- Форум
- По малко от всичко
- Кофата
- За вегетарианството
В книгата си "Диета за една малка планета" Франс Мур Лапе ни предлага да си представим, че сме седнали пред чиния, в която има дебел бифтек. "А сега си представете - продължава той, - че в същата стая стоят още 40 - 50 души, но пред всеки от тях има празна чиния. Зърното изразходвано за производството на вашия бифтек би било напълно достатъчно, за да напълни чиниите на тези гладни 50 души с полезна, калорична, вкусна зърнена каша.