Как сме в кухнята? :дд

[tori]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате? Каква ви е любимата домашна пица и такива работи. Интересно ми е, защото всеки в къщи си прави пица по различен начин и... Да.

[FuCKkK13]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате? Каква ви е любимата домашна пица и такива работи. Интересно ми е, защото всеки в къщи си прави пица по различен начин и... Да.

тестото - тати мама не може ,аз също... 1 път баба ми ме е учила - е не стана... разточвам го на всякакви посоки и пак не става кръгло ..

иначе така:
1во намазвам разточеното тесто с доматен сок + 1 зеленчуков бульон разтворен в него
2ро слагам кренвирши/луканка,царевица,резенчета домати,понякога маслини,понякога кисели краставички и накрая винаги сирене настъргано + кашкавал... гъби много много рядко слагам на пица

когато си правя на готова питка за 15 мин плънката ми е така
пържа маслини + колбас някакъв в доматен сок + ако искате допълнително маслинена паста,слагам някакви подправки каквито намеря и така за около 5-10 мин,слагам върху готовата питка,настъргвам сирене и кашкавал,пека за 5 мин -колкото да се стопи кашкавала и съм готова

[TheBeliever]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате? Каква ви е любимата домашна пица и такива работи. Интересно ми е, защото всеки в къщи си прави пица по различен начин и... Да.

Тестото си го правя в хлебопекарната, или, ако няма време, си купувам готово. А слагам каквото ми душа иска. Тук ограничения нямаш. Правила съм пица изцяло със сирена, правила съм с пилешко и зеленчуци, с колбаси и зеленчуци, със зеленчуци и яйца. Комбинациите са безкрайни и точно това ми харесва.
В повечето случаи даже като си правим пици вкъщи всяка половина е с различни съставки според това на кой какво му се хапва в момента.

[youonlyliveonce]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате? Каква ви е любимата домашна пица и такива работи. Интересно ми е, защото всеки в къщи си прави пица по различен начин и... Да.

Тестото си го меся. Намазвам го с домашна лютеница (или доматен сок); нареждам няколко вида шунка отгоре; слагам нарязан пипер, царевица, краставички (кисели или пресни), гъби, домати, чубрица, маслини..и накрая кашкавал

[xoxi]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате?

Купувам си тестото. Преди купувах готови блатове, но нещо ги развалиха. Сега си купувам тесто и си го разточвам сама. Когато правя пица за цялото семейство, я правя в една голяма правоъгълна тава и слагам всичко, каквото има в хладилника.
Първо намазвам тестото с кетчуп/лютеница, отгоре слагам нарязан на кубчета салам, кисели краставички, гъби, царевица, настъргано сирене и кашкавал, чушки, домати... Като завършек, задължително чуквам и 1-2 яйца отгоре, като леко размазвам жълтъка по цялата пица. Много вкусно!

[sexa_na_kompleksa]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате? Каква ви е любимата домашна пица и такива работи. Интересно ми е, защото всеки в къщи си прави пица по различен начин и... Да.

Купувам готови малки блатове. Първо мажа с лютеница или кетчуп, после слагам някаква шунка, сирене и накрая рендосвам кашкавал. Ако блатовете не са купени, слагам и гъби. Не е с много неща, но става вкусна, това ми е най-любимия вид. : )
Иначе да ви споделя една много бърза и лесна рецепта за торта, днес мисля да я правя.
Продукти - 2 пакета бисквити "Закуска" с какао, 2 кофички кисело мляко, банани, захар и какао на прах.
Начин на приготвяне - В една купа се разбъркват млеката, какаото и захарта (какаото и захарта се слагат на вкус и зависи и от самото какао, тъй като някои са по-горчиви. Аз слагам много захар, защото така ми харесва повече. Слагайте по-малко захар и какао и пробвайте, само да не изядете цялата смес ;д). В правоъгълен съд (дълбок поднос или тавичка) се нареждат плътно една до друга бисквити (но не и една върху друга). Отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета банани и се залива с тънък слой от предварително разбърканото мляко. Трябва всички бисквити да са покрити, за да омекнат. След това се слага още един ред бисквити, банани и мляко и така докато ви свършат продуктите ;д, като най-отгоре трябва да има мляко и абсолютно на всякъде да е покрито с него. Може да направите украса с банани отгоре. Зависи колко е дълбок съда, в който ще редите, но стават 2-3 реда обикновено. Тортата се остава за една нощ примерно в хладилника, за да омекнат бисквитите, и после се изяжда за отрицателно време. ;д Много е вкусна и няма нищо общо с традиционната бисквитена торта, която се прави с нишесте.

[anonymous708973]

Интересно ми е какво слагате по пиците си и как си правите тестата. Бъркате ли ги, месите ли или просто ги купувате? Каква ви е любимата домашна пица и такива работи. Интересно ми е, защото всеки в къщи си прави пица по различен начин и... Да.

Тестото - в хлебопекарната. За час и половина ми излиза готово за разточване. Готово не бих си купила.
Последния път намазах тестото със зехтин, сложих домат, лук, гъби, пуешко филе, червени чушки от буркан (гледай да са без оцет!).
Готин вариант е пица с четири сирена - синьо, обикновено, ементал и камембер, да речем, + маслини и чушки
Също и някаква шунка/филе, царевица, кашкавал, домат... на кой каквото му се хапва, в общи линии

С морски дарове не съм правила.