Цитирай Първоначално написано от Deadlock Виж мнението
Някой може ли да предложи изпитана рецепта за баница със сирене без кисело мляко?
Ще ти дам рецептата на майка. По-вкусна баница не съм яла.

Продукти:
400 г кори „Белла”
4-5 яйца
250 мл газирана вода
120 мл олио
300 г сирене
Използва се правоъгълна тава с размери – 22/35 см.
Кръгла – d=30 см.
Напръскваме тавата с олио. 2 реда кори, ръсим сирене и така до горе. Нарязваме я на квадрати. Загряваме олиото в метален съд на максимално висока температура – докато започне да пуши съвсем слабо - 5-6 минути. Загряваме фурната на 170° с вентилатор или 190 без. Изливаме олиото по разрезите внимателно, така че да стигне за всички. В купа разбъркваме яйцата с вилица, добавяме сол на вкус и добавяме газирана вода, разбъркваме леко и изливаме. Разклащаме тавата внимателно, за да разпредели сместа и слагаме във фурната. Печем около 40 минути, коричката трябва да стане златиста.
Баницата се ръси със студена вода, завива се с памучна покривка и се обръща за 20 минути върху дъната на две купи, така че ръбовете да съвпадат.

Аз вчера правих киш с бекон, зелен лук, гъби, червени чушки и сметана и мъфини браунис (те от от приложение рецепти на андроид :Д :Д). И двете станаха уникални. Пък тия дни чакам рецепта за уникааааален чийзкейк, направо си облизах пръстите, като го опитах.