Как сме в кухнята? :дд

[kalpazanka]

Аб, да питам, една година се излъгах да взема щолен от Билла и наказахме тате да го хапне сам, че нямаше втора такава горчилка. Къде е бил проблема? От рома ли горчи или от марципана?

[PullMeCloser]

Излгежда ми отвратителен тоя щолен :Д Едно, че мразя стафиди, две, че ми казаха ,че бил като зле направен десерт :Д

[JoLLiE92]

Щолена съм чувала и аз, че е отвратително твърд и безвкусен ;д все се надъхвах да го пробвам .....

[marilyn]

Ох, моята приятелка преди ми беше купила щолен от била, опаковала ми го с една панделка ама красота просто. Опитваме на вкус-бляк!!!

[anonymous708973]

Аб, да питам, една година се излъгах да взема щолен от Билла и наказахме тате да го хапне сам, че нямаше втора такава горчилка. Къде е бил проблема? От рома ли горчи или от марципана?

Марципанът, както знаем, е божествено изкушение от бадеми... ако са сгафили нещо с обработката, може да нагарчат, да.
От рома - едва ли. Случили сте на кофти щолен. Има много марки, аз колкото пъти съм яла, все е бил на една марка и е бил уникален!

[JoLLiE92]

Кажи си марката да намерим и ние

[NqkfaNikakva21]

Аз си взимам от кауфланд попринцип ... и просто нямам думи, такава вкусотия...

[AliceSw]

щоленът не горчи....ако горчи, евентуално марципанът е имал повечко горчиви бадеми...и е едно от най-вкусните сладки неща, които съм яла...не съм пробвала да правя, не мисля, че ще стане като хората ръчно направен - като козунака...до оригиналния немски в България най се доближава този на Аро, обаче тая година не съм го засичала по магазините...

[FuCKkK13]

днес пак правих Виенска торта ... ако измисля хубава украса може да ви покажа снимка

[FuCKkK13]

http://www.prikachi.com/images.php?i...0/5569820B.jpg ндам.. това е... нямах време за украса така че и с това ще се задоволите

[marilyn]

http://www.prikachi.com/images.php?i...0/5569820B.jpg ндам.. това е... нямах време за украса така че и с това ще се задоволите

Изглежда прекрасно.

Може ли рецептата, Марти?

[FuCKkK13]

Изглежда прекрасно.

Може ли рецептата, Марти?

разбира се.. аз лично я правя по тази :

Виенска торта

Блат:
150г тъмен шоколад
200 г масло
100 г п. Захар
2 с.л. брашно
4 яйца
Блатът се приготвя, като шоклоадът се стопява на водна баня, охлажда се. Маслото се разбива съсд захарта, прибавята се жълтъците един по един, охладения щоколад, брашното и белтъците на сняг + щ. Сол. Сместа се изсипва в намаслена форма – 24 см (при мен 26см и с пекарска хартия) и се пече в загрята на 180° около 40 минути. Центърът може да е леко кремообразен (при мен не беше). Изваважда се от формата и се охлажда.

Крем/ ганаш:
200 г тъмен шоколад
400мл Сметана + 2с. л. п. Захар/
2 с.л. ром
Сметаната за ганаша се загрява, прибавя се шоколад, когато се разтопи се маха от огъня, охлажда се и се слага в хладилника най малко за 2 часа. След това се разбива с миксер на пухкав крем, като се прибави ромът.

Блата се срязва на две и се пълни с 2/3 от крема. Останалият крем се използва за украса.

[FuCKkK13]

^ а да.. иначе това отгоре са кокосови стърготини

[marilyn]

МММММммммерси

[FuCKkK13]

МММММммммерси

моля

[SurfSky]

Не е нищо сложно, но на мене много ми хареса.
Сварих 1 картоф,разрязах го на 2 и го издълбах.После го напълних с масълце , сиренце , салам и гъби от буркан. Oтгоре на картофа сложих по едно парче кашкавал, и го запържих в тигана ( кашкавала към тигана,че да се разтопи )
Ето и снимка: http://prikachi.com/images.php?images/927/5571927C.jpg
На вкус 6, на вид 3-4

[JoLLiE92]

;ооооооооооооооооо
изглежда скандаааааааааално вкусно!

[FuCKkK13]

Не е нищо сложно, но на мене много ми хареса.
Сварих 1 картоф,разрязах го на 2 и го издълбах.После го напълних с масълце , сиренце , салам и гъби от буркан. Oтгоре на картофа сложих по едно парче кашкавал, и го запържих в тигана ( кашкавала към тигана,че да се разтопи )
Ето и снимка: http://prikachi.com/images.php?images/927/5571927C.jpg
На вкус 6, на вид 3-4

и аз правя нещо подобно,но картофите само ги обелвам и ги издълбавам ( или на 2 режа картофа и после дълбая, или целия картоф го дълбая) пълня го с леко запържена кайма с много малко лук ( нда.. не обичам лук) и ориз и още нещо май имаше ( черен пипер в каймата) и пълня с това картофа и отгоре слагам едно/две резенчета домат,запичам във фурна като в тавата слагам вода до половината.. става много хубаво,стига да уцелиш солта,защото картофите много сол поемат и трудно уцелвам - поне аз де

[fenkaaa]

http://www.prikachi.com/images.php?i...0/5569820B.jpg ндам.. това е... нямах време за украса така че и с това ще се задоволите

Ммм изглежда вкусно :дд .. Добре,че да даде и рецепта,ще я пробвам.

Ето каквa торта бях сътворила аз миналата година по това време http://www.prikachi.com/images.php?i...2/4416312a.jpg

[SurfSky]

и аз правя нещо подобно,но картофите само ги обелвам и ги издълбавам ( или на 2 режа картофа и после дълбая, или целия картоф го дълбая) пълня го с леко запържена кайма с много малко лук ( нда.. не обичам лук) и ориз и още нещо май имаше ( черен пипер в каймата) и пълня с това картофа и отгоре слагам едно/две резенчета домат,запичам във фурна като в тавата слагам вода до половината.. става много хубаво,стига да уцелиш солта,защото картофите много сол поемат и трудно уцелвам - поне аз де

А картофа като се обели и като почне да се дълбае не се ли ''чупи'' по лесно ?
ПС:Някой варил ли е картофи в микровълновата? Правят се 3-4 дупки ( за да не гръмне картофа ) , слага се във вестник и се пуска ... Става като варен

[JoLLiE92]

Аз пека картофи в микровълновата. Режа ги на две, слагам отгоре кашкавал или масло, надупчвам ги с вилица и пека. Стават невероятно вкусни. Едни много сладки такива.

[sexa_na_kompleksa]

Аб, да питам, една година се излъгах да взема щолен от Билла и наказахме тате да го хапне сам, че нямаше втора такава горчилка. Къде е бил проблема? От рома ли горчи или от марципана?

Вчера си взех щолен от Била и беше вкусен (може сега да е на друга марка). : )

[FuCKkK13]

А картофа като се обели и като почне да се дълбае не се ли ''чупи'' по лесно ?
ПС:Някой варил ли е картофи в микровълновата? Правят се 3-4 дупки ( за да не гръмне картофа ) , слага се във вестник и се пуска ... Става като варен

ама аз не сварени ами сурови ги беля и длбая... и не,не се разпадат

[FuCKkK13]

а да.. сега като влезнах в темата се сетих за нещо,което много обичам да си правя...
панирани сиренца
режа сиренето на малки парченца
и го овалвам в брашно,яйце и галета ( даже повечето пъти само в яйце и галета )
и става много хубаво.. бързо е и е вкусно.. пържа го в краве масло

[JoLLiE92]

^И да ги потапяш в някакво сладко <3 брутаааааааааално