Сега се сетих за една абсолютно яка, лесна и простичка рецепта за бързащи хора, които не са вегани.
Разбираш в купа шест яйца с ръчна тел, няма нужда от миксер даже, после добавяш около 300 грама (или една водна чаша) прясно мляко, доразбъркваш, добавяш 300 грама настърган кашкавал, добавяш супена лъжица и малко брашно, за да спои сместа. Естествено и посоляваш мъничко. В тава слагаш малко масло и после - във фурната да се разтопи, после добавяш сместа и печеш около двайсетина минути.
Със подготовката и другите му там бавенки, цялата рецепта отнема не повече от десетина минути. Много е засищаща и определено е сред любимите ми.
Едит: Сега се сетих, че трябва да внимавате с порциите, че тоя кашкавал като изстине, става на подметка и дори да го стоплиш в микровълнова или в обикновена фурна, не става за ядене. И също, че рецептичката е за шест порции.
Последно редактирано от tori : 07-14-2014 на 08:43