Кухненски дневник :)

[tori]

Пържена скумрия.

Утф. Такова никога не съм яла, нито в нас, нито по ресторанти... Даже не знаех, че на някого му е хрумвало да я яде пържена.

[ParadiseCity]

Утф. Такова никога не съм яла, нито в нас, нито по ресторанти... Даже не знаех, че на някого му е хрумвало да я яде пържена.

Сериозно ? Не знаех, че е толкова рядко явление... без майтап, доста често я хапвам пържена

[tori]

Сериозно ? Не знаех, че е толкова рядко явление... без майтап, доста често я хапвам пържена

Единственото пържено, което съм яла и е било някаква скумрия, е било карагьоз. Хората му казват дунавска скумрия, защото си хвърля хайвера в Дунав и се връща пак в морето.

[ParadiseCity]

Картофени лодки на фурна с кайма, гъби и лук.