Как сме в кухнята? :дд

[Dagichka]

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...838779f5849ca8 този път поне не ги изгорих
ама не бухнаха както аз исках, пък и нещо много маслото се усеща, пък уж го правя от рецепта на супичка :с

[102]

изглежда страхотно







..чинията ти

[Dagichka]

мерси, ще й предам

[Andjyy]

http://www.mycookingbookblog.com/kur...o-i-muskovado/
чудесни
обожавам аромата на фъстъчено масло

[therichbitch]

Култивирани печурки пълнени с разни сирена. синьо сирене, топено пушено сирене и кашкавал от трите правите смес която е хубаво да е еднородна настъргвате всичко на дребното ренде и омачквате хубаво. Изтърбушвате гъбите и ги пълните със сместа, слагате във фурната и печете докато не се зачерви.

ооо, това колко го обичам не е истина
осъзнавам, че ям тонове сирене, на всичко май слагам, даже и на леща (не ми смейте )

[anonymous708973]

Че кой яде леща без сирене?? :Д

Аз наблягам на моцарела предимно, че е най-добре откъм съдържание на мазнини. Но синьото сирене и пармезанът са ми голяма любов!

[102]

Но синьото сирене и пармезанът са ми голяма любов!

яде синю сирене
притежава десетки левове
баща и държи половината черноморие другото е на анархибот

[draid]

И аз ям много сирене, обаче от супите слагам само в боб чорба, другите си ги ям чисти. Иначе да речем печен джолан с картофи, пиле с картофи, гърди с картофи и като цяло всичко с печени , пържени и варени картофи наред с гювеч не сядам без сирене.

Ето едно ракиено мезе ние му викаме пияно сирене:
Нарязвате сирене на плочки, слагате го в чиния и го поръсвате с червен пипер и смляна чубрица. Заливате с олио и оставяте да престои за 10-тина минутки.

Между другото може би синьото сирене е единственото което не тача за ядене директно, а силно уважавам сготвено. Много ми допада и Гаудата с кимион. Българското саламурено си е номер едно обаче наред с кашкавал "Балкан"

[anonymous708973]

Ко речи?

[102]

е са тръгнах да цъкам сирене с ракията

[therichbitch]

май само аз съм маниачката, която може да нагъва синьо сирене, ей така с виличка, обожавам! :Д
единственото сирене, което не обичам, е моцарелата, (хаха, пантерата ще ме убие :Д)

[galaxy29]

най-добрата ми приятелка яде мед със сирене и един път ме накара да пробвам блякс ;/

[102]

единственото сирене, което не обичам, е моцарелата

+1

имах една приятелка дето веднъж като и настъргах синьо сирене върху картофките ме гледаше се едно съм повърнал отгоре
в последствие се оказа че не беше яла дотогава
/евала на момето че не беше меркантилно като pinkpan7her
/full respect

[draid]

Абе аз на Бри-то не съм особено голям фен, ама както съм казвал много пъти съм солидно всеяден и ям практически всичко което е сложено/сготвено.

[102]

тука сте се събрале само чок рентиери

[draid]

Винаги ме е забавлявало сиренето Едам, като футболна топка залята с восък хах. Наскоро оползотворих половин изостанала такава за спагети, че нямах кашкавал. Малко разхищение се получи ама му намерих приложение поне.

[galaxy29]

имах една приятелка дето веднъж като и настъргах синьо сирене върху картофките ме гледаше се едно съм повърнал отгоре
в последствие се оказа че не беше яла дотогава
/евала на момето че не беше меркантилно като pinkpan7her
/full respect

oh rofl

[therichbitch]

настъргах синьо сирене върху картофките

Та това е най- естественото нещо на света :Д, 2те ми любими неща на едно място, огладнях :Д
А Бри-то го ям готвено само, сурово ми е мн странно, веднъж като се намусих, една приятелка (като сме тръгнали с историите) щеше да припадне и вика: ама това е Бри! Намекваше , че трябва да го обичам само защото се води по-хубаво, та и аз мн мразя снобски изказвания/изпълнения и разбира се, не ѝ спестих тази информация. :Д

Но не мисля, че пантерата точно пък в тая тема показва някаква меркантилност, яде си адски нормалните продукти, просто ги съчетава по мнооого и различни начини и експериментира повечко,

[102]

за децата в чернобил сиренето е само синьо
/разновидностите са светло синьо тъмно синьо и светещо

[102]

та това е най- естественото нещо на света :Д, 2те ми любими неща на едно място, огладнях :Д

видиш ли
не секи може да си позволи постоянно да нагъва синьо сирене
я малко човечност

[draid]

Е това дали може да си позволи или не не мисля, че е обект на разговор в темата за готвене. А и не ми е направило впечатление да налита толкова много на синьото сирене, предимно за моцарела говори. И сега мога да вметна за незаменимото маскарпоне за правене на някой сладкиши, особено в комбинация с кафе и амарето (:

[galaxy29]

какво е амаре, бри и едел

[galaxy29]

упс
едам

[therichbitch]

То за синьото сирене към мен беше,
ама, 102, това, че мога да нагъвам синьо сирене с виличка =/= мога да нагъвам синьо сирене с виличка всеки ден. :Д

Бри е френско сирене, със странна обвивка, отвътре е меко ама не се рони
Едам е холандско, даже му викам едамер, пак е странно с кора (нещо такова :Д) и е по твърдо значително

[102]

Но не мисля, че пантерата точно пък в тая тема показва някаква меркантилност

просто елементарна провокация
забавлявам се когато се обяснява
ама не и казвай