Как сме в кухнята? :дд

[marilyn]

E, какви са тия спагети Болонезе със сос бешамел? Няма такъв филм. Гледала съм истинска италианска рецепта, има една камара съставки, ама нищо общо с бешамел, и в Италия съм яла Болонезе, майка в Болоня е яла болонезе, няма бешамел там.

Да ти кажа честно аз не разбирам много от италианска кухня и нямам самочувствие да знам много рецепти. Това, което съм чела и съм правила, сигурно намерено от нета, е следното: приготвя се запържен лук с кайма, подправки, сол. Прави се сос Бешамел, нужен е и доматен сос (аз взимам от кутийка). Прави се много лесно: ред кори за лазаня, ред кайма и сосове. Отгоре се настъргва кашкавал, малко преди да се извади от фурната. Моят приятел прави макаронките по подобен начин, ама вместо Бешамел, слага просто прясно мляко. Болнезе ли е, не е ли, не знам, ама е много вкусно.

А как яйца в тигана без мазнина??

В тефлонов или керамичен (май) тиган става много добре. Аз от години си правя яйцата без мазнина и стават много вкусни.

[bloodfrozen]

Вчера забърках един пататник. До този момент не бях опитвала, камо ли пък готвила подобно нещо.
Сполучливо се оказа, аз принципно обожавам картофи във всякакъв вид. И е лесно за приготвяне, направо идеално за начинаещи в кухнята.

[Naive]

В петък ще правя Павлова с маскарпоне и кафе за любимия ми (ще я започна в четвъртък вечер, де, блатовете). По рецепта на Лулуто. :д

[anonymous708973]

Блата стандартен ли ще го правиш? Целувчен?

[Naive]

Е, да, целувчен. То иначе никаква Павлова няма да е. :Д

[anonymous908491]

http://vbox7.com/play:235e84bb2f

Това някой пробвал ли го е ?

[VinDiesel]

http://vbox7.com/play:235e84bb2f

Това някой пробвал ли го е ?

Да, има вкус на заек.

[anonymous908491]

Заек не съм ял, близко ли е до кучешкото ?

[SHPAIdURmeN]

Заек не съм ял, близко ли е до кучешкото ?

Не.
Зависи как е гледано кучето, понякога може да киселее месото (но не се случва често), иначе е хубаво да не бъде напълно активен живота на кучето защото месото става леко жилаво.

[li0n]

В тефлонов или керамичен (май) тиган става много добре. Аз от години си правя яйцата без мазнина и стават много вкусни.

И аз ги правя яйцата в тефлонов, никаква мазнина не слагам, даже ми е по-вкусно без мазнина, отколкото със.
Точно днес такъв буламач си забърках, ама стана добре, де, имам усет очевидно за тези неща, наследствено сигурно. Пък ми е и интересно да се занимавам...

[TheDeath]

Талятели с пиле и сметана правих вчера, толкова добре се получиха, че едвам се движех след обилната вечеря

[res5ect111]

пица, яйца, сандвичи... пиле на грил... пържени картофи, пържолки

ми такова мога да ям цял живот

---

коли за скрап изкупуване на коли за скрап за гр. София и региона

[skate]

odeve si napraih 1 duiner

[heartshapedbox]

Минавам да се похвакя с много лесни и вкусни американски палачинки, че на всичкото отгоре са веган, минават и за здравословни ^^
Снимката не е кой знае колко представителна, но пък и двамата с приятеля ми си облизахме пръстите

[galaxy29]

това в чашата в чиния какво е

[Lourenço]

heartshapedbox, може ли рецепта?

[heartshapedbox]

Галакси, ябълки, банан и орехи
http://pinterest.com/pin/404761085235868961/
Мисля, че тива е линка

[VinDiesel]

Шедьовър, рецептата е по-строго пазена от на кока-кола.

[anonymous708973]

Снощи ядох фахита, влюбена съм! Намерих рецепти в Пинтерест, това ще се готви следващата седмица всеки ден, усещам! Изглежда супер лесно, да не говорим, че е и здравословно. (Говоря само за частта с месото и зеленчуците; тортията със заквасена сметана не е от най-препоръчителните неща :д).

[pandabear]

http://vbox7.com/play:235e84bb2f

Това някой пробвал ли го е ?

ако още ти е дълга косата бих те оскубала заради тоя пост ;/

[TheDevilInMe]

минавам и аз да ви се похваля какъв вкусен шарен кекс спретнах снощи, почти се изяде

[TheDeath]

Планирала съм си супер лесната вечеря! Минавам през магазина, който мразя адски много, но е единствения с пилета на грил - вземам едно и съм почти 50% готова
За гарнитура съм намислила един ориз, много лесно се готви - нарязвам на ситно лук и настъргвам един морков, запържвам в малко зехтин заедно със сол и червен пипер и половин кубче от бульоните на Маги, харесвам този с уж телешки вкус. Слагам 3 чаши топла вода и 1.5ч. ориз, след като водата заври Четох трик да не се слепва ориза с малко оцет, мисля да пробвам, ще сложа една ч.л. преди да сложа ориза, да видим как ще се получи. Варя на слаб огън винаги и когато е почти готов похлупвам и отмествам от котлона, дозадушава си се и става супер Добре, че е приятелят ми да ме открехне на този начин на готвене, че аз преди си играех първо да запържвам и ориза, а това ме изнервя....

[VinDiesel]

Планирала съм си супер лесната вечеря! Минавам през магазина, който мразя адски много, но е единствения с пилета на грил - вземам едно и съм почти 50% готова
За гарнитура съм намислила един ориз, много лесно се готви - нарязвам на ситно лук и настъргвам един морков, запържвам в малко зехтин заедно със сол и червен пипер и половин кубче от бульоните на Маги, харесвам този с уж телешки вкус. Слагам 3 чаши топла вода и 1.5ч. ориз, след като водата заври Четох трик да не се слепва ориза с малко оцет, мисля да пробвам, ще сложа една ч.л. преди да сложа ориза, да видим как ще се получи. Варя на слаб огън винаги и когато е почти готов похлупвам и отмествам от котлона, дозадушава си се и става супер Добре, че е приятелят ми да ме открехне на този начин на готвене, че аз преди си играех първо да запържвам и ориза, а това ме изнервя....

Ако искаш да не се слепва, киснеш ориза 12 пъти във вода, после му слагаш и солта, така не залепва. Вариш го..
Отделно вместо да пържиш и да слагаш бульон, режеш: моркови на кубчета, грах, червена чушка, добавяш и царевица, всичко това го задушаваш само на пара с много, много малко зехтин. Прибавяш ги после към ориза и става убиец. По-здравословно и вкусно.

[TheDeath]

Аз бульоните от мързел ги ползвам Но днес ще гледам да надвия на мързела и ще пробвам така, както си описал, утре ще докладвам дали съм се провалила или не

[VinDiesel]

Няма да се провалиш, вярвам в теб.