Как сме в кухнята? :дд

[anonymous708973]

в случай че някой кулинарен виртуоз има нужда от идеи за закуска, бъркани яйца с нарязана наденичка е засищащо и вкусно ^^

И с мъничко домат, завъртян в тигана^^

Eклерите изглеждат огромни, като малки питчици са. И на живо ли са така?
Много ги обичам бе, пу.

[Ewok]

И с мъничко домат, завъртян в тигана^^

Eклерите изглеждат огромни, като малки питчици са. И на живо ли са така?
Много ги обичам бе, пу.

Ем, не са чак толкова огромни :д
Стандартен размер като за торта, ако си яла еклерова

Нямам линия, ама диаметърът им е около 5 см.

[anonymous708973]

Яла съм - и домашна, и в Неделя-та, ама все бяха малки еклерчета. Спомням си, че майка ги пълнеше с кафена лъжичка.

[tori]

Снощи правих паниран кашкавал на любовта, че му се било прияло. Явно кашкавалите по 10 лева килото не стават за това, защото се разля и чистих кашкавал от тенджерката, в която ги пържих. С повече потапяния в галета и яйца стана за нещо, определено, но пак си беше кофти. И най-тъпото - пръскаше като невидяло, баси. Много ме е яд.
А бтв майка му каква бисквитена торта правиииии... Една кутия за храна от тия по-средните ни беше пратила и си умрях от кеф. 2-3 дни само това набивах. <3

[102thedream]

има специални кашкавали за кашкавал пане

[tori]

Не съм засичала...

[102thedream]

може да няма по селата

[tori]

:дд Тоя па. Всичко отдалечено от морето, е провинция.

[anonymous708973]

:дд Тоя па. Всичко отдалечено от морето, е провинция.

ДА!

Бтв, Тори, като панираш, използвай евтини продукти - по ресторантите винаги използват остатъчно месо за панираните хапки и се панира най-елементарната бяла риба.
За кашкавал и топено сирене пане съм чувала, че трябва да ги нарежеш на парченца и да ги оставиш във фризера за малко. После ги овалваш и ги буташ в тигана - докато сиренето вътре се усети да се разтече, отвън вече има коричка.

Ние днес сме на вегетариански ден, сглобявам рецепта за паста със зеленчуково-сметанов сос

Дойде ми на акъла, че има продукти, които изобщо не докосвам - грах, например. Трябва да измисля тези дни една гарнитура с грах и царевица...

[an7raks]

Ам, да, кашкавала ми беше възможно най-евтиния - 9,90 за кило. :д А тва за замразяването го знам ама нямах никакво време просто и играх на руска рулетка малко с надеждата да се получи нещо сносно за ядене. Е, на втория опит със сменено олио и половин час, прекаран в чистене на тенджерка, някак си успях, естествено с помощта на мъжото.

И бтв да - Тори съм, съжалявам, че така малко ви обърквам ама нямам много време за смяна на акаунти. Надявам се да ми простите... Някак...

[anonymous708973]

Толкова ли е най-евтиният кашкавал?? о.О
Ужас.

[Ewok]

моцарелата е по-евтина в момента...

има и по-евтини кашкавали, но се наричат "млечен продукт" :д

[tori]

В тоя денонощен - да. Един от 7-8 лева в Кауфланд ми се получи перфектен като за първи опит, тоя умре.

[Ewok]

Ето я и пастата със сьомга, сметана и зелен лук https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net...64&oe=55B65576

Беше хубава, но добавих и вино допълнително извън рецептата и леко киселееше. Сложих и малко пармезаноподобно сирене втория път като ядох и стана много вкусно.

[anonymous708973]

На мен спагетите ми се получиха добре, следващия път ще използвам правилния вид сметана, че станаха по-скоро течни отколкото кремообразни. И май ще е с оризови спагети, че този сос идва твърде лек за нормалните...

За следващия вегетариански ден съм предвидила спагети с патладжанен сос+гъби+маслини.

[galаxy29]

^ debelana -_-

[tori]

Ей, ся се сетих да ви питам - имам страшно много домати и няква бройка яйца. Освен с печени чушки на миш-маш, кво мога да измисля? Бързо ми трябва да е, защото нямам време и идеи.

[anonymous708973]

условия за домашна лютеница?
консервиране.

[galаxy29]

^ ти игнориаш ли ме ма

[InnocentFuck]

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net...32&oe=56439950
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net...98&oe=56481068

[draid]

условия за домашна лютеница?
консервиране.

Е надали има чак толкова много домати, че да вари лютеница.

Аз ако съм на теб ще ги избия на сок или ще ги направя на спагети/супа/миш-маш и т.н.

[Lourenço]

Бърза и лесна торта: ванилов блат "sponge cake", с Нутела, банани и сметана.

Честит рожден ден на Lourenço

[Dagichka]

лел, прекрасна е! честит рожден ден, всичко най-прекрасно ти желая! ^^

[anonymous708973]

Е надали има чак толкова много домати, че да вари лютеница.

Аз ако съм на теб ще ги избия на сок или ще ги направя на спагети/супа/миш-маш и т.н.

Да си направиш доматен сок и да консервираш е много добра идея, да. Винаги ще ти трябва.

[Lourenço]

лел, прекрасна е! честит рожден ден, всичко най-прекрасно ти желая! ^^

Мерси ^.^