Как сме в кухнята? :дд

[FuCKkK13]

хора.. хубава рецепта за лазаня ?

[BamBamBo]

На 22 съм,повече обичам да ям пред това да готвя. Но покрай приятеля ми(който готви чудесно) се справям и му помагам.
Ето ви няколко снимчици.
Пълнени картофи(като на морето) Супер стават.Първо е хубаво,да се опекат на жар,ако имате барбекю и после във фурната.Може да им сложите каквото пожелаете.
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphoto...16079952_n.jpg
Торта - парфе.Много е лека и свежа,ако искате рецепта кажете.
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphoto...37666442_n.jpg
Еклерова торта:
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...27180137_n.jpg
Ето и стъпките на приготвяне.
http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphoto...34040746_n.jpg
Иии любимото ми , шоколадови мъфини.Бяха много вкусни.
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...65473804_n.jpg

[Wednesday666]

На 22 съм,повече обичам да ям пред това да готвя. Но покрай приятеля ми(който готви чудесно) се справям и му помагам.
Ето ви няколко снимчици.
Пълнени картофи(като на морето) Супер стават.Първо е хубаво,да се опекат на жар,ако имате барбекю и после във фурната.Може да им сложите каквото пожелаете.
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphoto...16079952_n.jpg
Торта - парфе.Много е лека и свежа,ако искате рецепта кажете.
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphoto...37666442_n.jpg
Еклерова торта:
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...27180137_n.jpg
Ето и стъпките на приготвяне.
http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphoto...34040746_n.jpg
Иии любимото ми , шоколадови мъфини.Бяха много вкусни.
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...65473804_n.jpg

Аууу, би ли ми дала рецептите за сладките неща?
Търсех нещо да направя тези дни, само да оздравея.

[BamBamBo]

Аууу, би ли ми дала рецептите за сладките неща?
Търсех нещо да направя тези дни, само да оздравея.

Еклровата торта е смес от две рецепти,взети от нета,но ти трябват еклери.
Мъфините също са с рецепта от нета.Търси шоколадови мъфини.Само не използвай тази,защото нищо не става http://vkuhniata.wordpress.com/2011/...chunk-muffins/
Ето рецептата за парфето:
За блата: 4 жълтъка се прибавя 2 суп. л. захар,1 суп.л. олио,1 чаена л. бакпулвер,2-3 л. брашно,2 л. какао.Бие се блат и се пече в форма за торта.Като истине блата е напоява с 2л. ром + 1 л. вода.
За крема:4 белтъка се разбиват на гъста пяна. 2 кофички от 500гр. заквасена сметана се разбиват с 8 с.л. захар и после се смесва с разбитите белтъци,като се прибавя 1 с.л. разтопен желатин(може да си разтвориш желатина във вода или в компот),2-3 ванилии.
Желатина се разбърква с белтъците с дървена лъжица.
За желираната глазура: 1 ч.компот/ягоди/ да заври с 2 л. желатин за 5 мин. , оставя се да истине,прибавя се останалият компот и отново се чака да заври/като се маха веднага щом заври/.Всичко се залива върху блата и се слага веднага в хладилника.
Преди да залееш може да си наредиш плодчета върху сметановата глазура и след това да залееш.

[FuCKkK13]

хора.. хубава рецепта за лазаня ?

ммм ?

[DisappointedDreamer]

хора.. хубава рецепта за лазаня ?

Аз я правя по следния начин:

Нареждам в тавата корите. (При мен са хлебчета, защото в Швеция няма кори :Д) Каймата я запържвам в тиган с олио, като я намачквам хубаво с вилица. Слагам подправки от рода на чубрица и черен пипер. В тигана добявам доматено пюре. Разбърквам хубаво, а когато е готово го изсипвам върху корите. После настъргвам кашкавал. После пак редя кори, и процеса се повтаря. Отгоре, след като сложиш последния слой кори, мажеш с яйце и май беше мъничко прясно мляко. :Д Става супер. Пускала съм снимки по-назад. Мога да пусна пак.

Днес направих китайски пържени спагети с лук, соев сос и червен пипер. Имаше и готови шведски кюфтенца. Направих също така и пица с бекон, салам и кашкавал, както и панделки от бутер тесто. Тестото сама го месих. Доволна съм.

[kitty02]

Оф, мама от няколко дена все ми опява, че не мога да готвя. Все нещо ще разлея, или ще е изгоряло, или сурово, много воднисто, пък било солено, пък кисело .. Омръзна мии Не знам един ден като се оженя кой ще готви, защото АЗ НЕ МОГААА !!!

[NomNomNom]

Не готвя, и като цяло ме няма в никакви домакински работи, особено чистене.
Ако някой ден имам свободно време вечер, може би ще готвя за удоволствие.

Даже бих отделяла 200лв месечно за чистачка, която да идва веднъж седмично у нас.

Иначе, говенето изглежда яко/весело, но отнема време :/

[bloodyF]

Не готвя, и като цяло ме няма в никакви домакински работи, особено чистене.
Ако някой ден имам свободно време вечер, може би ще готвя за удоволствие.

Даже бих отделяла 200лв месечно за чистачка, която да идва веднъж седмично у нас.

Иначе, говенето изглежда яко/весело, но отнема време :/

другата година , ако се преместя в София съм склонна да ме наемеш
ще ти чистя, пера и готвя!

[FuCKkK13]

^ може ли рецептата за панделките ? иначе мерси.. то и аз направих сос от кайма,лук и доматен сок,но сложих и други неща

[DisappointedDreamer]

За кое по-точно? Готово тесто ли ще си купуваш?

Ако е с готово, просто разстилаш тестото, като предварително си намазала с брашно. Режеш на лентички, около 10 см дълги, и 1 см дебели. В купичка отделяш жълтъка от белтъка на сурово яйце. Взимаш лентичките и започваш да навиваш като панделка. Мажеш отгоре с жълтък, и слагаш в тава, на разстояние една от друга да са панделките. Печеш докато не почервенеят отгоре.

Имах тесто останало, та затова реших да сътворя панделки :Д

http://www.zajenata.bg/панделки-от-б...169-24221.html

[FuCKkK13]

^ те били лесни.. може и аз да пробвам

[DisappointedDreamer]

Мда :Д. Друг вариант е, ако са ти много сухи, да туриш помежду им сирене, кашкавал или пък шунка.

[FuCKkK13]

ще пробвам някой ден и ще направя различни,пък да видим

[shmatarok]

нещо с гъби, ама да е изпробвано по възможност?

[mimsssssss]

Пълнени?
Нареждаш ги в намазана тавичка и вътре във всяка слагаш шунка/бекон/пиле и поръсваш с кашкавал. Стават много бързо и са вкусни.

[TheBeliever]

Пълнени?
Нареждаш ги в намазана тавичка и вътре във всяка слагаш шунка/бекон/пиле и поръсваш с кашкавал. Стават много бързо и са вкусни.

Даа. Само че аз ги правя с топено сирене, малко горчица и кашкавал. Толкова лесно и толкова вкусно.

[DisappointedDreamer]

Оххх, топено сирене :Д

[NqkfaNikakva21]

Дайте идеи за някви неща за микровълнова :Д
И за някъв здравословен/диетичен дип(разядка) :Д

[BamBamBo]

Дайте идеи за някви неща за микровълнова :Д
И за някъв здравословен/диетичен дип(разядка) :Д

За разядка най-яко е брускети,можеш да ги направиш с пълнозърнеста франзела за да е по - диетично.Нарязваш я на филиики,мажеш ги с чесън и ги слагаш да се пекат.След като са готови(трябва да са хрупкави) им сложи отгоре ситно нарязани домати на кубчета и ги полей с малко зехтин.Можеш да им сложиш чубрица или босилек.

[tonssy]

Дайте идеи за някви неща за микровълнова :Д
И за някъв здравословен/диетичен дип(разядка) :Д

Като каза здравословен, няма как да не се сетя за този сайт, често вися в него :Д
http://www.skinnytaste.com/2007/07/appetizers.html
Някои рецепти са по- сложнички, ама има и такива с подръчни материали. Дипове има много.

[xhellokittyx]

Намислила съм утре да правя сладки,търсих ама всички са със сладко,орехи,локуми,а не ги обичам ;д някой да каже рецепта без такива неща ..

[galaxy29]

http://i.imgur.com/VFsAhpO.jpg яката ми мусака, по рецептата на мама я правих, но си добавих и мои нещица, първата ми е и с любов за момчето ми
много обичам като направя сместа за палачинките да си хапвам от нея
а пък мисля, че най-трудното, което съм правила е козунак, с помощта на кака, всъщност и на нея и беше за първи път и заедно двечките, по рецептите на мамите ни, лелите и бабите и с куп телефонни обаждания за съветите им ... прави се буквално цял ден и трябва да му се пази тишина и да му е топличко като на бебе и всичко внимателно, освен биенето на тестото, 100 пъти в масата, с кака си разделихме 60 тя, 40 аз, понеже съм по-мъничка и тъй, топеше се в устата

[BamBamBo]

Значи,може да ви се стори странно , но за първи път вчера ядох ябълки с кисело мляко.И е много вкусно,после си натроших при тях и едни бисквитки,стана много вкусно.
Та предложете ми още такива "здравословни" десерти?

[DisappointedDreamer]

^кисело мляко + ядки + сушени плодове / или пък друг плод - банан/замразени малини или ягоди.

днес ще готвя следното:

салата
картофено пюре с кюфтенца
сладкиш

:3