Как сме в кухнята? :дд

[Lonsdale.]

Аз компотите обичам да ги "джуркам" с пасатора, само гадното е, че ако и например от ягоди и подобни семките остават на дъното е малко неприятно, но може да се прецеди.

[NqkfaNikakva21]

Значи, трябва ми рецепта за някви неща с череши, имам бая, няма как да се изядат :Д


без миксер, обаче!

[prosto_chovek]

Вадиш им костилките, слагаш захар, мачкаш, вода, вариш - зависи колко вода сложиш може да стане чудесен конфитюр или сироп за разреждане тип концентрат. Може и черешовка.

[tori]

Значи, трябва ми рецепта за някви неща с череши, имам бая, няма как да се изядат :Д


без миксер, обаче!

ИДВАМ! :3
http://nojivilichka.wordpress.com/20...sh-s-chereshi/
Изглежда вкусно, пробвай.

[whiskyandcocaine]

Не се майтапя, що не си напрайш комплоти и сладка...все пак говорим за голямо количество череши, не се пояснява колко, но ако тръгне да прай сладкиши трябва да направи по 1 за целия вход.

[NqkfaNikakva21]

Благодаря и на двамата.

Похаресах рецепти, чудя се още, може и някое сладко да е.
Като количество не е кой знае какво, една голяма тепсия са. Ама ще го измъдря, де :Д

[bradley]

Ъъъъ, в това просто няма никаква логика. В Италия толкова пици изядох, до една бяха с еднакво тесто, само пълнежът беше различен.

Хаяши, мажеш със зехтин и доматен сос, слагаш парчета шунка, гъби, ананас и малко преди да извадиш от фурната, поръсваш с кашкавал. Пица "Хавай" се казва в България, 100% си я чувала

Аз много обичам с лук, чоризо и домати. Или с три-четири сирена.
В Италия опитах пица "Капрезе", облизах си пръстите и още размишлявам дали да не омеся едно тесто :д

а яла ли си италиански сладолед ? имат един много як , разновидността е хело кити

[queen_ofdisaster]

Някой правил ли си е е така наречените raw desserts,които забелязвам,че все по-скоростно набират популярност в instagram? Понеже се чудя дали да не си спретна такова нещо,уж било много здравословно и.т.н. ;но си мисля,че няма да успея да ги докарам като на снимките

[anonymous708973]

Правих "чийзкейк" с подложна от фурми и ядки вместо бисквити и масло.
Е, ако някой се опита да те убеди как е същото, не му вярвай. Нищо общо. Направо си е гадно.
Вероятно беше гадно, щото прекалих с лайма в крема, ама...
На външен вид ще ти се получат като на снимките, ама на вкус е твърде вероятно да не ти харесат.

[BlackWings]

Ми да , няма нищо общо , няма рафинирана захар , обработени с химикали хидрогенирани мазнини , бяло брашно с висок гликемичен индекс и т.н. , какво общо да имат , няма как да е същото на вкус Но че са гадни е твърде грубо да се каже , зависи от предпочитанията.
Като ти е свикнал вкуса на тежки , мазни , сметанени , много сладки десерти , простичък десерт от фурми и ядки наистина ще ти е гаден. Няма да са ти доволни рецепторите .

Тук съм пускала че съм правила тези:
http://prikachi.com/images/237/6491237O.jpg
http://prikachi.com/images/975/6512975G.jpg
http://prikachi.com/images/806/7134806m.jpg
но има какво да се подобрява по тях де

Още , не са мое дело :
http://prikachi.com/images/474/7355474W.jpg
http://prikachi.com/images/513/7355513F.jpg
http://prikachi.com/images/514/7355514m.jpg

Ето видео рецепти на няколко които съм харесала за правене:
https://www.youtube.com/watch?v=hoK_...qK9ns_ffQhtDXl - ягодов сладкиш
https://www.youtube.com/watch?v=uLB4...QhtDXl&index=5 - морковен сладкиш
https://www.youtube.com/watch?v=vTIWsLhcLLU - ябълков пай
https://www.youtube.com/watch?v=kDGKEiKZxdw - "желирани понички" от плодове

[anonymous708973]

Никак не съм по много сметанените торти, но не мога да сравня вкуса от "суров" десерт с богатия вкус на десерт с рикота и маскарпоне
Или с ябълков щрудел.
И така нататък.
Въпрос на предпочитания, разбира се, аз конкретно при десертите не правя огромни подобрения освен вида брашно и захар.

[NqkfaNikakva21]

Значиии, моята сага с черешите приключи :Д
Изядоха се, та купувах нови за сладкиши

1.
Преди
http://tinypic.com/view.php?pic=2ex7...8#.U4XJ2fmSybM
След
http://tinypic.com/view.php?pic=29ze...8#.U4XJ4_mSybM

2.
Преди
http://tinypic.com/view.php?pic=10mt...8#.U4XKyfmSybN
След
http://tinypic.com/view.php?pic=2h50...8#.U4XKT_mSybM


Нямам търпение да ги опииитам!

[BlackWings]

PinkPan7her не ги сравнявай , те са несравними
И не говорих конкретно за теб , а изобщо ако човек е ял само сложни , готвени , обработени сладкиши , суровите с прости съставки и естествени аромати няма да му оставят въобще същото чувство на небцето и на стомаха , на каквото е свикнал . И от тука следва извода => гадни са , недостатъчно богати Не са гадни , просто ти си свикнал на друго. Аз като подуша маскарпоне и ми се повдига , честно , и за мен това е гадно.

Едит: Любимото ми смути напоследък - http://prikachi.com/images/678/7355678C.jpg

[galaxy29]

кокосовите сладкиши как ги правиш?
*всъщност другото кокосове не е твое
за бонбонките и триъгълното парченце питам

а пък майка ми направи огретен с тиквички и е толкова вкусно туй чудо

[BlackWings]

Чакай да изровя назад какво бях писала...
200гр. сурово кашу + вътрешността на половин кокос или един пакет кокосови стърготини - в блендера. Като се смелят на стърготини/прах , се добавят 2сл. мед , 1 банан , 1 с.л. кокосово масло , 1 ванилова пръчица или ванилова есенция. Прави се на топки , овалва се в стърготини , боцва се по един бадем , и в хладилника за 1 вечер да стегнат.
Всъщност ето тук същата рецепта "Сурови бонбони Рафаело" , само че аз сложих и банан - http://stefibozhilova.com/?p=1046

[queen_ofdisaster]

бонбоните изглеждат доста апетитни всъщност,ще се пробва тая рецепта

[galaxy29]

благодаря с:
ами на другото нещо не знаеш рецептата предполагам?

[BlackWings]

О не знам , ядох го в Soul Kitchen , в основата имаше орехи , а в крема - ягоди и боровинки , но какво още - не мога да кажа. Май кокосовото в него са единствено поръсените стърготини.

[NqkfaNikakva21]

http://i60.tinypic.com/254ykht.jpg Питчица с чесън и зехтин

Срам ме е да кажа колко изядох. Беше боожествена! Сестра ми може да меси, определено

[galaxy29]

ко, защо не ме отрази, когато казах, че ще ти направя сироп ;/
мразя всичко и всички ;////

[XTREMEFREERIDE]

Като заговорихте за сладкиши - суровите са ми...ааах ♥ обожавам! От както се помня, никога не съм могла да изям цяло парче торта, винаги ми е било тежко, прекалено сладко и не знам си още какво. Като започнах да си правя сурови бонбони и сладкиши направо си умрях от кеф. Но, да, въпрос на вкус е.

Тези бонбони са ми любими за правене: http://empirina.blogspot.com/2013/12...l#.U4wa-97QL1E

[bloodyF]

Последно днес правих чийзкейк по тази рецепта:

http://kulinar.bg/%D0%9B%D0%B5%D1%81...r_i.40318.html

Дано стегне ..

а другото-обожавам зеленчукови пюрета и си направих от пуешко, зелен боб и картоф
принципно майка ми ми прави пюретата когато готви и за сестра ми , но днес нямаше време и се наложи да си сготвя сама..

[Ivaaaaa]

http://i60.tinypic.com/254ykht.jpg Питчица с чесън и зехтин

Срам ме е да кажа колко изядох. Беше боожествена! Сестра ми може да меси, определено

това отгоре всичкото чесън ли е и яде ли се :ООООО

[anonymous708973]

Че готови торти и аз не ям. Единствено на Неделята, и то 3 от тях - плодовата пита, тая с боровинките и другата с малините. Визирам домашните торти на майка, защото не са замазани с едно кило гадна сметана отгоре.
Както и да е, в момента гледам да не ям нищо сладко

По случай изпита се награждавам с храна, хах, като куче се чувствам :Д
Пилешки крилца с картофки на тиган. Идилия.

[NqkfaNikakva21]

това отгоре всичкото чесън ли е и яде ли се :ООООО

Даже е малко :Д
Става идеален, препечен. Мощно чесън отгоре.

Пав :*