Мъфини

[ShtrudeL]

Сега последно коя рецепта ми давате и коя е най-вкусната, за да направя утре? И ако сложа вътре в тях ром, коняк или водка.. дали ще са яки и дали ще хващат? И какво да използвам като нямам формички?

Я пак?! : о ТИ ще правиш мъфини?! ;О

[ShtrudeL]

Ирти, искм да ми направиш такива! : О

http://honeyandmilk2.wordpress.com/2...8%D0%BD%D0%B8/

[Irti]

Еми явно само аз не съм ги ял тези глупости и реших да пробвам, но ще са с алкохол задължително. Ако не станат ще потърся в магазина готови, ще ги удавя в някакъв спирт и готово. Или пък ще си направя козунак или баница..

Не се учудвай. Обичам да готвя и честно казано знам три пъти повече рецепти дори от майка ми. Ще се пробвам, а ако не станат - ебал съм ги.

Пращам ти сърце, защото те обичам.

[ShtrudeL]

^___ чакм снимки! <3

^_

ето ти с ром http://honeyandmilk2.wordpress.com/2...5%D1%82%D0%B0/

[ShtrudeL]

аз пък всички мъфини, които съм правила до сега, са по тази рецепта http://honeyandmilk2.wordpress.com/2...B%D0%BA%D0%B0/

като не слагам ябълка, а банана го слагам като кръгче вътре :3
Също така слагам по-малко олио и не слагам индийско орехче и канела :3

[Irti]

Може да питате щрудела аз какви готини направих.

[anonymous708973]

Дай снимка, де.

[ShtrudeL]

Дай снимка, де.

Не е стигнал до там, че да прави снимки..

[ShtrudeL]

ахахахахаха Ирти, не знаеш колко подходящ е аватара ти в тая тема.
Само където на катерицата не й пречи да яде суров КУКУРУЗ

[Irti]

Не съм виновен, че изядох тестото! Пробвах го, ама ми стана сладко на устата и го изядох.

Катерицата ми е супер готин пич!

[ShtrudeL]

see that http://www.youtube.com/watch?v=InywZ...5&feature=plcp

или направо целия канал

[anonymous708973]

see that http://www.youtube.com/watch?v=InywZ...5&feature=plcp

или направо целия канал

Това сериозно ли

[LeprikonA]

Да се похваля и аз :Д. Рецептата я имам на един съученик от майка му, много хубави стават, а глазурата е изключително лесна :

.

[ShtrudeL]

aaawww хубаво е, че има готови глазури, но искам да е с консистенцията на сметанаа


а твоите са станали прекраснички

[PullMeCloser]

Бита сметана, оцветена с готварски боичко устройва ли те :Д

[LeprikonA]

Една съученичка ги оцветяваше самите мъфини с готварски бои/бои за яйца. Разделя сместа на няколко части и всяка я оцветява с различна боя, после във формичките слага един или два цвята, или по малко от всичките. Ставаха много интересни, ето снимка (: :

[anonymous708973]

Ох, на мен пък това не ми изглежда никак вкусно... неслучайно няма лилави/зелени десерти като цяло.

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphoto...46145423_n.jpg - Искам да направя това! Някаква идея откъде да взема звездички?

[SWT]

а аз да попитам щруди,това лилиавото с какво го направи?

[ShtrudeL]

боя за яйца

[Irti]

За по сложните глазури си трябва шприц, нали? Така като гледам това http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphoto...46145423_n.jpg няма как да стане без него.

[anonymous708973]

Естествено. То и за по-прости от тази трябва.
Ние вкъщи имаме поне 4-5 различни, трябва да намеря подходящ. Зорът ми е за малките украшения... евентуално мога от фондан да ги направя. Някой да даде идея, моля. :д

[AliceSw]

мне, не, не...тея са точно от фондан и не се правят с шприц, а с ръце и нож...фондан с шприц не може да се слага...да не говорим, че е отвратителен на вкус...
ПП ско е много на зор, само и със сметана и крема става бързо - слагате плодчето, намазвате крем и ако сте сръчни и с нож може да се оправите...с повече кремче и тренировки получават добър външен вид....

[PullMeCloser]

На мен пък фонданът ми е много вкусен!!! :Д
Момичета, правили ли сте домашни целувки? Обожавам ги, а само от една сладкарничка са вкусни, слабсот са ми, и искам да са мекички, пухкави, хрупкави и в средата да са по-кремообразни :Д

[anonymous708973]

мне, не, не...тея са точно от фондан и не се правят с шприц, а с ръце и нож...фондан с шприц не може да се слага...да не говорим, че е отвратителен на вкус...
ПП ско е много на зор, само и със сметана и крема става бързо - слагате плодчето, намазвате крем и ако сте сръчни и с нож може да се оправите...с повече кремче и тренировки получават добър външен вид....

Не, бе
Със шприц ще сложа зеленото... то няма да е от фондан, а някво оцветено с боя кремче (яйца, пудра захар, масло и т.н.).
От фондан ще изрежа самите фигурки.. чудех се дали няма друг вариант точно заради гадния вкус.

[AliceSw]

бонбони - шоколадови или захарни има в различни формички в "бутиковите сладкарници"

аз бих си взела някой сушен плод /манго примерно/ и бих ги изрязала с ножа...