да готвя всекидневни ястия) и даже ми е кеф да изобретявам такива лакомства с най различни смески с плодове, сметана, сладолед и разни такива

[WesSneijder]

Няма странно бе, и аз обичам да готвя. Както за себе си, така и за другите. Може да мога сравнително ограничен брой неща да правя, но всичките стават супер. Паста всякаква, картофи, таратор, пилета разни, риби, пълнени чушки мога...пиците и тия неща са ясни, те са елемнтарни.
Най-обичам да готвя месо, не знам защо, сигурно защото е свързано с касапска работа, знам ли

[jumpers]

Няма странно бе, и аз обичам да готвя. Както за себе си, така и за другите. Може да мога сравнително ограничен брой неща да правя, но всичките стават супер. Паста всякаква, картофи, таратор, пилета разни, риби, пълнени чушки мога...пиците и тия неща са ясни, те са елемнтарни.
Най-обичам да готвя месо, не знам защо, сигурно защото е свързано с касапска работа, знам ли

Важното е, че можеш и успяваш

[sannutyyy]

Готвила съм мъфини, всякакви пици, много видове сладолед, торти...Абе, сякви видове сладкиши. Супи, лазания и т.н.

[sannutyyy]

На 13 съм

[BlackWings]

Дойде ми музата вчера , та си пуснах Иван Звездев , и метнах едни картофи със спанак и сирене със заливка на фурна . Чак ми харесаха , ама мъжО не ще да ги яде , не обичал спанак Така ще каже той , сега има 5 дена сама да си ям една тава манджа.
Но това ми е промоцията за готвене , само когато съм в сесия. Тогава може нон стоп да чистя , мия , готвя , лъскам плочки , бърша прозорци ,каква ли не друга спешна и неотложна работа , само и само да не уча...

[cyclops]

Дойде ми музата вчера , та си пуснах Иван Звездев , и метнах едни картофи със спанак и сирене със заливка на фурна . Чак ми харесаха , ама мъжО не ще да ги яде , не обичал спанак Така ще каже той , сега има 5 дена сама да си ям една тава манджа.
Но това ми е промоцията за готвене , само когато съм в сесия. Тогава може нон стоп да чистя , мия , готвя , лъскам плочки , бърша прозорци ,каква ли не друга спешна и неотложна работа , само и само да не уча...

Моя обича спанак, но не принава почти нищо без месо Казва "хубава гарнитура!"

[ShtrudeL]

оххххххх искам да се науча да готвя МНОГО вкусно, толкова мЪного искам. :3 И всичко да ми е изпипано и до най-малкия детайл. :3

Искам да пробвам това:
http://bonapeti.bg/collection/?receipt=7076
http://bonapeti.bg/collection/?receipt=6464
http://bonapeti.bg/collection/?receipt=6883
http://bonapeti.bg/collection/?receipt=7159

Изглеждат адски вкусно :3 А и като цяло искам да пробвам нещо с готварска сметана/някакви сосчета/'нещо', овъргаляно в друго нещо хаха (бульончета/пармезан/нещо такова)

омг искам едно от всичките ми Аз да е като Бри Ходж от отчаяни съпруги :3333333

[xoxi]

Предложете ми рецепта за нещо бързо, вкусно, без пържене по възможност. Става дума за вечеря.
Приготвила съм си страшни количества ориз, картофи, кашкавал, сирене, брашно... Сега остава и рецепта да си намеря. Нещо като за петима души.

[sexa_na_kompleksa]

Предложете ми рецепта за нещо бързо, вкусно, без пържене по възможност. Става дума за вечеря.
Приготвила съм си страшни количества ориз, картофи, кашкавал, сирене, брашно... Сега остава и рецепта да си намеря. Нещо като за петима души.

Гювечета. ;д Това ми се яде в момента и за това се сещам. Слагаш каквото намериш в хладилника, буташ в печката и след 15 мин воала! ;д

[xoxi]

И аз се сещах за гювечета, но скоро ядохме, пък аз не обичам да се повтарям често.
Измислих го обаче. За предястие ще е ориз с кашкавал (оризът се пържи в масло, след което се вари в подсолена вода и се поръсва с черен пипер... и чак след това се разбърква с настърган кашкавал, но не мисля да го карам в тоя ред, а и ще си сложа някои неща от мен), а аз основно ще е картофен пататник. За първи път го чух преди малко и ми изглежда много вкусно. Пък и без това ми се ядеше нещо с картофи.

Дори за утре си намерих една интересна рецепта за яйца на очи с банан. Не знам какъв вкус ще има, но определено ще я опитам.

[anonymous708973]

Аууу, пататникът ми е специалитет, уникален го правя
По каква рецепта ще го правиш?

Ориз и картофи на мен ми се вижда повечко като за вечеря.

[xoxi]

Аууу, пататникът ми е специалитет, уникален го правя
По каква рецепта ще го правиш?

Ще се радвам, ако споделиш твоята рецепта.
Аз гледах от тук. Ужасно много подправки за моя вкус. Хареса се, можеше да се наяде човек с него, но аз усещах особено силно вкуса на джоджен и не мисля да повтарям тази рецепта.

[mimsssssss]

Щях да ти предложа огретен - картофи, кашкавал и някакво месо (може и шунка, бекон и етц нещица)