Няколко бързи и лесни закуски за неделя сутрин

Често се случва след купон да не ти се занимава с правенето на закуски, но и не винаги е възможно да си поръчаш храна за вкъщи рано сутрин. Предлагаме ти няколко лесни и бързи закуски, подходящи да си приготвиш още от вечерта.

1. Омлет във форма за мъфини: Супер бърза и лесна рецепта, изцяло съобразена с вашия избор на продукти. Идеята е просто да си приготвите всички продукти още от вечерта и да ги сложите в хладилника до сутринта. Например може да си нарежете в чиния кубчета сирене, маслини, кисели краставички, някакво готово за консумиране месо – например пушено пуешко, настържете си кашкавал или пармезан. Пригответе си и микс от подправки – например сол, черен и червен пипер, джоджен, или каквото друго ви се харесва. Вечерта преди купона покрийте чинията с кубчетата зеленчуци и месо с домакинско фолио, за да запазят свежестта си и я сложете в хладилника. До нея си отделете нужния брой яйца – горе долу по едно на слот за мъфин, т.е. ако вашата форма има 9 слота за мъфини, и вие искате да направите 9 мъфин-омлета, пригответе си 9 яйца. Някъде наоколо тях сложете и подправките, за да не ги забравите. На сутринта трябва само да сложите от всички продукти във всеки мъфин слот, а след това да овкусите с подправки и да запечатате с яйце (бъркано или цяло, по ваше желание). Печете няколко минути на фурна, докато яйцето се зачерви.

Още малко...

Кои съблазнителни храни всъщност ни помагат да отслабнем?

Кои вредни навици водят до излишни килограми?

2. Плодово смути: Тази рецепта е не по-малко бърза, но със сигурност по-освежаваща и здравословна. Разбира се, винаги можете да я промените по ваше желание. Идеята е от вечерта да си приготвите плодовете, които обичате, нарязани на кубчета, както и да заредите формичките си за лед. Смутито можете да направите по избор с прясно или кисело мляко, както и да добавите мед. На сутринта просто извадете нарязаните плодове от хладилника (предварително увити във фолио за през нощта, за да запазят свежестта си), сложете ги в пасатора, покрийте с лед, добавете млякото, което сте избрали, и овкусете с мед по желание. Воала!

3. Яйца на очи, затворени в лучено кръгче: Лесна и бърза рецепта, също лесна за приготвяне от вечерта. Нужна ви е голяма глава лук, която да разрежете на рингове с ширина около 1 см. Имайте предвид, че във всеки ринг ще счупите по 1 яйце, така че не избирайте малки глави лук. Вечерта, приберете нарязаните рингове лук в чиния, покрита с фолио, в хладилника и ги оставете да пренощуват на тихо, докато се забавлявате. На сутринта просто поставете няколко от лучените рингове в тефлонов тиган, а във всеки от тях счупете по едно яйце. Овкусете с подправки по ваше желание.

4. Плодово мюсли: Класическа рецепта, полуготова. Нужни са ви пакет мюсли от магазина, готово за консумиране, плодове по ваш избор, както и прясно или кисело мляко (по ваш вкус). Вечерта просто си нарежете плодовете на късчета и ги приберете във фолио и в хладилника до сутринта. След като се събудите, забъркайте мюслито с млякото, добавете плодовите парченца и разбъркайте. Гарнирайте с мед по избор.