аз купен козунак нито харесвам, нито ям (моооже би бих хапнала от място като ванилницата)
от близките ми има и от двете страни
майка ми винаги прави и винаги и се получават приказни, единствено миналата година пропусна, заради здравословни проблеми
от две години и аз правя, 2012 с кака, 2013 с любимия си и ни се получиха чуднички
с кака и двете правихме за първи път и се развъняхме на майки, лели и си разделихме удрянето, тя 60 пъти, аз 40 (като по-малка :д)
миналата година, любимия ми го би на ду хаст, мъничко ни прегоря и недоволствах, но с най-добрия му приятел го бяха излапали и останах доволна
всичко си правим ръчно, никакви машини
майка ми казва, че рецептите са сходни (тази, която нели е дала е хубава) и най-важни са месенето и печенето
от нея знам, че докато се меси козунака трябва да се гледа като бебе
трябва да му е топло, трябва да му е тихичко и да не се говори на висок тон в стаята, в която се меси, 100 пъти се удря в масата
Последно редактирано от galaxy29 : 04-18-2014 на 21:40