И това не е абсолютна стойност. Имам приятел, чийто организъм не произвежда ензимите, които преобразуват алкохола и той например и при една глътка отива към натравяне.

При алкохолиците и хората, които системно злоупотребяват с алкохол пък се произвежда повече от този ензим в черния дроб, което води до различни здравословни проблеми.