
- Форум
- Тийн интереси и проблеми
- У дома
- Как сме в кухнята? :дд
Ми, за хумуса, например.
Сега... яла съм много пъти хумус, направен вкъщи. Не ме спечелва тотално. Нещо ми липсва. Яла съм оригинален хумус, купуван от Израел - облизах си пръстите! Вкъщи, независимо колко прецизно чистиш люспите на нахута или колко време разбиваш с бледера/пасатора, просто не става гладко! Та... въпреки огромното ми желание не мога да ям просто хумус с морковени пръчици.
НО! Хумус, намазан на филийка, е страхотна базова "рецепта", към която да добавиш нещо. Вчера ядох това за обяд с домати, чушки и сирене - прекрасно беше! Можеш да си сложиш отгоре яйце на очи, примерно. Или плод.
Тогава вече е супервкусно!
Днес пак това ще обядвам, но този път придружено от зелена салатка![]()