Ще открия най-прекрасният десерт точно като зобя хард-кор и не трябва да се докосвам до сладко. Супер!
Ще го споделя с вас да си го направите, поне вие да се насладите.
Бананово-шоколадови рулца със сосчеТа.
Продукти:
За рулцата:
-1 хляб от онези за сандвичи дет са квадратни филийките не ги знам как се водят.
-Бурканче Нутела
-Банани
-Зехтин
-Захар и пудра захар
-Канела
-Прясно мляко
-Яйца
-Брашно
За сос 1.
-Крема Сирене
-Кисело мляко
-Ягоди
-Захар
За сос 2.
-Сладко от боровинки /или каквото си пожелаете сладко.
-Киви
Начин на приготвяне:
Бананово-шоколадови рулца.
Стъпка 1. Вземате няколко филии от хляба и махате краищата, след което хващате точилката и ги "разточвате" (сплесквате), като внимавате да запазят целостта си. Изрежете неравностите отстрани, така че да станат точно квадратни.
Стъпка 2. Нарежете бананите на много дребно и ги надробете на адски много дребно (може и на каша) с там къв'то уред имате под ръка.
Стъпка 3. Намажете филийките с шоколад. Поставете хубава ивица от банановата каша в единия край и завийте на руло.
Стъпка 4. Поставете няколко яйца в дълбока купа, добавете прясно мляко и малко брашно, бъркайте и постепенно сипвайте канела. Бъркайте докато стане хомогенна смес.
Стъпка 5. В получената от предната стъпка смес потопете вашите рулца.
Стъпка 6. В предварително затоплена мазнина, изпържете вашите рулца до златисто. След което ги поставете на кухненска хартия да обере малко мазнината
Стъпка 7. Поръсете с пудра захар.
СосчеТа.
1. В съд удобен за бъркане сложете крема сиренето, киселото мляко, смляните на каша ягоди и ги миксирайте добавяйки захарта постепенно.
2. Надробявате кивито на едри кубчета и го смесвате със сладкото от боровинки.
Начин на сервиране.
Двата соса трябва да се поднесат студени, докато рулцата трябва да бъдат все още топли.
Не съм писал разни там грамове и прочие, защото може да си прецените кое и как и всеки да си го направи различно на вкус, като цяло не е необходима няк'ва точност.