Не отричайте хляба, той е полезен!
Всеки, който спазва някаква диета, първо се отказва от хляба. Напоследък обаче, все по-често се говори, че хлябът по-скоро помага за възстановяване на добрата форма и пълнеенето всъщност се дължи на по-голямото количество приета
Хлябът е добре балансиран по отношение на въглехидратите, белтъчините и мазнините.
Той съдържа всички незаменими аминокиселини, като най-голямо е количеството на левцин, фениланин , метионин и триптофан.
Хлябът, освен това, е богат и на витамини от групата В, а пълнозърнестият пък е източник и на фолиева киселина. Чрез хлябът си набавяме и така нужните ни минерали като калций, калий, магнезий, натрий, фосфор и желязо.
Хлябът е богат и на целулоза, която помага в борбата ни с хроничната умора и съдейства за пълноценното функциониране на мозъка. Ето защо, особено за хората, които се занимават с интелектуален труд, е препоръчително да ядат хляб.
Трябва да се има предвид и това, че хлябът съдържа и баластни вещества, които спомагат за изчистването на излишните мазнини от червата и за регулирането на холестерола в кръвта.
Тези факти са само част от причините, поради които не би трябвало с лека ръка да изхвърляме хляба от нашето меню. Консумацията му в нормални количества по никакъв начин не застрашава фигурата ни.
Коментари 
Вход и регистрация
Влез или се регистрирай за да пишеш...
2001 - 2025 Всички права запазени.