Как сме в кухнята? :дд

[galaxy29]

коки, ако живеехме заедно, щяхме да имаме чували с кокос
вкъщи никой не обича ;/

[NqkfaNikakva21]

Оле О.о
Ние оообожаваме :д

[fUcKsMiLe]

Коколино, тебе те знам, че имаш як вкус, затова ще пробвам да направя сладоледа. :3

Бтв Лин, домата наистина е плод. :/

[galaxy29]

http://youtu.be/xJppROMC7uU всичките неща ми допаднаха много

[galaxy29]

хора, майка ми е направила супер мулти зеленчукова супичка, има и тиквички!

[bloodyF]

Какво сте се задрапали за тая риба с мляко-не знам
мен пък риба като цяло не ми понася /освен филета,риба тон и сьомга, най-вече в суши/, какво да кажа? Никой да не яде риба, че има риск

Хорааа, така ми се иска да направя някаква тортичка за рождения ден на нашите, ама няма да имам време
Я препоръчайте нещо бързо, лесно, вкусно и ще помисля дали да я правя или да купя готова

[galaxy29]

http://recepti.m.gotvach.bg/r-4042-%...80%D1%82%D0%B0
препоръчвам, изпробвана е
бърза, лесна, вкусна и добре изглеждаща :д
пише, че е великденска, защото за украсата й се ползват натрошени шоколадиви яйца... тъй че си става за всякакви поводи :д
аз обаче заместих шоколадовите яйца, със смлени лешници и отгоре наредих ягоди във формата на сърце
иначе можеш да я сиропираш и с компот, аз реших с мляко, защото отгоре сложих плодове
божествено става

[galaxy29]

и едно мерси не получих ;/

[strawberry88]

galaxy29, убеди ме! Тази торта ще се пробва! хД

[galaxy29]

galaxy29, убеди ме! Тази торта ще се пробва! хД

няма да сгрешиш
особено, ако я направиш по моя начин :д


коки, какви са тез желирани меса? ;/

[NqkfaNikakva21]

Finally home!

Нека готвенето запооочне! :Д
Лятото хората не ядат манджи, пък аз се разбивам, понеже съм си удома :Д

едит:
как се желира месо? четох уж в нета, ама не схванах нищо ;д

[Ewok]

Ами, с моите бегли познания за желираните меса си мисля, че си правиш аспик и после с него заливаш месото или пък варип месото в аспика, ддз, нещо такова трябва да е :Д

http://www.tigan.bg/%D1%80%D0%B5%D1%...%BB%D0%B5-5693

[NqkfaNikakva21]

Едно време бабите са правили месо в буркани. Та там се желирало само, без желатин. Такава технология ми трябва ;д Ама за домашни условия, де, за момента нямам казан да изварявам буркани

[Andjyy]

Едно време бабите са правили месо в буркани. Та там се желирало само, без желатин. Такава технология ми трябва ;д Ама за домашни условия, де, за момента нямам казан да изварявам буркани

Охичкаааа Бабчето и сега прави,но не и знам технологията. Като малка направо обожавах да си хапвам от буркана направо Ще я попитам и ще пиша

[Ewok]

ми, то принципно аспика се прави с разни крачета, уши и такива неща с хрущяли - в тях има желатин, но става много бавно и нямам представа как точно се прави

[AliceSw]

Моя милост аспик не знае какво е, но знае защо месото се желира...вари се с кости, които се разцепени...т.е. в костния мозък има желатин, който след охлаждане стяга....същият ефект има и приготвянето на месото в бульон от телешки кости, не с вода....

[yolo..]

Вижте какво се случва във Варна. Вижте бедствието, което отнася градът ни. http://vbox7.com/play:2601badc4a
https://scontent-b-fra.xx.fbcdn.net/...47968544_n.jpg
Много моля, който има желание и възможност да прати смс с текст DMS VARNA на номер 17 777.

[NqkfaNikakva21]

За желираното месо ... набутах месо в буркани и във фурната. Като престоят една вечер в хладилника се желира ;д

[tori]

Искам да благодаря на Пирина за прекрасната рецепта за цитронада. Домашните много я харесаха, сега се изстудява и до довечера ще е готова напълно за консумация. Направих я с газирана вода, защото дядо ми си има бтилка за газиране и стана прекрасна, чак сама си ръкоплясках.

[galaxy29]

Искам да благодаря на Пирина за прекрасната рецепта за цитронада. Домашните много я харесаха, сега се изстудява и до довечера ще е готова напълно за консумация. Направих я с газирана вода, защото дядо ми си има бтилка за газиране и стана прекрасна, чак сама си ръкоплясках.

и ние вкъщи имаме бутилка за газиране от едно време, ама си стои забутана в шкафа :д
аз като малка я мислех за пожарогасител хахахха

[Speedz]

Някакви изпитани и лесни рецепти с пилешко (гърди,бутчета)? Започвам НВД и се очаква 2 месеца да ям еднообразно, освен ако не се стегна и не понауча някои неща.

[Ewok]

Някакви изпитани и лесни рецепти с пилешко (гърди,бутчета)? Започвам НВД и се очаква 2 месеца да ям еднообразно, освен ако не се стегна и не понауча някои неща.

http://goodfood.bg/?go=recipes&p=detail&gf_recipeId=282

Снощи го правих и стана адски вкусно! Готвих го 90 минути и стана супер крехко. Смятам, че ще стане ок и с гърди И с малко повече пащърнак, за първи път ядох и много ми хареса.

[tori]

Аз по принцип чиста газирана вода не пия, защото ми е гадна, но в ей такивадомашни безалкохолни си трябва.
Най-ужасното е, че мнго я харесаха в нас и купешката и заведенската едва ли ще я пропият пак. :д Щастливо ми е.
А пък мацката на диета да пробва - пилешко със сирена, печено и със разни сосчета (мисля си за бешамел), на тиган със зехтин и зеленчуци, на роленца, по китайски със ориз и зеленчуци, мисля дори са ми правили панирано пиле като в KFC.

[anonymous708973]

А пък мацката на диета да пробва - пилешко със сирена, печено и със разни сосчета (мисля си за бешамел), на тиган със зехтин и зеленчуци, на роленца, по китайски със ориз и зеленчуци, мисля дори са ми правили панирано пиле като в KFC.

Е, добре, как ДИЕТА ти се връзва със сирена и гадни брашнени сосове??

Безумно вкусна и лесна рецепта за пилешко - правиш марината от 2 с.л. бяло вино, 2 с.л. зехтин, 2 с.л. соев сос, скилидка чесън, 1 ч.л. настърган джинджифил и щедра супена лъжица мед. Накисваш пилешки бутчета - ама само долната част, без кълката, за 6-8 часа. Вадиш, овалваш в сусам и печеш в тавичка, в която си наляла маринатата плюс малко вода.
РАЗКОШНО Е!! Наричам ги "боздуганчета с мед и сусам".

Иначе съм фенка и на просто изпечени бутчета в бира.

А оня ден каква салата ядох в Хепи, лелеееее, няма да мирясам, докато не я докарам същата! Суров спанак, киноа, печени чушки, варено яйце + соево-горчичен дресинг. НЯМА ТАКАВА ВКУСОТИЯ, взе ми ума!

Хора, ВЪПРОС:
Трябват ми пикантни/лютиви рецепти! Подозирам, че ще е най-лесно да са месни ястия, но приемам всякакви идеи.

[therichbitch]

Трябват ми пикантни/лютиви рецепти! Подозирам, че ще е най-лесно да са месни ястия, но приемам всякакви идеи.

Не знам каква точно ти е дефиницията на лютиви/пикантни, но аз си правя редовно нещо, подобно на това, което описа, но добавям някои неща.
Не обичам много бутчета, затова си взимам охладено пуешко и без това е по- сухо някак. Нарязвам ги на паралелепипедчета и ги кисна в доматен сос, лют червен пипер, една подправка за скара на Пикантина, соев сос/уорчестър, настъргана кора от лимон иии моето любимо табаско . После ги слагам в тигана с малко масло или в краен случай олио (мразя зехтин) да се запържат с малко лук, вадя ги, овалвам отново в Пикантината+черен пипер+червен (само в самите подправки този път) и ги връщам в тигана, понеже маслото не е като олиото да ги напои хубаво, става нещо като коричка от подправките хахаха ии накрая им капвам отново по една капка табаско от 2те страни, което попива в самите подправки.

Дано разбра от нескопосаното ми обяснение в просъница :Д Осезаемо люти ми се получават.