Хумусът е голяма вкусотийка, за мен лично най-важни са подправките към него- кимион и куркума, а в малките улички около Женския пазар продават и специална подправка, която е за фалафели ( някаква смес от наистина много подправки, но пак си преобладава кимионът), аз си я поръсвам върху него и става още по-приятно. Из интернет има доста рецепти как се прави, а ако не ти се занимава го продават и готов, във Фантастико съм виждала, в здравословни магазини също.
Последно редактирано от choparkopar : 08-23-2013 на 14:58