Как сме в кухнята? :дд

[TheBeliever]

Кажете някой сос, който да е по-мултифункционален.
Лятото в ресторанта, където обядвахме покрай работа, имаше "градински сос" или нещо такова, който вървеше с абсолютно всичко и беше уникааално вкусен. Мисля, че беше с майонеза и някакви подправки там, ама пусто така и не запомних какъв е точно. Ениуей, издирвам нещо подобно.

Смесваш кисело мляко с майонеза в съотношение 4:1(това съотношение на мен ми допада най-много, можеш да експериментираш докато немриш идеалния за теб вариант), добавяш копър и сол на вкус, чесън на прах по желание. Върви към всякакви зеленчуци и немазно месо.

Друг универсален, но малко по-тежък е сметановия сос - разбиваш малка заквасена сметана със сока от половин лимон, подправките са като на млечния сос.

[shmatarok]

Смесваш кисело мляко с майонеза в съотношение 4:1(това съотношение на мен ми допада най-много, можеш да експериментираш докато немриш идеалния за теб вариант), добавяш копър и сол на вкус, чесън на прах по желание. Върви към всякакви зеленчуци и немазно месо.

Друг универсален, но малко по-тежък е сметановия сос - разбиваш малка заквасена сметана със сока от половин лимон, подправките са като на млечния сос.

Мерси, мерси, мерси! Много!
Направих и двата, чудесни са, но следващия път като правя първия сигурно ще добавя и малко зехтин

[heartshapedbox]

Много искам да си направя мъфини, но има ли някакъв начин това да стане при положение, че нямам фурна?

На миналата страница имаше рецепта за сурови.

^ не съм ги изпробвала още, ама аз за това се сещам, ако имаш микровълнова - http://kulinarnimisli.wordpress.com/...C%D0%B8%D0%BD/

някой ако знае рецепта за сладкиш или каквото и да е било включващ грозде, ще съм му много благодарна ;д

http://kaliiscooking.wordpress.com/2010/09/21/33/
Изпробвано, добре стана.