.
Отговор в тема
Резултати от 1 до 25 от общо 4966

Hybrid View

  1. #1
    Мега фен Аватара на SurfSky
    Регистриран на
    Mar 2011
    Мнения
    3 346
    Кажете някоя марина за пилешки бутчета ...?

  2. #2
    Мега фен Аватара на prosto_chovek
    Регистриран на
    May 2012
    Мнения
    7 489
    Цитирай Първоначално написано от SurfSky Виж мнението
    Кажете някоя марина за пилешки бутчета ...?
    Или примерно ако искаш да са мариновани аз лично най - много уважавам за пиле маринатите с бяло вино и с кисело мляко.
    Първата - бяло вино на 3 средни бутчета 200мл, чаена лъжица и половина мека горчица, лук, чесън, черен пипер, къри или кориандър, сол. Седи мминимум 2 часа в хладилника покрито/увито в купата преди да се пече. Може да се пече с маринатата като сос.
    Втората - за същите бутчета 2 кофички кисело мляко, супена лъжица и половина мед, черен пипер, зехтин, малко сол, къри/босилек, може и соев сос. Седи в хладилника една вечер. Аз лично маринатата след това не я ползвам като сос, но става за поливане, ако си мариновал пилешки пържоли, върху скарата.
    "И гълъбът, сбрал топлина от кръвта,
    под пазвата трепна полека,
    удари с криле и натам полетя,
    където не стигна човека."

Правила за публикуване

  • Вие не можете да публикувате теми
  • Вие не можете да отговаряте в теми
  • Вие не можете да прикачвате файлове
  • Вие не можете да редактирате мненията си