Вкъщи имаме любимо кремче, хапваме си го така, ползвам го и за торти.
1л мляко, 3 яйца, 2-3 ванилийки, 6-7лъжици брашно с връх, малко масло, 1ч.ч. захар (слагам на око, честно казано)
разбивам яйцата, брашното и малко мляко добре, останалото мляко завира със захарта, като заври добавям жълтата смес, бъркам до сгъстяване, слагам ванилията и маслото, иии воалаа. Много се почита вкъщи.
По желание може да се замени малко мляко с течна сметана.