
- Форум
- Тийн интереси и проблеми
- У дома
- Как сме в кухнята? :дд
Това прясно мляко ли е отгоре?
Аз днес търпя кулинарни провали! Първо, направих смути от 200 грама ананас, 2 банана и сока на 2 портокала. По рецепта на това количество ананас се слага 1 банан и 1 портокал, ама нееее - дай да е повече, пуста лакомия. Пие се, не е лошо, ама ананасът не се усеща.
После решавам аз да направя крем с останалия сок ананас - като lemon curd. Видях, че в една рецепта ползват цели яйца, давай и аз - пресякоха ми се белтъците.
Почнах с баш лимонов сок, че вече бях разбъркала бисквити, ядки и масло за основа тип "чийзкейкче" - исках в чаша да сервирам. Да, ама го бърках 30 минути, то хич не се сгъстява като нормалното. Не съм го хвърлила още, давам му шанс, а дано стане, ама... надали.
ПФУ!
Eдит: Замина, даже реших да не му добавям масло, че и него трябваше да похабя.
Минус 7 яйца, малко захар и лимони съм.
И по-зле можеше да е.
Последно редактирано от PinkPan7her : 07-16-2014 на 23:24